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若是林春燕真能做成，那来他们家席面的人不就都能吃上，到时谁不说一句他们家阔绰。 林春燕的摊子每日的人都络绎不绝，来买豆干的，田螺，小螃蟹的都不少，这些都是家中有余钱的人家。 也有一些豆大的小孩，每日吸溜着鼻涕在摊子周围，眼馋的看着别人买东西。 这时候的零嘴有限，他们能买得起的更少，也从来不像有钱人家的小郎君，能吵着要着吃。 发现这摊子上卖香豆干，还是给别人洗衣裳的李娘子家中小儿，他家日子过得辛苦，爹早早得了病，撒手人寰，只有李娘子拉扯着他长大。 两人成日里吃的也算不上好，不过这条巷子里住的都是穷苦人家，李小郎君也并没觉得他比别人少了些什么。 只是这日他出去玩的时候，见一摊子前聚了不少人，空气中还飘着一阵一阵的香味，李小郎君就忍不住挤到人群里。 林春燕看他可爱，就给他一豆干，让他拿着吃。 李小郎君拿着那豆干，一溜烟的跑回家，递给了正在浆洗的李娘子。 “这是从哪得的？”李娘子的手成天泡在水里，指关节都变得肿大起来，接过之后也不吃，先问了李小郎君。 “是那摆摊子的小娘子给我的。”李小郎君咽了咽口水，推了推李娘子，“赶紧吃吧，他们都说可好吃了。” 见他如此孝顺懂事，李娘子觉得再苦的日子也能熬下去，轻轻的在那豆干上咬了一口，只觉得唇齿留香，舌头都像是有自己的意识，想要一口吃完。 李娘子克制住，把剩下的豆干递到李小郎君嘴里，“快吃吧，娘已经吃饱了。” 李小郎君不再推辞，也咬了一口，眼睛瞬间瞪得大大的，他还从来没有吃过味道这么好的东西。 那一小口，他恨不得一直停留在嘴里，别咽下去才好。 可最终他还是不由自主的吞咽了下去，李小郎君却不再吃，又递到了他娘跟前。 两个人就这样，你推我，我推你，一口一口的吃完了。 “那摊子在哪里摆呢？” 李娘子把衣裳都晾晒好，围裙也从身上解开，拉着李小郎君去街上寻找。 这么好吃的东西，自然好卖出去，他们肯给李小郎君，不过是因为人家心好。 李娘子是想过去感谢一番，到了那里，见聚拢的人依然很多，就在一旁静静的等了一会。 林春燕歇口气的功夫，就见到一旁站着的两人，那孩子看着脸熟。 李娘子见她不忙，赶紧上前福了福身，说了些感谢的话。 林春燕见她言谈举止，并不是粗鄙之人，身上的衣衫虽然有补丁，但都非常的整洁，心下有好感，又让林桃红把剩下的田螺给包了起来。 没有多少了，倒是还剩些汤汁，卖给别人也不好收钱，他们两个原就准备收摊。 李娘子如何也不收，反而问了价格，想掏了铜板来买。 她刚才站在这里听了许久，也大概知道了价格，尤其是那豆干，她还以为这么好吃的东西，理应卖的很贵，不曾想价格十分公道。 怪道这里人这么多。 林春燕也不想折辱他们，就给他们称了一文钱的。 母子两个拿回去，就着馍馍吃了，那螺蛳又香又辣，非常的下饭。 回头李小郎君就和其他伙伴，说了那豆干和田螺有多好吃，其他人没吃过，都想尝尝。 他们几个小孩便凑了这个铜板，买了好些豆干回来，均分了一下，各自带回家。 也算是给家里添了道菜。 张大娘在码头上卖的也很快，等林春燕背着篓子过来的时候，她也卖的差不多。 林春燕把铜板收到自己这里，张大娘忙把金娘子想托的事情说了。 她没敢提自个儿吹大话的事情，怕林春燕不高兴，只说金娘子想在席间做请他们去做那拆鱼羹。 “我想着你要是能做了出来，他们老爷子也高兴，到时候她说和那些大厨一样给份例钱。” 林春燕看了张大娘一眼，先问，“去做一次，要给多少钱？” “怎么也要一二百文，多的还能给三百文，不过还得在问问金娘子。” 林春燕听了心动，盘算一下手里的钱，就答应去看看。 第二日林春燕跟着张大娘先去了码头。 金娘子见了，先是把林春燕打量了一下。 从前只觉得这小娘子能干，今日再看，林春燕的眸子十分的干练沉稳，一点也不像十几岁的女娘。 林春燕任由金娘子打量，先问了她去灶间做活的份例钱。 “做一次饭是二百铜板，鸡鸭，鱼肉这些食材我们都会提供。” 虽然没有去给胡小郎君家做饭赏银那么多，但二百个铜板也不少了。 和心里预期差不多，林春燕就应了，仔细问了日期，说好那天就去他们家帮工。 张大娘还给林春燕出主意，“上次你做的那地三鲜梅菜扣肉，还有猪骨面都好吃，再加上拆鱼羹，肯定让他们心服口服。” 林春燕也在盘算做什么，听金娘子的意思，除了请她之外，还请了一大厨，说附近十里八乡有名的王大厨。 那大厨是给外间男人做饭的，以前他们小这些女人都不能上桌吃饭，只能捡了那些男人吃剩的，或者提前拿一些出来，总归不好。 金娘子请林春燕过去，是想让她给里间的女人做几桌吃的。 