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“赵国胜，你把那两个兔崽子找回来！半个小时内找不回来，你也别回来了！成天就只知道惹是生非！都是被你带坏的，上梁不正下面的木头也歪！” “赵国胜，你死哪里去？家里的木柴没有了不知道吗？赶紧去劈柴。没木头烧火，你就别吃饭，饿死你算了了。” 赵桂芬在大院里是出了名的凶巴巴。 但是从来没有人会质疑赵国胜和赵桂芬之间的夫妻感情。 所以有些时候，有些话，放在不一样关系的人身上，就有了另外一层与众不同的意义。 比起以前，他们在同一个屋檐下的沉默不语，相敬如冰。 一个会对他“颐指气使”命令的宋清浅，已经是天大的改变了。 在宋清浅懊恼说错话的时候，贺东来的心里，是如此一番截然不同的想法。 宋清浅看着贺东来走进小厨房。 他一米八几的身高，坐在了火灶口前小小的凳子上。 贺东来的动作相当的熟练， 三两下的功夫，小小的火苗已经在他的手里生了起来。 男人推了推鼻梁上的眼镜，漆黑的瞳孔看向她。 宋清浅没来由的心慌了一下。 火都生起来了，她还什么都没做。 “那个……要小火。我厨艺不好，动作比较慢，小火不容易出错。你……你多等一会儿。” 这一次，宋清浅说话的声音，不知不觉的放轻放柔了很多。 贺东来认真点头，“嗯，我还不饿，你不用心急，慢慢来就行。” 一个拆弹专家，坐在灶台前生火，将小小的火焰，弄成科学研究一样的严谨。 宋清浅拿出了砧板，先把野山葱切断。 不用很复杂。 只是简单的三刀四段。 根须和葱头一部分，葱白一部分，长长的葱叶一刀两段。 每一部分都是三四厘米的长度。 简单的处理后。 灶台上的铁锅已经热了。 宋清浅看江柔做了那么多次，现在看到铁锅冒烟，就知道锅热了，而不是傻乎乎用手摸。 她往铁锅里倒油。 哗啦啦的，大概倒了一大碗。 江柔说，倒多了也不用怕，熬出来的葱油就算吃不完，以后炒菜也能继续用。 所以再也不是什么“适量”、“少许”，这些模棱两可的话语，让宋清浅安心了很多。 她拿着铲子，在灶台前严阵以待。 一段时间后。 等油温也稍稍上来一些。 “先放最下面的……” 宋清浅默念着，将野山葱最下面一段，先放入了油锅里。 因为根须的部分，多少还是沾着一点水分。 所以一放入热油锅里，立马噼里啪啦的作响。 贺东来探头出来看了一眼。 他看到宋清浅紧张皱眉，却还是稳稳地站在灶台前面，一步未退。 她的双眼，认认真真盯着体铁锅里的葱段。 小声喃喃着。 “然后，是葱白部分……“ 宋清浅拿起葱白，也放了下去，轻轻的翻炒了一下。 葱头和葱白在热油中，滋滋作响。 这个步骤很好记，就是从根部开始，一段一段按顺序放。 等葱头和葱白逐渐变得干瘪，有了一些焦棕色出来，就可以放葱叶了。 葱叶里的水分少，需要油煎的时间也少，所以是最后才放。 绿色的葱叶，一把都扔了下去。 一接触到金色的热油，颜色随之变成了诱人的深绿。 【绿翠葱段配图】 贺东来把火候控制的很好，一直是小火。 宋清浅看到热油周围一圈，有细细小小的泡泡冒出来，但是没有地方是因为温度过高，而烧焦的。 铁锅里，滋滋声响一直持续不断。 葱段从最开始的深绿，逐渐炸干了水分，慢慢的变成了焦黄色。 【小火慢炸配图】 与此同时。 一股浓郁的葱香味，弥漫在整个厨房里。 好香！ 宋清浅深深吸了一口气。 江柔说的果然没错，用野山葱炸葱油，比一般的香葱香多了。 葱味更浓郁。 等油锅里的葱段出现干瘪、枯色，这种程度就差不多了。 宋清浅让贺东来先把火给灭了。 她等着葱油稍稍降温，然后拿出一个玻璃瓶子，瓶子里是江柔已经调配好的料汁。 江柔说，用这个料汁无论炒什么菜都好吃。 葱油的调味料，也是用这个酱汁。 酱汁的配料很简单，就是三分生抽，二分老抽，一分蚝油，一分白糖。 三：二：一：一的比例。 但是老抽和蚝油都是海岛上很少见的物资，江柔干脆都调配好了，再交给宋清浅。 反正宋清浅也分不清楚老抽和生抽，这么用最方便。 在葱油还有余温的时候，将料汁倒入进去。 热油激发了酱香味，酱油又给了咸甜的口味，是最完美的搭配。 做完这些的。 宋清浅将葱油从铁锅里盛出来，装进一个搪瓷盆里，刻意留着慢慢吃。 此时。 铁锅里还剩下一些残油，宋清浅让贺东来再一次生火，她用这些油煎两个荷包蛋。、 煎蛋的时候。 宋清浅还是把握不好火候，鸡蛋一面还没熟，就心急着翻面。 其中一个蛋黄破了，荷包蛋不是漂亮的太阳蛋了。 不过她还是有进步，两个只是破了一个。 她可以没破的那一个给贺东来，她吃破了后丑丑的那一个。
