不过好歹也算是柳暗花明,只要有一株作为母本,到叶青手里就能催化出千千万万株,所以她还是挺激动的,赶紧对这四人说道: “别再那儿挤眉弄眼地搞怪了,赶紧的,再把我放下去一趟,刚刚我在底下,看到我要找的最后那味药了,就藏在那边那丛矮灌木底下!趁现在天还没黑,咱们得抓紧时间!” 三人一愣,顿时反应过来,难怪前面那会儿,叶青在爬上悬崖的半道上会忽然叫停了,原来是发现那悬崖上藏着药材了。 前面叶青下去救那只山魈的动作麻溜干脆,看起来游刃有余的,三人对她下悬崖这事儿总算是心里有了点底了,所以这会儿叶青要求再下去一趟,三人也没有再提出异议。 一回生二回熟,这次几个人配合得十分默契,叶青也总结出了经验,下降时动作娴熟了不少,拿着锄头和铁锹上去就是哐哐一顿造,不一会儿的功夫就将她要的那株药材给连根挖了出来。 重新回到崖顶后,几个人不敢再耽搁,收拾好东西就赶紧往山下赶。 但之前那只母山魈带着他们在林子里瞎转悠,七拐八绕进得太深了,这会儿太阳西斜,天色慢慢黑了下来,他们在林子里绕啊绕的半天都没绕出来,最后竟然在里头迷路了! 这下一行四人顿时傻眼了。 叶青斜乜了顾卫南顾卫北一眼:“你们俩不是吹牛皮,说在这片林子里闭着眼睛都能回家吗?” 这对姐弟俩顿觉尴尬,忙替自己挽尊: “是之前那只母山魈带的路太没有章法了,我们以前也没在这一带走过,谁知道会这样啊。” 几个人都很着急,也都知道晚上留在林子里很危险,但有时候就是这么倒霉,越是遇到着急的事儿,越就是会有更倒霉的情况发生。 就在几个人在林子里跟个无头苍蝇瞎转悠的时候,天上忽然出现了乌云,没过多久就开始打雷又下雨。 山里面气候就是这样多变,说下雨就下雨,这下四人再着急也没辙了,只能在附近寻找避雨地点落脚。 好在顾卫北很快就在附近找到了一个山洞,山洞不算深,但容纳四人还是够的,而且在山洞里面还有一个小水潭,水是从山壁上渗透下来的,看起来潭水还挺清澈,刚好可以让他们拿来煮水喝。 这下四人才算是松了一口气,躲进那山洞里面边歇息边等雨停。 顾卫北找来了一些干枯的枯枝败叶,很快生起了一把火,几个人赶紧就围拢了过来。 “这大雨要是不停的话,咱们今晚上就只能在这个山洞里面先凑合一晚上了。” 在山里面赶路了几个小时,这会儿四人都十分疲惫,烧了一罐子热水边喝边商量起晚上应该怎么办。 顾卫南和顾卫北姐弟俩到底是本地土著,看了看外头的天色后,两人就很肯定地说道: “这雨估计得下好几个小时,咱们不能在这儿干等着,最起码得把晚饭的问题解决了。” “你们俩在这儿待着,我们姐弟俩去林子里转转,看看能不能打到猎物!” 说着,这姐弟俩背着各自的猎qiang就冲进了雨帘里。 还别说,这俩不愧是长白山土生土长的好猎手,大概也就十来分钟的功夫,叶青跟孟嘉在附近找了一堆干柴,才要往快要熄灭的火堆里头加呢,就听到林子里传来了清晰的枪声。 然后没过多久,那姐弟俩就抬着个黑黢黢的大家伙回来了。 “打了个什么啊?” 一看到两人抬回来的东西,叶青和孟嘉就齐刷刷凑了上来好奇打量。 “一只刺猪!” 