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听到提它的名字，眯着眼补觉的汤团微微睁开了些，扫了眼后又趴着暖和和的地面上舒舒服服的继续睡。 “看，汤团没反对！”温暖暖惊喜的喊。 四人：.......它倒是想反对，反对的了么？ 冷霄带着厚茧的大拇指眷恋的反复摩挲着握住的软糯小手，听了一圈后无可奈何的开口：“只要说后山抓捕到的野味归他们自己即可。” 其余四人一脸‘我真傻’的呆滞表情。 对哦，后山野物多，庄子上家家户户都有壮年劳动力，捕猎不在话下，况且还有身手好会打猎的赵天明在啊，他们一向是配合着一起捕猎的。 以前是捕获的野味全部归乌把头，冒着危险辛苦猎取的野味归别人所有，谁会愿意去做？而今归自己，能改善家里伙食，当然积极又主动！ 有了野味，皮料也就多了，庄子上的人自给自足，他们也就不用跟着操心他们的衣食问题。 不用他们操心、也不用他们出钱出力，一切问题迎刃而解，多好！ 温暖暖笑的眉眼弯弯，真诚的夸赞：“冷霄，你真棒！” 脑子瓜子聪慧转得快，就是好使。 三小只：“大哥厉害！” 冷霄眸光微敛，落在握住的白嫩小手上，笑意浅浅，随后收起，平淡无波的道：“我初步估算了下，庄子内所有房子在下个月初五前能全部建成；围墙在五六日后盖好，这群半大孩子加八岁以上的共计五十七人，大弟你在天好的日子，带他们到后山一人择一根木棍，再带他们在空旷的场地上练习棍法，挑选出有天分且努力的人着重教导。” “好，明白！”冷天听到大哥点到他，兴冲冲的豪气应道。 “二弟小弟，你们将剩余的人数分批，用牛车从后山运送碎石头在庄子里铺出几条石子小道以及教导他们如何使用石灰粉防护。 待砖瓦房建起后，分上下午教他们记住简单常用的字和算术。” 冷云冷晨：“明白！” 一桩桩一件件事情从冷霄口中说出，清晰明白。 温暖暖听完发现没她的活，喃喃发问：“我呢？” 她没需要做的吗？ 冷霄听到问话，凤目中笑意加深，轻声道：“你负责我们的吃食。” “做吃食又不累，还有需要我干的活不？” “也没需要我干的活，要不我看书时，暖暖帮我磨墨好不好？”冷霄抬眼看过来的眸底隐隐含着期待。 温暖暖被这样一双漂亮的凤目满含期待的看着，实在拒绝不了。 颜狗的世界就是这么简单明了。 ~ 盖房子本来上梁酒是很重要的一环，主家要大摆宴席，感谢亲朋好友、犒劳工匠，但庄子上情况毕竟不同。 首先是三家合伙一起盖，都是主家也都是工匠，没有谁要犒劳谁一说，其次也没有亲朋好友要感谢的，最后也是最主要的没条件没能力大摆宴席。 众人心里只想着快点盖好自家的，再快点盖好别人家，就能有空将自家的零碎活计弄一弄，住在新房里更加舒坦。 所以挑了个好日子将庄子里第一批建好的房屋铺上瓦，意味着落成之日，只是没想到主家宴请整个庄子！ 还是用整头的野猪，猪腿没剁下去留着的那种。 听自家被请去帮忙的婆娘说，不光有猪肉炖酸菜，大骨头熬汤炖白萝卜，还将内脏卤煮的喷喷香，卤是什么他们不知道，但内脏也是荤，以往有野味时，内脏舍不得丢，用草木灰使劲搓洗几遍，煮出来味道也不差。 想必这卤煮出来的内脏也不至于难吃。 还有吃到饱的玉米面饼子。 一大早，庄子上的娃娃们个个激动的不知如何是好，已经在主家大门外转悠了几十遍！就等着里面有人出来。 而他们这群铺瓦干活的人，也全都手脚异常麻利，生怕赶不上主家喊开饭！ “我这片快铺好了，你那呢？别耽误了主家开席！主家的饭食好吃又实在。” “还用你说？我急着呢，有说话这工夫，还不快来帮我铺几块瓦！快来！” “得，我要先去抢位置啦！你自己慢慢来，千万别急！这可是你家，急的话铺错了漏雨当心你老爹掀了你的皮哈。” “我也要去！等等我。” “也等等我！” 热闹哄哄的氛围中，越来越多的人往青砖建成的四合院汇合。
第二百五十四章 宴请 宽敞的厨房里，此刻忙的热火朝天。 一大早过来的妇人，清洗的清洗，切菜的切菜，和面的和面，手脚麻利、慌而不乱。 初来的那天温暖暖已经见识过她们的配合默契程度，很是放心。 只是别人都在忙，她在旁边干站着，总觉得有些不好意思的，寻思着可以打什么下手。 “夫人，这是我们自家盖房子，您是主家，又出了贵重食材，怎么还能出力？” “厨房杂乱，要不夫人去主屋休息会，等我们做好吃食了告知夫人前来如何？” 看出她心思的李秀娥和其他妇人劝道。 相比较去主屋等着，温暖暖还是宁愿在厨房，毕竟请客还是得有请客的样子嘛，哪怕不干活，人总得在场吧。 洗菜切菜和面的地方没什么需要她盯着的，温暖暖来到三口大铁锅旁边。 最里面大铁锅中正在卤制猪下水，黑褐色的卤料汤汁沸腾翻滚着，锅里已经飘出奇特馋人的香气。 中间大铁锅是奶白色的猪骨头汤，猪骨头上的肉特意没有剔除干净，留了很多，这样熬煮的汤底肉味浓郁，炖的白萝卜软烂清甜。 