颠覆了他所有的认知。 深吸口气缓缓吐出后,冷天拉开门走了出去,顺带小心翼翼的将房门关好关严实! “二哥,嫂子怎么说?”冷晨冷云已经将桌子收拾整洁碗筷洗干净了,见他出来,小跑着凑上前紧张的询问。 冷天安抚的拍了拍两个弟弟的肩头,认真而尊重的道:“以后我们要好好听嫂子的话,像听大哥的话一样。” “那不去弄野菜野果子了?”小弟冷云呐呐的问。 “嗯,嫂子说以后天天都能像中午这样吃。”冷天开朗的咧嘴笑道。 冷晨冷云听到后先是震惊的一时忘了说话,想到中午的伙食,不可置信的追问:“每天都能像中午一样好?” 每天,那日子该有多好啊。 做梦都不敢想象和无法相信的好。 冷天哪里不明白两个弟弟的不可置信,事实上他也不敢置信,要不是看到嫂子能凭空掏出来好多好多他看过和从未看过的好吃的,他也无法相信。 “嗯。”他肯定的点头。 心里想着,说不定比中午还好。 不过他不奢求比中午吃的还好,其实只要有玉米面糊糊搭配蔬菜能吃饱他已经很满足了,而且就算嫂子有宝物,他也不敢毫无忌惮的用。 那毕竟是嫂子的,如果要消耗嫂子的法力怎么办? 嫂子没说用法,可能是怕他们担心,但嫂子对他们好,他们也该为嫂子考虑才对。 “二弟你去后山竹林弄些竹子来编织竹筐,嫂子要存放东西用,按嫂子的要求编;我等会先送些木头回来,你做些木碗木盆; 小弟你在家把菜园子和柴房收拾干净了,千万别让嫂子动手做这些,知道吗?” 两个弟弟连点点头如捣蒜,大声的保证:“知道!” 嫂子出银票给他们还债务,又拿银子出来给他们买吃的,这些需要出力的活坚决不让嫂子动手,不能累着嫂子! “大弟二弟你们等等。”温暖暖在屋内扬声喊道。 冷天冷晨刚准备出门的脚步顿住,耐心等待温暖暖的吩咐。 只一会会,温暖暖拿着两个棉布包出来,递上前:“这是桃酥,可好吃了,你们带着山上饿着的时候吃。” 转头对着小弟道:“桌上我放的也有,你做活累着了直接去拿着吃。” 三人想说不用,可温暖暖不容拒绝的态度,伸手接过,嗓音微微带着哽咽:“谢谢嫂子!” “注意安全,大弟早点回来,晚上做好吃的给你们吃。”温暖暖柔声叮嘱。 二弟砍了竹子就回来在家编筐子,只用叮嘱大弟早点回来就行,不过安全两个人都要注意。 两人点头,眼泛泪光的同时走出院门,快步朝后山方向走去。 温暖暖摇头,真是容易满足懂得感恩的一群小可爱呀。 随即将院子内的竹筐收拢起来。 小弟冷云见嫂子收拾竹筐,机灵的大步跑到柴房中抱出一大堆大小长宽不一的竹制品! 这回轮到温暖暖惊讶了。 她本来以为家里的竹制品已经够多了,想不到和柴房的比起来简直是九牛一毛! “嫂子,这是三哥这几天编好准备卖的,你先挑下有没有合适的?” 无孔簸箕、圆形竹筐、晾晒匾、家用竹盘....各种样式各种大小的都有。 这就相当于收纳盒收纳箱呐! 还是纯天然无污染的,简直出乎意料的好! “这么多完全够用了,小弟你去告诉三弟不用编了!”
第十章 整理食材晚餐 将竹筐等洗干净晾晒干后,温暖暖一并抱入厨房中,在地上将竹筐一一排放好,脑中已经想好该怎么存储了。 大孔竹筐各用来存放鸡蛋咸蛋皮蛋红薯土豆南瓜等。 无孔圆形竹筐用来存放米,这个够大,每天没用完的米可以继续存放里面。 另一只同样的,里面用棉布做个布袋,每天将冰箱盒子里的白面倒入,扎好布袋口子就行。 小些的分别用来放绿豆红豆小米茶叶枸杞参片等。 腊肉香肠咸鱼挂在院子里晾晒,干透了后收进厨房悬挂着就行。 零食甜点放她房里。 八月底的天已经有些凉意,尤其早晚愈加感觉到冷,南北方温度差距大,现在的她身在北方,要做好过冬的准备。 她之前做好的包子饺子烧麦等熟食当天拿当天吃,应该够他们四人吃了,暂时还用不上面粉面条大米杂粮这些能长期存储的。 等冷霄回来了,他饭量大,估计多少要用上些。 而且她生在南方,习惯了吃热腾腾的白米饭,长时间不吃肯定不行。 晾晒匾扁平宽大,用来放洗好沥干水分的新鲜蔬菜和水果最适合,她当时放进冰箱的蔬果都是最新鲜最嫩的,摆放在晾晒匾上不会相互挤压又一目了然。 新鲜肉类、豆腐豆干、金黄酥脆的肉丸子、藕丸子、萝卜丸子和包子饺子烧麦这些各放在家用竹盘上,当天吃的时候随拿随取,很方便。 年糕糍粑要放在木桶里用水泡着。 现在就调料品和罐头这些东西没有存放的器具。 呃,可以让二弟做些木碗用来放辣椒酱剁椒酱黄豆酱等,尤其是盐,历朝历代一向是朝廷把控着,很是金贵,她当初只放了小小一瓶在冰箱里,不能浪费。 然后做些木杯子放菜籽油、熬好的葱油和糖桂花、青梅酒。 以后进城里买了瓷杯子再换,现在就用这些暂时顶替下也够用了。 