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小家伙根本不怕她，“你不要骗我了，你根本不舍得打我，喜欢我喜欢死了！” “你脸皮怎么那么厚？你到底是谁家的小孩儿？我不想要你了！”沈枳嫌弃道。 “那可不行！我当然是你家的，我可是未来的大官，你咋能不要我呢？ ” 楚长风笑了一会儿，“行了，别闹了，我去厨房看看，有什么好吃的。” 沈枳今天心情好，撸起袖子跟着他进了厨房，“我来给你们做好吃的。” “做什么？” 一听见有好吃的，别说三个小馋猫了，就连楚长风都双眼放光。 沈枳:“一会儿你们就知道了。” 她前两日磨了些米粉，今天倒是可以做米线吃。 做米粉要用到淀粉，面粉和大量米粉。 把这些按照合适的比例加入到面盆里，揉成光滑的面团。 而后放在手动压面机里压入锅中煮熟。 煮片刻就捞出过凉水，这样的米线比较爽滑劲道。 米线做好了，沈枳又剁了些猪肉末，切了点韭菜，番茄和酸菜。 锅里倒油，加入葱姜蒜炒香，加入番茄和酸菜继续翻炒。 最后倒入开水。 调味后，将剁好的肉末，一大勺一大勺的舀入锅中，剁碎的肉末筋膜还粘在一起，煮熟后的肉末变成了一些肉块，又鲜又香。 这时把米线放入锅中，最后将韭菜加进去煮几秒。 很快，一碗小锅米线就煮好了。 “吃饭了！！” 最后每一个碗中加入一点辣椒油，沈枳从小家伙们招呼一声。 她做的时候，楚长风一直在旁边眼巴巴的看着，眼睁睁看着一大碗的米粉出锅。 光是看这色泽， 闻着这猪肉的鲜香，楚长风控制不住的吞咽口水。 他帮忙端着米线。 一碗碗米线放在了餐桌，小家伙们纷纷爬上了椅子坐好。 他们低头看了一眼碗里的东西。 “咦……是面条吗？有肉肉！还有番茄和酸菜！”楚锦年指着米线 ，跟大家介绍着里面的东西。 木木迟疑道:“这不是面条吧？和面条的样子不一样……这个好像白白的……” 楚锦舟则直接拿起筷子嗦了一口。 米粉和面条的味道是完全不同的，口感也全然不同。 米粉会比面条更加爽滑，还带着一点韧劲，嗦一口，香极了。 里面大块大块的肉块其实是剁碎的肉末连接而成的，里面浸润了香浓的汤汁，吃一块，香得楚锦舟直眯眼。 “你们两个小的，快点吃，话那么多，自己尝尝不就好了。” 说完，楚长风夹着米粉吹了几下就吃了起来。 这一吃，他瞪大了双眼，“好吃啊！没想到米也能做成这样，跟面条似的。” “呼……”沈枳许久没有吃过米线了，吃的特别爽，还是相同的味道，相同的口感。 “哇！！这个比我们以前吃的面条好吃！！” 吃了一口米粉后，楚锦年激动的拍拍手，又拍拍桌子，“我喜欢这个！” 沈枳:“只要好吃的你都喜欢！” “嘿嘿嘿……说的也是哦……”楚锦年眯着眼道。 “年年，这个肉特别好吃！你快吃！”木木吃了一块肉，简直惊为天人！ “啊？我吃……我这就吃！” 一家子大口大口嗦着粉，吃得脑门上都是汗。 都不太冷了。 吃完，就算肚子已经鼓鼓的了，大家都还意犹未尽。 “娘亲，我们明天还吃这个吧，好不好？”楚锦年一开口，大家齐刷刷看向沈枳。 沈枳擦擦嘴，“行，那你们父子几个明天帮我磨米粉，这可是力气活。” “嗯嗯！你就交给我们好了！” 楚锦年挺着小胸膛，使劲拍一拍，“我能行！” “哎呀，只可惜爷爷奶奶还没回来，他们没有吃到。” 沈枳:“放心吧，等他们回来就给他们做，这个做起来很快的。” 大家一听，瞬间放心了。 —— 天气越来越冷，北阳和阿漠部族的通商市集却越来越热闹。 甚至有的人直接住在那边了。 那边卖的东西越来越多，衣服鞋子，绣品，以及其他生活用品应有尽有。 楚长风还在那边开了个小小的药铺，招了个大夫在里面看诊。 医术虽然比不上老神医，可作为一个大夫，大多数的病，他也都能看。 药铺里普通的草药几乎都有。 他们家的草药效果好，这是连阿漠部族都知道的。 要知道，普普通通的草药可没办法对抗瘟疫。 于是，阿漠部族的百姓们只要一有病痛几乎都跑到了这个药铺，一个个都不信他们部落里的巫医了。
