小家伙们都抬起了头。 “我们也有功劳?什么赏赐都可以吗?” 几个小家伙现在可不会拒绝,毕竟他们确实是 帮着指导的,陛下给他们什么都是应该的。 “朕说话算数。” 几个小家伙相互对视一眼。 很快,楚锦年就一把抱住了大安帝的腿,“皇帝叔叔~我们的生意太好了,但是马上要冬天了,会很冷,所以我们打算租个店铺,您有没有认识家里有铺子的大老板呀?可不可以给我们找一个呀?” 大安帝挑了挑眉,“哟,你们这小生意都做的这么大了?都开始开店铺了。” 一个小家伙红着小脸蛋,又觉得开心,又有点不好意思。 就连小太子也不好意思, 他可是和这几个好朋友合伙的。 不过他都不知道要开始开店铺了,肯定是昨天晚上他没来,他们临时决定的。 想到舅舅给自己送过几个店铺,小太子连忙道:“年年!我有呀!我有好几个店铺的!” “父皇,我的店铺可以用来开店吗?” 大安帝点点头,“你们自己决定就好,如果没有合适的铺子,朕给你们找。” “我的铺子很合适的,我看过的!” 当初舅舅给他送铺子的时候,他跟着舅舅看了几眼,铺子所处的位置都很热闹,也很大,用来卖什么都成。
第495章 卖什么呢 第二天,几个小家伙就出宫看店铺去了。 最后,他们选了一家在最繁华那条街道的一个店铺。 这个店铺有点大,但已经是所有店铺里最小的那一个了。 但这么个大店铺只是用来卖豆腐的话,好像实在是有点大材小用。 “烨儿,你这个铺子要是租出去的话,多少银子呀?” 回去的路上,楚锦舟问了一嘴。 小太子想了想,才道:“好像是一个20两银子。” “二十两?!” 小家伙们惊呆了! 他们要是只卖个臭豆腐,一个月都不一定能赚那么多。 他们这哪里是做生意啊?这是倒赔本吧? 楚锦舟皱着脸,整个人都焦虑了。 楚锦年:“那这样的话,我们卖臭豆腐不划算呀。” 木木叹气,“我们能不能卖点别的呢?” “可是能卖什么呀?” 楚锦舟抿着嘴巴思索着,他们得卖点贵的东西,不然就不能用这个铺子。 明明铺子本身一个月就能赚20两,他们怎么着一个月也得赚个四五十两才划算。 可是能卖什么贵的东西呢? 娘亲做的那些好吃的菜,他都没有多少会的…… 做火锅?可是这里牛羊肉太少了,很多食材都准备不了,火锅底料他也不会炒,还没材料,不行。 楚锦舟一声接一声的叹气,“年年,木木,烨儿,你们说我们卖点什么好呀?” “哥哥,你说我们可以卖腊猪脚吗?” 想了想,木木有了一个提议。 因为大安帝和皇后以及他们都喜欢吃腊味,所以之前小家伙们带着宫人们做了不少腊肉,他们做的腊肉也不是整个猪身上的肉。 买的全是猪腿和排骨熏的。 猪腿肉和排骨最好吃。 他们足足熏了四五天呢,起码也有上百只猪腿还有几百斤排骨了。 想到腊猪腿和排骨切成小块炖了后,又加入各种土豆山珍炖着,确实是香得没边儿。 小家伙们相互对视一眼,当即拍板决定了,就卖这个! 不过要是做买卖的话,他们自己熏的那些猪腿就不太够用了,而且他们自己还得吃呢。 于是,翌日,小家伙们又 去京城外面的庄园,打算在外面熏腊肉。 这里是小太子名下的庄园,里面全都是他的人。 小家伙们也放心。 当天就差人大量购买猪腿和排骨,大量熏制。 熏制的时间有讲究,熏完以后得等很久才能激发出腊肉的香味。 所以他们最近打算先用宫里的腊猪腿。 除了最主要的腊猪腿和腊排骨,小家伙们还大量收购了晒干的菌菇,笋子,木耳之类的东西。 除了这些,楚锦舟依稀想起来,他娘亲在家里做过的酸汤猪脚,他当即带着人腌制了几大缸的酸菜。 到时候也能多几个口味。 他们要做生意了,带过来的辣椒和各种调味品什么的也就不那么够用了,趁着还有,几个小家伙着急忙慌的写信回去,让他们爹爹娘亲给他们寄。 大安帝知道他们自己做小生意,肯定急需要各种材料,所以,他们的信件都是让特定的人快马加鞭送过去的。 小家伙们的店都还没开,信件就送到了北阳。 彼时,楚长风和枳枳已经收拾好东西,一家人打算去京都了。 如今收到来信,发现几个小家伙竟然要上千斤的辣椒,还有土豆之类的,两人怔了一下。 几个小家伙是猪吗?能吃上千斤的辣椒? 沈枳:“不是……他们是不是为皇帝要的啊?可能是宫里的人也喜欢吃吧。” 楚长风沉默了一下,“既然孩子没要,咱们就给他们带过去。 ” 那他们也要去京都,一路上多拉些东西也没事。 于是,两人延缓了出发的时间,准备了很多的辣椒面,土豆,一些土豆淀粉,花椒,豆瓣酱之类的东西。 除了这些,我们提前就已经准备好了酒,上百斤的牛肉干,果干,还有冬天很好储存的果酱。 