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黄焖猪蹄炖着，沈枳开始架锅炒菜。 鲜牛肉切成丝，都不需要腌制，大火爆炒，肉刚刚变色就加入花椒，辣椒和各种调味料。 等翻炒均匀，牛肉刚好熟透，正是最嫩最香的状态。 冒着热气的小炒牛肉舀进盘子里，再放上一点香菜，看着就勾人！ 负责上菜的楚啸都不由地吞了吞口水，他是吃过的！所以才更控制不住。 大堂里坐着的客人们早就闻到香味了，终于看见上菜了，一个个焦灼的心终于得到了抚慰。 小炒牛肉挺大一盘，大家闻着味道，还来不及问，楚啸又端上来一砂锅的黄焖猪蹄。 猪蹄和配菜还在砂锅的余温下咕噜咕噜炖着，霸道的香味把所有人馋虫都引了出来。 他们何尝见过这样的菜？ 楚啸:“客官们稍等一下，马上给你们上米饭！” “米饭？米粉多少钱一份？” “贵不贵？” 他们平时的主食主要是莜麦，大豆饼以及肉类。 大米这种东西可贵得很！ 有人从中原买来再卖给他们，那价格，翻好几番，普通人根本吃不起！ 楚啸笑道:“我们家的米饭可以免费吃一碗，如果一碗不够，想要再继续吃，就得加钱了，一文钱一碗。” 大家愣住了，简直不敢相信，“这么便宜？！” 楚啸笑呵呵道:“便宜以后常来！” 众人愣神之际，楚啸端着几碗米饭过来了。 米饭白花花，光闻着就香了。 放下米饭，楚啸道:“后面的菜马上就上，客官们先吃！” 他走了，大家吞了吞口水，才一人端起一碗米饭。 吃一口，香甜软糯。 和平时他们吃的大豆饼和莜面的味道完全不同！ 好吃！ 大家又看向桌上的饭菜，看了一圈，他们夹了一筷子小炒牛肉。 牛肉送进嘴里，又香又嫩，带着一点麻麻辣辣的香味，那叫一个下饭！ 众人对视了一眼，不敢相信这世界上竟然有这么好吃的菜！ “这是啥肉啊？咋那么好吃？” “不知道啊，这么嫩，都不像肉。” “你们没吃出来吗？这是牛肉啊！那么浓的牛肉味！” 有人提醒了一句，大家惊了！ “牛肉？这是牛肉？！” 恰好楚啸端来了豆角炒肉和爆炒肥肠，听见他们的话，笑道:“这就是牛肉，小炒牛肉！” 大家眨着眼，许久没说话。 楚啸:“这是爆炒肥肠，这是豆角炒肉。” 大家连忙将震惊憋着，迅速吃菜。 砂锅里的猪蹄泛着漂亮的酱色，咕噜咕噜，大家齐刷刷伸出筷子。 一人夹了一块猪蹄啃了起来。 猪蹄软软糯糯，入口即化，可一点也不像肥肉那般油腻，好吃！ 下饭！ 吃完，他们又吃了肥肠，肥肠带着一股特殊的风味，爆炒过后，肥肠表面炒得微微焦黄，被花椒和辣椒的辛辣味包裹着，吃起来，臭香臭香的，还特别有嚼劲！ 豆角炒肉，肉是五花肉煸炒过的，带着焦香，豆角吃起来带着一丝清甜。 他们没有吃过这种蔬菜，喜欢得不行！ 一个个大口大口吃着，吃得满头大汗！ 香啊！ 菜吃了一半，他们的米饭吃没了！ 就一人又点了一碗。 一文钱，完全就是占便宜！ 他们吃着吃着，都忘记他们到底点了多少菜了，等到楚啸端着番茄炒蛋和青椒土豆丝过来时，他们都有点茫然。 楚啸笑道:“还有两个菜，都算是素菜吧，你们尝尝。” 素菜！ 正好吃了太多肉了！ 大家吃起了土豆丝，土豆丝带着一丝甜，还有青椒淡淡的辣，吃起来脆爽解腻！ 一人夹两筷子，土豆丝就没了。 大家都吃不够，很快又看向番茄炒蛋。 这道菜颜色很奇怪，闻着酸酸的，我也不知道味道怎么样。 大家尝试了一下。 第一口觉得有点怪，可多吃了两口，一个个就都爱上了！ 番茄炒蛋舀一勺盖在香甜软糯的米饭上，别提多下饭了！ 这一顿，吃得几人爽快至极。 这辈子，就没这么享受过！ 吃完，他们才真的相信中原不愧是中原，怪不得富裕！ 连饭菜都能做成如此美味！ 结账时，打了折，原本一百五十五文竟然只需要付一百二十文！ 大家心脏都是抖的！ 这便宜真是占大了！ 他们都在怀疑这饭馆到底赚不赚钱？ 再这样下去，以后不会倒了吧？他们以后会不会再也吃不上他家的饭菜了？ 一个个都有点犯愁。 他们几人走了，饭馆里又来了人，不一会儿桌上都坐满了！ 楚长风也不在外面招呼客人了，去了厨房给沈枳帮忙。 切肉这种活都交给他，他做的熟练了，切肉又快又漂亮。 就连沈枳都快赶不上了。 到了下午大概三四点的时候，饭馆外面都开始排队了。 吃了的客人们出去宣传一通，自然客人就多了。 可今天准备的食材已经不够了。 沈枳让楚长风去把客人劝走，排队也吃不上了。 楚长风出去说了一声，众人哀嚎一声，“咋就没菜了？！你们怎么做生意的？”
