|
眼看秦老太也不搭理他，他直接抬起手，左右开弓往自己脸上扇。 一边扇还一边道歉：“对不起，不然对不起，是我眼拙了，求你不要开除我，我真的不能失去这份工作啊。” 那伙计似乎真的怕李阳会让他滚蛋，下手的力度也没敢含糊。 没过多久，脸就肿了起来，口鼻间还见红了。 这一幕让其他人为之动容，就连李阳也有些动容了。 “李掌柜的，就饶他这一回吧。”秦老太淡淡地开口。 她也看出来李阳动容了索性做这一回好人。 毕竟这是人家的伙计。 “谢谢老夫人，谢谢老夫人。”伙计不断地磕头感谢。 李阳将他们往楼上包厢引：“秦婶子，楼上请，李飞有事出去了，我让人把李飞那个臭小子叫回来！” 秦老太赶紧摆手：“不用，他有事就让他去忙吧，这两个宝贝疙瘩饿了，掌柜的，帮我上一些易消化的饭菜吧。” “对呀，伯伯，妞妞肚扁扁了哦。”乐妞儿拍着小肚子奶声奶气的说道。 红哥儿虽然没有说话，但他也拍了拍肚皮。 “哎好，伯伯，这就给你上好吃的菜啊。” 张掌柜摸了摸了乐妞儿的小脑袋，又掐了掐她的小脸蛋后就去为他们上菜了。 没过多久饭菜就上来了。 又炖得软烂的鸡肉，适合孩子吃的鸡蛋羹，还有一些其他的食物。 乐妞儿和红哥儿只是尝了一口，那小脸蛋就皱了起来。 第257章 梅菜扣肉 “呃，这个菜菜不好吃。”乐妞儿皱着包子脸说道。 红哥儿也尝了一口鸡蛋羹，将勺子放了下来。 “这个鸡蛋羹好腥啊，还没有三伯娘做的好吃呢。” 是秦老太看着两个宝贝疙瘩，那皱成一团的包子脸，好笑不已。 “出门在外就将就吃一点吧，回家了再给你们做好吃的，你三伯娘的手艺还真不是一般人能比得上的。” “奶，鸡蛋羹好腥啊，吃不下。”红哥儿撅着嘴巴说道。 乐妞儿也是同样的表情。 秦老太叹了一口气，这些宝贝疙瘩在家都被老三媳妇的手艺给养叼了胃口了，这么小年纪就开始挑剔，这要是长大了，可怎么好哦？ 就在秦老太愁眉苦脸的时候，李飞推门进来了。 “婶子，怎么样放下？还有合胃口吗？” “不合！” 还没等秦老太说话，红哥儿和乐妞儿异口同声的说道。 李飞愣了一下：“诶哟，我来看看去哪个厨师不用心给我们家乐妞儿做好吃的？” 乐妞儿撅着嘴巴：“飞锅锅，这个鸡蛋羹好腥啊，妞妞吃不下。” 李飞用筷子沾了一点进嘴。 这鸡蛋羹还是以前的鸡蛋羹啊，鸡蛋的味道还是鸡蛋的味道啊，这味道吃起来不错呀，这乐妞儿怎么说腥呢。 “乖宝啊，我觉得这个鸡蛋羹做的不错呀，我没有尝出来哪里腥啊。” “飞锅锅，是鸡蛋的腥味啊，好腥好腥，妞妞都吃不下。” 这下李飞不知道说什么了，这鸡蛋不是都带着淡淡的鸡蛋腥味，这是鸡蛋本身的味道呀，没有办法去除的呀。 秦老太看着一脸无语的李飞无奈道：“少东家，你不用把乐妞儿的话放在心上，她呀是从小吃惯了海棠做的饭菜，这回是纯属吃不惯别人做的饭菜而已，你别管她就行！” 乐妞儿不干了，奶凶奶凶道：“奶！” “来乖妞儿啊，飞哥哥带你去后厨房，想吃什么就叫厨师给你做好不好呀？” “好！”乐妞儿超级大声说道。 “我也要去！”红哥儿也举手喊道。 “婶子你先在这里休息一下啊，我带乐妞儿和红哥儿去逛一下。” 秦老太点头允许。 刚来到厨房，乐妞儿就被一股子辛辣味呛得直咳嗽。 “飞锅锅，好辣眼睛呀。” 李飞笑了：“他们都是炒麻辣兔肉的，对的，麻辣兔肉在我们店卖得可好了，简直是供不应求呢！ “这最大的功劳啊，还是在咱们乐妞儿身上呀。” 乐妞儿一听李飞的话，赶紧顺杆爬上：“那飞锅锅是不是要给我买糖吃呀？” “糖算什么？想吃多少有多少，等到年底给你这两套新衣裳，打两套头面跟给你攒着当嫁妆啊。” 乐妞儿一头黑线，她还不到两岁，攒什么嫁妆？ 再说了，她这辈子就没打算嫁。 一个人有吃有喝的，缺钱了就从空间里倒腾一点东西出去卖，想想那日子就甭提多潇洒了。 嫁人有什么好的，这个时代可是很推崇三妻四妾的，他可没有跟一堆女人抢一个男人的爱好。 “不要，我不要嫁人！” “我要在当现在年轻一辈子的宝贝！” 乐妞儿的话可把李飞给逗乐了，他掐了掐乐妞儿的小脸蛋。 “好，咱们妞妞啊，不嫁人，就在家当一辈子的宝贝。” “到时候没钱了，就过来找飞哥哥啊。” 这两人有说有笑地往小厨房走，压根就没有注意到红哥儿黑得快要滴墨的脸。 而李飞自己更不知道，他已经上了红哥儿的黑名单。 在不久的将来，他十分后悔为啥今天要说这一句话，以至于被红哥整的哭都没地方哭。 “妞妞啊，你看下你想吃什么？我让他们现做。” 乐妞儿打量了一下这个厨房，似乎比刚才那个厨房要小，而且这里只有厨娘，没有厨夫。 “飞锅锅，两个厨房呀？” 李飞点头：“对啊，咱们家九楼都是有两个厨房的，像前面那个就是做大老爷们爱吃的菜，专门供酒菜的，这一个小的就做清淡易消化的菜。” 乐妞儿点了点头，目光在四周转了一圈，随后，有些失望的收回了视线。 这厨房里的东西真少啊，就连青菜也是野菜跟萝卜，又没有其他的菜了。 而肉菜只有那一大块还没切的猪肉。 “飞锅锅，那块肉是干什么的呀？” 李飞顺着乐妞儿的手指看去：“那是今天早上送来的猪肉，现在很多食客都是冲着这道麻辣兔肉来的，像猪肉之类的就卖不动了。” 乐妞儿眼珠子转了一圈，看着一大块肥肉相间的五花肉，心里一下就有了主意。 “飞锅锅，我来教你做一道菜吧，然后你给我买糖糖吃，好不好？” 李飞好奇的挑了挑眉：“哦？” “妞儿啊，你会做菜呀？” 乐妞儿点了点头：“在家看三伯娘做的，我也学会啦！” “那感情好啊，那你要教我做什么菜呀？要用什么材料，我去让他们准备呀。”李飞应道。 他压根就不相信乐妞儿一个还没满岁的娃娃会做菜。 他应下来纯属就是陪着乐妞儿一块瞎玩而已。 “飞锅锅，一块猪肉就好啦。” “对了，还要一把梅菜干哦。” 李飞枕头对站在一边的厨娘说道“听见没有，赶紧去准备。” 那厨娘应了一声，下去准备了。 没一会就拿了一把野菜干过来。 “少东家，没有找到梅菜干，只有野菜干了。” “野菜干也行哒。” “请问小厨神，接下来我们该怎么做呢？”李飞打趣道。 乐妞儿用手指指着一块五花肉：“飞哥哥，你先帮我把这一块五花肉切成这么大一块嘛。” 