现在站在面前,有一半人想要退。 出尔反尔固然不好,可都是乡里乡亲,苏梅婷总不能和他们撕破脸。 “你们确定要退了,对吧?”苏梅婷再三问道。 “幺妹啊,不是我们出尔反尔,主要是大家手里都不宽松。” “本来指望火腿厂像你的针织厂那样赚钱,可是现在……” “我们都不是冤大头,养猪也是要成本的呀。” 苏梅婷没再啰嗦,直接将之前的协议撕毁,按照生猪原价将钱折算给他们。 等他们散了,她又对李大爷说道:“麻烦您再去问问其他人,想退的都可以退了,来我这里领钱。只是今天不退,日后若是反悔,我可以走法律途径了。” 这世界上,就没有只想赚钱却不承担风险的好事。 赚了钱就高兴,不赚钱就心生埋怨,合着好事都应该落他们头上才行。 李大爷也觉得尴尬,这事儿确实是这几个乡亲做的不地道。 “成,我去问问。不过幺妹你放心,无论别人怎么做,大爷是支持你的,我们老李家不会反悔。” 他这话一出,让身边那些人臊得慌。 可是比起脸面,他们更看重的是钱。 好在最后,也不是全部人都反悔。 十五户人家,还剩下五户。 既然是苏梅婷出钱买了这些人手里的生猪,那他们手里的份额自然就是属于苏梅婷的。 目前火腿厂持有最大份额的人,就是苏梅婷。
第529章 开店 但苏梅婷想来想去,火腿卖不出去的原因,大概是她太心急了。 连江淮都没有卖,就先运到深市去。 正好公社那边建农贸市场,苏梅婷便大手一挥,买下了几间商铺,准备开店。 “很多人都不知道火腿怎么吃,店铺装修好后,就打印出几份火腿的做法,张贴在门口,顺便给大家普及一下火腿的好处。” 大家总觉得吃这种陈旧的肉,还不如吃新鲜的,还更便宜。 实际上,各有各的风味,不能相提并论。 于是接下来一整个月,苏梅婷都在忙活店铺装修的事。 越来越多人做生意,很多人已经不满足于摆个小摊。 因此公社这边的农贸市场刚建成没多久,店铺就被人买完了。 并非全都是卖农产品,各种生活用品和衣服,一应俱全。 按照原来的逢三、六、九,便会有许多人出来赶集,可热闹了。 盖桥大队地理位置好,离公社近。 除了苏梅婷,不少人都会在赶集的时候去镇上摆摊。 除了在公社卖,苏梅婷还进驻了县城的百货大楼。 李大爷觉得可能没什么必要。 “咱们江淮才多少人,消费水平都不高,能买得起一整个火腿的可不多。” 苏梅婷笑道:“买不起一整个,就切开来卖,别说一斤,就算一两,我们都卖。” 李大爷点点头,做生意这方面,苏梅婷比他在行,他只需要打理好火腿厂就行了。 公社店面开业的第一天,李大爷和苏梅婷亲手揭开红布,露出下面的牌匾。 他们原本为火腿厂想了好几个名字,最后李大爷拍案,就用了“盖桥火腿”也几个大字。 “大家一听就知道是我们江淮的特产,多好。” 前来祝贺的人不少,毕竟是盖桥大队的集体产业。 但是过来看戏的人也不少。 尤其是叶西大队,在林耀辉和阮小渝的带领下走偏了,竟然集体产生了对盖桥大队的仇视心理。 如今看到在苏梅婷的帮助下,他们还做起了集体企业,心里就更不平衡了。 剪了彩,放了鞭炮,盖桥火腿就算是正式开业。 一开始进店的人还挺多,拿了一张苏梅婷让人设计的宣传单看得津津有味。 “药膳?幺妹,你这火腿也算是药膳一种吗?养生呢?” 苏梅婷用的法子,和传统的火腿方法还是略有差异。 毕竟是陈老爷子药膳集里出来的,吃起来就有一股药材的清香。 阮小渝满眼不信,“不能吧?不就是猪肉,还能养生?我说苏幺妹,就算是为了做生意,也不能骗人呀。” 苏梅婷胸有成竹,笑道:“火腿方子出自陈记药膳,腌制过程中所用到的药材也是多种多样,各位不必怀疑。” 陈老爷子将药膳集交给苏梅婷的事,都传遍了。 她将老爷子搬出来,大家自然也信了。 只是阮小渝还在挑挑拣拣,戳了戳硬邦邦的火腿。 “就这玩意儿,能好吃?大家也没吃过呀,要是买回去不会做,做出来不好吃,还能退吗?” 苏梅婷微微一笑,看着她回道:“我们也考虑到了这一点,以防大家拿回去不会做,传单上写上了几种做法。如果大家实在不信,我可以现场示范,让大家尝尝。” 有免费的肉吃,大家自然愿意了。 苏梅婷一早让人准备了锅灶,做最简单的火腿蒸白菜,原汁原味,方便简单。 阮小渝面带鄙夷,还以为有什么了不得。 静待十分钟,渐渐的有香味溢出。 这种独特的香味,让大家精神一振,目光带上几分惊讶。 “这味道好香啊。” “闻着比猪肉好。” “还要多久才好啊,我口水都止不住了。” 毕竟苏梅婷啥调料都没放,这就算是生猪肉,不放调料蒸出来,也不可能好吃的。 