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三分之一的鸡蛋液，在大铁锅周围转了一圈。 就像是珍珠奶茶里的挂壁黑糖一样。 淡黄的鸡蛋液往下流淌，在铁锅凹陷处汇聚，形成了一个金灿灿的圆饼。 整个煎鸡蛋，就只是薄薄一层。 像是鸡蛋饼。 江柔要的就是这样的。 她都不用铲子，等鸡蛋周围一圈翘起来的时候，用“无情铁手”那么轻轻一挑。 又大又圆的薄鸡蛋就下来了，往一旁的砧板上放凉。 【圆形薄鸡蛋配图】 紧接着。 江柔再次刷油，再次煎蛋。 又这么进行了两次。 三个圆形薄鸡蛋都做好了。 这样的圆形薄鸡蛋，还可以拿来做鸡蛋肉饺，下在三鲜汤里，也是一绝。 但是江柔今天不是做鸡蛋肉饺，而是将这些圆形薄鸡蛋折叠在一起，全都切成细丝。 一条一条的，金黄的鸡蛋丝。 煎过鸡蛋的铁锅里，还有一部分残油，不用洗，直接可以倒水下去。 接下来一步，是煮面。 江柔用得是荞麦面。 这面不是江柔自己做的，而是她从“淘多多”商城里买的。 简单方便又便宜。 吃得还健康，最适合夏天了。 最关键的，还是着面条黑乎乎的，在喜欢吃白面的年代，一眼看着就觉得着面条不值钱，像是残次品，也就不会多做怀疑。 哪怕江柔堆在家里，旁人看了也不知道这面条是那么稀奇的。 在煮面的时间里。 江柔将刚摘下的翠绿黄瓜，切成了细细的黄瓜丝。 顺手还调了一个灵魂小料汁。 一勺蒜末，一勺白芝麻，原本应该再加一勺小米辣或者是辣椒面。 但是为了两个孩子，江柔把辣椒面换成了花生碎。 脆脆的花生，放在石臼里捣碎，变成粗颗粒的，拌在面条里之后，咬起来咯吱咯吱，特别好吃。 这部分算是干料。 把食用油烧热，大概是三大勺的量。 热汤热汤的，往干料上一倒。 刺啦刺啦——
第200章 凉飕飕，爽歪歪，麻酱鸡丝凉面（2） 热油飞溅，不停灼烧着干料里的蒜末、芝麻、花生碎 。 随着刺啦刺啦的响声，一股诱人的浓郁香味，随之弥漫出来。 好香！ 周小花顿时觉得手里的鸡腿肉没有吸引力了，圆溜溜的眼睛抬头看向江柔面前的小碗。 她皱着小鼻子，深深的吸了一口气。 这股香味，香得鼻子都要掉了。 哪怕是沾着野菜根吃，肯定都是好吃的。 就连在烧火的周小川，也忍不住香味诱惑，探出脑袋来想看一眼江柔在做什么。 真的…… 好香啊…… 香喷喷的灵魂小料汁还只是完成了一半。 在热油稍稍降温之后，接着放入两勺生抽，一小勺白醋，一勺白砂糖。 还有……满满的一勺花生酱。 花生酱浓稠又黏腻，本身就有一股相当浓郁的香味。 等花生酱混入料汁之后，将原本的香味再一次的彻底激发。 周小花和周小川不约而同的，重重咽了一下口水。 眼神里就只有一句话。 想吃！什么时候可以吃！ 鸡丝，配菜，料汁，全都准备好了。 最后是最简单，也是最重要的面条。 江柔将热腾腾的荞麦面捞出来，放到一旁的冷水盆里，过一遍冷水，快速降温。 然后再次捞出控干水分。 面条分成三份，放入三个大碗里。 周小川和周小花虽然是孩子，但是胃口可是一点都不比江柔小。 江柔差不多都放了三两面条。 然后在面条的上面，依次摆放好鸡肉丝，黄瓜丝，鸡蛋丝。 白的，绿的，黄的。 三种颜色，摆放成了一个圆形。 顿时有了非常诱人的模样。 【鸡丝拌面配图。】 最后，淋上香喷喷的灵魂小料汁，再搅拌在一起。 就大功告成了！ …… 五分钟后。 江柔带着两个孩子，坐在屋檐下。 眼前是一片郁郁葱葱的小菜地，手里是一盆色香味俱全的鸡丝凉面。 初夏的风吹过来，带着一丝燥热。 但是碗里的面条，则是凉飕飕的。 好像是夏天的西瓜一样。 又凉快又好吃！ 一时间。 小院子里安安静静的，都没有人说话的声音。 就只有“撕拉——撕拉——”吸面条的声响。 有时候，甚至都看不到周小花和周小川的脸蛋。 江柔给他们装面的大碗，好大一个。 他们低头吃面的时候，整张脸都埋进了碗里。 就只有一个黑漆漆的发顶，露在外面。 特别是周小花。 当她从面碗里抬起头，露出来的小脸蛋上，还粘着一根黄瓜丝。 她伸出舌头舔了一口，舌尖卷着吃进了嘴巴里。 名副其实的小馋猫一个。 江柔看着这一幕，忍不住的会心一笑，连着她都多吃了一点。 三人大大的饱餐了一顿。 口腹之欲解决了，但是没有解决的事情还存在。 江柔让周小川带着周小花先休息一会儿，然后回房间睡午觉。 她则忙着收拾小厨房，以及还没有做完的家务活。 不一会儿时间后。 