这时候人多,就想着混水摸鱼。 林春燕就介绍了一下,他点的那蟹黄拌面和卤猪肚。 别人瞧见了宋大厨,都笑了起来,他也只嘿嘿几声,就去吃那卤猪肚。 这些下水都是一锅煮出来的,味道差不了多少,可在冬天吃上这一碗,只觉浑身都热腾腾。 岸边的船夫也过来喝了一碗面,和林春燕闲说话,“怎么还不见你那小舅舅出来?也有好长时间没见着他了。” 自从上次去栖霞镇卖给了几个酒楼东西之后,张小舅这一整个腊月都没有再出门。上次去他们家走亲戚,张小舅就说了一暖和便去跑货。 张小舅比林春燕还心急呢,这跑一趟货就有一趟货的钱。
第81章 到底正月里坐船的少, 那船夫隔三差五的就过来找林春燕,或者要一盘花生,或者要上一碗面,看着来往的人就能怡然自得半天。 得了空, 林春燕也会和他聊一聊, 她比较好奇这船夫都去过哪些地方, 那边的风土人情怎么样。 船夫一说这个就来了兴趣,“去的地方多了, 很多都是到了码头就走,不过像咱们白云镇这样兴旺的, 并不是这样多。” 他们码头大,有时候那些个往南方去的大船, 也会在他们这码头停靠一下,下来采买一些东西。 “咱们镇上也热闹,三更半夜的也总有人在那里摆摊, 葫芦镇那边的人也爱半夜出来买东西。” 船夫的媳妇就是葫芦镇的, 还说起来林春燕卖的那些豆干豆皮, “他们那边也有,我娘家小舅舅还拿来问我见过没见过, 说这样好的东西,倒藏着掖着不肯让他们知道。后来我就猜肯定是你那小舅舅送过去的。” 他来套近乎,还有一个原因,就是想继续长期稳定的送张小舅。 要是因此能再得了送货的差事, 以后的生计就不愁了。 那些送外卖的闲汉看到林春燕摊子摆出来, 也都各个惊喜起来。 林春燕出来了, 也就意味着买外卖的人多了,他们能挣到的自然就多。 王闲汉和林春燕比较熟, 和她说了这段时间的近况,“可算是见到你们了,你们没来的这段日子,我看那些酒楼都快乐疯了。” 往年里,他们也要早早的关门,可今年生意不好,都往后硬拖着。 那边的闲汉唐娘子也说,“我还听说岳阳楼说要年后请了大厨回来。” 她比较担心林春燕,也一直记着她当时帮了自己的事情。 这个年能过的这样好,大人小孩都高兴,多亏了林春燕这里的生意好。 林春燕听了却不紧张,“只管来了,看看到底谁的手艺好。” 见她这样自信,摊子前的人都忍不住笑了起来。 都知道,林春燕有这样的资本。 正说着,远远就见一艘船停了下来,一群人高马大的汉子们下来,旁边还走过来一个熟悉的面孔,是那刘客商。 刘客商下了船就直奔林春燕的摊子,边走边给这些人说,“这就是我买那豆干的地方。” 林春燕招呼了刘客商一句,“好久不见,刘掌柜过年好啊。” “林小娘子好。”刘客商赶紧拱了拱手,“真是有好长时间没见,听来往的伙计说,你们生意依然红火的很。” 说了两句,就把身边的人介绍给林春燕,“这些客人都是从京城来的,说是也想买些豆皮豆干,找上了我。” 刘客商那里的货本就不多,他看这些人来历不凡,要的又那样多,只好带他们来找林春燕。 他也顾不上这才过了年没几天,生怕出了一点差错,匆匆忙忙的就带着人来。 林春燕打眼一瞧,也看出来这些人不对劲,先让林桃红去找了二郎,让他们帮着把家里的豆干豆皮都拿来。 “怕是还得一会儿,不若各位好汉就先坐下来等一等。” 这些个汉子舟劳车顿,为了赶紧回去复命,一路上不顾风雪急忙赶路,中间经过的几个县府,因着下了雪受了灾,老百姓的日子都不大好过,他们也没怎么吃上热乎的饭。 见这面摊子上冒着热腾腾的气,还有不知道什么的浓香味道飘过来,几个人只觉得饥肠辘辘,也不推辞,就都找了位置坐下。 刘客商也跟着找了个位置,他伸着脖子往摊子上看了看,先要了肉夹馍。 “好长时间都没吃到热乎的了,之前让伙计们带回去的,都有些凉,味道自然没有刚做出来的好。” 谁想大过年的就出来跑这一趟,但是想到来林春燕这里能吃上不少东西祭五脏庙,刘客商就觉得挺值的。 林春燕挑了几块红烧肉放在案板上,把那鸡蛋和肉一块切成了碎末,烧饼从中间撕开之后,把鸡蛋和肉都放了进去,又舀了两勺汤汁。 这么一会儿的功夫,刘客商就看的口水都快流出来,接过之后就咬了一大口。 等解了馋,才问林春燕,“最近可有什么新鲜的吃食?” 他可是知道林春燕的本事,定是能做出不少好吃的来。 林春燕想了想,“倒是还有煎饼果子和卤下水。” 刘客商一听煎饼果子,就有些失望,这东西他们家也有,不过是面糊糊里面加了鸡蛋,也没什么新意。 这几个汉子刚才都要了面条,见刘客商捧着那肉夹馍吃的香,就有人过来也要了两个。 听到煎饼果子,这人立刻就高兴起来,“我们那边也有卖这个的,说来也有好长时间没吃过了,再给我来一个。” 