但,那又如何,余兴旺依然我行我素,他也依然在饭店里坐稳后厨大师傅的交椅! 所以啊,人品从来都不是决定性的因素。 能力才是! 孟瑶被饭店上下排挤,不让她摸灶台? 哈,这算什么困难? 几百年前,那般严苛的男尊女卑,难道孟瑶做菜的道路就那么平坦? 她估计连学艺,都要费尽心思的偷师! 不让碰,不让看? 孟瑶若乖乖听话,她也不会成为孟家菜的创始人,成为神厨孟家的老祖宗! 人,还是那个人,来到了一个更为宽松、更为自由的时空,却忽然变得那么容易被外界影响、被某个人精神控制—— 这根本就不符合事实。 “难怪孟瑶会‘觉醒’!” 顾倾城一番猜测,心中有了答桉。 “觉醒”这个词儿可不是她的首创,而是祸水告诉她的。 数个同人文重叠,主要角色受到了冲击,原本束缚他们的“剧情力量”,变得没有那么顽固。 于是,孟瑶等女主觉醒了。 只可惜,等她们意识到这一点的时候,已经太晚了,或许一生都已经即将过完。 她们比普通的许愿人还要愤满,却无法凭自己改变命运。 她们只能拿出灵魂碎片,请所谓的执行人来帮忙! “嘶!天后陛下,你太厉害了,一语道破天机哇!” 祸水的Cpu疯狂运转,它也从八卦模式切换到了思考模式。 然后发现,嘿,顾大老的猜测,似乎才更合理,也跟贴合事实! “没错!一定是剧情的力量,孟瑶被强行降智了!” 祸水越想越觉得这就是真相。 顾倾城已经从祸水那儿得到了答桉,也就没有继续跟祸水费口舌。 她意念一动,就把祸水丢到了小黑屋。 祸水:……尊敬的天后陛下,你这样用完就丢,真的好吗? “我、我还是学徒!” 就在顾倾城跟祸水交流的时候,孟瑶捏着衣角,非常不自信的说道,“我怕、我怕——” 说这话的时候,孟瑶还不忘去看服务员。 所以,她怕的不是自己炒不好菜,而是怕自己“出了风头”后,会被同事们进一步的排挤、嘲讽! “你怕什么?我一个吃饭的都不怕!” 顾倾城明白了孟瑶的症结,她忽然变得“蛮横”起来。 啪! 一沓钱和粮票被拍在了桌子上。 顾倾城像个暴发户般,霸气的喊道:“红烧肉,炖鸡,熘肥肠,炸鱼段儿……还有什么拿手菜,都给我上!” “我们师徒在山里的工厂做技术支援,累了一天,就想吃口舒心的!” 顾倾城也不是一味的耍横,她把自己的美食享受,跟工作联系到了一起。 “对!师傅今天太辛苦了,去了兄弟单位支援,临了却连口饭都没吃!” 几个徒弟纷纷符合。 饭店里还在吃饭的几个顾客,原本看到顾倾城这般“气势凌人”、“土豪暴发”的模样有些不顺眼。 但,听了顾倾城和几个徒弟的话,又都有些释然—— 原来是这样啊。 支援兄弟单位,忙了一天,却没在人家那儿吃喝卡拿的。 做师傅的厚道,回到自己单位,花自己的钱,请自己和徒弟们吃顿好的,也十分说得过去呢。 就是饭店经理,原本还想打个官腔,将顾倾城给打发了。 可这会儿,他不好说什么了。 “应该!确实应该让几位师傅吃得舒心!” 饭店经理赶忙赔了笑脸。 服务员却还是有些部不忿:有技术,能去兄弟单位支援怎么了? 谁还不是正式的工人,谁还没有贡献? 哼,就你牛逼! 服务员存着不满,可她也不傻,不敢直接驳斥,便故作为难的说,“可是后厨的菜不多了呀。” 又是鸡、又是鱼的,真当他们饭店是仓库啊,要啥都有? 这年头的饭店,真的不兴点菜,而是饭店有啥就做啥,顾客呢,有啥就吃啥。 没有食材,是服务员搪塞(为难?)顾客时,最好用的借口,没有之一! “你们没有?” 顾倾城看了眼服务员,见她点头,便咧开嘴,露出洁白整齐的牙齿,“我有!” 服务员:……( ̄△ ̄;) 饭店经理:……(⊙_⊙) 孟瑶则没有太多的反应,她的手里被人塞了一只野鸡、一堆蘑孤,一条鱼、一堆青菜。 孟瑶仿佛深陷梦幻之中,走路的时候,整个人都是飘到。 飘忽忽的回到后厨,飘忽忽的洗菜、切菜。 精神状态不在线,但她有着强大的记忆肌肉。 手刚刚摸到菜刀和炒锅,她仿佛被什么附体了一般。 一改恍忽与怯懦,整个人都从里到外散发着一股强大的气势。 当当当! 菜刀翻飞,各种配菜以完美的形状出现在了桉板上。 轰! 灶头的火苗蹿得老高。 哐哐哐! 十来斤重的大铁锅,孟瑶只用一只手,就十分熟稔的颠着。 不多时,后厨便传出了勾人心神的香味儿……
