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王开福做完这一切，就径直顾自的往外走了。 陈小青一声不吭的追上去。 王金兰没有预料到这一幕，着急忙慌的追出去：“爸，你怎么突然就走了！” 四姨婆和五姨婆也纷纷跟了过去。 王燕梅看着眼前那几张红钞票，拿起来，像小时候爸爸教的那样折迭钱的方式，对折再对折，折好揣进了裤兜里。 许富强担心的看着自家媳妇。 王燕梅抹干脸上的泪水，重新恢复成那个雄赳赳的王女士：“走吧，我回家做饭去，外头的饭哪有家里的好吃啊。”
第268章 老式火锅 晚上。 许家屋子里热热闹闹的。 等阿公来了，许轻知献宝一样，给阿公展示了给他买的新衣服。 老头高兴的不得了。 王燕梅和许富强在备菜。 今晚吃火锅。 热气腾腾的火锅在炭火温烤下慢慢煮了起来，热气从锅子四周往外冒个不停。 在梅城过年时，有些家庭喜欢用电磁炉吃上清汤水锅，用的排骨熬煮汤汁。 许家往年自家不吃这些，就没买电磁炉。 阿公家的老式火锅炉子派上了用场，同样用的是骨汤熬煮。 老式火锅炉子从底部烧炭，火从下往上，外围的锅内，刚躺下去的粉皮还要等一会儿才会『波多波多』的跳动。 天气虽热，可到了晚上，乡下的夜间的风儿便也添凉几分。热天吃火锅，也别有一番独特风味。 村里赶集有时也难买到一些菜，这次解决了赡养费的事情，从县城回来，正好买了一些毛肚、羊肉、牛肉、鸭肠、牛百叶等。 梅城吃饭多以炒菜为主，就连吃火锅也不例外。 总要炒上几道下饭好菜放在旁边摆上。 这火锅是清汤锅，王燕梅也担心小霍几人吃不习惯，听着轻知的建议弄了些外头吃火锅常用的蘸料蒜泥、葱花、香菜、小米辣等等。 下厨的事，则交给了自告奋勇的许轻知。 自家粮食喂养的鸭子，肥肥美美，一刀劈开，那肥瘦纹理都好看的不行，鸭子剁成一块一块。 杀鸭时的鸭血此时还未完全凝固。 一勺茶油下锅，等油热时，先将难熟一些的鸭腿和鸭头提前下锅炝炒，之后在倒入剁碎的鸭肉炒干水分。 老姜、蒜瓣得下的多些，用少许啤酒去下鸭子的腥味，下些调料。 霸道的整整小半碗的红辣椒下进去，加上几根独特的酒壶辣椒，翻炒几下，味道一下就出来了，鲜艳的色泽，惹得人光看着就垂涎欲滴。 最后下入灵魂鸭血，转小火，翻炒搅拌。 一道味道正宗，香辣下饭的梅城血鸭便做好了。 菜一端出来，空气里都弥漫着霸道的香辣味。 许轻知又炒了几个小菜，做了一份水蒸蛋。 一桌子人围坐在桌前，晚饭开动了。 许富强感叹：“已经很久没这么吃过火锅了，上一回吃都感觉是轻知还很小的时候。” “我记得就有一回过年吃年夜饭，在阿公家吃过，后来都没见过这炉子了。”许轻知迫不及待夹了一筷子粉皮。 这会儿的粉皮煮的正好，不会一夹就断，有点韧性但又特别的软。 “后头家里人多了，就这么一个炉子，就没弄过了。”许冬如看着那炉子，这还是老婆子挑的，当时买的还不便宜，质量倒是好，放在柜子里，都这么多年了还能用。 张启觉得新奇：“我还是第一回 见这种炭烤的火锅炉子，这煮的味道还真不错，感觉跟平时在外头吃的有点不一样。” 王燕梅：“那肯定，外头那些火锅辣辣的，我吃过一回就肚子疼，看新闻有些黑心店还把人吃过的汤等干了又回收再给别人吃嘞。瞧咱这骨头汤，多营养。” 张启道：“阿姨，现在专家说汤里其实没啥营养，是脂肪和嘌呤，你信不信？” 王燕梅夹了一筷子血鸭，然后冲张启道：“放他的狗屁，汤里肯定有营养！” 王燕梅对此深信不疑，谁都别想说服她。 许轻知笑了笑，“妈，你快尝尝拿血鸭啊，看我做的好不好吃？” 王燕梅夹的是带骨的鸭肉，这种带骨的瘦肉多，放进嘴里，嘴巴动了动，把骨头给吐了出来，抬头肯定的冲女儿一扬，竖起大拇指：“嗯，不愧是我的女子，这鸭肉炒的香得很。” 许轻知高兴的哼哼两声。 大家纷纷捧场，都夹了起来。 连阿公都夹了好几筷子，吃的特别欢。 像许轻知还有点挑食，不太爱吃鸭皮，阿公就尤其爱吃那软和和的鸭皮，除了骨头吃的干干净净。 鸭胗这些，往常小孩都不吃，王燕梅也不爱吃。 但这种特别的东西，就跟鸭腿一个性质，给一个人吃就代表一种特别。 许富强夹给了许冬如的碗里，“爸，你吃。” 这血鸭好评如潮，就是有点辣，这辣味梅城本地人还受得住，一贯少吃辣的江战吃的脸上立马红了起来，连喝了好几口水。 “战战，你吃不得辣，少吃些，吃火锅。”王燕梅贴心的提醒了一嘴。 江战笑道：“阿姨，但这鸭肉太好吃了，辣的我还想吃。” 许轻知摇了摇头，几分得意：“哎~都怪我的厨艺太好了。” 众人听完，哈哈大笑起来。
