现在食品厂发展得越来越大,差点儿就该和造纸厂平起平坐了,等以后刘轩和食品厂长的闺女结了婚,他们家就一个闺女,那厂长之位还不是自己儿子的?
第45章 刘长安还在这边高兴着呢,林佳程就和运输队的大伙儿回来了。 这次送的是食品厂的货,林佳程和大伙儿一起去了食品厂交接之后就回了餐馆。 林佳程这次回来自然也是大包小包的,除了在当地买的特产,还有食品厂的负责人让带回来的两个水果罐头。 大包小包挂在身上,又捧着两个水果罐头,林佳程一进门就迎来了林佳豪欢喜的笑声。 “水果罐头!哥你还买了水果罐头回来呀?这个在供销社可贵了。”林佳豪高兴极了,抱着其中一个罐头不撒手。 “这是食品厂的同志让我带回来的,说我们一路上辛苦,得吃个罐头补补,他们厂主要就做水果罐头,出厂价格也不算贵,我就抱回来了。” 林佳程一边说,一边把大包小包都放下。 他一进门就看见了周老三几个,心里自然是十分疑惑。 “三哥,你们也在啊?待会儿一起尝尝罐头,比新鲜水果甜哩!佳豪,你去把罐头放冰箱冰镇着。冰冰凉凉的罐头才好吃呢。” 林佳豪自然是迫不及待地抱着两个罐头放进了冰箱。 赵文娟也讲清楚了事情的来龙去脉。 林佳程听了这事,自然是怒不可遏,当初听说赵文娟花了一百多彩礼截胡了孙瞎子给他定了婚事,他内心只觉得那个姑娘很幸运,没有落进孙瞎子的手里。 现在和秦欢相处了这么久,他越发对赵文娟截下秦欢的事情感到庆幸。 同时,也对秦欢的兄嫂感到十足的厌恶。 这母亲刚死就要把妹子嫁出去换彩礼的畜生,居然不安安分分地缩在村子里,反而敢大白天的就来店铺里闹事。 甚至还一副理直气壮的样子! 林佳程实在是难以想象,世上竟然会有如此厚颜无耻之人。 “这次多亏了周三哥他们,有他们镇场子,他们俩才不敢闹呢!不然再在铺子外面多闹几次,大伙都不敢进来吃饭,这铺子都不知道还能不能开下去了。没想到我那大哥大嫂居然敢来县城里闹事……” 秦欢心里自然是愤恨无比,没想到这便宜大哥和便宜大嫂突然成了事业的拦路石,这铺子可是她和文娟姨一起开的,现在却因为她的原因引来了动荡。 “没事,”赵文娟拍了拍秦欢的手,道:“那两人都是没心肝的东西,你只当他们是陌生人吧,是他们犯错,你怄什么气。” 林佳程也赞同道:“是,从他们要把你嫁给那孙瞎子开始,从我娘给了你兄嫂彩礼开始,你就和他们一刀两断了,以后只当是陌生人,事情过了就过了。” 就连林佳豪都抱着秦欢的手,道:“嗯嗯!秦欢姐姐是我姐,永远都是我们家的人,才不和那两个坏人当亲戚呢!” 在几人的轮番安慰下,秦欢笑了,也是,以后只当个陌生人吧,除非他们死了残了,她才会有扶助义务,旁的就再没有一丁点儿干系。 和周三哥一行人吃了热热闹闹的一顿饭之后,周三哥便带着几个兄弟告辞了。 林佳程送了客回来就迫不及待地打开了自己带回来的包裹。 “这一次我们去了M市,他们那里畜牧业很发达,我就带了不少特产回来,欢妹你来看看,这些东西合用不?听说外国点心好多都是用牛奶和面粉做的。” 林佳程一边说,一边把包裹里头的乳制品都翻找了出来。 秦欢看见这些东西也是十分惊讶,奶制品,这些东西在他们县里可不常见。 县城里养的都是耕地的老黄牛,就算是有奶,大多也是给小牛吃了,多余的村子里就分完了,很少会流到市场。 “这个叫黄油,是从牛奶里头炼出来的油。这是奶皮子干,这是奶疙瘩,哦哦哦,我还带了一罐子酸奶回来,酸奶要早些吃了,不然会坏。” 林佳程如数家珍地把带回来的东西挑拣出来。 秦欢也欢喜极了,有了这些,她就能试着给林佳豪做一个生日蛋糕了! 刚好没想到要给林佳豪送啥,要是能做一个蛋糕,他不晓得能有多高兴呢! “欢妹,这些能用不?我买了不少呢,听说外国人烤蛋糕、做点心也会用到这些。” 林佳程脸上的笑意落都落不下来,直直盯着秦欢的头顶,眼中满是激动和期待。 秦欢自然是万分肯定:“能用能用,我明天就做一个烤炉,到时候先给你们烤一炉蜂蜜小蛋糕。正好凤霞姐送的蜂蜜还有这么多,到时候你们都尝尝我的手艺,其实这些点心才是我最拿手的东西呢!多谢佳程哥跑这一趟了。” 看着秦欢喜不自胜地归置着这一大片乳制品,林佳程心底慢慢升起一股子满足和高兴来。 真好,这些都能用,也不枉他寻了这么久。 秦欢把需要烹饪的东西都归置好,又开启了那罐酸奶,切了些葡萄、梨子和西瓜,做了一盆酸奶捞。 牛奶这东西好多人都没尝过,更别说这发酵过的酸奶了。 