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这时候大家都看到了徐清麦，纷纷热情又尊敬的向她打招呼：“徐大夫，您来了。” 徐清麦一眼瞅到昨天那位营养不良的小男孩和他的母亲，便对她道：“你可以学学，豆皮和豆浆都是好东西，可以给你儿子多补充一点营养。” 她从周自衡手里接过一碗豆浆，温柔的递给那个小男孩：“给你，喝一碗，有点烫哦。” 小男孩馋了很久了，眼睛都在发光。 他的母亲连忙道谢，心里也在寻思这东西倒是不难得，等到时候家中再多种一亩豆子就是。 其他人也是这样想的，他们对豆皮更感兴趣，听周录事说晒干后可以储存很久，大家都很心动。可以储存的食物，在这个时候是让人无法拒绝的。 不过，当他们最后看到白嫩嫩的豆腐在周自衡手下成型的时候，才是一个个瞪大了眼睛。 “这是什么法术吗？”有人惊声问道。 他们刚刚就看到周录事往过滤好的豆浆里面倒了一点东西，那原本水一样的豆浆立刻就开始凝固起来，然后成为了白生生的、看上去细嫩非常的一碰就碎的固体。 这就是法术吧？ 周自衡含笑：“这样的法术，只要我讲给你们听，你们便也学会了。” 所有人都目光炯炯的看向他。 周自衡的豆腐成为了整个屯一整天的谈资。 直到下午的午休时间，大家还在谈论着这件事，并且有幸吃到了新鲜出炉的豆腐的人，成为了被大家羡慕的宠儿。 “你再说说，那味道到底咋样？” “你们都问了多少回了！”那人嘟囔着，但眼睛里带着得意的神色，依旧开口了，“非常嫩，放到嘴巴里抿一下就碎了，很浓的豆子味儿。” “只是生的都这么好吃，要是和周录事说的那样，加点盐和肉沫子蒸一下，那该得多好吃？” 是的，周自衡还很贴心的附送了做法，让大家陷入到了对未知美食的无限遐想里。 然后，总有那么几个聪明人会想得更多一些。 有夫妻就一边干活一边在窃窃私语： “我看那周录事的做法，其实也很简单。不过就是豆子和水，还有一些石膏土。咱们也可以尝试来做一下嘛，给家里添个菜也行。再做点豆皮存着，青黄不接的时候也能填点肚子。” “我看行。” “我还有个想法呢，你要不要听一听？” “你咋那么多想法？听，当然听，咱家就你最聪明。” “我想啊，若是得空的时候，咱们可以做点豆腐去草市上卖啊，这边都没见过这东西，就说是长安的贵人所教，肯定有人买！”女人越想越觉得可行，“当家的，咱们今年可得再多种几亩豆子才行，最好是去开几亩荒地。” 男人也被自己老婆画的饼给激起了一点小雄心，但抬头看了看自己眼前那么多的秧田，又开始愁得慌：“我倒是想，但也得有空余时间才行。” 屯里面虽然不管着他们自个儿开荒和养鸡养鸭什么的，只管收粮食，但这些东西也得要有人力有时间做才行！现实就是，大部分的人在忙完屯田之后就已经没有任何多余的力气给自家再折腾点什么了。 曾经有，然后那人累死了，像头默默累死的老黄牛。 被他这么一说，俩口子也不由得叹了口气：“也是，那就到时候再说吧。” 只是，到时候到底是什么时候，却没人能说清楚了。 两人原本的小小雄心似乎都被泼上了一盆冷水，只能继续埋下头来，将自己所有的精力、心血都付于眼前的这片田地，来交换让自己生存于世间的微薄口粮。 然后，第二天，他们看到了新鲜出炉的江东犁。 辛字屯的屯正觉得自己的眼睛和脑子已经不够用了，原本就不多的头发如今更是被他抓得雪上加霜。 这周录事一行人，怎么……怎么就这么会折腾呢？ 一开始，他只操心要怎么让他们赶紧走，别来嚯嚯大家的春耕。 然后，徐娘子搞了义诊，他忽然又觉得，这群人其实人也不错，多待两天也蛮好的，最好是给他老娘治好了眼睛后再走。 不就是要两个木匠和几根木头吗？给！ 再然后，周录事做出了豆腐，而且还细心的教大家要怎么做，做好了之后要怎么吃，屯正惊喜之余又有点恍惚，对周录事也有所改观甚至还多了一些服气。 直到现在，他看到了在田里面灵活转弯的，连三娃子都可以驱使牛来拉的江东犁，只恨不得立刻就在周录事的面前扇自己的耳光。 齐武故意提起来：“我当时可是按照周录事给的图纸做出来的。” 屯正羞愧难当，对站在一旁看着的周自衡道：“小的，小的是有眼不识泰山……” 周自衡一笑，制止他的语无伦次：“屯正不必再说，我理解。如今，你可愿带着我把屯田都给走一走了？” 屯正连连点头：“录事想去哪儿，我就带您去哪儿。” 他又不是傻子，能做出江东犁来的人，肯定是懂如何耕田的。最起码，不会是前朝那位那样的傻子！ 