庄子旁的茅草屋里有乌把头没带走的七八十只鸡，冬天天冷，蛋生的少，不过七八十只鸡每天多的时候能捡三四十个鸡蛋，少的时候也有二三十个鸡蛋。 上次请客时用的是仓库库存的鸡蛋，还有一些剩的，加上这大半个月收的一共又有近六百个鸡蛋了。 她冰箱有鸡蛋，一家人吃足够还有多余，目前用不上库存的，而银子足够也无需靠鸡蛋卖钱，所以先将库存中时间长的挑出两百来个拿出来。 还是像上次一样，用小铁锅在红泥小火炉上煎到两面金黄，只是这是不是单独放，而是放入大骨头白萝卜汤中一并炖煮，那汤顿时更加奶白，起锅撒上碧绿的葱花芫荽细叶，想想就觉得清香扑鼻！ 最外面一个大铁锅因为翻炒方便，用来做猪肉炖酸菜。 野猪肉切成大肉片，煸炒出肥油，下入切成细长条状的酸菜翻炒，酸香开胃！ 其实野猪肉多油少，肉质还比较柴，并没有家养的肥猪好吃，但对于庄子上的人来说，哪怕是十几种珍贵食材熬制汤底做成的开水白菜以及将豆腐切成头发丝一样细的文思豆腐，通通比不上这碗猪肉炖酸菜！ 对底层人来说，大肉、重油、开胃下饭的菜，才是好吃的，才是干体力活之人最需要的食物。 锅里咕噜咕噜翻滚，冒着腾腾的热气，香味弥漫在整个厨房，甚至从窗和门的缝隙飘了出去，以至于门外时不时有孩童探头探脑的进来看。 “夫人，这些炖煮好了，能开席了吗？”李秀娥走上前来，小声的询问。 温暖暖估摸了下时间，现在才上午的十点多钟，早的很，不过庄子上的人近来早早起来干活，喝粥不顶饱，也能开席了。 “行啊，倒座房已经布置好了，食物直接运过去就行。” 李秀娥期期艾艾的似有话问，又不知道该怎么问的模样。 温暖暖好奇道：“怎么了？”这女孩子手脚利落，说话也爽快，怎么扭捏起来了？ “就是，大娘和婶婶们让我问下夫人，谁先吃谁后吃？” 庄子上男女老少共有一百八十多口人，扣除抱在手上和刚会走的娃娃，最少也有一百七十来口人，主家的倒座房有十来间，坐是坐的下，但只三口大铁锅炖菜，无论如何三锅食物是无法一下子煮出这近两百来号人的食物。 上次的面条是一批又一批下好后源源不断送过去，但这次是煮菜，无法源源不断的送，只能分批吃。 李秀娥咬了咬唇：“大娘婶子们问，还是男的先吃么？若是的话，她们等会在外好安排布置。” 为了防止有人手快抢的多，有人手慢抢不到吃的，按照夫人说的‘分餐制’：一人两个碗，一个碗中装的猪肉炖酸菜，另一个碗中装骨头萝卜汤上面放一颗煎荷包蛋，玉米面饼子和卤味放在桌子中间随意拿取。 她们运过去食物，先去倒座房中摆放好，第一批来的人直接吃，吃完又能去干活，一点不耽误时间，而厨房这边继续熬煮，又快又简单。 她们一群人觉得夫人这个方法真好！ 原本还在担心，这么多人，哪有那么大那么多的盆装？哪有那么多桌椅？熬煮食物时间上又怎么来得及？ 现在通通解决了！ 还如此丰盛！换做她们想的，猪腿这些好部位应该留下来主家自家吃，而主家非但没留，还在浓浓的猪骨头汤中加入荷包蛋！ 无论干活的大人还是玩闹的孩童，不管是出力气多的汉子还是老弱妇孺，每个人都有。 并不会因为干活少或者没法干活而节省下相应的吃食。 主家的做法，真正暖人心！ 温暖暖听到后眉头皱起，回想了下她在庄子上看到的情形，问道：“我记得，盖房子有男的也有女的吧？而且数量并不少，干的活也不少。” 李秀娥没想到夫人连这也知道，惊喜的连连点头：“是！有些妇人力气大，比某些男的还厉害！而且也不全是重体力活，家家户户妇人干的活并不比男的少。” 像她，建房子时黄泥搅拌、拎水、搬土坯.....做到午饭晚饭时分再回到茅草屋煮饭，早起还要洗好衣衫等等琐碎的活计，活多且杂，一点不比男的轻松。 温暖暖心里明了，简单清晰的做下决定：“既然男女都干活，那就没必要非让男的先吃，让干活的人先吃——不分男女，不干活的人第二批吃，如何？” 庄子上的人这段日子个个埋头苦干，不愿意浪费一丁点时间，只想着早早的建好房子，搬入新房过日子。 哪怕今天庄子上第一批新房落成，他们也并未想着庆祝或休息半天，只盘算着早早弄完第一批，再尽快的建好第二批和第三批！ 所以让干活的先吃，不耽误他们干活，他们吃饱饱的才有力气和体力继续盖房子。 现在才十点多，一个多小时第二批食物也煮好了，那时也不过十一点多，并不会太饿。 而一个多小时后，干活的人也早已吃好，桌面收拾干净后，完全来得及。
第二百五十五章 庄子是大本营、是退路 温暖暖想到一点又补充叮嘱道：“待会吃饭的时候男的和妇人分开，虽然食物是分开的，但还有卤味和玉米面饼子摆在中间没有分，我怕女的抢不过男的吃亏！”男女分开就好多了。
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