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六零,当炮灰亲妈觉醒后

时间:2024-09-07 16:10:02  状态:完结  作者:二月三更

  苏荷,“行啊,让火锅店再招个阿姨。”

  江阿姨就跟着苏荷来别墅了,江阿姨第一次看也是惊到了,“哎呀呀,这别墅真大啊!”

  “啥时候搬进去的?”

  “就这个月。”

  江阿姨给炒了几道菜,让苏荷顾建华俩人尝了,“咋样?味道不行老板你可以教教我,你以前是厨师,肯定比我知道,菜怎么做更好吃。”

  “挺好吃的。”苏荷点头。

  江阿姨说的没错,她做饭确实挺好吃。

  顾建华,“江阿姨你比上个阿姨做的好吃多了。”

  听闻,江阿姨笑了,“你俩以后给我多多提意见,咸了淡了的跟我说的,我改进。”

  之前江阿姨保洁工资一百块钱,当了家庭厨师工资就涨了,一百三十八一个月。

  苏荷问,“江阿姨,你这儿还是回家啊呀?”

  “你回家的话,早上得五点过来做早饭,要不住这儿吧?”

  苏荷和俩孩子在上学,四位长辈又起得早,她家早饭六点半就得开始吃,以前都是从外面买,不在家里。

  现在请了厨师,就不用从外面买了。

  江阿姨,“那我住这儿。”

  江阿姨这种人要再年轻人,苏荷肯定提她为管理层,因为做事很认真,之前干保洁的时候,卫生方面没让人说过。

  这转行做厨师也开始卷自已了,大家觉得江阿姨做菜都挺好吃的,但她自已不满意,去图书馆找了食谱,学着做。

  光早餐就做好几种。

  吕阿姨就问她,“老姐你是不是很喜欢做饭啊?”

  江阿姨,“这你说对了,我从小就做饭感兴趣,只是一直没机会展示学习。”

  吕阿姨明白江阿姨的意思,毕竟老百姓的日子也就这几年才过起来,之前都是勒紧裤腰带过日子,哪有那食材和时间肉她们去弄。

  “挺好的。”吕阿姨笑说。

  可不挺好的嘛,老板两口子人好,吃饭虽然不在桌上一起吃,但是她们保姆吃的饭跟老板吃的一样。

  老板吃什么她们吃什么。

  厨师变着花样做好吃的,她这个保姆就有口福了,天天有美食吃。


第357章 必须要买个大商超

  苏荷顾建华俩人的大饭店,《顾家酒楼》在五月末,彻底装修好了,收拾收拾准备开业了。

  查了黄历,六月三号,阴历五月八号是个好日子,宜开业。

  就选在六月三号开业。

  这么大个店要开业了,肯定得整个开业仪式,苏荷顾建华俩人通知了亲朋好友来捧场。

  新店开业,有福利!

  开业一个月内,进店吃饭消费的客人,全部打八折!

  大伙对苏荷顾建华两口子服气了,这铺子是一家接着一家开啊,进里面参观了一下更是被酒楼装修给惊到了。

  “天啊,舅妈,这装修也太好看了吧,居然有沙发,衣柜,电视,居然还有空调!”明月上楼看震惊到了。

  电视,沙发那些就不说了,空调唉,一台空调最少要四千块钱啊!

  “舅妈,每个包间都是这么个配置吗?”

  苏荷,“对啊,我们这光装修就花了一百多万。”

  他们这个大饭店,装的很豪华,里面环境非常好,装修之前苏荷翻看了系统书籍,本来没想过在包间内摆电视安空调的。

  但是你既然决定走高档路线,那店内环境你必须要好,不然店内环境一般般,你菜价还那么高,客人会不愿意买单。

  明月服了,“舅妈你们可太舍得了,这是啥?牛皮吗?还有这个是石头?”

  “对,是牛皮,这个是肉石。”

  “舅妈,你还在桌上摆了花!好漂亮啊!”

  二楼三楼包间装的很上档次,衣服其实可以挂在大衣架上,但是苏荷觉得客人的衣服会沾上饭菜味或者弄脏,就在每个包间摆了一个大衣柜,实木的。

  看着很好,除此还有展示物品的展示柜。

  当然这个柜子纯属就是为了好看摆的,里面都是一些稀奇古怪的摆件或者各种书。

  除了这两个柜子,还有摆放物品的五斗柜,消毒柜,装餐具的餐边柜,以及电视柜。

  这是地面上的,墙上也有装饰品,但是每个包间不一样,有的包间是框起来的地图,有的是牛皮或是油画,国画。

  反正每个包间内装饰都不一样。

  包间里的桌子是圆桌,上面是转盘,转盘上面苏荷拿花瓶插了一束花,放在上面,花瓶也不是那种普通的花瓶,是陶瓷花瓶。

  上面插上鲜花,摆在桌上,特别好看。

  反正她开着花店,每日有鲜花可以提供,也不花钱从别处买。

  这些东西有的是苏荷从外边买来的,有的是系统给的,比如那个肉石,牛皮,都是系统给的。

  还有装电视也是,除了想提高档次,还有一个原因,如果是家宴,或者是朋友之间的聚会,带着小孩来吃饭。

  都知道小孩坐不住吃饱了就到处乱跑,这种情况下就给孩子放电视看,孩子就能乖乖坐下来看电视了。

  随之大人就可以安心吃饭喝酒。

  二楼十个包间,三楼十个包间。

  每个楼层有四个大包间,十二到十六人台。

  其他都是十人台的。

  除了包间装饰,楼道装饰做的也非常好看,有员工放物品的柜子,也是实木的,二楼三楼大厅内都摆了实木家具,走廊各种柜子上也都摆放了花草植物。

  顾家酒楼就这么开起来了。

  厨师菜做的好吃,饭店内环境好,服务好,客人还有什么理由不来吃呢。

  店开业后每天爆满,比苏荷顾建华俩人预想的都好。

  七月初,顾家酒楼一个月营业额出来了,直接破一百万。

  苏荷顾建华俩人满意了。

  顾建华,“媳妇儿还是你有想法啊,想出来了最低消费。”

