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“那必须的，”姜青禾朝徐祯招呼声，跟土长往前走，嘴里一直问，“羊血还在吗？” 土长说:“有好几盆。” “粉丝有吗？”姜青禾又问。 土长叹气:“给你凑一毛口袋，够不？” “姜呢？” “你能一气问完吗，你真是老牛不站，稀屎不断，”土长嫌她墨迹。 “我这不是打柴的跟上放羊的转，样样得问清楚才好做活阿，”姜青禾委屈。 到了土长家她的问题也问完了，土长也嫌她罗里吧嗦，领到地方自个儿跑去挖渠了。 土长家那两口灶台和铁锅特别大，人坐在里面都不成问题。 姜青禾见羊血颜色还鲜亮，倒进锅里煮了，给她烧柴的是土长的奶奶，嘴巴特利索，啥也能说上几句。 她一边回一边捞出煮熟的羊血，不管是羊血还是猪血，在煮的时候都得小火慢炖，不能大火猛烧猛煮，猛煮很容易会出现蜂窝状，吃进嘴里全是渣渣。 就得软而弹，表皮顺滑没多少孔的，她下辣子炒一炒，葱蒜爆香，汤汁一调。粉丝煮到快软时，下羊血再煮。 熬出来油汪的，都是羊板油熬出来的油，还好味道不咋膻。 这样一大锅的羊血粉丝汤辣得过瘾，至少吃起来够热乎。尤其下饭的是喇嗓子的黄米馍馍，显得这汤滋味更鲜，有人干脆洗了把手，一点点掰馍馍扔进羊血粉丝汤里，等馍馍胀开后，筷子扒拉着吸溜下肚。 吃完见底后才坐在地上，要土长下回种树苗子也张罗这样的好饭菜。 土长瞥了他们一眼，“长得矬，干活稀烂，想得还挺美。” 顿时一群人哄堂大笑，直把那人臊得脸红。 挖渠第二日，姜青禾昨天也挖了个下午，胳膊都抬不起来，烧羊肉抓饭时都颤颤巍巍的，那么一大锅的饭她差点翻不过面，全靠左手抓右手一同使劲。 当然羊肉抓饭，没有大米饭，土长只给吃黄米和高粱米，不过有油浸润着这锅饭，吃起来有滋有味。 第三日羊杂碎凑了一锅，杂碎少汤多，有人喝了一碗又一碗，半上午光跑茅厕去了，还非得跑回家去上，竟耽误事了。 所以第四日，姜青禾吸取了经验不放汤，炒羊肉丁，放一大锅的土豆块。 最后一日时，剩下的羊骨头、剔出来的羊肉碎熬一锅，放了黄米、萝卜、白菜，煮成了黏黏糊糊的一锅粥。 这回终于不是黄米馍馍了，最后一天做馍馍的那个婶子也腻味了，掺了软黄米面加白面，又倒了些豆子，蒸了好几笼的二合面馍馍。 配粥贼软乎，直把人吃的还想再干几日。可一家七八口壮劳力齐上阵，这截水渠早就挖通了，还有余力能把渠背上挖来的土担走。 像姜青禾这种两口子来回干的，还只挖了三分之二，剩下那一点是土长带人给她挖的。 当然五天渠是挖不完的，整条至少有二三百米长，前五天挖了百来米，后几天天越发冷，河水结了一层薄薄的冰外，土地过霜后上冻，几十人一天只能凿个二十来米。 如此挖了小半个月，姜青禾手又生了冻疮，又疼又痒，水渠才算挖通。 来不及兴奋，第二天大雪覆盖山野。 雪一直整整不停地落了三天，视野所及全是白茫茫的一片。 等雪停后，徐祯搭了梯子，靠在屋檐边上，拿着竿子勾屋檐上的雪，不打下来不成。那么厚的积雪，夜里躺在炕上时都睡不着。 