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众人沉迷香味不能自拔，没有发表意见。许念便默认，他们是希望春桃煎好了。 于是，红白相间的雪花牛肉被春桃夹着一片片下锅，下锅之前还鲜亮得不行的牛肉，在接触锅中的灼烫之后，瞬间褪去那周身的鲜红，变得朴素清雅，慢慢地裹上一点点焦糖色，整个身子也猛地缩了起来。 特别是，当春桃在上面淋上酱汁的时候，整个锅中发出“哧哧”的声响，牛肉的香气、焦糖香味以及酱香味交叠在一起，使得整个屋内瞬间盈满诱人香气，让人舍不得呼吸，怕将这个香味惊散了。 “我先给大家演示一下吧。” 许念忍着奔涌的口水，决定做第一个吃雪花牛的人。 她刚刚已经趁着春桃煎肉的时候，将鸡蛋打散了，但是，她看到有的人，比如许嘉庆、林璟还是呆愣着，鸡蛋放在旁边一动不动。 就这样，在众人眼巴巴的渴望中，春桃将第一块煎好的牛肉递给了许念。许念夹着牛肉，在生鸡蛋液中轻轻裹了一下，然后，毫不犹豫地把牛肉放入口中吃了起来。 真香啊！ 鲜香滑嫩，无一不有。牛肉是甜的、香的、滑的、嫩的，却没有一点点油腻味。这其中，生鸡蛋液起了至关重要的作用。 其他人看着许念吃得满足，咽了咽口水，复又盯着春桃手上的动作。 “下一个给我给我！” 许嘉庆抢先道。 许念吃了一块牛肉，灼烫的牛肉入腹，熨贴了腹胃，她好心提醒道：“小庆，你的鸡蛋还没打入碗中，一会口感会受影响的。” “哦哦哦，我这就来。” 然后，他笨手笨脚的，打不来鸡蛋。 坐在旁边的许诗琳看不下去，替他打好鸡蛋、搅散后，轻嗤道：“就这样你还要第二个吃肉，我给你打了鸡蛋，这个位置就让给我了。” 许嘉庆：“。。。。” 到嘴的谢谢就这么咽了下去。 就知道，没有天上掉馅饼的好事！ 顺利抢了许嘉庆的许诗琳，如愿以偿吃到了一片牛肉，满意得眼睛眯成了一条细缝。 太好吃了吧？！ 怎么会有这么好吃的牛肉！ 肥嫩的牛肉上既有酱汁的香味，又有浓郁的甜香味，新鲜的蛋液包裹其上，哪怕是直接入口，也不会有那种受不了的灼烫感，反而是那种刚出锅的温热感一下子便唤醒了蛰伏的味蕾。 牛肉的边缘部分，又焦又香，咬一口便是肉脂带来的那种全然的满足感，偏偏又不会感觉肥腻和难以忍受，只有香、更香、非常香！ 口齿间盈满香气，满足又舒服。 当吃到牛肉的中间部分时，又发现与边缘是完全不同的口感。因为中间部分又嫩又滑，水润又滑嫩，许诗琳惊讶无比，如果不是嘴里正嚼着牛肉，她简直无法这世上竟然有这种多变的口感。 何止一个好吃了得！ 众人看清许诗琳的反应，就知道了。 这个牛肉了不得。 然后，他们一致决定，要自己动手！ 春桃煎的话，他们何年何月才能吃上一片牛肉。 决定动手的众人亲自上手煎牛肉，目睹牛肉在锅中哧哧冒着油光，香味四溢，口水一忍再忍，终于在牛肉彻底变色、在其他人动手抢之前，顺利夹入自己碗中。 在鸡蛋液中轻轻一卷，然后放入口中，真香！ 入口即是满足，好似活神仙。 吃了一片后，又不间断地放入第二片，等着这一片吃完再去吃。