赵嬷嬷看着这数量,有些不解的问道:“主子,买这么些,这是要做什么?” 姜璃笑了笑:“明日后日再卖两日的福黎,再往后刘氏可能也就来市集里摆摊子了,价格肯定会比咱们低,到时候咱们生意会不好,那咱们肯定不可能降价了,那我就琢磨个新东西出来卖吧。” 听着姜璃这么说,赵嬷嬷心中有些紧张,只听姜璃笑着说道:“这都是预料之中的事情,做买卖嘛,难免。” 次日,姜璃已经和管市集的人问了,确认刘氏已经租了摊子。 那肯定第二天就会来,姜璃和赵家秀她们说道:“明日我们福黎的量都减少一些,已经定了数就拿,然后备用一些,我们主要卖新品。” 赵家秀柔声问道:“新品也是福黎?” 姜璃笑道:“是福黎,但味道不一样,形状也不一样,卖价一样。” 周氏问道:“有个新名字吗?” 姜璃想了想,柔声说道:“就叫黄豆腐吧。” “豆腐?又是豆子做的,这名字真好。”赵家秀笑着说道。 姜璃道:“你们明日可以带个炉子,明日的豆腐可以烤着吃,到时候同样可以让没吃过的人尝一尝。” 几人不约而同的点了点头。 第二天的市集上,刘氏的人来得很早,摊子就在姜璃的斜对面,原先那里是一个卖菜的大娘,看来是换位置了。 姜璃瞧着他们摊子上那摞起来的簸箕,有六七个。 瞧见姜璃看过去,那边的几个小厮得意的朝姜璃看了过来,姜璃瞧着他们那样子,有些滑稽,没忍住笑了一声。 旁边的大爷一脸担忧的瞧着姜璃说道:“掌柜的,我听说他们降价了,可比你这低。” 姜璃瞧着大爷问:“多少?” 大爷回道:“十文。” 姜璃惊了一下,这是能下血本的,十文啊,这要是刘氏能一直保持十文一斤,这豆腐生意,她就让给刘氏了也无妨! 但只怕是卖几天又涨回去了。 大爷担忧的说:“掌柜的你咋办哟?” 姜璃笑了笑:“十文啊,很划算了,大爷你不去买点?” 大爷摆摆手,“不买不买,要买也是在掌柜这里买。” 姜璃笑道:“我今日不卖之前的福黎,我和他都是卖福黎的,东西差不多,哪里便宜哪里买。” 大爷瞧着姜璃的神色不做假,也不是虚伪客套,他有些佩服的说道:“掌柜大度。” 话落,大爷瞧着姜璃摊子上的簸箕,有些好奇的问道:“掌柜的不卖福黎卖什么?” 姜璃笑道:“新东西,黄豆腐。” 大爷一脸懵,只见姜璃拎了两串出来挂在摊子旁边的竹竿上。 黄灿灿的四方块,被干净的麻线串着,瞧着就别有一番趣意,他感觉这买两串回去挂家里就很不错。 “掌柜的,你这什么东西做的?好吃吗?” 姜璃听着大爷的话,从簸箕里面拿了几块递给梦娘,梦娘放在了炉子边沿烤上,这才回头说道:“就是豆子做的呀,我觉得比福黎的味道好一些,吃法呢可以烤,也可以拿刀切成小片炒,还可以剁碎然后放点韭菜炒一炒,包饺子也很好吃。” “你这怎么卖?多少钱一串还是按斤?” 姜璃笑道:“还是十八文一斤。” “给我来两串。”他乐呵呵的说道。 姜璃瞧着这老头子的样子,笑道:“大爷不尝一尝再买?” 大爷摆了摆手:“不用不用,你这还没人买,我第一个买两串,你给我称。” 姜璃拿了两串出来称了一下,恰好两斤多一点点,但因为有麻线,姜璃就是按两斤算的。 “大爷,恰好两斤,我给你用荷叶包一下。” 大爷一边拒绝一边拿钱给姜璃:“不用不用,我要先挂在我这摊子上。” 姜璃直接递给了他,他接过去直接挂在了摊子两侧的竹竿上,瞧着有点意思。 姜璃坐下来准备吃烤豆腐,没想到旁边旁边的摊主都跑了过来,“掌柜的,你卖给老头的那个卖两串给我。” 有生意上门是好事,但她瞧着这些人好像根本不在意这东西好不好吃,买去做吉祥物挂着一样? 她疑惑的瞧着他们问道:“你们知晓这是什么吧?” 为首的大叔回道:“知道,老头说了,叫黄豆腐,和福黎一样可以炒了吃,烤了吃,还可以剁碎拌韭菜包饺子。” “那你们……” 后面的妇人闻言笑道:“掌柜的,你这黄豆腐挂着招财,我们先买去挂一挂,晚上还可以吃。” 姜璃:“……此话何解啊?” 为首的大叔说道:“掌柜的,尽在不言中,我们都知晓,给我们称吧。” 姜璃:“……” 可我还不知晓啊。 一脸懵的姜璃看着她们说道:“很好吃的,大家买回去要吃啊,别挂着烂掉了会很可惜的。” 后面的妇人笑道:“吃,肯定吃的!我们赶着来是怕你一会儿卖光了买不到。” 姜璃给她们称完收了钱,拎起了一串,仔仔细细的观察了起来。 “梦娘,你说,她们刚才说这挂着招财,哪里看出招财的?” 第137章 这往后,娘子不卖福黎了? 梦娘瞧着姜璃拎着一串豆腐在阳光下仔细观察的模样,忽然就笑了起来。 此时要是有笔墨纸砚就好了,她可以把姜璃画下来。 她在忙着翻豆腐,也不知道刚才买东西的摊主们口中的招财是从何说起。 