只听着屋檐咯吱咯吱响了，再下几天只怕雪要把屋顶给压垮了。 姜青禾则扶着梯子，一个劲地叫他小心，瞧着怪吓人的。 等屋顶除完雪后，还得扫出一条路来。 索性下雪前毛姨将皮子全部给拾掇好了，所以一家都带着厚毛皮手套，外头穿皮袄，里头一件毛发向内反穿的夹袄，头顶兔皮帽。 尤其穿着长到小腿的靴子，里头加了一层毛，牛皮熟得好，没有天冷就梆硬，穿进去暖和得直冒汗。 特别是在屋里，换下皮靴还能套进毛茸茸的拖鞋里，甚至有多的皮毛，毛姨还给长短块补了补，缝了两条色彩不一的垫子。 以至于下雪那几天，外头雪蒙蒙的一片，屋里生着火炉，坐在羊皮垫上。两个炉子各置着一大一小的砂锅，大的那个放了奶块融化成白花花的奶，小的则加了点砖茶捣了又捣，熬罐罐茶，两种味道交织在一起，随着炉子的熄灭而渐渐停歇。 这几天才是彻底的冬闲，不用挖渠，也不用再去盖房上梁，就放空自己缩在靠背椅里烤着火，喝一口甜奶茶，想想中午吃梅干菜烧饼，还是晚上喝盅炖汤好呢。 当然也不完全只是烤火，第二天一家三口在落雪最响的时候，围着桌子写写画画。蔓蔓拿着笔笨拙在纸上涂鸦，她会画很多乱七八糟的东西。 然后指着一团乌漆嘛黑的东西说:“这是娘”，又指着另一团更大以及黑到破了个洞的说:“俺爹。” “我最漂亮”，她点点那个勉强能看清圆脸和五官，还有头上顶两根直线的东西，晃着小脚道。 没人反驳，她爹娘都沉默地可以。 然后她开始边画边数数，“一是一，二是二，三不知道，四胡乱跳，五是大老虎…” 全部都她自己胡编乱造的，姜青禾打算等过年时再教她写一写数字。 而蔓蔓在自娱自乐外，姜青禾则还在绞尽脑汁编写蒙语内容，她实在是水平有限。而徐祯跟了三德叔学了十来天后，在造屋这件事上更有心得，他开始修正自己之前的设计图，设计的完全不符合这地的风向，还有窗户的坐落方位等等细节修改。 下雪这几天时过得美滋滋，所以在大伙说的大寒小寒，冻死老汉的天里。姜青禾甚至还觉得用铁锹除起雪来有点热，连生了冻疮的手涂了药膏后，也不再犯痒。 扫雪是个大工程，姜青禾跟徐祯两个从屋前开始，一个在前头铲，一个在后面扫，不多时身上热腾腾的，而雪只除了那么一小点。 蔓蔓穿一双后绑带的靴子在雪上走，踩得咯吱咯吱响，姜青禾见了就说:“别踩雪上过，小心摔。” 蔓蔓没听，她想踩雪呀，然后下一刻她脚呲溜打滑，一屁股墩在了雪上。穿得厚，屁股没事，但她用手捂住脸。 因为二妞子在另一边哈哈大笑，还扯了虎子来看，“你瞅，蔓蔓像只罩窝鸡。” 罩窝鸡是在鸡窝里孵化小鸡的母鸡，蔓蔓能听懂，她脸红成一片，然后气鼓鼓的，她站起来手叉着腰。 扯下手套挖了一团雪，整个身子都气得颤起来，然后对准二妞子扔了过去。 飞到半路就掉了，她压根没有距离观念，都不晓得自己站的地方离二妞子那隔了老远，使劲也扔不到。 还被冰得又蹦又跳，于是她大喊，“妞子姐大坏蛋。” 可怜她只会这么浅显骂人的话，让二妞子笑得要打跌，然后她也摔了个屁股墩。 这回蔓蔓笑了，她先略略略几声，然后大喊:“妞子姐，罩窝鸡，叽叽叽。” 这话让出来扫雪的宋大花笑得差点没拿稳扫帚，姜青禾也笑出了声，徐祯笑着摇头。 