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全民吃货了解一下

时间:2024-10-09 18:10:18  状态:完结  作者:夭野

  已经许久没有新增大户了。

  放弃了纠结的许念,开始在旁边看春桃做过桥米线。

  她之前在不同地方吃过不同的云南过桥米线,唯独有一家是在大理古城,街角的巷子里吃了一碗米线,堪称人间至味。自那之后,所有的过桥米线再无超越当初那碗的口感。

  而那家米线的老板告诉过她,这米线最重要的有两点,一是汤,二是米线。

  两者皆不可马虎。

  她把之前老板讲给她的诀窍告诉了春桃,而现在看着春桃做米线,显然是将之记在了心里。因为她在弄鹅油,熬高汤。

  而在过桥米线中,鹅油是其中顶重要的东西,倒是米线表面用鹅油封面,以达到保温灼烫而无热气的地步。

  与此同时,熬煮米线的汤汁也不能马虎,因着猪肉煮汤香浓醇厚,鸡肉煮汤鲜美鲜香,是以过桥米线的汤汁需用猪肉、鸡肉同时熬煮些时辰,方才更加入味。

  除此之外,过桥米线还需准备配菜、米线。

  顺喜现在已比刚来时康健了许多,整个人不再瘦弱不堪,偶尔也能跟着春桃打下手。

  譬如此刻,春桃在做汤、煮米线,而顺喜就把过桥米线需要的配料如鹌鹑蛋、胡萝卜丝、波菜丝、黄豆、黄芽苋菜、豌豆尖、香肠一一备好装碟,该事先焯水的也事先备好,之后规整地码在白瓷小碟中,精致小巧又好看。

  待春桃汤水煮好起锅,分别盛了两大海碗,顺喜同时也已把米线再次烫好,装在白瓷小碗中,围着装了汤汁的大海碗而放,与小碟配菜放在一起。

  他们二人把做好的米线端送至厅堂,许念同他们一道回去。

  许嘉宸看着姗姗来迟的九妹,蓦地松了口气。

  还好还好,没有被放鸽子。

  顺喜和春桃把米线及其配菜摆好,恭敬地立在一旁伺候。

  许嘉宸看着眼前五颜六色、精致小巧的吃食,一一码在白瓷碟中,小的白瓷碟配小碗米线,它们一个个乖觉地围着那个大海碗,从模样来说,很是好看。

  他微微惊讶,对这个吃食显然有几分出乎意料,只是惊讶过后却又有些不知该从何处动筷。因为,他见那个大海碗装了一碗汤,却是一点热气没有。还有那个小碟子中的鹌鹑蛋,居然是生的?

  这大冬天的,难道是吃冷食?

  他心有迟疑,犹豫问:“九妹,敢问这是什么吃食?”

  “过桥米线。”

  许念答道,而后又补了一句。

  “小心烫,慢些吃。”

  许嘉宸:“????”

  即便没见过世面,也没听过什么过桥米线,这汤看着是凉的、菜又是生的,哪来的烫?

  他不死心,又问道:“九妹,今日的午膳就这些?”

  他只差直接问,就这么直接吃吗?

  就这????

  身为太子的良好修养,他最终选择了一个更含蓄的问法。

  可惜,许念终究是叫他失望了。

  在他的不可置信中,许念没意外地点点头。

  许嘉宸无奈,只好准备硬着头皮对付眼前的过桥米线。

  然后,只觉背后刮进来一阵凉风,一个人影出现在桌前。

  许嘉庆指着他眼前的冷汤冷菜,极其不满道:“九妹,你居然这般厚此薄彼?我从未吃过这个!为什么先给太子哥吃?我也要吃!”

  作者有话要说:(新换的键盘还不适应虫有点多,改一下,不必重看)

  开始:

  太子的出场必须有排面,bgm起。。…duangduangduang如果不是亲兄妹,我差点以为他是男主

  然后:

  许嘉宸:冷菜冷汤,我不吃

  许嘉庆:九妹你偏心,我要吃

  许嘉宸:问,就一个词,悔不当初

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第54章 后悔

  许嘉庆一脸悲愤,像是遇见了天塌般的大事,手指颤抖着,指着桌上的过桥米线,眼睛却看向许念,嘴上直呼不公。

  “九妹,你真的太伤我心了!是我花的钱不够吗?还是气我来得不勤快?我知道,你或许生我的气,觉得我近日来得不勤快,可是我也是有苦衷的啊,我被父皇罚抄书,这不刚抄完就马上想着你做的吃食过来了?可是,你居然。。。。”

  他的嘴如连珠炮似的,吧啦吧啦一吐为快,大有“吃口馒头争口气”之势。

  倘若,许念这会子给不出一个合理解释,他马上就能扑通一声坐在地上,两腿一伸,拍着大腿,哭求主持公道。

  偏偏,他的话说一半,还留一半,然后再对着许念摇摇头,像是她做了什么亏心事似的。

  “今日,摆在太子哥面前的吃食,我见所未见、闻所未闻。听说,前几日你和三姐、小八一起吃了那什么火锅。九妹,你觉得这样合适吗?你真的太伤我心了!我的心要被伤透了,感觉痛死了!”