  苏荷笑,“咱们那包间设置的那么好,又是空调又是电视的,还一对一的服务,他们必须得多消费点才行啊。”

  一楼大厅和一楼卡座没有最低消费。

  二楼三楼有,十人台最低消费三百,十四人台十六人台这些个,最低消费五百。

  当然推出这个条件是有些苛刻了,是吧人来你店里吃饭,你还整个最低消费,一顿要吃三百块钱的?

  现在人一个月工资才多少啊!

  但是不好意思,他们家是走的高档路线,如果你坐包间,必须得点够三百块钱的菜。

  话句话说楼上包间只接待有钱人!

  当然去包间吃饭的客人都是有钱人,每桌消费都不低于三百。

  毕竟他们店菜都挺贵的,而且上包间吃饭的客人,都是六人以上,凉菜点四个,热菜点八个,酒水,主食,果盘,这些算下来,也差不多三百了。

  顾建华,“要说还是有钱人多啊,咱们家菜都那么贵了,每天还是有很多客人来吃。”

  这世上穷人很多,有钱人也不少啊。

  他们家最便宜的一道凉菜,都十块钱一盘呢。

  “嗐,反正啥时候都不缺有钱人。”

  自从开了火锅店美容院苏荷就看出来了,尤其是开了美容院,她家美容院护肤护理按摩这些也不便宜。

  消费一次咋也要一百块钱打底。

  但是那些贵妇们根本不在乎。

  苏荷觉得有些东西就得贵点,不然你便宜了,客人就会觉得你产品不行,不好。

  比如来他们大饭店消费的客人,应该会有一种心理,就是请朋友,请合作伙伴来吃饭,有面子,诚意足。

  毕竟他们大饭店除了菜好吃环境好,服务也是相当好,一个服务员就看一个包间。

  给客人端茶倒水,就是字面上的端茶倒水,换骨碟,换烟缸,一对一的服务,其他饭店酒店是没有的。

  “媳妇儿,咱们现在也算是有钱人了吧?”顾建华笑说。

  六月份各店收益加起来有二百多万。

  一年下来两千多万。

  苏荷摇头,“咱俩这算啥有钱人,只能算小资,年盈利超一亿才算有钱人!”

  “一个亿?那还差八千万!”

  顾建华想想就头大,得开多少店,才能一年挣一个亿啊!

  苏荷,“我觉得咱们海市的各店开起来,两家歌舞厅开起来,还有西餐厅,这些店月收益加起来应该也能有五六十万左右。”

  “对了,我那个母婴店也得开。”

  顾建华,“啥时候开?”

  苏荷,“就在下半年,咱们去海市之前找人装修吧,装修三个月差不多了,母婴店装修不像餐饮店那么麻烦,很快就能弄好。”

  顾建华点点头,“行呢。”

  “媳妇儿,咱们还是要开大型店,咱们明年买个像百货大楼似的大商超吧。”

  苏荷,“行,买吧。”

  她就说钱存不住。

  买个大商超,四五层楼的,咋也需要几百万!

  不过顾建华说的确实,大型店铺比较赚钱,虽然它成本大,但是收益也高。

  “建华咱们买商铺就买到九零年,等九零年后,咱们买房买地皮,你说呢?”

  地皮这个东西,苏荷以前不敢想,毕竟不便宜,要几百万打底,但是现在敢想了。

  到九零年她咋也开四十家铺子了,钱够,买个两千万的地皮。

  “地皮?也行。”

  顾建华觉得,自从改革开放后国内发生了翻天覆地的变化,买了地皮说不定以后会有开发商开发,那他们就赚了!

  人这个东西真的很贪心,顾建华以前觉得他那馅饼店生意好就行,每个月赚一百也不错,后来想每个月赚一千那就大赚了。

  再后来他媳妇开店,他想几个店收入加起来每个月有一万,那就要暴富了!

  再后来月入十万,三十万,五十万,一百万,到现在的两百万!

  然后现在两百万还不够,因为他媳妇给定了目标,年收入要达到一个亿。

  一个亿,那月收入得达到一千万才可以。

  最少九百万!

  还有七百万要赚!

  他们两口子真是中年创业了啊!


第358章 南下海市

  京市这边的事弄完了,苏荷顾建华俩人收拾收拾准备去海市了。

  他们这次去海市咋也得一个月左右,一时半会儿回不来。

  走前苏荷把长安关博琳俩孩子叫过来。

  “长安琳琳,我们回来之前你俩就住在别墅吧,看一下家,照顾一下你们爷奶姥姥姥爷,还有弟妹。”

  长安关博琳俩人点点头,“好的妈。”

  苏荷,“各店的事由魏蓝和兴华俩人在管,你们俩看好家里就行了。”

  儿子儿媳工作比较忙,也没时间管店里的事。

  长安,“知道了妈,你跟爸就安心去吧。”

  苏荷又跟长筠长欢说了一下,“你俩出去玩别去那水库什么,你俩不会游泳,万一淹了咋办?”

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