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看来他不仅擅长给别人调理身体，对自己也很自律。不自律的人，脸上皮肤多多少少会有些问题。 大家唠了几句就分头忙去了，不敢给客人留下不好的印象。 对方可是徐总的校友，和徐总联系肯定比他们多。 然而事实上，商宴瑾来桃李村的事，徐诚毅比徐茵还要晚知道。 “什么？他到了？他一个人去的？我还说怎么回国了也不跟我联系，还想请他吃饭呢！” 徐茵：“……” 哥啊！你跟这个校友究竟有多不熟啊！ 徐诚毅想起来了：“他回国前和我通过电话，那时候我在海城出差，可能让他误会了，以为我最近都不在公司，就直接去你那里了。去了就好！让他好好给你调理调理，争取到过年时，你能健健康康和我们一起吃年夜饭守岁了。” “……”
第1401章 病弱女配提前养老（34） 当天晚上，徐茵的饭菜是商宴瑾做的——冬瓜牛膝煨排骨和茯苓芡实糕。 牛膝是怀牛漆，是一味草药。 对于这么偏门的草药，徐诚毅想不到要备，宋阿姨平时用不到，也不会用，自然不清楚它的功效，更不确定放人参、红参等珍贵药材的食材盒里有没有这一味，是徐茵听商宴瑾问家里有没有怀牛漆时，临时从系统仓库里拿出来放到食材盒里去的。 药膳排骨汤掀开瓦罐的盖子时，大家神奇地发现，没有药味，根本闻不到药味，不仅没有他们想象的难闻，反而香得很。比平时宋阿姨炖的冬瓜排骨汤香了不止一个档次。 别说活动量大、每到饭点就有些饥肠辘辘的男同胞们，就连经常被下午的点心塞太饱、到饭点感觉不到饿的小陶也忍不住吞咽起了口水。 “没想到药膳闻起来这么香，那应该也不难吃吧？”小陶小声道。 没想到被耳尖的商宴瑾听到了，他淡淡地扫了小陶一眼：“这是一个人的分量，没有多炖。倒是芡实糕，可以分你们一点。” “……” 小陶瞬间红了脸，忙不迭摆手解释：“我就是说说，没有要吃。” 完蛋！ 她在别人眼里是个吃货形象吗？ 小吴在一旁偷笑，被她瞪了一眼。 茯苓芡实糕既然蒸了，就用中等蒸笼蒸了一笼，因为糕点就算没放防腐剂，在凉快的天气里放个三五天也没问题。冷却下来后的口感，也不输刚出炉的。 但汤品最好一顿吃完，即便放冰箱冷藏，第二次复炖，既会流失本有的药效，口感上也会差很多，因此他一向不会多炖。 茯苓芡实糕出锅时，大家又被香到了。 宋阿姨感慨道：“商先生很大方，做的时候允许我在旁边看，不像别的大厨，会点私房菜手艺，就藏着掖着不让人知道，唯恐别人偷学了去。商先生不仅允许我看，还指点我怎么做能让糕吃起来更松软。可话说回来，我平时做的手法，和他的区别也没有很大，怎么味道差这么多呢？” 大家没顾上回答她的困惑，因为都在品尝刚出炉的茯苓芡实糕。 以前他们吃的芡实糕，包括宋阿姨做的，都有点实，小小一块吃下去，就感觉饱了，但商先生做的芡实糕，松软可口，明明没放糖，却能吃出一股淡淡的甜香，让人越吃越想吃。 “剩下的留着给徐茵当主食。” “……” 约莫看出了大家的心理活动，商宴瑾没等他们吃完手里的糕，就已经收起蒸笼，留出两块给徐茵当晚餐主食，余下的盖上纱布，让它自然冷却，明天给她当早点或茶水点心都是不错的选择。 看得徐茵有点想笑。 不过等她喝到不那么烫的药膳排骨汤、吃了一口松软甜香的茯苓芡实糕，瞬间和小陶几个一样，化身为吃货。 一边满足地捧着汤碗频频喝药膳汤，一边在心里感慨万千： 小瑾同志这一世是要封神呀！ 瞧这一手手艺，妥妥滴药膳界的厨神、厨神界的名医！ 一般人，能把一样做到极致就已经是人中龙凤了，能兼顾两样还能做到个中翘楚的，这世上确实找不出几个。 难怪堂哥说他难请，倒不是他清高冷傲不愿意来，而是能力太强、手艺太好，好到被国内外的知名人士抢着要，行程能不忙吗？ 自此，商宴瑾顺利接手了徐茵的一日三餐和偶尔的加餐，宋阿姨只需负责其他人的伙食就行。 啥？问宋阿姨有什么想法和意见？ 都佩服得五体投地、想拜商宴瑾为师了，还会有什么意见？ 商宴瑾入住徐家老屋以后，院子上空每天都飘着药膳的香味。 凡是徐茵入口的，从喝的到吃的，从三顿正餐到上下午两顿加餐，都是药膳，只不过有些看起来跟寻常的吃食没什么两样。 譬如养生馒头，宋阿姨以前也经常做，暗红色的红糖馒头、黄色的玉米馒头，黑色的黑米馒头、褐色的高粱馒头、绿色的菠菜馒头，徐茵都吃过。 商宴瑾做的养生馒头，则都是药食同源，白嫩软糯的山药刀切、看上去像老面馒头的茯苓馒头、被紫薯染成紫色的芡实发糕。 每当蒸笼掀开，大伙儿就忍不住深吸一口气，真香啊！ 更不说那些用瓦罐文火慢炖煨出来的药膳汤、药膳羹、药膳粥品了。 那香味，不说院子里的人，就连山脚村民家在茶园里追鸡逮鸭的大黄狗都不由自主地被吸引上来了。 