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张阿伯和舅舅都点头应了下来。 她知道，张阿伯是觉得跟苏大娘在这里相处尴尬，这才自告奋勇往镇上跑着去买东西的，江知暖只能顺着张阿伯的意思。 解决了这两件事，江知暖继续看，香煎小白条，是需要下午先去河里抓鱼的，这个不费什么功夫，她自己抽个空找点水蓼就能搞定了。 剩下不过是把今天带回来的那些特别难清洗的下水先洗干净了，先把这猪头肉和酱牛肉卤上，等黄豆回来了，再磨豆腐就成了。 把今天下午要做的事情先列个表放在一旁，明天要做的事情，也先规划好，这样做到心里有数才能不慌不忙地将这些菜都准备好。 午饭过后，大家就开始各自忙了起来。 舅舅上山，张阿伯去镇上，狄青一边照看孩子一边烧水，双柱哥则帮着苏大娘一块在河边清洗猪头和下水。 江知暖撑着竹筏把鱼抓回来的时候，大家都各自忙着。 一向比较清冷的芦苇荡，在这一瞬间真正拥有了生活的烟火气。 “我回来啦~”她的语调十分轻快。 苏大娘率先抬头：“这么快就抓到鱼了？” “是呀。”江知暖将鱼倒在一旁的木盆里，将苏大娘拉了起来：“您来处理这些鱼吧，下水这些东西我来洗，您端着盆离我远点，有味儿。” 苏大娘还真是对那些下水没办法下手，毕竟没处理过这些东西，上次虽说见江知暖处理过羊杂，可没亲自下手，再加上这东西实在是有些埋汰，她尝试了半天也没法下手。 江知暖还真是了解她，之前江知暖送了她那么多小白条，这处理起来，早已经驾轻就熟，所以也没推辞就跟江知暖换了位置。 张双柱也在一旁清洗大猪头，他倒是懂得用火将这猪头上残留的毛烧一烧，此刻真拿着刀一点一点将烧的黢黑的猪皮刮洗干净。 这猪头太大了，整个下锅卤着太费劲。 “双柱哥，等会儿辛苦你把这猪头从中间从中间劈开，两个耳朵割下来。” “成。” 这么大个猪头，真三四盘猪头肉绰绰有余，两个猪耳朵她有私心，想着卤了给安宝和宁宝当零食吃，脆脆的口感，小孩子一定喜欢。 下水清洗着很费劲，猪肝猪肺猪心猪腰子的这些也都是宝，都能吃，不过明天宴席只要猪大肠溜肥肠就行了，剩下的江知暖也没舍得丢了，清洗出来打算晚上吃。 只是那猪腰子，江知暖不敢再给狄青吃了，最终被她单独拎了出来丢给了大黑。 夫妻肺片需要用到的是牛头皮牛肉牛心牛肚和牛舌，江知暖把需要用到的材料全部清洗干净之后，放在一旁备用。 这道菜跟溜肥肠一样不用提前做，只要把食材清洗干净准备好，明日直接来炒就行了。 苏大娘处理好的小白条也是一样，眼下她只需要先把这猪头肉和酱牛肉先做出来，毕竟卤肉至少得需要三四个小时的时间才能入味，尤其是酱牛肉，想要口味更佳的话，最好再放在冰箱里冷藏一晚上，眼下没有冰箱，倒是也可以放在阴凉处一晚上的。 两个灶同时起火，大锅卤猪头，小锅煮牛肉。 这肉香味儿瞬间就飘了出来。 大黑蹲在灶前馋的流口水，江知暖敲了它一脑袋：“明天有你好吃的，猴急什么？” 养了狗不怕浪费，这吐出来的骨头剩下来的，它都能给包圆了。 大黑流着哈喇子朝江知暖摇尾巴，江知暖这才悄悄把它带到一边将焯水的时候煮过的猪腰子给大黑丢了过去。 “先解解馋，赶明儿来客人，你得给我乖一点，不准叫知道不？” 大黑狼吞虎咽地吃着，还不忘腾出嘴里汪汪叫了两声，算是给她回应。 不过江知暖也有点担心，这猪腰子是大补，谁知道狗吃了会不会有反应？大黄才产了小崽子没几天，它要是忍不住，一定会又被大黄给揍出来的。 大黑啊，你自求多福吧，这东西不能浪费了不是？ 张阿伯买了黄豆回来的时候天已经快黑了。 江知暖等得有些着急，不过见张阿伯招呼他儿子搬下来一个石碾的时候，瞬间感动了！ 🔒第212章 单独相处的机会 “张阿伯，您怎么知道我缺这个？” 她正愁着要怎么磨豆子呢，本来还打算直接用石头砸，没想到张阿伯就给他带来一个石碾，这东西这么重，能用竹筏带过来实属是不容易了。 “这家里没个石碾怎么能成呢？我们也没来得及给你准备乔迁礼，这个你可别嫌弃。” 江知暖开心的像个孩子，哪里会嫌弃。 不过听闻是张阿伯给她带的礼物，她才发现这个石碾是个全新的，怪不得张阿伯买个黄豆要这么久的时间，看来是专门去买这个石碾去了。 她知道这是张阿伯代表他和双柱哥送的礼物，便也没提这东西多少钱要给人家钱的事情，大大方方的收下了。 这个时候要是提钱，那可就真的伤了感情。 江知暖围着这石碾转了几圈，又喊来舅舅帮着一块抬到了上面的院子里，就挨着厨房放下了。 见她是真的喜欢，张阿伯脸上亦是止不住的笑意，送东西嘛不论贵贱，送到心坎上就好。 他倒也不知道，江知暖做豆腐要用到这个东西，还真是巧了，赶上了。 