斯柳眼神坚定:“鸭脚港的师傅做不来,不一定别的地方师傅做不来。” “我明天去别的镇问问,现在我们有了一个样品,比对着来应该就容易多了。” “这件事就交给我,老板你放心,不会耽误店铺开张的。” ...... 第二天一早,斯柳就出门了,临行前交代说如果走的太远,可能要第二天才回来。 余幸觉得不太放心,便提出让斯杨一起,两个人相互照应更安全些。 斯柳:“不用,我没问题。” 她向来是很独立,余幸也劝不住,只是又多给了些银币,说晚上住宿的话要选大一点的旅店,要很正规的那种,附近有巡城使巡逻的最好。 要警觉,不要随便跟人搭话,也不要随便相信别人。 其实斯柳当然很有外出闯荡的经验,她在外头叱咤风云的时候余幸说不定还挣扎在温饱线上,操心着明天的饭菜怎么解决。 但对于这种挂念的善意也觉得心暖,从头到尾耐心听了。 余幸抱着猫目送她远去,叹了口气:“ ...锅什么的倒是小事,但人一定要平安啊。” 鸭脚港隶属于上城区,但离着真正的桾都却有段距离,大约是属于'外郊'这样的地段,要单纯靠着驴车,得走上个一两天。 在这里居住着的成员很复杂,比较传统的原住民就有渔民和港口劳工,后来陆陆续续多了些小贩,形成了独有的商货供应链。 也有些富裕的商户会在这附近置办宅院作为采购点,偶尔带着家眷来住几日,领略不同的地貌和风土人情。 大花快餐就接待过几乎这样的人家,对方确实是财力雄厚,一天两顿的外卖每天都要送,结账的时候也是大方从不拖欠。 不过随着盛夏结束天气转凉,这些人家也大都搬回了内城区,那边的生活到底是舒适富足一些。 昨天就有一户人家,临行前来定了大批的卤味,余幸还给了两罐自己做的辣椒酱,说炒菜的时候放上味道很够劲儿,不要铜币,是送的。 “你什么时候把店也开去桾都就好了。” 对方颇为感慨的道:“大半年都吃不到这里的东西,得馋成什么样。” 余幸笑着道:“成,那我争取,努努力把店开到桾都去。” “那可好,我一定天天去吃!” “提前谢谢您的捧场了!” ...... 在鸭脚港开店的流程相对简单一些,提前把申请书写好,标明店名,经营品类,店铺面积,主要负责人,然后去城务处申请批准。 等批复完成后,就可以开业,中途会有工作人员来检查,看你店里的一切和申请书上的是不是吻合,没问题的话就算通过,后续只要按时缴税和每年报备就可以了。 但余幸不知道在桾都开店是不是同样的流程。 毕竟是内城区了,要求高一些也是正常的。 她早准备好了一系列的材料,店名也都想好了——大花火锅店。 又接地气,又能看出和大花快餐店的连锁关系。 只是不知道这地方有没有什么商标权,为了避免后续可能的一些麻烦事,提前把这个招牌申请了,能少走很多弯路。 她在纸上列表格,猫蹲在边上看。 “装修费可能花费的比较多,火锅店还是要有自己的风格,另外铜锅...哎,这个预算是未知的,还有房租和税费...” 一通算下来,余幸有气无力的趴在桌上。 “大花,你的玩具基金我短时间内大概是没法还了。” “喵。” “本来以为赚的不少了...可是算来算去,哪里都要钱。” “喵。” “讨生活真不容易,对吧?” “喵。” 不过余幸也只颓了一小会儿,立刻就精神抖擞起来,并决定今晚要用新收来的葡萄酿酒。 上辈子的福利院里就有个硕大的葡萄架,每年都会结很多的葡萄,但不知道是不是品种问题,这些葡萄都很酸——是那种完全没有办法吃进嘴里的酸。 福利院小孩能吃到当季水果的机会不多,但这些葡萄却每年都能密密麻麻的爬满了葡萄架,结出相当漂亮的果实。 为了避免浪费,院长便把它们采摘之后做成葡萄酒,余幸也去帮忙,一来二去,就学会了。 因为是自制的,难以做到绝对的杀菌,所以保存期限也就两年三年,但自家饮用是绝对没有问题,清香甘甜,是很难得的饮品。 “收来的这批葡萄挺甜的,直接吃也好吃。” “我以前都不舍得买葡萄吃,太贵了...一小串就要十多块,如果是不当季,那就更贵了,几十块都是有的。” “喵。” 不就是葡萄吗,喜欢的话,天天吃也没关系。 “我小时候以为葡萄就是酸的,因为我只见过酸的,也只吃过酸的。” 她一边做着手里的事,一边笑眯了眼睛:“不过葡萄酒还是很好喝的,自家酿的度数低,当果酒喝也好,还能美容养颜。” “等酿成了,也给你尝尝,小猫咪可以喝一点点。” 上好的绵白糖倒进罐子,和挤碎的葡萄果肉充分混合,然后将罐子密封搬到阴凉的房间等待发酵。 这个过程要经历两到三天,甚至一周的时间,等葡萄的果皮飘浮上来并不产生新的气泡为止,到时候再把果皮单独分离。 这期间所有的力气活儿都是由斯杨承担的,包括但不仅限于洗罐子,搬运葡萄,搬运坛子等。 