扫雪扫出条路后，又吃了午饭，姜青禾这座小屋里就热闹起来，连四婆都拄着拐杖来了，她也想听听啥蒙语课。 搞得姜青禾被那么多双眼睛盯着压力山大。 最开始上，她也没急着要教啥，反而是跟他们讲起了蒙古族。 以及后面又用蒙语唱了句，牧民最常唱的，“麻阴阴天，拉豌豆雷，你男人打你哥疼你。” 这种爬山歌，底下大家都听不懂，姜青禾又用方言唱了遍，可把宋大花逗得直乐，她也唱:“哥哥的肚子里心思儿多，实话哈说，心腹哈俺抓不住了。” 虎妮嘿嘿唱道:“只怪你的门道深，门道深着钻不成。” 可叫四婆笑得差点喘不上来气，几个娃看着大人又是笑又是唱，也没听懂，一时只顾跟着乐。 当然正式开始学的时候，一个个笑得更是头磕桌子，脚乱颤，念得稀奇古怪。
第46章 腊八粥 像南方十里不同音, 蒙语当然不同地区的音调发声都不同。 姜青禾则按照平西草原牧民的腔调，她先教打招呼的词，赛拜诺是蒙语里你好的意思。 虎妮昂起头，她猎野猪都不怕, 还能怕读个蒙语。她咳了咳, 信心满满地开口, “三~百~奴！” 姜青禾发誓，她绝对没笑。但其他人笑得前仰后合，尤其二妞子最夸张，趴在地上笑得跟只鸭子似的，嘎嘎嘎, 屋顶的雪都被她震落了。 虎妮哼了声，她一把拉起笑得露出牙花子的宋大花, “你有本事你来。” “来就来, ”宋大花站起身, 理理自己的袄子, 又清了清嗓子, 她准备好，架势也足了。 然后她挠了挠脑袋, “啥词来着？” 全叫虎妮给闹的, 她全给忘了。 姜青禾又说了遍, 宋大花目光炯炯地注视着前方, 仿佛那里有蒙古人在跟她对视, 她大喊:“赛~拜~奴~” 明明是连起来念的，宋大花跟唱戏一样。一时连姜青禾都憋不住了, 背过去肩膀一耸一耸，都快笑抽过去。 屋里笑声此起彼伏, 学语言的就是会闹出很多名堂，后面简化到你好就只用说个“赛”。一个词的话，小娃学得特别快。 尤其是蔓蔓，她简直憋红了脸，用尽全身力气喊:“赛！” “赛音，”二妞子鼓足劲回她，赛音是蒙古语“好”的意思。 之后几天，几个娃碰头第一句话，小草说:“赛，蔓蔓。” “赛赛赛，”蔓蔓回，可把人笑得够呛。 学到后面，每个人有了自己的蒙语名 字，虎妮的最直接，她自己也最喜欢，叫巴尔思，蒙语虎的意思。 四婆说不好，虎上加虎，到时候更瓜眉什眼。她还说了句，草包虚大汉，能吃不能干，可叫虎妮不乐意了。 宋大花要叫自己阿拉坦花，里头带个花，这名又叫金莲花，没有金银首饰，名字里带个金多好。 她甚至还想，要不要改名叫宋金花，被她男人拦住了，说自己名里带个贵也没有贵起来，金字压不住，她这才作罢。 其他人起的名正常多了，比如小草是宝音都楞（福满），二妞子叫额乐（鹰），她希望自己比鹰还厉害，虎子叫陶都（清澈）。 蔓蔓给起了叫朝宝的名字，寓意聪明伶俐。 这让徐祯突然想起，那时给刚生下来的蔓蔓取名，生怕取不好，他和苗苗字典翻了一遍又一遍，才定下小名。
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