乐妞儿伸出手指比划了一下肉的大小。 也不用李飞说话，一旁的机灵厨娘，早就拿着刀按照乐妞儿说的给她切好了。 “先把肉放进水里焯一遍水。” “飞锅锅再烧一锅素油，要多一点！” 厨娘又倒一锅油烧了起来。 等油温烧到六成热的时候，肉妞儿让李飞把焯过水的肉放进里面去炸。 “飞锅锅，把肉放进里面炸呀。” 第258章 三伯娘教的 “欸？为啥要把这个肉放进去炸。” 李飞在放完肉之后才反应过来问乐妞儿。 “把肉放了进去炸不会炸成肉干了吗？” 乐妞儿看看白痴看着他：“难道你就眼睁睁看着它炸成肉干？你不翻一下吗？ 李飞：…… 乐妞儿估摸了一下起来时间后又叫李飞将肉捞起来。 “飞锅锅，你找几根竹签往肉上面扎洞，一定要扎均匀一点。” 那厨娘又想上手，却被李飞赶了出去。 李飞找了几根竹签亲自上手扎了几个洞之后，就静静看着乐妞儿。 “飞锅锅，抓点盐和酱油抹在上面揉搓入味，然后再下锅炸到变色。” 李飞加一点盐和酱油在猪肉上揉搓，看着逐渐变色的猪肉，他心里莫名的兴奋。 他有一种预感，他今天要解锁一道绝世美味了。 乐妞儿看到李飞已经将猪肉放进去炸了，又叫他把干野菜，泡发，然后切成丁。 李飞自然照做。 他现在就是个无情的搬运工，乐妞儿让他做什么他就做什么。 “飞锅锅，等表皮炸到两面金黄了就捞起来放凉水泡着啊。” “哦。” 乐妞儿在等待扣肉炸成的期间，和红哥儿蹲在另一个灶台上生火，在灶台上抓了一把花生扔在里面烤。 就像奶奶所说的，他们两个的胃口确实被石海棠养刁了，万福酒楼的菜虽然很好吃，但是他们吃不惯，而且他们也不是很饿，索性烤一点花生吃，等回到家在叫三伯娘给他们做好吃的。 “乖宝啊，肉我已经捞出来了，接下来要干什么？” 乐妞儿抬头一看，就看到李飞用一种崇拜的目光在看着他，她嘴角一抽。 “飞锅锅，切片呀。” “将肉切成薄薄的一片，然后用点盐，用点酱油将它抓匀腌制一会。” “然后再将泡好的梅菜干捞出来，沥干水分，放进锅里炒，把水分炒干。” 李飞赶紧照做，人家在一系列做完之后，又看着乐妞儿了。 乐妞儿实在是无语了，这李飞家里不是开酒楼的吗？怎么跟个厨房白痴一步一步都要人教嘞。 “飞哥哥，你把切好的肉肉皮那边贴着碗，把它摆好，然后中间留个窝，将炒好的梅菜干放到上面，再拿一个碗把把又反过来，然后放在锅里蒸。” 李飞又照做，到这一步，他心里是越发激动起来了。 他真的很佩服石海棠，居然能想到猪肉还有这种吃法，为什么他以前就没有想到猪肉可以这样做呢？ 肉上锅蒸了约莫半个时辰之后就出锅了。 一出锅，那浓郁的肉香味，把隔壁正在奋力炒麻辣兔头的大厨们都给吸引过来了。 而李飞也被这肉香勾得直咽口水了。 乐妞儿很贴心地给他拿了一双筷子：“飞哥哥快尝尝好不好吃？”
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
469 首页 上一页 153 154 155 156 157 158 下一页 尾页
|