可真的等口中的牛肉下肚后，连回味的时间也没有给自己，就发现，锅中的牛肉空空如也。 他的牛肉了？ 谁动了他的牛肉？ 没人回答。 大家都在心满意足地吃着口中的牛肉。 “这个牛肉的味道，真真是意想不到啊。” 许嘉恒摇着脑袋，恨不得为牛肉赋诗一首。 “吃过无数种咸香可口的牛肉，还是第一吃这种甜甜的、滑滑的嫩牛肉，看着它冒了那么多油光，谁知蛋液一裹，一点不腻，又香又甜又嫩。” 许嘉铭跟着附和。 “是啊是啊，可是你们刚刚谁偷吃了我的牛肉？” 许嘉庆随之点头，发出灵魂一问。 大家恍若未闻，接着开始下牛肉。 新一轮的牛肉抢食活动就这样拉开序幕。等着进这波牛肉吃光，许念没有再让下牛肉，而是开口说道：“我们现在开始吃火锅。” 许诗琳吃牛肉吃得意犹未尽，这种香香甜甜的滋味真的让人好喜欢啊，是以，她出声建议：“要不，可以再吃点牛肉？”反正，刚才没吃爽啊。 “吃暖锅啊，再吃煎牛肉的话，你们该腻了。” 许念算着时候，没有同意再烤一波牛肉。 虽然有各种东西辅助，但是这种糖啊吃多了，嘴里难免会腻，很容易再吃不下其他东西了。 于是，春桃将这个大锅稍稍清理了一下，再次刷了一层油之后，放上大葱开始煎制。醇香清冽的葱香四溢，驱散了油脂留在空气中的腻味感，口中残留的那些不适好像也随之去了。 接着，许念帮着春桃一起在锅中码入食材，像白菜之类的放在最下面，还有菌菇、青菜、洋葱、蒿子杆、煎好的豆腐等，以及他们挚爱的牛肉，一起在锅中放好，淋入调好的酱汁，加汤开始煮暖锅。 随着时间变久，诺大的锅开始“咕嘟咕嘟”冒着大大的气泡，里面的食材早在它冒泡的时候，淹没在汤汁里，变软变香，整个锅里开始冒出食物的香气，有青菜的甘甜和芳草香，有牛肉的醇厚香味，也有酱汁浓郁的香气。 毫无疑问的，待煮得差不多时，众多筷子一起夹向了锅中所剩不多的肉。 灼烫的、泛着油光的牛肉一入口，整个舌头被烫得一个激灵。 “嘶！好烫好烫啊！” 许嘉庆动作最快，也叫得速度最快。 他嘶嘶哈哈的，显然被烫得不行，可是这个牛肉太香嫩了，与方才的煎牛肉口感又全然不同。 做个比喻的话，一个人喜欢太阳，那么方才的牛肉就是夏天的烈日，浓烈而不可抵挡，无论味道还是口感，皆是强势的，一口一口浓郁又厚重，刺激又痛快，无形中胸腔内涌入无限豪情。 这会子的煮牛肉，则更像是冬天的那种暖阳，柔和温暖，可以与之对视，也可以慢慢与之交流，任那种柔和到了极致的香气在自己的口齿间扎根发芽。 当然，除去一开始的烫。 他们快速分食着牛肉，几乎是筷子一来一回的功夫，锅中便再也找不到牛肉的影子了。 “这就没了？” 许嘉庆含糊吞着牛肉，诧异又郁闷。 比他更郁闷的人还有，那就是许嘉恒。他动作慢，眼睁睁看着最后一块牛肉被许诗琳夹走，无可奈何地干叹气。 总不能从妹妹手中抢吃的吧。 听着，也太过分了些。 郁闷不已许嘉恒瞥了眼许嘉庆，淡淡道：“老六，见好就收啊。” 许嘉庆刚想辩解，许诗琳戳戳他的胳膊，小声道出实情。许嘉庆听着，就乐了。 原来，二哥这么惨啊。 接收到许嘉庆的同情目光，许嘉恒闷闷地夹了块煮好的煎豆腐。 