“呜哦……” 小家伙嘴里发出奶音。 “火锅店那边怎么样了?” 不知何时,沈枳醒了。 楚长风:“差不多好了,明天我就带着他们准备配菜,买牛羊肉,再准备各种小料。” 沈枳摸了摸他的脸,“要准备很多东西,你会很累的。” 楚长风握着她的手,“不累,卖火锅不就这段时间,等过了年,天气暖和了,就没什么生意了。” 沈枳:“我都不能帮你。” “谁要你帮,反正煮火锅需要用到的小料我都知道怎么弄,爹娘也会帮忙,火锅底料我也会炒,别担心。” “好叭……” 这一个月,她都要坐月子,是帮不上忙了。 第二天一早,林筝在家照顾沈枳,楚长风和楚啸去了火锅店。 他们在家里就把大多数需要用到的材料带了过去。 紧接着又去取了订好的牛油,牛肉,牛肚和羊肉。 “好多牛羊肉啊!东家,可这两种肉太普遍了,我就就卖肉吗?” 伙计们看不懂。 城里卖牛羊肉的人太多了,所以卖这些是没有优势的。 楚长风笑了两声,“别担心,你们做好忙碌的准备就好了。” 他将牛羊肉全部卷成圆柱状,用麻线捆绑,而后冰冻起来。 伙计们看得发愣。 “这肉怎么还要弄成这样呢?” 又发现楚啸正在洗牛油,他们更不解了。 “要用这个油炒东西?可这种油特别不好洗,容易沾锅里,得用滚烫的热水才能洗下来,而且炒出来的菜没有普通的油好吃。” 楚啸笑了一下,眼底透着神秘,“你们就等着吧,这可是好东西!” 楚长风回头看了一眼故作神秘的父亲,无奈地摇摇头。 牛油清洗干净,香料也全部准备好,楚长风进了厨房,开始熬牛油。 牛油的香味渐渐释放出来,接着放入各种葱姜蒜和香料炒出香味。 伙计们好奇地凑在厨房门口看别说,只是放了一些简单的香料,炒一炒,这味道就已经很香了。 香味融进油里,楚长风开始下入剁碎的辣椒,花椒。 继续炒制。 随着各种各样的香料加进锅里,牛油火锅底料的味道渐渐霸道。 伙计们闻得入迷。 “这也太香了!这到底是在做什么啊?这么一大锅,怎么炒菜?” 奇特霸道的火锅底料味从厨房里飘出去,别说伙计们了,就连周边其他人都闻到了。 一个个寻着味道来到了饭馆。 “这不是林河饭馆吗?怎么换招牌了?” “不是!这个是重点吗?重点是他们在做什么?怎么这么香?!” “这味道比他们家的炒菜还香!!”
第338章 火锅店开业 店门大敞开,众人好奇的往门里看。 伙计们听到动静,连忙跑出来。 “我们今天不营业!请大家改天再来吧!” “伙计,你们饭馆不做菜了吗?怎么招牌都换了?这里面是在做什么?怎么那么香?” 伙计们哈哈笑着,“我们东家在做新的菜,等你们来吃就知道了!” 伙计们也没吃过,他们也说不出个所以然。 火锅底料的味道不停的飘出来,香的众人纷纷吞口水。 “这也太香了!那你们什么时候才营业啊?今天开不开?” “不开,今天在准备食材。” 楚啸发现外面问的人很多,去问了楚长风火锅店的营业时间。 “明天开业。” 楚啸连忙出去宣布这个消息,“请大家明日再来!!” 得到了确切的时间,大家这才不情不愿地离开。 火锅底料炒好,楚长风也没有舀出来,等底料凝结之后,再说。 把一切都收拾妥当,天都快黑了。 楚长风吩咐大家早点回去休息,他和楚啸也连忙回了家。 一进屋,他连忙回屋换了身衣服,清洗了一下,才来到床边看沈枳。 沈枳躺在床上,双眼亮晶晶的望着他,“你回来了?累不累?” 楚长风摸着她的眼睛,摇摇头,温柔道:“不累。” 沈枳小声道:“宝宝睡着了,暂时不能抱她,等她睡醒再说吧。” 楚长风俯下身,小声问:“我先帮你洗洗吧,难不难受?” 沈枳脸红了一下,轻轻点头,“难受。” 她一个人不好清洗,也不好意思让婆婆帮忙,只能盼着楚长风回来。 楚长风很快端进来一盆热水,熟练的解开衣裙,给她检查一番,一边清洗一边说:“我这几天午时都回来。” 他知道她不好意思,所以这种活必须是他干。 现在是关键时期,还是得每天保持干净清爽。 沈枳:“那你会很累的。” “不累。” 轻轻清理干净,擦拭一番,弄完了,他才问:“还没吃饭吧?” 沈枳:“娘给我炖了鸡汤,我喝了两碗,还吃了饭,我一点都不饿,你应该没吃,快点去吧。” 楚长风低头亲了亲她的头,这才出去。 惦记着媳妇儿,他吃饭的速度很快,不过一刻钟就又回了屋。 这时,宝宝已经醒了,沈枳正在给她喂奶。 楚长风脚步一顿,忽然脚步快了。 上了床,靠在她旁边,他目光灼灼的盯着。 沈枳心扑通扑通跳着,“你能不能不要一直盯着我看?我这是在干正事!” 