等着把炉子上的豆腐翻了个面,她才走了过来,站在姜璃的身后跟着看。 这豆腐是两根麻绳交织着把黄豆腐串在中间,那交织处的结竟是盘扣。 “主子,或许是因为这个盘扣,各府上还会用这种盘扣编织福字,是招财进宝的意思。” 梦娘的话音落下,姜璃才猛然回过神来,“哎,你不说我都没发现,这是谁编的?” 闻言梦娘回忆了一下随后摇头:“没啥印象,主子一会儿回去问问,应该是家中丫头。” 姜璃这才笑呵呵的把那串黄豆腐收了起来,说道:“嗯,家中还有这么手巧的丫头哇,我都不知道。” 梦娘笑道:“她们刚来,主子也没有给过大家编织东西的活计。” 姜璃笑笑,走到了炉子旁边看烤着的黄豆腐,姜花花也跟着走了过去,尾巴往炉子边上一扫,姜璃吓一跳眼疾手快的把它拖了过来。 “姜花花,你的尾巴要被烧到了!” 被拖过来的姜花花忙坐下检查自己的尾巴,见没事还蹭了蹭姜璃,姜璃指着炉子同它说道:“离远点,这个是小炉子。” 姜花花瞧着她点了点头。 豆腐烤好之后,姜璃递了一块给隔壁的老大爷,他连连摆手拒绝说:“不用不用,掌柜的你们吃。” 姜璃笑着说道:“大爷你拿着,我这烤了好几块,本想着是大家都没吃过,第一次买,可以尝尝再买,你这尝都没尝就帮我开张了!” 大爷闻言有些惊讶:“先尝后买啊?那你不亏了!” 姜璃笑道:“第一次卖这个嘛,大家又没吃过,不知道爱不爱吃,好不好吃,尝尝再买最好!” 老大爷被姜璃说着收了那块黄豆腐,接过来掰下来一小块,才发现这东西外面黄,里面白嫩,喂入嘴中还有些弹牙,豆子香味浓郁,这口感。 他回头想和姜璃说这东西早食烤两块吃都可以饱腹吧? 结果就瞧见姜璃和梦娘正在吃。 就完全是当早食了。 刘家的人今日正式和姜璃打擂台,姜璃在东市集,所以刘家七少爷,齐氏她们也来了市集。 但她们来时,瞧见姜璃正漫不经心的坐在摊子边吃东西,摊子上还是只放着三个簸箕,刘秉冷笑一声,沉声说道:“今日她能卖出去一斤福黎就算我输!” 抱着这样的决心,市集上买菜的人多起来时,刘家小厮就扬声吆喝:“刘氏福黎,十文一斤!刘氏福黎,十文一斤!” 听到的人还以为幻听了,原来卖六十一斤的福黎,今天卖十文钱一斤?真的假的? 有人抱着疑惑就走了过去,“刘氏福黎?真的假的?” 刘秉沉声说道:“我就是刘家七少爷,你说真的假的?” “真十文一斤?” “当然!”刘秉应道。 那人又问道:“这是以后都十文钱一斤了?” 刘秉的脸色微变,沉声说道:“你买不买?” 那人瞧着刘秉脸色不好看,忙道:“买!给我来一斤。” 刘秉:“……” “这么点够吃吗?”刘秉问。 那人说道:“够了够了,家中人少。” 围观之人见确实是十文钱一斤,都纷纷涌了过去喊着来一斤,来两斤之类的话。 姜璃远远瞧着,明明生意还不错,可刘秉那脸色却是越来越差。 他们生意不错,姜璃这边却还没什么人,只见刘秉也看了过来,他得意的扯了扯嘴角,姜璃微微蹙眉,随后扬声吆喝道:“卖黄豆腐,新鲜好吃的黄豆腐!煎炸炖烤多种吃法,走过路过的瞧一瞧看一看,可先尝后买!” 这吆喝声一出来,刘秉和齐氏都愣住了。 随后刘秉看着齐氏沉声说道:“什么玩意?她不卖福黎了?黄豆腐是什么东西?” 齐氏也是脸色一变,“小七你看着,我去找你爹。” 说着齐氏就走了,刘秉问旁边的小厮:“黄豆腐是什么东西,你们听说过没有?” 小厮茫然的摇摇头。 谢府采买的老杨头,听到刘氏福黎十文钱一斤想过去瞧瞧,却又听到姜璃这边喊黄豆腐,新鲜玩意,都没听说过,迅速转身朝姜璃的摊子走过去了。 “掌柜的,什么是黄豆腐?” 姜璃指着挂在竹竿上的那一串说道:“就是豆子做的小方块,我给取了个新名字,黄豆腐。” 老杨头瞧着竹竿上挂的这一串,还是盘扣系了串在一起的,眼睛微亮,只见姜璃朝他递过来一个竹盘,上面有切成小块的黄豆腐。 “尝一块。”姜璃说。 他拿了一块喂到嘴中,还是烫的,嚼着有些弹牙,满嘴的豆子香味,他微微蹙眉,“这东西和福黎的味道有些像,但是口感不同。” 姜璃笑道:“都是豆腐做的,味道肯定是像的,口感不同是因为做法不同。” 老杨头瞧着姜璃问道:“这又是掌柜的琢磨出来的?” 姜璃笑了笑:“是的,过阵子可能还会有新吃法,正在琢磨。” 老杨头乐呵呵的说道:“要有口福了!掌柜的给我来十斤,先买点回去给主子们尝一尝,要是他们喜欢,我明日再来。” “没有问题。” 姜璃说着便称了十斤给他。 身后还有几个人围着,见老杨头买了,纷纷说道:“掌柜的,可以先尝后买?”
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