最好再做个厚实的置物架,摆放整齐不占厨房地方,拿取也方便。 温暖暖知道她的冰箱可以每天自动补足,但人要有居安思危的思想,说不定哪天冰箱突然失灵了或者突然需要大量的食物应急,这些积累起来的食物就能派上用场。 虽然她希望永远不会有这一天,但有备无患。 经历过那段在家不能出门日子的人,都明白食物充足有多重要。 也是因为那,多少人的思想转变了过来,感激家里爱屯食物的父母,也知道高筑墙广积粮的重要性。 食物充足带来的安全感,是别的东西给不了的。 温暖暖觉得她上辈子可能是只小仓鼠,就爱囤东西。 “嫂子。” 听到院子里有喊声,温暖暖出来看时才发现冷晨和冷云抬着块厚实的木头回来了。 “我们知道嫂子不需要竹筐了,就去找了二哥,寻了黄杨木回来,嫂子不是说还需要木碗和木盆么?需要多大的?我好做。”冷晨清凌凌的嗓音事无巨细的说明。 温暖暖此刻发觉找对队友的重要性! 办事太有效率了! 根本无需她再吩咐,他们已经举一反三的把后续问题都想好了。 快稳准。 “需要几个木碗好放调料,几个木盆放菜,大概跟汤碗那么大,一下午能做出来几个?还有木杯子,不过不急,可以明天再做。” “三个木碗两个木盆可以在饭前做好,饭后能做五六个木杯子。”冷晨估摸了下时辰,保守的报了个数字。 “呀,这么快的吗?二弟真厉害!”温暖暖没想到他能一下午就搞定,喜出望外的夸赞。 冷晨不好意思的挠挠头,第一次被人隆重的夸赞,让他觉得会这不值钱手艺的自己也是个有用的人。 “对了,我还想要个置物架。” 温暖暖和冷晨仔细说明了下尺寸和形状,在得到他没问题的保证后,笑靥如花的关爱道:“堂屋桌上泡了茶水冷着的,还有糕点和糖果,你们俩休息的时候去吃,我在厨房把食材整理下。” 冷云毕竟小孩子心性,加上天生性子活跃,朝温暖暖道了声谢后,立马一蹦三跳的向堂屋奔去。 作为哥哥的冷晨,和冷云虽是双胞胎同样大,却明显沉稳许多,内向腼腆,默默的坐回矮凳上开始制作木碗。 温暖暖转身进入厨房,她得把食材整理好,顺带将晚饭吃的先挑出来准备下。 中午吃了炖鸡和排骨,晚上加热下红烧肉炖小鲍鱼、红焖猪蹄,藕丸子、萝卜丸子她当时做的量少,一起蒸一盘。 之前做的韩式酱鸡蛋有五个,一并端出来。 炒个豆芽再凉拌个黄瓜。 主食热四个馒头。 齐活。 真是简单又好吃呀。 温暖暖很满意。 待晚饭上桌时,三兄弟开心的就差欢呼起来了。 “嫂子,这样吃会不会太耗费银钱?”冷晨局促不安的问。 话音刚落,冷云圆滚滚的眼睛也望了过来,雀跃的神色黯淡了下来,带着隐隐的不安。 这是怕吃了上顿没下顿,温暖暖想到他们兄弟四人突遭变故颠沛流离的成长历程,也就能理解这种刻在骨子里的不安和担忧。 “嫂子仔细算过了银钱,像这顿晚饭也就猪肉贵些,用的五花肉三十五文一斤,搭配着煮的那个东西跟河蚌肉差不多,是你们二哥在河里摸的,一直养在厨房水桶里,不要钱;猪蹄没啥肉,三十文两个,蔬菜也不值什么钱。”温暖暖一本正经的胡说八道。 反正两个九岁的小孩子还不好骗吗? 本来就穷,手上连个铜板都没有,对金钱哪有概念? 冷天一脸佩服的看温暖暖脸不红心不跳的解释,怪不得中午时候嫂子会问他猪肉价格。 可嫂子也仅仅是问了一个猪肉价格啊。 怎么连猪蹄价格也说出来? 而且红烧肉里面的配菜,嫂子说和河蚌肉差不多,可他吃起来觉得明明差了很多,他在他们这边的河里从来没摸到过这种河蚌。 果然小仙女和凡人是不同的,撒起谎来毫无压力。
第十一章 饭量大的三兄弟以前吃什么? “加上中午的,这样算下来,我们一天的伙食费基本在一钱到两钱之间,控制下的话一天一钱也够吃了,一个月就是三两银子,一年是三十多两。 我们这么多人,天天有肉有蛋吃,一年才花三十多两,你们说多划算?嫂子还有一张银票,加上早上给二弟还账剩下的,足够我们吃个三五年呢。” 温暖暖没有透露真实的存款数额,怕他们年纪小,无意中暴露出去了。 而且要是按照今天的标准算,肯定不止这个数,绝对要翻好几番。 别的不说,光红烧肉炖小鲍鱼就用了两斤的五花肉,鲍鱼在这个不临海的山区更是有钱都买不到。 可谁让她有冰箱呢。 全部免费不要钱。 而且还是不要给小孩子太大压力的好。 她看帖子上好多人说她们从小被灌输的思想就是家里穷的揭不开锅,仿佛随时会流落街头睡大马路,每天都很担心父母没有工作了怎么办、不挣钱了怎么办,造成即使长大了用钱也畏畏缩缩的,喜欢的东西舍不得买,想吃的东西舍不得吃,不会花钱不敢投资。
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