顾卫北解释道, “得有二十来斤,个头不算小了,刺猪一般就长这么大,你们可得小心一点,这玩意儿身上都是刺,被扎一下可不是说着玩的!” 叶青看了一下就明白了,刺猪,应该也叫豪猪,从头部到尾部都挂满棘刺,刺应该是没毒,但刺上面长着倒钩,一旦扎进人的皮肤里面,拔出来的时候会把皮肉都带出来,所以会非常疼。 不过,看这头刺猪的个头确实是不小,收拾收拾碳烤上,四个人晚饭肯定是不用愁了。 孟嘉忍不住问道:“这么快就弄回来一只猎物,你们俩也太厉害了,难怪能跟着屯子里的老猎户进山打猎呢!” 顾卫南嘿嘿一笑: “走了狗屎运了,这么大的雨,动物都躲起来了,本来我们还想着看能不能找到兔子窝,或者打两只落汤鸡也成呢。” “没想到这些玩意儿都没找着,倒是这黑头黑脑的家伙忽然从灌木丛里面冲了出来,还要攻击我呢。” “还好我反应快,一枪就把这玩意儿给崩了,不然怕是得被这家伙给扎成刺猬!” 说到这儿,顾卫南又指了指这只刺猪身上的那些倒刺: “这玩意儿身上长满了尖刺,这些刺就是它的防御铠甲,怕被这玩意儿扎,山里面大部分大型猛兽对它都十分忌惮,轻易是不敢招惹这家伙的。” “估计刚刚这家伙是在丛林里躲雨,听见我们姐弟俩的脚步声了,以为是被猛兽盯上了,就准备先下手为强。” 叶青忍不住冲着顾卫南竖起了大拇指: “二十多斤的刺猪,去掉皮毛内脏也还有十好几斤,肉咱们可以拿来熏烤乳猪,剩下那些内脏还能切碎弄个猪杂汤,完全够咱们吃了。” 一听到叶青这话,几个人顿时馋得眼冒绿光,连肚子都适时地咕噜咕噜响了起来。 一想到又能吃到没吃过的美食,仨只都顾不上啰嗦了,赶紧开始分工。 顾卫南姐弟俩马上就把匕首给拿了出来,准备先把这头刺猪给宰杀了,只是叶青在旁边看了一会儿后,就有些看不下去了。 实在是这俩虽然打猎是一把好手,但收拾这猎物的动作真的太粗鲁了,一点美感都没有,真要让他们俩这么弄,回头这头刺猪的肉怕是得被整得稀碎,要弄烤乳猪那是想都不要想了。 叶青看得眼角直抽抽,忍了好一会儿后终于是忍不住了。 “行了行了,你们俩闪开,这猪我来拆,你们姐弟俩赶紧去林子里再搬一些干柴回来,这雨这么下,用不了多久林子里那些柴就都得被打湿,晚上我们如果要在这儿过夜的话,必须得多准备点柴火。” 两人一听叶青这么吩咐,也没再迟疑,赶紧去外面拾柴火。 上过解剖课程的医学生,对于拆解动物方面那绝对可以信手拈来,叶青手里的匕首一切入,原本顾家姐弟俩处理得十分艰难的刺猪,很快就被她整个连皮带刺给剥了个干净。 等顾卫南顾卫北两人搂着柴火回来的时候,一整张完整的刺猪皮就赫然摆在了叶青脚跟前。 “这么快?!”他们俩这跑出去捡柴火连三分钟都不到吧?叶青竟然就已经把皮都剥完了? 两人不敢置信地瞪大了眼睛,就连孟嘉都好奇地凑了过来。 开什么玩笑,她解剖课可是院长亲自教的,不快点能拿满分? 叶青瞥了三人一眼,决定狠狠炫一把技术。 于是,顾卫南几个就只觉得眼花缭乱,短短五分钟都不到的功夫,叶青手上那匕首上下翻飞,就如同庖丁解牛一般,把整只被剐了皮的豪猪给解得七零八落,不但骨肉分离,连内脏都分门别类逐一排开。 