又过了一会儿,一大盘火腿白菜出锅。 苏梅婷给大家准备了一大筐的竹筷。 “大家随意,尝尝吧。这种做法算是最简单的,主要是火腿买回去也不会放坏,越陈越香。” 不等苏梅婷说完,便有人迫不及待拿起竹筷尝了起来。 阮小渝一时不察,被挤到了外面,连尝的机会都没有。 苏梅婷先说好了,不能多尝,每个人只能吃一块。 众目睽睽之下,有人贪嘴想多夹都没办法。 最后,别说火腿,就连下面的白菜汤汁,都吃得一干二净。 “幺妹,我们带的钱不够,能分开卖吗?” 苏梅婷笑道:“自然了,我们这里有散装、普通包装和精装,大家可以自行选择。” 李大爷没想到这么简单,便开始有人一窝蜂涌上来要买火腿。 不少人咬咬牙买了一整只,只因为苏梅婷说了,越陈越香,放着不坏。 阮小渝见有些叶西大队的乡亲们也没忍住买了,心里暗暗咒骂。 真没出息! 不就一口吃的,这都忍不住。
第530章 一天的收益 阮小渝刚想离开,便听到谁笑着说:“小渝,你不买呀?这火腿好吃嘞,还不容易放坏。” 现在天气热了,肉都放不住。 买个火腿回去,还不用愁会坏。 阮小渝啐了一口,“不买不买,你们谁爱买谁买去!” 她步伐越走越快,仿佛身后追着什么洪水猛兽,其实就只是不想看到苏梅婷店里的好生意罢了,看得心里发酸。 可真是不公平,都是石莲公社的生产大队,凭什么就盖桥大队能赚钱。 要是他们也有那啥子药膳就好了。 “队长!队长诶,你等等我!” 林耀辉的心思和阮小渝是一样的,走得急匆匆,看多了都觉得糟心。 要不是阮小渝跟他说盖桥大队的火腿卖得不好,他今天压根不会过来看热闹。 现在一看,这叫卖得不好? “队长,火腿这么好卖,我们也来做火腿吧。” 林耀辉面露不屑,“做?你打算怎么做?” 阮小渝一愣,看看后面盖桥大队的店面,又看看林耀辉。 “跟他们一样做呀。” “那你知道他们是怎么做的吗?”林耀辉反问。 阮小渝神色一滞,还真不知道。 林耀辉冷冷地哼了声,“人家这方子,对自己人都捂得紧紧的,怎么可能告诉你。” 据说一个火腿肠,分了好几个流程,每一个房间都是隔开,根本没人知道做一个火腿正确的过程是什么。 更没人知道用了哪些药材。 人家祖传的方子,能给苏梅婷看,那是苏梅婷的造化。 要是每个人都能轻松做出来,还叫祖传? 阮小渝讪讪不语,心里更酸了。 怎么赚钱的法子都是别人的。 …… 一天下来,店铺里的人忙得晕头转向,但都带着兴奋,越忙越精神。 等看天色差不多,苏梅婷便提议关店门了。 “大爷,您今天辛苦了,赶明儿店铺上了正轨,我们请个人看店就好了。” 难为李大爷一把年纪还在这里帮忙。 可他忙得高兴,一整天都笑眯眯。 “你别说,这卖个东西,我还真咂摸出趣来了。” 这可是他们自己村里生产的东西,就跟他看着长大的孩子一样。 原本以为卖得会不好,可现在一看,只是大家没找到合适的吃法。 问题解决了,生意也就好了。 “不知道县城那边卖的怎么样。” 李大爷一闲下来,就开始将收银的盒子拿出来数。 数着数着,就想到了县城那边。 苏梅婷在百货大楼买的不是店铺,而是柜台,进门就能看到。 不过那边由李婶子她们负责,暂且不知道情况如何。 等将钱数完,饶是淡定如李大爷,都忍不住惊讶了。 “一……一千五百多!” 火腿卖的价格是一块二一斤,平均下来,也卖出了一千多斤。 一只火腿有20多斤,这样算下来,也卖出去了有几十只火腿! 这还只是第一天! 李大爷喃喃:“一天有一千多,难不成这个店咱们一个月能卖好几万?” 苏梅婷无奈一笑,“大爷,咱们今天刚开业,又遇上了赶集,生意肯定会更好,明天就说不准了。” 不过苏梅婷本来就没有将目光放在江淮本地的消费者身上,光靠这边的消费力,赚不到大钱。 要是能遇到一个客户,需要大批量进货,长期稳定合作,这才是火腿厂能办起来的关键。 李大爷却没她想得这么多,就这些钱,就足够让他乐呵了。 他们现在收生猪,一斤是五毛五,除去原材料,大概一斤能赚五毛钱。 这一千五百块钱中,有六百多块钱是纯利润。 这还只是一天的收益! 李大爷笑眯眯将钱放好,突然想到了什么,说道:“幺妹,深市那边卖得不好,可能就是因为大家伙儿不会吃,你按照我们现在这个方法,跟他们说说。” “已经说了。” 苏梅婷已经给苏严贺去了电报,只是他还没回复。 他们刚将东西收拾好,就看到李婶子带着吴丽丽她们回来了。
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