周小川的身影再一次的出现。 他黑亮的眼睛看向江柔，出声道，“小花她睡着了。” 周小花吃得香，睡得也香，小馋猫变成了小猪仔了。 江柔放下手里的活，擦了擦手，看向周小川，认真的交谈道。 “小川，你怎么不睡？有什么话要跟我说吗？” 周小川的神情，还是迟疑的。 但是这一次，他没有转身离开。 在皱眉纠结思忖后。 少年终于开口问道，“那个……学校……林婶婶她同意了吗？” 江柔听到周小川这么说，心里满是欣慰的。 她没有先回答这个问题，而是轻轻的摸了摸周小川的脸，揉了揉他过于紧绷的眉心。 “小川，你做得很好。”‘ 突如其然的夸奖，周小川疑惑，“嗯？” “小川，你想要什么，喜欢什么，以后都要这么说出来。我们虽然生活在一起，彼此都很熟悉，但是有时候我也会猜错的。” “不仅我会猜错，连爸爸，你的朋友，都会猜错。所以直接说出来，让别人知道你心底里最真实的想法，了解你喜欢什么，不喜欢什么，这是最好的方式。” “我现在问你，中午的麻酱鸡丝面好吃吗？” 周小川毫不犹豫的点头，“好吃的。” 这是他吃过的，最好吃的面。 江柔继续问道，“小川，那你想去学校上学吗？” 周小川明显的又迟疑了一下。 他眼前是江柔亮晶晶的眼睛，那盈盈的眸光，正一眨也不眨的注视着他。 有那么一瞬间。 周小川感觉他整个人如同浸泡在温暖的湖水里，全身是轻飘飘的，心口上也软绵的。 周小川不知不觉就开口了。 “……我想的。” 周小川脑海里有一些幼年时候的记忆。 他记得那个时候父亲难得一次回家，母亲还活着，时而会在脑海里闪过的画面。 母亲平日里不爱说话，但是总是会用慈爱的目光看着他，瞧瞧他是不是长高了一点，看看他是不是又胖了一点。 当没有农活的时候，父亲会坐在一旁，一边做着木工活，一边跟他和母亲说话。 “等我家川子长大一点，就送去学校里念书。爸给你攒了钱，送你去镇上的学校，那里的老师厉害，还有大学生的呢。” “念书了，就能认字。认字了，就不用一辈子趴在地里干活了。我家川子聪明，一定能学得会的。” “先去镇上读小学，让那后读初中……走得远远地，从我们小村子里走出去！” 去学校…… 念书…… 识字…… 那是亲生父亲最经常挂在嘴边的话。 周小川一直默默地记在心里，就连跟周重山都没提起来过。 此时此刻。 随着周小川哑哑的出声，封闭的内心如同被打开了，又万丈光芒照进去。 在往下说，就没那么难了。 周小川仰头，认真的看着江柔，再一次重复道。 “我想去学校里念书。”
第201章 要嫁，也嫁之后能去首都的 “这就对了！既然你想去，我就送你去！今天上午林婶婶已经同意了，可以让你去学校念书。” 同意了？！ 就这么简单吗？ 他……他真的可以去吗？ 周小川一面觉得欣喜，一面又觉得怀疑。 江柔轻轻摸了摸少年的脑袋。 “小小孩子就别想那么多，林婶婶说可以，就是可以。下周一的时候，我去找学校老师办一下手续，你就可以去学校了。” “去了学校，就是小学生了。上学第一天都要穿新衣服、拿新书包的，新衣服就之前那套，讲究一下。新书包必须要做，等午觉之后，我们去宋阿姨家，用她家的缝纫机做一个新书包。” “现在可以放心了吗？放心了的话，就回去睡一觉。等睡醒了之后，我们去宋阿姨家。” 不仅是上学，还有新书包！ 江柔将这些事情，全都计划好了。 还有一些没说出口的铅笔，纸张，文具。 只要是其他小孩子有的，他们家周小川也一定要有！ 周小川听完了江柔全部的话，整个人都是恍惚的。 最终离开的时候，脚步轻飘飘的，第一次觉得他的人生……竟然这么顺利。 他真的可以去学校了吗？ 那些骂着他“疯病”的孩子们，真的能接纳他吗？ 少年老成的孩子心里，有着太多太多的疑问。 但是只要是江柔说的话，就没有不成真的。 他可以去学校念书了！ 思及此，周小川的小手，用力的握了握拳头。 嘴角早已经控制不住的扬起。 走到小房间门口的周小川，突然的停下了脚步，回头看向江柔。 【谢谢……】 感激的话语哽在喉咙里。 周小川看着不远处的江柔，默默地凝视着。 江柔正坐在一把小凳子上，窈窕的身影微微蜷缩，弯着后背，低着头，手里拿着周小花的一条裤子。 裤裆的位置，昨天被扯破了。 她用针线，一点一点的，慢慢的缝起破掉的口子。 【妈妈……】 眼前的画面和脑海里的画面，再一次的重合着。
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