江知暖将张阿伯买回来的黄豆用温水泡上，怕时间来不及，江知暖时不时就要用手去试试温度，等水温凉了，马上加点热水进去。 正常来说，做豆腐之前，这黄豆得先用水泡一个晚上，等他彻底泡胀了，才能开是磨豆子。 可眼下时间紧迫呀，等泡一个晚上在明早再做豆腐根本赶不上。 江知暖有些后悔定了这个大葱溜豆腐的菜了，不过世上无难事只怕有心人。 张阿伯买来的黄豆都是去年秋天新下的豆子，不是陈年旧豆，泡起来还算容易一点，先泡上它个三四个小时，等吃了晚饭再来看看，差不多就给它上石碾磨了它。 今儿晚上，张阿伯和双柱哥没回去，苏大娘也留了下来。 毕竟明天宴请事情很多，一大早就得帮忙。 江知暖泡好豆子之后就开始腾手做晚饭，下午洗好的那些心肝肺的，来个辣炒大杂烩，配上大米饭，简单吃一顿。 两个孩子太小，不能吃辣，江知暖给他们烀了猪耳朵，再煮上两碗羊奶，营养够够的。 院子里灯火通明，好不热闹。 吃过晚饭之后，苏大娘抢着涮碗被江知暖拦了下来，她将灯笼递了过去：“苏大娘，辛苦您到这芦苇荡里帮忙抓上四只鸡四只鸭，这鸡要之前放进去大公鸡，小鸡仔不行哈。” 大晚上的，江知暖竟然让苏大娘到芦苇荡里去抓鸡抓鸭子。 狄青和张双柱都觉得不妥，狄青揪了揪她的衣服：“明天再抓吧，晚上视线不好。” “不行啊，明天来不及，一会儿得先杀了处理好的。” “我去吧。” “双柱哥，一会儿你得帮我磨豆子，这可是体力活。” 苏大娘拿着灯笼愣了一下，连忙道：“我去就行。” 舅舅连忙跟上：“我去帮忙。” 江知暖连忙拦着：“舅舅，您先帮忙带一下安宝和宁宝，哄他们两个睡觉。” “这我来就行……”狄青刚开口，又被江知暖瞪了一眼。 然后她又拿起一盏灯笼递给张阿伯：“苏大娘一个人怕是不太行，要不，张阿伯您去帮帮忙，咱这人手少，都安排了其他的事情，狄青这也不方便。” 张阿伯攥着灯笼杆的手紧了紧，看着河对面黑漆漆的芦苇荡里只闪着一盏昏暗的灯笼，当下没有犹豫，拿了一捆绳索背上背篓就去了。 这时，大家才明白江知暖的意思，她不过是想给他们二老一点独处的时间。 张双柱叹了口气：“其实，我们都觉得我爹一个人过太苦了，可是旁人的眼光不能不在意，人老了，不能临了晚节不保。” 江知暖皱了皱眉头，低头洗碗：“双柱哥，你说啥呢？不就是去抓个鸡抓个鸭的，怎么就晚节不保了？再说了？是你想太多。” 张双柱没再说话，只道：“什么时候磨豆子？” “等会儿我瞧瞧那黄豆泡开了吗？” 她有些不开心，人为自己活，为啥子一定要在意旁人的眼光？ 再说了，本来就是青梅竹马，就算是从小一起长大的朋友，那也是有感情的，为啥就连见个面都要避嫌呢？ 江知暖今儿就是故意的，就是想要给他们二老创造一个单独相处的机会，让他们好好说说话。 免得以后再留下什么遗憾了。 …… 苏大娘的确是会抓鸡，也抓过鸡。 可这深更半夜的，芦苇荡里黑漆漆的，她提这个灯笼上哪儿抓鸡去？ 正在一筹莫展之时，张阿伯赶了上来：“阿芳，我来吧。” 苏大娘顿时愣住了。 阿芳是她的乳名，自从嫁人以来，再也没人喊过了。 这一句阿芳瞬间将她拉入回忆当中，从前，她一直以为，这辈子，她一定会嫁给她的阿牛哥的。 可是天不遂人愿，到了谈婚论嫁的年纪，合八字的老先生，却说他们二人的八字相冲，是决不能成亲的。 虽然他们二人早已芳心暗许，可是在这个父母之命媒妁之言的年代，男女双方有没有感情根本不重要，本来双方父母见两个孩子愿意，他们也乐意成为亲家，可是合八字的结果出来之后，这事就直接凉了。 先是张家很快定了亲，苏家也不甘示弱，紧跟着就把女儿嫁了出去。 他们二人自此错过，因为都在一个镇上，他们二人之前青梅竹马之事大家都清楚，所以各自结婚之后，只能避嫌，在这大街上见到了，也是尽量躲着走。 就这么过了半辈子，日子倒是也算过得安稳。 可自从他们二人的老伴相继去世，两人在集市上碰了面互相寒暄了几句，这流言蜚语就传了出来。 以后别说再说说话了，连见面都见不得了。 说起来，苏大娘当时那么积极的帮着江知暖救被绑在黄大仙庙里的狄青和两个孩子，多半也是为了张阿伯。 不过当时人多，事情又闹得沸沸扬扬的，苏大娘也只是隐在人群里看了几眼张大伯。 要算正儿八经见面的话，就是上次她帮着江知暖一起送东西回来，在这芦苇荡见的那一面，不过那次，二人没说话。 刚刚张阿伯的一声阿芳，真的让人唏嘘不已。 苏大娘没敢回话，也没回头，提着灯笼往这芦苇深处走，她嘴里只嘟囔着：“该抓多大的鸭子呀？” “我来吧，夜里芦苇荡的路不好走，你回去吧。”张阿伯紧追了几步走到了苏大娘的前头。
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