豆腐煎得两面金黄，此时混着汤汁煮了很久，豆腐中间那些蜂窝孔孔早就吸入了满满的、浓郁的味道，许嘉恒痛失牛肉，对这个豆腐没抱什么期待，总归是比不上肉了。 等到豆腐入口的时候，他知道了，自己大错特错！ 谁说豆腐比不上肉，这个就可以！ 豆腐既有自身的味道，又融入了锅中的味道，可谓是一豆腐容了一锅之味，当豆腐被咬破的刹那，各种滋味在口中一起迸发，尽情地在味蕾上跳跃，许嘉恒整个人都被治愈了。 吃什么肉？吃豆腐！ 许嘉恒惊讶了一瞬间，又连忙做起了表情管理。 不行不行，得保住豆腐，不能表现出太好吃的样子。 他吃得慢条斯理，哪怕心里满意得不行，也努力做出一副郁闷的模样，然而，他上扬的嘴角、惬意的眉眼暴露了豆腐的真实实力。 “二哥，这个豆腐怎么样啊？” 问的是许诗悦。 许嘉恒闻言，慢吞吞咬了口豆腐，缓缓道：“不怎么样，我还是觉得牛肉最好吃。” “我也觉得牛肉好吃1可是没有了。” 许嘉庆苦着脸。 然而，许诗悦怀疑地看了眼说“不怎么样”的许嘉恒。 总感觉二哥在撒谎。 许诗悦决定自己亲自试试，尝尝这个豆腐的滋味。等豆腐入口，咸香甜嫩一起入口，各种滋味交叠，唇齿随之沦陷，她蓦地睁大眼睛，又匆匆低下头，以防被人看到她的真实表情。 她就知道，这个豆腐肯定好吃。 万万没想到，这么好吃。 不行不行，得保住这个豆腐。 不能被其他人发现了。 许诗悦吃得隐蔽，许嘉恒本来悬着一颗心，看清楚她也这副模样后，两个人相视一笑，露出一副了然的心态。 保住豆腐。 不能被其他人发现了。 他俩的小动作隐蔽而默契，其他人还沉浸在失去牛肉的悲伤中，锅中的豆腐已经以肉眼可见的速度减少了。 待其他人发现豆腐的秘密后，已经在锅中遍寻不到豆腐的身影了。 这就没了？ 豆腐也没了？ 也太快了吧。。… 这就是一群人吃饭让人又恨又爱的原因。一群人热热闹闹，气氛有了，吃起饭来会更有食欲，也不用担心吃不完。但让人恼火的地方也在这里了，那就是当你想吃什么的时候，就发现没有了。 没有了。 就是这样简单粗暴。 痛失了牛肉和豆腐的众人，顿时有点提不起劲儿。 许诗悦却又发现了更好吃的存在，青菜！ 每一种青菜都有着自己独特的气味，甘甜的、清冽的、浅淡的，再裹上鲜甜蕴着浓郁肉香的汤汁，每一个又是那么不同，即使没有肉了，他们也是让人欲罢不能。 待锅中的菜吃得差不多，许念请春桃下入煮食，一种宽厚适中的手擀面。她知道，这个时候下入乌冬面是最好的，因为乌冬面不易入味儿，即使汤汁过浓过甜，也不会粘腻。但是时间太紧，她索性做了手擀面。 嫩白的手擀面吸饱了汤汁，浸透了各种食材的味道，等到煮好的那一刻，面条软弹劲道，入口皆是万般滋味一齐涌入口中，香得让人难以拒绝。 即使，腹中已经饱饱胀胀。 他们痛痛快快吃了这顿寿喜烧，每个人撑得不得了，瘫在椅子上歇脚。后来，还是许念提议去油菜花田走一走，顺便消消食。 他们方才懒洋洋地起身，慢腾腾在田间地头闲荡。
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