第269章 生老病死，人之常情 隔天。 波光粼粼的水库边上，两个钓鱼老头闲聊着。 老李：“哎，昨天说是陪我老伴买衣裳给她过生辰，她非得也给我买了两身，瞧瞧我身上的，一百多一件，现在的衣服真是贵的可怕哩。” “可不是嘛。”许冬如应和了一声，不自觉的挺直了背，让上身的短袖显得更笔挺些，穿着新布鞋的脚随意的跺了两下子，“你瞧我这身，昨儿我乖孙女去县城给我买的，这一套就管了要三百多，你看看这衣服料子多好。” “你孙女可真孝顺。”老李夸了句，然后道：“我孙子也是个孝顺的，前阵子还说等下个月我生日了给我换个智能型手机，你说说这，年轻人啊花钱大手大脚，我都是说了不要，他非说到时候一定给我买，我一个老头子要个那么贵的手机干啥子哩。” 许冬如点点头：“是这个理，手机能给孩子们打打电话就成咯。” 上午钓鱼结束，许冬如拎着装鱼的捅去给富强送鱼。 院坝坝的菜地前头的池塘前些年一直荒废着，这段时间清理出来了，放些鱼进去，以后想吃鱼，在家门口就能钓上来吃。 许富强看桶里满满当当的鱼，“爸，最近这水库的鱼这么好钓了？” “不好钓。”老头摇了摇头，“跟我一块钓鱼的老李今个儿又一条没钓上。” 许富强看着桶里的鱼：…… 那这老李还挺背时的。 许富强想着也快到午饭点了，留人道：“爸，马上也快吃午饭了，你就留下吃个饭再走了，省的人送了。” 许冬如背着手，点了点头算应下，慢慢朝着柿子树下走过去。 许轻知正闭目养神，感受到有气息靠近，睁开眼看到来人，嘴角上扬喊了声：“阿公。” 许冬如眼神有些虚，往远处看了看，没外人，往乖孙女旁边一坐，凑过去小声道：“轻知，你帮阿公买个新手机，要那种智能型手机，阿公给你钱，成不？” “成啊。”许轻知掏出手机，打开某东，挑了款性价比高的手机，摆在阿公面前，“你看，你喜欢哪个颜色？” “都成，你选。”阿公说完，然后下巴一抬，“这蓝色看起来好像还可以的哩。” 许轻知笑了笑，“好，那就给你买蓝色的。” 许轻知手指点了点，就下完了单。 “阿公，手机还要过两天到，到时候我给你送过来。” 许冬如问：“多少钱？” 许轻知故作脸色一板：“阿公，我以前都说了，等我赚钱了就给你买很多东西，你的钱留在其它要花的地方。” 随即，她学着以前阿公教育她的语气：“这钱啊，当花就花，别省着。” 老头心里头是高兴的，蓦的又夹杂几分感伤，叹了口气道：“要是你阿婆还在就好了。” 许轻知眸光一暗。 想起她高中的时候。 阿婆会因为孙媳妇给她买了双十几块钱的新塑料拖鞋而高兴，逢人就说，这新进门的孙媳妇人好。 当时许轻知听了，语气笃定道：“阿婆，等我赚钱了，也给你买新鞋子，还给你买新衣裳。” 阿婆粗糙的手摸着她的手，掌心间的老皮会咯的她的手背有些微微的疼，眼神里有许轻知看不懂的感伤。 阿婆说：“阿婆可能等不到那个时候咯。” 许轻知说：“怎么会等不到，我明年就高考，后面读大学，读完大学就能工作啦。很快的，就几年的时间。” 只是，她读大一那年的寒假，阿婆连新年都没等到就去世了。 那时她才恍惚明白，那句等不到的意思。 饶是现在的许轻知，有时还会想：现在赚钱了，要是阿婆还在多好。我给她买东西，她铁定很高兴的。 幻想的下一秒，是现实的理智回归。 不能的，因为阿婆已经不在了啊。 许冬如看了孙女一眼，“我前几日梦见你阿婆了，她看到你现在种菜生意这么红火很高兴，夸我们家轻知啊，做事样样都行，瞧你这菜种的比谁都水灵。” 许轻知闷声应着，点了点头。 许冬如又道：“上回这菜被偷了，我就去了庙里，拜了马公老爷，让他保佑你赚多多的钱。” “谢谢阿公。”许轻知说。 许冬如声音放轻，问了句：“想你阿婆了？” “嗯。”许轻知点头。 许冬如从兜里掏出常用的方巾，擦了擦自个湿润的眼角，“你阿婆啊，就是人走的时候吃了些苦，身上烂的一个个的洞，也不长肉光是脓，都能看到里面的骨头。要不是家里头懂点医，还肯照顾，像上头那个兰妹家，她妈躺在床上生了蛆都没人管，就这么死了。” “生老病死，人之常情。” “阿公就希望，到自个死的时候，有个痛快就成。” “你阿婆当时那肉烂的，看着都替她疼，也没个药能治。” 许轻知抽了下鼻子，想起上一世猝死前，阿公就是后年因为院子里的青苔摔了一跤再也没起来过。 她不会再让意外发生了，“阿公，你一定会长命百岁的。” 老头笑了两声，“不跟你讲这些了，要是你阿婆在，免不得要怪老头子把你惹哭咯。” 许富强拎着空桶回来了，问了嘴：“爸，你们在聊啥呢？” “没啥。”老头摆了摆手，让人赶紧进屋去，自己也起身进屋了。
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