第186章 做一个合格的妻子 葱油，荷包蛋都做好了。 接下来一步，就是最简单的煮面。 大火，烧水。 水开再放面条下去。 宋清浅按照江柔说的，煮面的时候一旁准备了一碗凉水。 当锅里的水沸腾，面条翻滚，白色泡沫好似要扑出来的瞬间，就倒一些凉水下去。 这样就不用担心热水溢出来了。 一次一次的重复倒入凉水，直到面条完全熟透。 宋清浅是第一次煮面条，没想到会这么顺利，一点都没出错。 她的脸上，不禁扬起娇艳又高兴的笑容。 细细的丹凤眼，也变得弯弯的。 就是在把面条从铁锅里捞出来的时候，一个不小心，沸腾的热水滴落在她的手背上。 “嘶——” 宋清浅轻轻的吸了一口气。 “怎么了？烫到了？” 贺东来立马探出头来，皱着眉，紧张担忧的看向宋清浅。 但是他看到的，是宋清浅巧笑倩兮，美目盼兮的模样。 宋清浅忙着捞面，没时间看贺东来一眼。 她随意的回答着。 “没事没事，就烫了一下，不严重。我烧好了，你把火灭了吧，马上就能吃饭了。” 这一次。 宋清浅的话语没有了紧张，也没有生疏。 已经住在一起大半年的夫妻，第一次用这么轻松的语气说话。 贺东来察觉到这一点，喉结轻轻地动了动。 …… 三分钟后。 香喷喷的葱油拌面做好了。 【葱油拌面配图】 一共是一大一小两碗。 细细的白面均匀的拌上了葱油料汁，裹上了一层亮晶晶的酱油色。 柔软的面条没有黏在一起，还全都沾满了葱油的香味。 中间还有一根一根，金脆焦黄的葱段，可以和面条一起吃。 一口咬下去，有些是脆脆的，有些是满是葱香味。 宋清浅特别喜欢这焦脆的葱段。 她不仅放了荷包蛋，还撒了一些翠绿的葱花，让油亮的面条又多了鲜嫩的颜色。 真正的色香味俱全。 宋清浅端着面条出来的时候，别提多高兴了。 她第一次做出真正意义上的美食。 大的一碗放在了贺东来面前。 她的是较小的一碗，以及流黄的丑丑荷包蛋。 碗有点烫。 宋清浅端了碗的手，立马摸了摸耳朵。 这个也是江柔教她的，被烫到了摸一摸耳朵，就不会烫了。 那时宋清浅直愣愣的问着，“这么做有什么科学依据吗？“ 江柔拉着她的手，放在耳朵上，“你跟着做就行了，有没有用做了才知道。” 宋清浅现在做了，她觉得还是没什么用。 可是…… 手指上发烫的温度，转到了耳垂上，其实也挺有趣。 她变得有点喜欢这种愚昧、又有些迷信的小方法。 满是生活气息。 “你快点吃，这个葱油拌面就是热的才好吃，葱油味最香了！” 宋清浅催促着。 他们面对面坐在了一张小小的桌下前，一样的碗筷，一样的葱油拌面，闻着一样的香味。 贺东来看到成品，是有些惊讶的。 毕竟他对宋清浅的认知，还停留不会生火、蒸馒头也会把馒头烧焦的阶段。 一眨眼。 宋清浅竟然能有条不紊的，做出香喷喷的葱油拌面了。 要知道，从宋清浅说要下面开始，贺东来的心里已经做好了一顿黑暗料理的准备。 贺东来拿起筷子，夹着面条，大大的吃了一口。 一时间。 不仅是口腔里，就连呼吸里全都是浓郁的葱香味。 他的神色，顿时愣了愣。 宋清浅嘴角翘着，微微得意的说道。 “怎么样？是不是很好吃？是阿柔教我的步骤，我一步都没做错，连料汁也是她给的，味道肯定不会差！” “很好吃。你做的很好吃。” 贺东来大口咽下，认真夸奖道。 他绝口不提江柔，就只是宋清浅做的好吃。 宋清浅微微扬起红唇。 随着热腾腾、香喷喷的葱油拌面，夫妻两人之间的陌生疏离感，随之消失不见。 他们面对面面坐着，靠得那么近。 宋清浅慢条斯理的吃着面，徐徐开口道。 “贺东来。” “嗯。” 宋清浅的认真说道，“贺东来，我以后还会下面给你吃， 也会学一些其他的菜。” 贺东来眉心微微的动了动。 他喜欢宋清浅说的这些话，却又从这些话里，听出了一丝不寻常的感觉来。 紧接着。 他又听到宋清浅说道。 “贺东来，谢谢你愿意跟我结婚。” 宋清浅说起两人的婚姻，已经不像之前那么沉重了，她看着面前的男人，眼神温和，言语感激。 “要不是你，我根本没有现在这样的好日子。这些天里，我想明白了很多事情，之前都是我误会你了，之后我一定会做一个合格的妻子。“ 合格？ 贺东来的眉心，越皱越紧。
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