要是那拆鱼羹味道真不差，二百个铜钱也不算亏。 再者这些铜板都是老太爷来出，她也没必要省着。 林春燕在家里盘算了一下菜单，金娘子家就在他们村的隔壁，那里离码头更近，也比他们村里富裕。 林桃红也想跟着去吃席，自告奋勇的说要帮着烧火。 张大娘也想去，她给自个儿找理由，“要不就说我是试菜的。” 林春燕似笑非笑地看着张大娘，“拿人家二百个铜板还不行，还得再带两张嘴过去。” 张大娘讪讪的，“那你们做了好吃的，给我带回来些。” 林春燕不理她，自去摆摊不提。 回了家，她先数了数灶间梁上挂着的鸡蛋，那些新养的小鸡还不到下蛋的时候，现在下蛋主力还是原来那只老母鸡。 张大娘也舍得给老母鸡下本，就指望着它多多下蛋，最好一天一个。 那母鸡似乎也觉得待遇上去了，成天趾高气昂的在院子里打转，时不时欺负一下新来的小鸡，好不得意。 林春燕把之前收的这些鸡蛋拿出来，她打算腌起来。 好些黄瓜都有些老，现下人最喜欢将这些煎老的黄瓜洗净之后切成两半，用上盐酱紫苏甘草，每天晚上在卤汁里煮，白天在太阳底下晒，这样三蒸三煮之后，就成了三煮瓜。 这样的三煮瓜，腌制好之后可以存储很长时间，早上吃馍的时候，可以拿来下饭。 林春燕就让林桃红和张大娘在院里腌制三煮瓜。 柳娘子进来的时候，就见他们这般忙碌，在那里啧啧称奇。 她把碗递给林春燕，要了一些香豆干。 家里来的亲戚，拿这些香豆干当做菜，既好吃又体面。 林春燕给柳娘子装了一些，柳娘子正在院里和张大娘说话，说的是李氏的事情。 柳娘子家就在李氏隔壁，两家的院墙都用这一个，有一点什么动静都能听得清清楚楚。 “以前你们家三房那两口子，日子过得多好，什么事情都有商有量的，很少见有吵吵的时候。” 张大娘正想偷懒，就把东西放在一边，和柳娘子说话去了。 “我那弟妹人清高，觉得会绣东西，就看不起咱们，我去求她教我家两个小娘子，还被她夹枪带棒的撵了出来，她吵架那也是活该。” 不管过了多长时间，张大娘最记恨的还是这件事情。 柳娘子之前也上门求过李氏，她觉得两家挨的近，关系也不错，李氏再怎么样也会顾及些脸面。 “谁说不是呢，人家的眼睛都长在头顶上，只能看见里正家的那个小娘子。” 柳娘子又提起里正家的事，“那张小娘子不是花了三百个铜板过来学，他们家大房知道以后，在家闹了一通，把他们家的小娘子也送了过来。” “里正家的大房不是在镇上吗？怎地还要送回来？” “就为了争那三百个铜板呗，大房虽然在镇上，但是花销也大，日子自然紧张，偏家里还供着张二郎读书人，他们心里不舒坦，那三百个铜板可不是小数目呢。” 张大娘的心里是又酸又恨，一想到李氏教两个学生就能挣上六百个铜板，比她日日挑着担子去码头上卖东西，还要来钱快呢。 林桃红切了一会儿黄瓜，见张大娘那里半天不动，就跑到灶间告状，说张大娘偷懒。 张大娘耳朵尖，听到了林桃红告状的声音，先是脸一红，骂了一句，怕林春燕出来说她，手上乖乖地拿起了刀，也不敢再和柳娘子多说什么废话。 这倒是让柳娘子稀奇不已，觉得她变了个人。 “先还觉得你不来大树下说话，以为你出了什么事……你家燕娘是个有本事的。” 后半句声音压的低低的。 张大娘支吾了一声，等柳娘子走了，才向林春燕解释，“我可没有偷懒，就是说话的时候忘了切。” 林桃红哼了一声，指着自个儿切的黄瓜，又指着张大娘切的，“娘还在狡辩，比我切的可是少了一大半了，得扣钱。” “你这丫头片子！” 鸡蛋腌好之后，林春燕就放在了地窖里，过段时间才能吃。 原本空空如也的地窖，经过她这段时间的努力，总算多了些东西。 最多的，就是她腌制好的各种咸菜竹笋。 家里没有地，粮食存在就比较少，只有价格低的时候，才会买一些。 林春燕之前就和林二叔提了提，等到他家的稻麦成熟了，留一些给他们。 他们这里位置不错，有种稻子的，也有中小麦的，家里孩子实在太多的人家，就会多种些豆子，吃豆饭。 豆饭难吃，吃多了还胀气，远不如做成豆腐好下咽。 但能填饱肚子，最起码不至于饿死。 从地窖上来，张大娘和林桃红还在怄气，谁也不理谁。 隔了几日，金娘子怕张大娘误事，早早的就把做菜的单子给了她，让她带去给林春燕。 林春燕是要给女客做饭，金大娘已经把大话吹出去，说是要让他们吃上宋娘子的鱼肉羹，不少人都翘首以盼。 张大娘又向金娘子多要了五十文，“我家红娘也过去帮着烧火呢，总不好打白工。” 金娘子不乐意，“哪里有这样，时候我给她包个十文钱的红封。” “那也忒少了些，你再加点。” 林春燕拿着那单子看了看，金娘子给她的菜色都不难，都是时下人们最爱吃的，听说男客那桌还有羊肉。
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