整过过程有如行云流水一般,边拆她还边给一旁的顾卫南孟嘉二人讲解,告诉俩人拆下来的这个是什么关节,为什么要从这儿下刀,另一个又是什么内脏,跟哪个粘连在一块儿,切下来的时候要注意什么等等。 意识到叶青又在上课了,顾卫南和孟嘉两人立马收起了脸上的漫不经心,认真仔细地听了起来。 倒是顾卫北,这会儿表情呆滞,下巴都快要惊掉了。 他这会儿就一个想法,窝草,这位知青姐姐也太猛了吧?不光会劁猪,连将一只豪猪剥皮拆骨都能做得这么轻松随意,她到底是怎么做到的? 不过该说不说,叶青这一手,拆出来的肉跟骨头都十分干净整洁,在刺猪肉上面抹上一层调料,快速腌制一下后,再用削尖的棍子把肉给串起来,就能快速弄到碳火上烤了。 再把那内脏切成片,丢进陶罐子里炖煮,往里头丢些野山葱野姜末,顾卫南还往里头丢了一把她捡柴火时顺手采来的山韭菜和野平菇,很快一罐子猪杂汤就熟了。 于是,四人就坐在火堆边,一边喝猪杂汤一边等着烤乳猪。 叶青带的那一小罐调料,是她用各种香料还有盐、花生芝麻糖酥等食材碾碎后调制出来的,腌制后肉特别香,尤其是在炙烤的时候,随着刺猪肉的油脂一点点溢出,不到一会儿工夫,那香气就在林子里四下弥漫,把所有人的口水都给勾出来了。 孟嘉忍不住好奇问道:“师父,你这是用的什么调料啊,怎么这么香?” 叶青头也不回地贯口报香料名字:“哦,就是混了一些中草药粉,八角,小茴香,肉蔻,白芷……” 念了好些中药名字,直接把三人都给听得头昏脑涨,因为这些药材,他们好些连听都没听过,而且药材还能用来当调料?这让三人十分惊讶,瞬间感觉长了见识。 似乎是看出了这三人的惊讶,叶青笑了笑,眼角瞥了一眼火堆上架着的那只烤乳猪,忽然生出了几分恶趣味: “中药很神奇的,我这些调料不算稀奇,还有其他更让你们闻所未闻的呢,比如说,中医善用的几味药材,紫河车知道是啥不?” 三人齐刷刷摇了摇头。 “就是人的胎盘,主治补气养血益精。” 这话一出,三人脸色都有些古怪,看得出来对用人的胎盘入药这一点,都极为震惊。 但这显然还不够刺激,叶青又继续输出: “那夜明砂、望月砂、左盘龙你们知道是啥吗?” 三脸茫然。 叶青笑眯眯解释: “夜明砂是蝙蝠的粪便,望月砂是兔子的粪便,左盘龙是鸽子的粪便,都是中药材。” 三人这下脸色骤变,手里端着的那碗猪杂汤都瞬间不香了。 叶青还怕这把火烧得不够旺,再次面无表情道: “那你们知道,人中黄是啥吗?” 这下三人齐齐站起身来往外走。 又是人又是黄的,这要不是傻子,都能猜到那是啥了。 看到这三人的表情和反应,叶青在后头终于忍不住哈哈大笑起来。 等了差不多半个来小时,烤乳猪总算是烤得外焦里嫩,可以开吃了。 本来被叶青那几个中药材名称给整得胃里面翻江倒海的三人,这会儿又快速将那个小插曲给抛诸脑后了,齐刷刷地围了过来准备享受这份美食大餐。 叶青把匕首拿了过来,正要将刀交给顾卫北,让他来开切,结果就在这个时候,她不经意地抬了一下头,竟然就跟林子里的一双绿幽幽的眸子对上了。
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