他们这些人最不差钱,林春燕也不怕他们赖账,拿了面糊糊就倒在面称上,弄成一个圆饼之后在上面磕了鸡蛋,撒上芝麻,葱花,小咸菜,又抹了酱,那股香味就飘了出来。 刘客商看着这煎饼和自家做的不太一样,里边还放了果子,那大汉接过之后直接咬了一口,还能听到磕嘣脆的声音。 外面是软软的鸡蛋饼,里面是脆脆的果子,再加上里面的酱料和小咸菜,这大汉直接竖起大拇指来。 另一边要了肉夹馍的胡子大汉,凑过来问,“白哥,你这煎饼的味道怎么样?我刚才吃的那肉夹馍味道真是绝了。” 白哥直接把煎饼果子递过去,“你自个尝尝,这味道挺正宗的。” 留着胡子的大汗也不客气,直接咬了一口,瞬间就被那煎饼果子的口感征服,让林春燕再给他做一个。 另外两个汉子连尝都不尝,直接开口,“我们这边也各来两个。” “那下水给我来一份。” 他们这些人都是跟着赵王混的,平日里也是锦衣玉食,那下水还真没人愿意吃。 胡子大汉却喜欢吃这些,要了下水之后,就在一旁大口吃起来。 白哥觉得香,尝了一筷子,也跟着要了一份。 “这味道绝了。” 这时候,面条已经做好了,热气腾腾的端上来,这些汉子既不怕烫,吃的又快,没多大会儿功夫,那一碗面就已经下了肚。 他们似乎还没吃够,有让林春燕再上一碗面条来,有要卤下水的,林春燕被他们的饭量给惊到了,怕他们吃撑了,就多了句嘴。 之前也不是没有这样的例子,胡大强带着他的媳妇儿和儿子过来吃饭,他那儿子才五六岁的年纪,见了好吃的哪里走得动道,一下子吃的太多,回去就难受起来。 后来还是找了郎中扎的针放了血,才消化下去。 这些汉子却都哈哈笑起来,“小娘子别怕,你只管做出来,我们这些人饭量大的很。” 张大娘也被惊到了,就是码头上干苦力的这些人,也从来没有这样放开肚皮吃过,他们那肚子就像无底洞一样。 林春燕见他们有分寸,就又给他们多煮了些面条,这次换了口味,那些个汉子天南海北的都走过,见她这里面条种类多,还有人过来专门挑了自个儿喜欢吃的。 “没想到小小的摊子上竟然也这样让人大开眼界。” 胡子大汉吃了三碗面两个煎饼,两个肉夹馍,一碗卤下水才停下来,满足的打了个嗝。 张大娘知道不礼貌,可还是忍不住盯着这些人的嘴看,想知道他们的嘴和肚子到底有多大,能装下那么多东西。 吃饱了,他们这些人才觉得这一趟不白跑,沿路的艰辛也在这一刻被抚平,想着待会儿拿了豆干就能回去交差,心情就舒畅起来。 他们自小就被培养,心里想着只有能不能办好差事。 雷霆雨露都是君恩,是被深深刻在骨子里的。 即便只是为了一个小娘来寻那什么豆皮。 想着待会儿那些豆干豆皮就能被拿来,胡子大汉又朝林春燕说,“小娘子,麻烦你再做些吃食来,待会儿我们路上吃。” 那边被叫做白哥的人也要了一些,“尽管包了来,下水也来一碗。” 林春燕就又给他们做了肉夹馍和煎饼果子,都拿了油纸包着,这些人直接塞进怀里。 胡子大汉打趣白哥,“这里下水好吃,我知道京城里也有一家,和这个味道差不多,冬天当值结束了去吃上一碗,热气腾腾的,浑身都暖和!” 白哥故意冷笑,“原来每次当值结束都是去吃下水,怪不得找不到人。” 胡子大汉赶紧自打嘴巴,看着二郎把豆干豆皮拿来,确定是这东西之后,这些人又像来的时候一样,急匆匆的上了船。 只扔了一角银子在桌子上,“剩下的也不用找,小娘子这手艺好,以后不愁没有大前途。” 林春燕笑了笑,对这白哥说,“我人小,见识也浅,只觉得在这里摆摊子就好。” 白哥不过嘴上一提,倒没有再多说什么。 刘客商还有好多事情想和林春燕说,这时候也顾不上,只能约了下次见面的时候,也匆匆的跟上。 码头船夫又晃荡过来,小声嘀咕,“一看他们就是从京城来的,手笔真是大的很。” 张大娘也在那里啧啧称奇,“吃了有小山那样多,听他们刚才在那里说,北边有几个县城遭了灾。” “年前的时候我就听说了,今年雪下的格外大,好多地方的屋子都被压塌了,还有不少人冻死了。” 他们这边好歹挨着铜山,只要有手有脚,总能够挣上几个铜板。 林春燕叹气,“也不知道朝廷会不会帮助他们。” 其他人都没说话。 回去之后,才见林二婶和孙娘子都是一副见了鬼的表情,林春燕奇怪,“这是怎么了?” 那边林凤蝶的嘴唇动了动,她听了一肚子的八卦,实在忍不住想要说出来,可这里人多,她又不想让人发现她爱说闲话。只能这样,在后面蠕动着嘴唇。 李氏见她愿意出来,也就跟着一道过来在这里做绣活,灶间里暖暖和和,可比在家里舒服多了。 这些大人们给张大娘使眼色,把她单独拉到一边,嘀嘀咕咕说起来。
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