第400章 麻辣烫 除了这些，集市上还住了几个流民。 冬日里，他们闲着也是闲着，沈枳就挑选了几个人，打算教他们煮麻辣烫。 他们直接在这边盖了个铺子，住了下来。 他们安顿好，沈枳就带着材料过来了。 已经到了冬季，天气越来越寒冷，她来的时候，楚长风不放心，便跟着一起。 而家里的小团子争着吵着要跟着他们一起来。 楚长风只能给她穿上毛绒绒的漂亮小袄子，带过来了。 “东家！” 沈枳一到店里，大家就兴奋地朝她招手。 “东家，我们已经把锅碗瓢盆都准备好了！” 沈枳:“你们帮我来马车上搬搬东西。” “好嘞！” 沈枳带了很多蔬菜。 城外的田里，除了种的大白菜，香菜葱之类的小菜， 其他的东西已经不结果了。 但沈枳和楚长风将后院的菜地加盖了一层保暖的茅草，温度不那么冷，也不经历风吹雪打，大多数蔬菜在冬日也能长出来。 不过饭馆里和烧烤店每日也会用到很多蔬菜，所以他们在空间里也种了一大片，大概能保持每个店铺的需求。 煮麻辣烫，蔬菜是必不可少的，用量也不会少，可能比饭馆还多。 但就算再加一个麻辣烫店，蔬菜也绰绰有余。 看着各种各样的瓜果蔬菜，大家都愣住了。 “怎么有这么多菜？现在还长的出来吗？” “可以，我们在后院种的，盖了个顶，能长出来。” 沈枳解释了一句，就招呼大家去了厨房。 其实麻辣烫和火锅也差不多，只是麻辣烫会更方便快捷，价格也会便宜一些。 沈枳熬上一锅羊肉汤，就教大家麻辣烫的汤底。 汤底和火锅差不多，不过用不到牛油，各种香料，辣椒，葱姜蒜，大酱炒香，倒入炖好的羊肉汤，好几碗牛奶。 接着，加入各种调味料。 再熬煮片刻，一锅麻辣烫的汤底完成。 大家沉醉在浓浓的汤底香中，不过还知道自己在做什么，在旁边看得认真，学得也认真，就连用到多少调料， 用了多少葱姜蒜都记录的清清楚楚。 可想着香香辣辣的汤底里竟然有牛奶，大家眉头皱的紧紧的，实在是有点不解。 “东家……这……汤不是辣的吗？咋还加牛奶啊？这味道能好吃吗？你是不是搞错了？” 沈枳摇摇头，“牛奶是灵魂，每次都必须加的！” 大家一听，连忙认真记下。 汤底准备好了，沈枳取下特意订制的几个深桶漏勺。 她看向流民们，“老七，你们快去选点喜欢吃的菜。” 炖羊肉汤的时候，大家已经把各种蔬菜清洗切好，并且分别装在几个菜篮子里和锅里。 除了蔬菜，还有羊肉卷，牛肉卷以及牛肚。 “什么都可以选，想吃什么吃什么，我给你们煮一份尝尝味道。” 大家吞了下口水，也不客气了，各自拿了个小篮子开始选择。 土豆片，豆芽，白菜，豆腐皮，油豆腐，还有牛羊肉，以及沈枳自制的方便面。 大家一人选了满满一篮子。 沈枳把食材放进漏勺里煮熟捞出。 放麻辣烫的碗是个敞口的大汤碗，倒入麻辣烫，舀入一大勺的汤底。 “吃辣吗？” “吃！多一点！” 沈枳利落地舀入一勺香喷喷的油辣椒，一把葱花香菜以及一大勺芝麻酱。 最先煮的就是老七的，他端着属于自己的这碗麻辣烫急不可耐地出了厨房。 吞了吞口水，将麻辣烫搅拌了一下，就大口吃了起来。 吃一口，他简直心悦诚服！ 没想到麻辣烫里加入牛奶和芝麻酱竟然会这么香！ 吃一口，感觉下一秒要死了，都值得！ 方便面是最后放进去的，不会煮的特别软，面条浸润了汤汁，嗦一口，香得没边儿！ 没一会儿，大家就陆陆续续的端着麻辣烫坐下吃上了。 店门开着，麻辣烫的香味不停的往外飘。 路过的客人们一个个都被吸引了过来。 “你们吃的是什么？怎么那么香？！” 最近走进门的是阿漠部族的人。 他身高体壮，肩膀上还扛着一头鹿，显然是来卖鹿的。 老七勉强抬头，“我们吃的是麻辣烫，不过我家还没正式开业呢，你可以下午再来。” 男人看了一眼他的碗，“这不是都吃上了吗？不差一碗吧。” “可……” 老七话还没说完，沈枳就出来招呼了，“可以，现在就可以吃了！” “我们这麻辣烫是用称的。” 男人放下鹿，跟她走到蔬菜区，“蔬菜一文一两，肉两文一两，用两个篮子分开选。” 男人听完，算了一下，有些震惊，这有点贵啊…… 蔬菜顶多五文钱一斤，这都十文一斤了！ 还有肉，七文就能买一斤！ 可一想到这味道，他还是选了。 选着选着，两个篮子就满满当当。 沈枳一称，笑道:“一共二十文！” 男人抿抿嘴，这东西还真是贵，不过尝一尝也没什么。 反正他的鹿能卖不少钱。 付了钱，沈枳就询问了一下辣度，就去厨房煮了起来。 蔬菜和肉分开煮，不一会儿，一大碗麻辣烫端了出来。 男人双眼瞪大，口水不停的冒，太香了！而且看着就很好吃！ 沈枳赠送了一碗米饭，“我们家米饭一文钱一碗，不过这碗米饭是赠送的，您慢慢吃。” 男人吞了吞口水，夹了一块肥牛卷尝了尝，肉非常的新鲜，淡淡的辣中带着麻酱的香，裹着浓郁的汤汁，吃一口，男人倒抽了一口凉气！ 他这辈子就没吃过这么好吃的东西！ 再来一口软软糯糯的米饭，别提多过瘾了！ 肉好吃，里面的土豆，豆腐什么的也好吃！ 土豆没有煮的特别面，微微生脆的状态是最好吃的！
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