余幸看着他轻松的抱着一大木箱的葡萄在院子里自由活动,脸不红心不跳毫无压力——这箱葡萄是刚收来的,过秤数目是两百八十斤。 “哇,这力气也太大了。” 她伸展自己的手掌,语气中不无羡慕:“哪怕我能有三分之一呢。” “喵。” 大花叫了一声,然后用脑袋蹭她的手。 软软暖暖的触觉很能把人安慰到,余幸抓住猫一顿揉搓。 ...... 斯柳是第二天下午的时候回来的。 她带回了好消息,找到了能订购锅子的师傅,而且价格意外的便宜。 “真的吗?” 余幸惊喜道:“那工期——” “工期也完全来的及。” 斯柳道:“他们是专业的工匠师傅,有好几十人的团队,我先预定了三十只,大概一个月左右就能交货,订金也已经付过了,这是收据。” 余幸高兴坏了:“斯柳,真的太谢谢你了!你真有本事!” “这是我应该做的...另外,我还去看了一些正在出租的铺面,挑了几个合适的,你看看能不能做参考。” 她一边说着,将几页纸递过来,上面写的密密麻麻,还贴心的画了图纸,标明了路段,房型,周边的商铺类型。 不可谓不详尽。 余幸大致看了一眼,就知道要做出这样的图纸,一定要花费很多的时间,心中对于斯柳也更加感激。 “你去休息吧,赶紧睡会儿。” 她将人强行推进了屋里:“ ...晚饭时候我再叫你,快去吧快去吧!” 解决了锅的问题,剩下的就相对容易多了,余幸仔细研究了斯柳带回来的图纸,认真分析了几处选址,最终挑了两个,决定要再讨论一下。 “凤凰大街和苍鸬大街,这两处都是闹市区,客流量虽然大,但房租太贵了。” “飞鸦路也不错,但房子有点小...综合起来,我还是比较喜欢这个。” 她的手指落在其中一个地方,小声的念着:“凤凰大街和峰鹰路交汇处,上下两层,而且有独立的小院和水井。” “有个小院子还是很好的,到时候改成员工宿舍,白班夜班的倒,也有个能休息的地儿......主要房租便宜呀,而且可以一年一付。” “这样的好房子可不是经常能遇到的,如果情况属实,最好马上定下来。房东好像在做慈善一样的。” 猫趴在边上,耳朵些微动了动。 于是新店的开张紧锣密鼓的安排起来,没过几日,余幸便简单收拾了点随身物品,让斯柳赶着驴车,两人一猫去出差了。 出差的地址是桾都,这次的主要任务有两个,提交申请书和确认选址地址,如果顺利的话最好能把房子定下,这样就可以进行下一步,按照预定风格和找师傅进场装修,并定制一些软装用品。 这些必须要同步进行,才能保证工期。 大花是非要跟着的,无论如何也说不听,它爬到板车上蹲坐着,那副赖定了的模样简直让人哭笑不得。 “行吧,就带着你。” 余幸将它抱起来,一口亲在毛茸茸的头顶:“我们大花可乖了,不会添麻烦的。” 斯柳和斯杨眼神游移,看天看地看树看草。 “我离开的这几天,店里的事就辛苦你了,斯柳。” “不辛苦,这是我应该做的。” 余幸放心了,摆摆手打了招呼,坐着驴车悠悠的往桾都的方向驶去。
第66章 余幸相中的两个店面都在凤凰大街,一个稍微靠近闹市区,另一个则略微远一些。 乍看上去,两个地方的条件差不多,都是两层的小楼,都有个小院,只是略远的那处租金更合得来。 但具体如何,还是得实地考察了才比较放心。 前几天,余幸找人定制了驴车的棚子,牵着车去师傅家量了尺寸做的,金属骨架加上厚实的帆布篷顶,不仅能遮阳还能挡雨,很多专做客运的牲口车都有。 如今在路上,倒是方便了许多。 余幸跟斯杨商量:“这次的路程走的远,我们轮换的来,你若是累了千万别逞强。” 她是会赶驴车的,况且这一路上都是平整的大道,也没什么太大的难度。 斯杨:“......” 该怎么说呢,于他来说,赶驴车这样的强度,本来也不用什么利器。 更何况每隔一段时间他们就必须停下来修整,因为驴要休息。 余幸坐在板车上,里面铺设了厚垫子,边上还放了一个筐,里面装了些乱七八糟的东西,比如铜币零钱,比如烙饼和水。 车子慢悠悠的走着,从清晨到晌午,再到黄昏。 大花蹲在余幸腿上,悠闲的甩尾巴,脑袋上还带了个花环——余幸顺手从路边拽的花枝,编了两条。 她撩开隔帘,对着斯杨道:“前面有没有镇子?我们找个地方落脚吧。” 斯杨应声,调整了方向往附近的小镇去了。 等他们赶到的时候,天都擦黑了,镇上的灯火也点亮了,人来人往的热闹,是个比较繁华的镇子。 镇上也有招待住宿的地方,条件算不上太好,不过出门在外,也不能要求那么多。 两人寄放了驴车,在边上的小摊买了几个肉烧饼,然后要了两间房。
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