第270章 臭豆腐是什么 他们大多数都是前面吃过的人介绍来的。 那些人把这家饭馆夸的天上有地上无，还说是世间绝顶的美味。 要不然他们也不会排那么久的队，谁知道竟然就卖完了。 他们就没见过哪家店主动撵客人走的！ 可就算再不情愿，人家不给做菜，他们也没法子。 又过了半个时辰，所有客人都吃完了，大家开始打扫卫生，而后回家。 楚长风上一次买回来的羊还没吃，沈枳琢磨着今天回去吃个羊肉火锅，孩子们很久没有吃了，应该馋了。 只是到了家，他们突然发现自家院子门口站了一堆人，他们仰着头，嘀嘀咕咕不知道在讨论些什么。 沈枳他们心里一紧，孩子们还在家呢！ 几人连忙过去。 “请问，你们都聚在我家门口做什么？有什么事吗？” 众人脸一红，都不再议论了。 沉默了一会儿，其中一人大着胆子问:“你们种的这是什么树？竟然结果子了，你们是怎么养的？” 要知道他们这里的气候根本种不了果树。 其实他们几天前就看见这新来的几家人了，看他们竟然在院子里种了果树，他们背地里可是嘲笑了很久。 外地人就是外地人，他们也不看看这是什么地方，竟然还妄想种树。 然而几天过去，事实打了他们的脸。 这家人种的树不仅越来越茂盛，越来越散发绿色的生机，竟然还开始结果了！ 他们可不就震惊嘛！ 沈枳和楚长风对视了一眼，两人万万没想到他们竟然是在看树，有些哭笑不得。 “我们也不知道，就是随便种下的，也没想着能活。” 众人一脸怀疑的看着他们，“那这树是从哪里弄来的？” 楚长风:“已经没了，是花了钱买的，最后几棵。” 大家听完，皱了皱眉，也不知道听没听进去。 不过问不出什么实际结果，他们又看了看果树，便离开了。 离开时嘴里还嘀咕，“我们要不再种一下试试？” “我家还有种子，试试呗！如果能种出一棵果树，那就太好了！” 他们说着话，身影渐渐远去。 沈枳抬头看了一眼自家的果树，若有所思地进了院子。 今天大人们没在，林爷爷就过来了，此刻，他正在陪小家伙们玩儿。 他也不知道是讲了什么故事，把小家伙们哄得团团转。 一个个笑得停不下来。 见沈枳他们回来了，小家伙们双眼发光。 “爹爹娘亲，你们终于回来了！” “我们也跟着你们去饭馆好不好？可以帮你们！洗菜洗碗，都可以的！” 这些活他们也不是没干过，一个个跃跃欲试，不想在家里待着！ 沈枳捏捏他们的脸，“那可不行，舟舟身子不好，乖乖在家里待着，年年和木木要在家里陪着哥哥，你们要乖。” 听着这话，年年和木木瞬间不吵不闹了，“好吧，那我们在家里陪哥哥，哪里也不去！” “乖。” 林爷爷看着他们欲言又止，犹豫了许久，终于开口，“沈枳丫头，我还能给你们做豆腐吗？” 沈枳点点头，“当然了！您不说我也要去找您了。” 林爷爷心里一喜，他现在手痒的不行，实在闲不下去了，必须找活干。 沈枳和林爷爷大概聊了一下做豆腐事。 她琢磨着让老人家每天做一回豆腐，一部分供给饭馆做菜，一部分可以弄成臭豆腐，让林爷爷去摆个小摊儿卖臭豆腐。 这样又不累，老人家每天还能赚点钱。 “臭豆腐？是什么？” 林爷爷懵了一下，“是一种零食？我不会做吃的，恐怕没有人会买吧？” 沈枳:“放心我教您！每日卖卖臭豆腐，您也不会觉得无聊，赚点钱了，以后也好养老。” 林爷爷愣了许久。 养老？ 他如今是能活一天是一天，还从来没有想过这样的问题。 而小家伙们在旁边听着，满脑子都是臭豆腐。 娘亲说臭豆腐是一种小吃，那是什么味道呢？会特别好吃吗？ 他们悄悄吞了吞口水，好想吃！ 既然沈枳已经这么说了，林爷爷也没耽搁，当即就出去买黄豆去了。 这边的黄豆比较便宜，比他们林河县卖的都便宜。 这样一来，成本又会降低。 买了黄豆，他就忙不迭的给泡上了。 石磨也早就已经准备好了，就等明日早早起床开干！ 木木不知什么时候跑到旁边去了，他在林爷爷的小院里转来转去地帮忙。 林爷爷时不时摸摸他的小脑袋，“乖孙，好了，爷爷弄好了！” 木木擦擦脑袋上的汗水，“那我去给爹爹娘亲帮忙去！帮他们洗菜菜！” 说着，就哒哒哒跑了。 林爷爷无奈地摇摇头，这小家伙跑的也太快了！ 隔壁，楚长风琢磨着要宰羊了，不过还没动刀，张雪梅牵着小宝过来了。 “嫂子，哥，你们别做饭了，今天我爹他们买了不少牛羊肉，说要烤烧烤，让你们过去吃，顺便帮忙尝尝味道！” 沈枳:“咱们这么多人，羊肉够不够？正好我家要宰羊！可以带过去。” 张雪梅连忙摇头，“买了很多的！你们放心吧！”
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