楚长风:“你喂你的,我只是看看闺女精神头好不好。” 沈枳一噎,也不管他了。 小家伙也真是饿了,过了好一会儿才吃饱。 沈枳把孩子递给他,这才整理衣服。 小家伙吃饱喝足,眼睛一眨一眨的,好奇的看着楚长风,脸上挂着浅浅的笑。 楚长风嘴角一扬,“闺女,我是爹爹,叫爹爹。” 沈枳:“……人家才出生几天?就让人家叫你爹爹……” 楚长风:“现在多教一教,以后她肯定第一个喊我。” 沈枳无奈地摇头,必不可能!她天天和宝宝待在一起,近水楼台先得月,宝宝必定是先叫她。 他这个爹必须往后靠! “对了,年年他们怎么不在?” 楚长风想起什么,忽然问。 他一回来三个小家伙就不在家,按理来说不应该,这三小只恨不得时时刻刻都黏在沈枳和妹妹身边。 “秦九安来看了我,然后把他们带过去了,你放心吧,晚一点他们就回来了。” 第二天一早,楚长风和楚啸去了火锅店。 发现门口已经排了很多人,竟然都不怕冻。 父子俩安抚了几声,连忙进了火锅店。 冻好的牛肉和羊肉用专门切肉卷的刀切成漂亮的肉卷,伙计们帮忙准备素菜。 蔬菜准备起来很简单,肉也很快。 不一会儿,就准备的差不多,楚长风把客人们放了进来。 刹那间,火锅店里就坐满了人。 大家都是因为昨天的味道慕名而来,其实也不知道具体是吃什么,一个个都盯着楚长风看。 楚长风大概介绍了一番,便让众人点菜。 能来这里的,几乎都是能吃辣的,不过所有人都点了鸳鸯锅。 “老板,你们家只有牛肉和羊肉吗?就没有别的肉了?这些肉我们都吃腻了……” 楚长风面色不变,“我们这牛羊肉可和普通的肉不一样,你们可以先点一盘尝一尝。” “好吧……那要一盘牛肉,一盘羊肉……这个牛肚是什么?牛的肚子吗?” 楚长风再次解释一番牛肚到底是什么?,末了,还道:“这个很好吃,量不多,可能到了中午就没了。” “那我要!再来一份土豆片,豆腐皮,白菜……” 众人点了菜,就各自去调蘸料,很快伙计们就端着一锅锅放了一大坨火锅底料的鸳鸯锅上桌。 一边是奶白的汤,一边是火红的牛油火锅底料,大家看的一愣一愣的。 都没有见过这种东西。 也不知道好不好吃。 直到汤底开始加热,火锅底料慢慢融化,香味彻底释放出来,众人 不由得开始吞口水。 不一会儿,他们的肉和菜都端了上来。 看着切的薄薄的牛肉卷和羊肉卷,大家瞪大了眼。 “这是牛肉和羊肉?怎么是这个样子?这怎么切的?” 大家惊讶地喃喃。 楚长风:“锅底沸了,就可以把菜下进去了。” 大家纷纷下了肉卷。 肉卷熟的很快,在滚烫的锅底里烫一下,只不过片刻的功夫,就变了色。 火锅的香味太浓,大家早就馋的不行了,肉一变色,就纷纷夹了一大筷子放进蘸水里滚一圈,接着塞进嘴里。 吃着吃着,众人享受得感叹。 “好吃!!!” 牛肉卷和羊肉卷一点都不柴,也不腥,火锅底料的麻辣香味裹了上去,又在芝麻酱里蘸过,香得无话可说! 牛肚更是爽脆!他们没想到牛的胃竟然可以这么好吃!! 这么冷的天气,吃这么热气腾腾的火锅,不一会儿,原本冷飕飕的众人就浑身开始冒汗! 爽快啊!
第339章 七皇子 “东家!原来火锅就是这样的啊。” 伙计们没吃过,看客人们吃着,他们也馋。 “等客人们走了,你们今天午饭和晚饭都可以吃火锅!” “嘿嘿嘿……那感情好!” 而且伙计们发现火锅还没有以前那么忙,以前随时随地都要去端菜,洗碗筷。 可现在只要一次性把菜都上齐了,他们就可以在旁边闲一会儿。 楚长风和伙计们小声说着话,忽然门开了。 “楚哥!你早上怎么没叫我?!” 秦九安还是今天早上去楚家才知道今天火锅店开业! 火锅店开业,他这个账房先生怎么能不在呢?! 楚长风:“给你放假还不好?闲不住啊?” “自然闲不住!” 秦九安熟练地来到柜台后坐下,“你让我休假,我这活不就没了吗?想得美!这可是你娘子给我安排的!” 楚长风无奈地摇头,“懒得和你扯。” 他交代了楚啸一声,便打算去药铺看看。 铺子里比较冷清,肯定不像火锅店那样人挤人。 他进了店里,扫了一圈,就看见木木坐在桌边,歪着小脑袋专心致志地听着神医说话。 “这把脉啊,很简单的,你按照我教你的,很快就能学会了。” 讲了一会儿,神医摸摸木木的脑袋。 木木仰着头,摸着自己的脉搏,一脸沉思。 “这是干什么呢?” 楚长风走到他们面前,抬手揉揉木木的头。 “爹爹!!”
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