大狗子被方哥等人撵出去溜进来、撵出去又溜进来，最后趴在院门口，死活不肯离开，伸长着舌头、摇着尾巴、嘴角淌着哈喇子、两只湿润的大狗眼巴巴瞅着院子里干活的人，似乎在求主人家赏赐一口。 众人：我们也想求商先生赏赐一口好吗！ 可商宴瑾每次只给徐茵做一人份。 除了第一天估计的量和她的真实胃口有点出入，剩了几块排骨、冬瓜，倒是汤，被她喝的一口不剩，之后就没再估错过了。 每次都是刚好够她喝——既让胃得到满足，又不到吃撑的地步，是真没有多的赏赐给大黄狗。 就连商宴瑾自己也是吃宋阿姨做的饭菜。 不过在宋阿姨做的时候，他会适当提点一二。 譬如红烧少放酱油，嫌色泽不够红润，可以适当放点蚝油调味上色。 当然了，蚝油要选100%纯度的蚝油，也就是完全用生蚝熬出来的纯蚝汁，不含其他成分。 这种蚝油价格比较贵，好在徐诚毅让人送来的食材、调味料品质都是上等的，起码没让商宴瑾不满。 再譬如，烹饪肉菜、鸡蛋、海鲜、菌类等菜时，无需添加味精、鸡精，因为肉本身就含谷氨酸，味精的主要成分也是谷氨酸，加不加都很鲜，鸡蛋；菌类、海鲜本身就有属于它们自己的鲜味，放了味精、鸡精反而失去了食材本来的鲜味。毕竟调味品吃多了只有坏处。 这些，徐茵以前也和宋阿姨提过，宋阿姨知道她身体不好、忌口多，因此给徐茵做菜时不怎么添加调味品，主打一个清淡。但她自己和其他人吃的菜，仍会习惯性地加一些，说是这么多年吃习惯了，不加一点总觉得缺点啥。 如今，商宴瑾一说，她二话没说乖乖照做。 徐茵：“……” 行叭，病秧子的话不及药膳大师有说服力。
第1402章 病弱女配提前养老（35） 不管怎么说，在商宴瑾三五不时的提点下，宋阿姨本就不俗的厨艺，又有了新的提升。 大家最近哪怕轮休都选择待在徐家老屋，哪儿都没去——舍不得一天三顿的美食啊！ 大黄狗急了：你们倒是给狗一口尝尝啊！ 它哈喇子一路流，拼命想往餐厅方向跑，方哥差点拽不住它。 大伙儿哭笑不得，最后找宋阿姨盛了一碗排骨芋头汤。 这汤是商先生放的佐料，虽不及药膳香，但也很诱人，一想到这是从大家伙的伙食里匀口粮，就忍不住一阵肉痛。 可能咋办？ 不给块排骨打发它，大狗子能一直蹲在院门口不离开。 然而，给了一次以后，大伙儿发现，这狗成了徐家老屋的常客。 每天到了这个时间段，就撒腿往山腰跑，任狗主人怎么喊都不回头，知道哪儿有好吃的，简直跟成了精一样。 徐茵和所有人一样，每天早上醒来就开始猜“今天会吃什么”。 别看商宴瑾罗列了一份食材清单，让宋阿姨备好，但当天具体做什么菜，会看过徐茵气色、把过她的脉象再定。 有时候等她午觉起来，还会临时调整晚上的药膳，可以说是真正照着她的身体变化随时调整膳食方案。 自从他来了以后，小念基本“失宠”了，严格说是饮食食谱这一块失宠了，逗它聊天对话还是挺有趣的。 因为小念芯片里的药膳食谱可以说都是他提供的，小念会的他都会，而他会的小念未必会。 徐茵不禁好奇他是从哪儿得来的这些方子，有些她连听都没听说过。 “有些是老师传给我的，有些是我自己琢磨的。”他笑睨徐茵一眼，“放心，虽是我琢磨的，但被药膳协会拿去检验过，临床也实验了好几年，都是有针对性药效且没副作用的。我既然敢做给你吃，就说明是足够安全的。” 徐茵：“……” 这话说的，得亏她也懂点药膳，否则能被他吓死。 商宴瑾低低笑起来：“不逗你了，今天允许你点餐。” “什么都能点？” “……你说呢？” “……”徐茵微微抽搐了一下嘴角。 既然不是什么都能点，还叫点餐吗？ 但难得有这个机会，她可不想错过。 于是故意点了几道平时她这身体吃不了的菜： “想吃河蚌和甲鱼。” 河蚌是李大爷在河里摸到的，听人说河蚌滋阴，特地给徐茵送来的。 结果商宴瑾说她的身体不适合吃河蚌，就被宋阿姨养在后院的浴池里了，每天勤换水，倒也养活了。 甲鱼则是村长的儿媳妇秋收后回娘家带回来的，她二哥去水库钓鱼时钓到的，不到两斤，却老健得很。 一样被商宴瑾无情地丢入了养鱼池，说不适合她吃。 本以为他会一口驳回她点的这两道菜，没想到他略一沉吟后说道：“我试试。” “……” 这就让徐茵纳闷了。 行就行，不行就不行，什么叫他试试？ 莫非他从来没做过这两道菜，所以无从下手？ 可是不应该啊，河蚌和甲鱼，按理说也是药膳里常用的两道食材，滋补得很。只是她不适合吃而已，因为虚不受补嘛。 直到药膳上桌，徐茵才知道他那句“试试”是什么意思了。 这家伙，竟然用其他她能吃的食材做出河蚌和甲鱼的模样，搞了个李代桃僵。
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