反正回去也就只是他们一家人和林爷爷,所以所有的东西全被沈枳放在了空间里。 等到了京都再全部都取出来。 不过,连鲜肉都能储放在空间,沈枳就又准备了不少牛羊肉和孜然。 所有东西都准备妥当,一家子就打算出发了。 一路上不出现什么问题的话, 二十多天就能到京都了。 所以一家子刚进腊月就关了饭馆,只留下火锅店和烧烤店给其他几家经营。 临行前夜,沈枳给自家宝贝闺女收拾她的小衣服。 小家伙趴在床上,小短腿晃来晃去,“娘亲~宝宝要兔兔!” 她伸出小手,想要把一个白色毛绒帽子抱过去,小帽子上绣了一个大大的小兔子,很是可爱,是小家伙近期的新宠。 沈枳把小兔帽戴在她脑袋上,“哎呀,我们乖宝真漂亮!” 小团子捂着脑袋上的兔帽子,开心的直笑。 沈枳把手里一套浅蓝色,带白色毛边的小袄给她看,“明天穿这个小棉袄,好不好?” 小团子看了一眼,点点头,“嗯嗯!” 这时,楚长风走了进来,他坐在床边,一把将小家伙抱在自己腿上坐着,捏捏她的小鼻子,“咱们很快就能见到哥哥们了,开不开心?” “开心!” 小团子睫毛眨啊眨,“娘亲,哥哥们没有钱钱,他们会不会饿肚肚?” 小家伙可是听爹爹娘亲说过的,说忘记给哥哥们钱了。 她可是担心坏了。 说起这个,楚长风和沈枳就是一阵心虚。 他们也不是故意的,不过几个小家伙跟他们寄信,竟然也没有提到钱的事,估摸着也是不那么拮据的。 大不了等这次回去了京都,多给他们点银票。 楚长风摸摸团子的头,“这次去京都,可不要闹小脾气啊,一路上要乖乖听我们的话。” 小团子 轻“哼”了一声,“爹爹坏!” 她根本就不是调皮鬼! “爹爹怎么坏了?还不是你个小调皮,上回硬是要跟我们去集市,只是一转眼的功夫,你就躲在人家桌子底下,你说说我们找了多久?” 小家伙如今走路稳当了,他们时时刻刻都得看着,不然不知道她得闯多少祸。 上回她不仅躲在人家桌子底下,还直接在那睡了过去,找了两个时辰才找到。 把她带回家,当天晚上就染了风寒。
第496章 腊锅子开业 说起这个,小团子自己都心虚。 她直接缩进被窝,装睡。 楚长风和沈枳对视了一眼,无奈地摇摇头。 这小团子和她几个哥哥一样,都是闲不下来的。 唉…… 两人感慨了一下,想着第二天还要赶路,就躺下睡去。 —— 把店铺简单装修了一下,楚锦舟他们几个小家伙就准备着开店了。 店铺名就叫腊锅馆。 这名字一听,还听不出什么来,但是腊肉炖的锅子,这样一理解就很好懂了。 把腊猪腿全部都搬到店里,又把各种各样的配菜,锅碗瓢盆和调味料都准备好, 一切就都就续了。 他们还要读书,没办法每日都在店里忙活。 所以小家伙在开店之前,准备找两个信得过的厨子,教他们做腊锅。 大安帝知道了,直接给他们派了两个在御膳房当差的宫人。 宫人们平时除了采买,没法出宫的,所以能在宫外开店,对他们来说,简直是天大的好事。 两人都是一直在御膳房里待着的,学起来很快,何况腊肉锅子很简单。 两人只是学了两天就已经完全可以出师了。 几个小家伙研究了大半天,最后也确定了菜单,店里就卖酸汤猪脚和山珍猪脚锅,排骨锅,还可以猪脚,排骨双拼,一样的价。 这两道菜光是炖着就很香了,但是还有最重要的一步,那可是蘸水。 这个楚锦舟可是拿手的很,在家里经常都是他做的蘸水。 五香辣椒面加蒜末,用热油一浇,再加入葱花和香菜,倒一点藤椒油,这一份蘸水就完成了。 味道那叫一个香。 店铺开业这天,正是国子监休沐之时。 小家伙们一大早就来了店里,楚锦舟在厨房里看了看,两个宫人和招的几个伙计已经泡好了蘑菇,木耳和干笋子。 腌制好的酸菜切了一盆,腊猪腿和排骨清洗干净后剁了一大锅,就等着客人来了。 发现他们都有条不紊,没出任何差错,楚锦舟满意的出了厨房,去和弟弟们会合了。 小太子的这个店铺还有个二楼,上面一半是包间,一半就和楼下一样的格局。 楼上除了几个小家伙,还有今天最尊贵的客人,那就是大安帝和皇后了。 楚锦舟一进来,大安帝就朝他招手,“舟舟,朕还没吃过你们做的酸汤猪脚呢,快让你的厨子们上一锅。” “好的,皇帝叔叔,皇后娘娘,你们稍微等一下哦。”楚锦舟笑了一声,接着招呼弟弟们,“年年,你们跟我下去招呼客人们去。” 几个小家伙嘴巴鼓鼓的,还塞着一大块牛轧糖呢,闻言,点点头,就起身跟他下了楼。 小太子一蹦一跳地跟着他们,也去招呼客人们去了。 新店开业,这名字看起来奇奇怪怪,可外面经过的行人们都有好奇心,大家忍不住朝店里张望了一番。
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