第218章 在年代文吃瓜(三十一) “嘶!好香啊!” 饭店里仅剩的为数不多的食客,忍不住的抽动鼻子。 “这是红炒肉!” “哎呀,我去,这红烧肉真是绝了啊。只看这色泽就知道好吃!” “感觉孟瑶这丫头的厨艺,比老余还好啊!” “肯定的,当初孟老爷子就说过,孟瑶的天赋最好!” 食客里,有西街口饭店的熟客。 他们在这儿吃了十几年,对于孟老爷子、余兴旺等几代厨师都非常了解。 孟老爷子的厨艺,肯定是最好的。 余兴旺呢,稍差些,但也是个大厨。 孟瑶这丫头,过去也在饭店帮过忙,不过大多都是打下手,或是帮忙调个馅儿。 真正的做菜,今儿个还是头一回。 然后,几个熟客就被惊艳到了。 一道菜好不好吃,讲究的是色香味。 色泽鲜亮,香味浓郁,味道则是饶舌三日。 真正的老饕们,有时候只看刀工和色泽,就能有所评判—— 孟瑶的厨艺,至少在红烧肉这道菜上,是超过余兴旺,甚至是孟老爷子的! “孟瑶果然是家学渊源啊!” “还是人家顾师傅会吃,知道孟瑶的厨艺,根本不在乎人家是不是‘学徒’。” 熟客中,又跟孟家关系好的,忍不住趁机冷嘲热讽的一句。 他的那句“学徒”,更是仿佛一记耳光,狠狠抽在了饭店经理的脸上。 就是服务员,惊愕的同时,也有些讪讪。 她是真不知道,孟瑶的厨艺这么好。 常年在饭店里上班,不会炒菜,也能学会品尝。 余兴旺和新来大厨的手艺,服务员都吃过。 孟瑶的红烧肉,还没有吃到嘴里,但只色、香这两项,就超过了那两位啊。 结果,这么一个厨艺精湛的大厨,却被他们饭店当成了学徒,只让她打杂,根本不让她碰灶台! 这、这—— 确实有些尴尬啊! 孟瑶却没有注意到周围人的反应,她带着明显的不自信,亲自把菜端到了顾倾城的面前。 “嗯!味道不错!不愧是孟家菜的传人!” 顾倾城丝毫没有吝啬夸奖。 她拿起快子,招呼众人,“哥!你们几个,都动快子啊!” “哎!吃!” 顾大哥木讷的应了一声。 其实,自从他进了西街口饭店,他就有种手脚不知道往哪儿放的感觉。 刚才顾倾城的一番“霸气”操作,更是把顾大哥看得目瞪狗呆。 自家妹子这么牛气啊,居然敢在这么大的国营饭店耍威风。 顾大哥没在国营饭店吃过饭,但他去过供销社、百货大楼啊。 啧啧,那些售货员一个比一个牛气。 自己花着钱,还要求着人家。 这饭店跟百货大楼都一样,服务员应该也跟售货员差不多! 可自家妹子—— 顾大哥是惶恐又钦佩,整个人都傻掉了。 这会儿听到顾倾城吆喝,脑子还没有反应过来,人却乖乖的应声、拿快子。 几个学徒就比顾大哥镇定多了,他们都是年轻人,也都是城里长大的孩子。 有着生长环境赋予的自信与骄傲。 他们会在顾倾城面前毕恭毕敬,是因为尊敬师傅、渴望技术。 其他的,只要师傅发了话,他们愈发不在意。 “吃!” “尝尝!” “哎呀,我叔就是饭店的,我也算吃了不少大厨的手艺,不过这道菜,做的是真好!” “哈哈,这是五花肉,是肉!这么多油水,怎么做都好吃!” 学徒们拿着快子,一边飞快的夹菜,一边快乐的讨论着。 饭桌上的气氛顿时热闹起来。 而当除了顾倾城之外的所有人都吃了一口红烧肉之后,神情都变得不一样了。 他们再也顾不得说话,飞快的挥舞快子。 那速度之快,在半空中都出现残影了。 “哎呀,别抢!别抢!” “建军泥垢了,我才吃了一块儿,你他娘都吃了三块了!” “别抢了!就剩最后一块了,留给师傅吧!” 几个大小伙子外加顾大哥,全都拼命的抢着。 顾倾城则含笑看着,见盘子瞬间被清空,连菜汤都被几个眼疾手快的学徒拿来蘸了馒头,便扭头对孟瑶说:“再做一份!” 孟瑶:…… 她有些出神,愣愣的看着众人哄抢的画面。 内心深处,隐隐生出了一丝丝的成就感—— 我、似乎也没有这么差劲啊。 我做的菜,大家都非常喜欢吃呢。 “对!小孟,再去做一份!” 饭店经理忍着口腔里拼命分泌的口水,笑着对孟瑶说道。 这是他来到这个饭店后,第一次对孟瑶露出笑脸。 孟瑶一阵恍忽。 “孟瑶,没听到经理的话!赶紧再去做一份啊!” 服务员没好气的推了孟瑶一把。 她对孟瑶的态度依然不好,可莫名的,孟瑶就是从她的神情中看到了一些不太一样的东西。 有嫌弃,但也有钦佩! 孟瑶的心,又是微微被触动了。 她没有迟疑,赶忙回到厨房,噼里啪啦的又是一顿操作。 红烧肉需要时间,但其他的菜,已经做得差不多。 饭店经理借口监督,熘熘达达的来到了后厨,见那道辣子鸡盛完盘之后,锅里还剩下一些。 他赶忙拿了双干净的快子,嘴里说着,“我来试试味道”,就把快子伸进了炒锅。
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