旁边的林十五见状，再给他吃了一颗定心丸：“屯正您就放心吧，录事在我们甲字屯指导农桑之事，我们这些听了的，今年的秧苗长得都特别的好。” 虽然还没长起来，但林十五莫名的有信心。 周自衡抛给他一个赞赏的眼神。 屯正听了之后喜笑颜开，一拍大腿：“你这年轻人，怎么不早说？” 林十五：……之前想和您说，您溜得飞快，拦都拦不住！ 几人在这边说话，一抬头却看到田埂上已经围了好多人，听说了消息的屯户们都赶了过来，兴奋的朝这边喊：“周录事？我们可以用这江东犁吗？” 周自衡也大声回道：“有何不可？你们屯的木匠都已经学会，自行制造就是！” 屯户们欢呼起来。 不到一天的功夫，辛字屯出现了一种好用的犁具而且还有大夫进行义诊的消息就传遍了整个周边的村镇。
第45章 辛字屯往丹阳县城的方向走，除了士族的田庄之外，还有好几个聚集起来的村镇。在屯子三四里的地方，就有一个刘家村。 这一日，刘家村的刘嫂子兴冲冲的回来了，还没进门就开始嚷嚷：“当家的，你在不在？” 刘大郎正在院子里喂羊，这两只羊可是家中的重要财产。 “在，你说你每次说话都那么大声干嘛？”听上去凶巴巴的，但其实却是个热心肠的人。 “我这不习惯了吗？”刘嫂子先咕噜咕噜的喝了一大口水，擦了一把汗这才开口：“我是回来和你说件事儿，旁边的辛字屯，最近可出大事了！” 刘大郎慢吞吞的问：“什么大事？瞧把你给急的。” “能不急吗？我听隔壁家的二婶子说，辛字屯来了个江宁县的上官，给他们带来了一个新的犁，说是那个犁比现在的好用多了，只要会赶牛，连六七岁的小孩都能使得动！” 刘大郎这才惊讶的抬起头：“真的？” “我还骗你不成？二婶子家的侄女不就嫁到辛字屯了吗？”刘嫂子也很高兴，“说是现在附近村子里的人都去那边看了，想要学学怎么造这新犁。咱们下午也去吧？走个三四里路，趁着天黑前回来。” 刘大郎丝毫不犹豫，毅然点头：“去！我和你一起去！” “你肯定得跟着我一起去。”刘嫂子道，“那边还有位大夫，正在免费给人看诊，我想着你正好也去看一下，不说根治，能看看有什么调理的法子也好啊！ “上次那药方子你嫌贵，没再吃下去了，说不定这次这位新大夫能有别的办法……” 她絮絮叨叨。 她家为什么对新犁这么感兴趣，就是因为刘大郎之前得过痨病，虽然幸运的活了下来但是身体却差了很多，家里的农活全都压在刘嫂子和几个还没成年的儿女身上。若是新犁真如传说中有用，那他家会轻省许多，日子也能好过很多。 刘大郎拍了拍刘嫂子老树一般的手，百般情绪涌上心头，最终只化为一句：“咱也别拖了，现在就去！” 怀着这样那样的心情和想法，听说了江东犁与义诊一事的附近村民们都从四面八方涌来了辛字屯。 辛字屯里面宛如草市一般，人来人往。 周自衡和徐清麦在一开始做这件事情的时候完全没有想到最后能变得这么热闹，不过看到这样的景象他们都很高兴。周自衡本来就是要推广江东犁，越多的人知道就能越快的传扬出去，受益的人也就越多。徐清麦倒是有些麻烦——这么多人，她一个人根本看不过来，最后只能把早上用来记录医案的时间也拿了出来给人看诊。 至于医案，路上再写吧。 一天下来，几个人都累得够呛，每天回去倒头就睡。 好在这会儿毕竟是春耕，大家也没那么多时间，亲自从附近村镇赶过来的人也就这一波，而更远地方的人还没反应过来，两天之后，人潮终于消停了。 稍事休息了一个早上后，周自衡就让屯正带着一起去视察今年屯里面的春耕情况去了。 看着田里面绿油油的秧苗，他满意的点了点头，这边没有浸种，秧苗出得早，估计再过几天就可以移栽了。他夸赞了几句屯正管理得好。 屯正高兴极了，还谦虚了几句：“录事，不是我自夸，咱们屯里面就没有懒人。” 周自衡一笑。 事实上，哪个屯里面有懒人呢？这边的屯户其实也就相当于佃户，只不过他们的主家是朝廷。当人佃户的，除了顾着自己的嘴，最紧要的就是得交租，自然懒不了。而那些村镇里面的自耕农，自给自足，身上负担不重，有一些混不吝的直接把农活一放，自己琢磨点东西跑到城里面去也能赚点钱花花或者索性就当了游侠儿。 偷懒，也是需要有资格的。 “这边的土质还是不行啊……”周自衡仔细查看过这边的土，比江宁县的略好，但是好得有限。 他抬头看了看周围的环境，丹阳其实不缺水，隔得不远就是溪流，甚至周边还有小湖泊，但是没有形成有效的灌溉网。而灌溉网是提升水稻产能的最重要的东西，也是后世的江南成为鱼米之乡、膏腴之地的基础。
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