秦欢尝了尝酸奶的酸度,又适量加了些蜂蜜,拌上水果一起,酸奶的浓醇和水果的酸甜清爽混合在一起,顿时就打开了大家新世界的大门。 “这个酸奶味道还不错,就是有股子说不上来的味道。”刘雪品了品嘴里的酸奶,皱着眉说道。 赵文娟尝了一口,摆摆手道:“有股子米饭馊了的味道,我有些受不了,你们几个吃吧。” 海英婶子和许婷倒是接受良好,林佳豪则更不用说,一碗水果捞一会儿就见了底。 “这个酸奶真香,比奶油雪糕还好吃。”林佳豪意犹未尽地舔了舔勺子,一副小馋猫的样子。 看他那副意犹未尽的样子,秦欢越发觉得做个生日蛋糕肯定能送进林佳豪小朋友的心里。 好了,看来现在生日礼物不用愁了。 …… 很快,林佳豪的生日就到了,揉着眼睛到了店里,瞌睡还没醒呢,就迎来了好多人的生日祝福。 林佳豪欢喜地醒了瞌睡,朝着众人一一道谢。 那卖萌耍宝的样子,惹得秦记餐馆一大早就充满了欢声笑语,在暖黄色的钨丝灯光下越发显得温馨。 上学前,林佳豪嗦完了一碗煎蛋长寿面,赵文娟就叮嘱他:“今天放学早些回来,记得带上你约好的小伙伴一起,到时候一起吃个生日宴。” 林佳豪一边整理新衣服,一边点头:“放心吧,我都记得,我又不是小孩子了。” 看着林佳豪一步步走远,赵文娟的心里也盈满了满足感。 放在去年,她哪里能想到林佳豪一年就能成长这么多呢? 或许是因为现在营养好了,林佳豪这一段时间往上窜了一大截,才做的新衣裳就已经刚刚合适了,过不了多久就该把收进去的量放出来了。挺立的少年,瞧着竟好像长大了一般。 也是因为来到了城里,在城里继续念书,林佳豪不再被小伙伴排挤了,现在开朗外向了许多,再也没有以前那种阴郁感了。 赵文娟万分庆幸当初咬了咬牙,选择和秦欢一起来城里开店。 现在,她不仅在城里有了立身之本,后半辈子的收入也有了着落,小儿子也培养得越来越好了。 “文娟姨,你帮我拿几个鸡蛋过来!” 秦欢的呼喊声打断了赵文娟的沉思,她回过神来,笑着去找鸡蛋了。 秦欢说要给佳豪做生日蛋糕呢,这东西她听都没听过。 外国人可真是会享福,过生日还有专门的点心吃。 蛋糕可是外国传进来的点心,供销社卖得可贵了,听说是省里的食品厂运进来的,一块鸡蛋糕能买好几个鸡蛋了。 而且秦欢说了,她要做的蛋糕可比供销社的蛋糕还要好,上面有水果,还有奶油呢! 也不知道奶油是什么东西,抹在蛋糕上,不会腻吗? 赵文娟一边沉思,一边装了满满一盆的鸡蛋送进灶房。 秦欢已经穿上了围裙,扎好了头发,戴上了帽子和袖套,显然是打算大干一场。 秦欢打算先试着烤一批戚风蛋糕,正好再试试新炉子的温度。 昨天烤的蜂蜜黄油小面包就稍微有些过火了,虽说味道也不错,但那抹突兀的焦黑色还是有些打眼了。 秦欢分出鸡蛋清和鸡蛋黄,又拿起了林佳程用不锈钢丝和电机现做的打蛋器,开始做戚风蛋糕。 当地产的面粉是中筋面粉,秦欢昨天特地多蒸了一些,现在低筋面粉也不缺了,足够她尝试很多次,就算是失败几次也无所谓。 蓬松的蛋糕液很快配好,秦欢把它倒进了圆形的不锈钢盆,放进了烤炉。 说是烤炉,其实就是炉子上面架起了一个带孔的铁板和封闭的大锅盖罢了,简陋但是能用,没办法,就这个条件。电烤箱这东西,在国内还没有普及呢,买都买不到。 蛋糕一放进去,秦欢就松了一口气,后知后觉地感受到了灶房的热气,满满当当的几口炉子,一刻不停地做着早餐,再添上一口烤炉,整个灶房的温度顿时就升了好多。 秦欢把风扇开大了一些,又拿了些绿豆,准备给忙着的大伙熬一锅解暑的绿豆汤。 现在大家都是熟练工了,秦欢也不需要一刻不停地盯着,可以经常把心思放在员工福利上了。 经常出现的解暑糖水正是大伙的高温补贴,熬好的糖水放进冰箱里头一冻,一口冰凉的液体滑进喉咙,整个人就被清冽的气息包裹住了。 绿豆下锅,秦欢又拿出了黄油,这可是今天蛋糕能否成功的关键,她要用黄油制作一批淡奶油。
第46章 黄油要还原成淡奶油,其实很简单,只需要将黄油和牛奶混合,加上一些奶粉,加热融化之后放进豆浆机里转几分钟就行。 林佳程这次没有买到淡奶油,想来牧区吃淡奶油的时候不多,大多都是直接提炼成酥油。 还好用黄油做成的淡奶油也可以补救一下,勉强也能用。 秦欢昨天特地定了农户家的水牛奶,今天一大早就送到了,也没耽误功夫。 浓醇的水牛奶兑了奶粉,又加了一大块黄油加热化开,送进豆浆机搅拌之后,稠厚的淡奶油就做好了,奶香味儿飘了满屋。
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