  他径自说着,话一说完立马捂着胸口,脸上的表情看起来痛苦不堪,仿佛下一秒真要随风而去似的。

  可如果仔细看的话,就会发现他的眼神灵动狡黠,偷偷观察着许念的反应。

  他这一番阵势,没唬着许念,倒是先唬着了许嘉宸。

  许嘉宸把米线望外推了推,说道:“九妹,既然六弟这般,不若我这碗给他吧。”

  反正,这冷碗冷菜的,他是有些吃不下。

  谁爱吃,谁拿去便是了。

  许嘉宸本以为许嘉庆会欢喜接下,因他的样子看起来对眼前这碗吃食是那么渴望。

  结果,万万没想到。

  许嘉庆面对许嘉宸送出去的米线,完全不为所动,语气坚定:“作为一个堂堂正正的君子,绝不吃嗟来之食。你说是不是,九妹?”

  “。。。。”

  摆明了,他就是想再要一份。

  许嘉宸微微垂眸,说:“老六,这碗我并未动过。”

  “那也不行。这是太子哥的吃食,身为弟弟怎可抢哥哥的吃食。你说对不对,九妹?”

  “。。。。”

  她可以觉得不对嘛。。…

  许念这时即便是傻的,她也看出许嘉庆的意思了,默默翻了个白眼,交代春桃再去为许嘉庆煮一碗米线过来。

  本来,她也不可能把太子那碗给他。

  只是小庆,偏偏想给自己加戏。

  她岂能不如他所愿?

  许念交代好,春桃就退出去,准备去厨房再备一碗过桥米线来。

  许嘉庆见着顺利达成目的,眉眼轻扬,语气甚是轻快:“还是九妹对我好。”而后,他对着正往外走的春桃说道,“对了,春桃帮我加点肉,我喜欢多吃肉!”

  春桃站住脚,看向许念等着她吩咐。

  许念无奈按了按太阳穴,稚嫩的脸上显出几分大人才有的无力感,对春桃说:“春桃,你将之前切好的肥牛烫些,一起端过来。”

  “奴婢遵命。”

  春桃得了示意,再次要往外走。

  许嘉庆猛地想起先前忘了交代的,再次扬声喊道:“春桃,给我带点辣油!”

  许念:“。。。。”

  这回,不用等春桃示意,许念便吩咐随他去吧,按着六皇子的需要来。

  于是,各种要求得到满足的许嘉庆,心满意足地坐在桌前,看了看那两盘摆着的过桥米线,嘴角上扬微笑,一脸单纯地看向许嘉宸,问:“太子哥,你怎么不吃啊?”

  “我。。。。”

  许嘉宸犹豫,不知该如何找理由。

  他想推给许嘉庆,然后对方义正严辞地拒绝了。

  “太子哥,你是不是不太饿啊?我的那碗估摸着还有些时间,不如我先替你尝尝味道如何?等你饿了,我到时候把我那碗分你也可以,你看如何?”

  许嘉宸自然非常愿意,解了他的燃眉之急。只是,他到底忍不住,反问他:“这会儿,不算嗟来之食了?”

  许嘉庆毫不犹豫回:“当然不算啊,这怎么会算呢?太子哥你想想,之前是你不吃了,将它给予我;现在呢,是我拿未做好的那份与你现在这份换食,你看是不一样的,对吧?”

  许嘉宸点头认同。

  虽觉着哪里不对劲,乍听是很有道理的。

  “那老六你先吃吧,我这会子确实不太饿。”

  他再次推着盘子往前送了送,手指不小心触到大海碗的边缘,意外地受到一份灼烫,忙抽回了手,表面仍是不动声色。

  许嘉庆看着近前的过桥米线,吃之前复又朝许嘉宸再次确定:“太子哥,你真的不吃?”

  “你先吃吧,无碍的。我不太饿。”

  许嘉庆得到肯定的答复,当即不再犹豫,开始准备吃眼前的米线。

  只是,第一步,他就愣住了。

  这该怎么吃?

  好在,许念及时为他解答疑惑。

  “小庆,吃之前,先放入小碗的米线、碟中的鹌鹑蛋,搅拌一下,然后其他的配菜你看看喜欢吃什么便放什么,不喜欢吃的可以不放。”

  “九妹,哪一个是米线?”

  “就是这个。”

  许念指了下他的小碗,顺手将自己的那碗米线放进汤里。

  “为什么这个叫米线?我没看见有米粒啊?”

  许嘉庆虽然疑惑,到底还是按照许念说的,把米线倒入海碗中。

  “虽然你看不见米,但它是用米做的,这点是没错的。因为,它是将大米熬成米浆后所做,你看不到米粒是应该的,倘若是看到米粒了,反倒是不应该了。”

  许嘉庆若有所思地点点头:“九妹,我还有一处不解。我看着这个米线和面条的样子挺像的,面条是面做的,叫作面条;那么米线是米做的,跟面条是一样的长条条,为什么它不叫米条而叫米线呢?”

  “。。。。”

  对不起,她回答不了这个问题。

  然而,许嘉庆还在继续:”是因为它是一条条的,像线一样,所以叫米线对吗?可是,它也是一条条的,为什么不叫米条呢?”

  “是因为,它比较细吗?和线一样细?可我看着它圆滚滚的,有的面条也是这般啊。。…那为什么不叫米条而叫米线呢?”

  许念:“。。。。”

  还能不能好好吃饭了。。…

  于是,她颇为怨念地瞪了一眼许嘉庆,个中意思再明显不过——“不吃就走吧,不要再问了”。

  许嘉庆顺利接收到这份威胁,立马闭麦不语。

  许念见着他顺利安静,暗自松口气,总算是可以好好吃饭了。

  她实在不想回答,“为什么米线不叫米条而叫米线”这种问题她怎么会知道?

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