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赵山和苏梅两口子正在门口着急的来回张望，打算喊府上的下人到集市上去找找江知暖的下落。 丁思淼在一旁站着心里也有些慌。 下午他休息的时候，江知暖跟他说了一声，她自己去集市上逛逛的。 不过这都两个多时辰过去了，他也也睡了一觉起来，还未见江知暖回来，心里多少是有些担忧的。 主家苏梅派人来请他们到前院大厅吃饭，丁思淼无奈，只能告诉他们江知暖出去了还未回来。 下人禀报之后，丁思淼就跟着赵山和苏梅二人到门口等着了。 这永宁县可不比平溪镇，江知暖对这里又不熟悉，苏梅生怕她一时迷了路找不回来。 刚跟赵山商量着要让下人出去找，就听得丁思淼一边往外面跑，一边喊道：“回来了，回来了！” 他这一溜烟跑到江知暖跟前：“婶儿，你可算回来了。” “怎么了？” “没什么，主家来请我们到前厅吃饭了，发现你不在，正准备派人去找你呢。” 江知暖点了点头，领着他走了回去，见了赵山和苏梅连忙解释道：“实在是抱歉，下午有时间，我自己到外面逛了逛。” “没关系的，下次知暖妹子想逛街的时候可以叫上我，永宁县不比平溪镇，莫要迷路了。” “好的，嫂嫂，我就是随便逛逛，没往远处走的。” 赵山摆摆手：“既然回来了，赶紧吃饭去吧，这宴席都备下了。” 前院大厅里，一张大圆桌上，满满当当数着得有三十八道菜，除了赵山和苏梅两口子，这等在那里的还有他们的三个孩子。 江知暖着实是被这满满一大桌子的菜给惊呆了。 “快坐啊，别客气，这都是为你们准备的。” “赵大哥，这也太多了，咱们几个吃不了，多浪费啊。” 苏梅在一旁给他们倒了酒：“没所谓的，家里还有几个下人呢，吃不了的给他们留着。” 额，让下人吃他们剩下的？ 这不太好吧。 不过是在别人家里，江知暖也不好多说什么，只能带着阿淼坐下。 这满桌子的菜肴，跟她自己的厨艺自然是没法比，不过也能下肚，江知暖只吃自己跟前的，尽量不碰多的菜，毕竟这些一会儿下人们还要吃。 赵山端着酒杯要跟江知暖喝酒，被江知暖挡了过去：“赵大哥，我不会喝酒。” “啊，这样啊，那算了，你喝茶。” 江知暖只能端起茶与赵山碰了杯，来的时候，赵红霞就跟她说过，自己的哥哥嫂子都是大大咧咧的爽快人。 为人直爽没什么花花肠子，很好打交道的。 这一顿饭吃下来，江知暖也见识到了，什么是爽快人。 这赵红霞只在信上提过的事情，他们二位是迫不及待地想要开铺子了，一顿饭下来，这话题也是时不时就往江知暖的熟食铺子上引。 尤其是苏梅，一直在问她，这铺子打算什么时候开，他们随时有时间。 不知是赵红霞没跟他们说明白，还是他们没看懂赵红霞的来信，江知暖的意思是，自己开连锁店，寻找可靠的管事的，或者是合作伙伴，讨加盟费的那种。 苏梅和赵山给她的感觉，好像这铺子就是要给他们开的似的。 这事有必要提前说清楚。 在所谓的接风宴结束之后，江知暖开了口：“赵大哥，嫂子，不知道红霞姐有没有跟你们说清楚，我来永宁县呢，是想要考察一番，也是真的打算开铺子的，不过我是要选择合伙人，若是一起合作的话，需要加盟费，另外可以直接接受我的聘请，做店铺管事的，一年也可以赚到不少钱。” “这个都说了，不过我们都不太懂，还得你多指点。” 赵山性子大大咧咧，对这些事情也不上心，倒是苏梅还好一点，拉着江知暖说话：“我们这家里，别的啥都没有，就是铺子多，一年到头就是吃个租金，闲的一点事情都没有，红霞说你那铺子红火的紧，我们这不是都有空，就打算跟着你一块干。” 江知暖连连点头：“好，那我们明日先到这郊区去逛逛。” “去郊区？” “是啊，得找有水的地方，上次来的时候，大虎哥带我走的护城河边，咱要开铺子，就得先找一个芦苇荡，把这野鸭子的事情解决了。” “行，你怎么说，咱就怎么来，赶明儿我们一块去。” 两人又唠了一会儿，苏梅才亲自送她和丁思淼回后院休息。 江知暖回了屋，便拿了纸笔出来，仔细考虑这加盟费的问题，若是赵家大哥选择加盟店铺，这加盟费要如何算？ 永宁县的百姓们一定会比平溪镇的百姓们消费能力要高。 她在平溪镇的店铺平均一日可有三四百文的收入，若是在永宁县开起来，不说太多，一日至少五百文的收入是有的。 四家店铺齐开的话，那一天二两银子差不多是有的。 那这一月就有六十两的银子，抛去一些成本之类的，算是五十两，一年十二个月，再抛去一些按照十个月来算，五百两银子到手了！ 一年能赚五百两银子，绝对算得上是暴富。 江知暖这加盟费若是按照这个收入的百分之三十来收，也能收一百五十两银子，何况这五百两还是她保守估计，还少算了两个月的。 但是江知暖犹豫了，赵大哥不是别人，那是红霞姐的亲哥哥。 若是他们要加盟，这个加盟费必然是要比旁人少一些的。 纸上被她圈圈画画写了许多数字，最终江知暖写了一百两在上面，这是她的底线，也是给赵大哥最大的诚意。 做生意嘛，若无利益，那还能叫做生意么？ 一年带给他们几百两的收入，自己这点加盟费是应得的。 江知暖将这个加盟费的计算办法记了下来，若是之后去到其他的地方，就按照预估年收入的百分之三十来算。 当然了，加盟费得一年一交，江知暖负责更新。 虽说烤鸡烤鸭好吃，可是老吃一种口味的也会腻，还有那些卤货，江知暖到时候自然会每年给他们更新一些，好让店铺每年增加新鲜感，已保经久不衰。 🔒第405章 加盟铺子 江知暖想要将她的铺子开到全国各地，加盟只是其中一个法子，其实最好的还是自己开铺子，雇人来管理。 这样一年的收入要远超加盟费，不过自己操心也多一点罢了。 就像永宁县这般的热闹的地方，一个铺子至少得有三个人来运作，管事的，按照这么赚钱的情况下，管事的一年至少要二十两工钱，其他二位铺子里忙活的，一年也至少要十两银子。 一个铺子工人的工钱要四十两，四个铺子也不过才一百六十两，就算再抛出一些铺子的租金还有芦苇荡请人运作的工钱，一年至少也还有三百两可以赚。 这样算下来，就要比加盟更划算一些。 当然了，永宁县是她试点的第一个地方，赵大哥夫妇也不是外人，要选择加盟还是聘用，江知暖都尊重他们的意见。 连日的奔波，让江知暖有些疲惫。 不过闭上眼睛，这脑袋里不是狄青就是孩子，尤其是想念孩子。 她和狄青都不在两个孩子身边，也不知道，孩子们放学回去，看着他们空荡荡的房间，会不会哭。 反正她会哭，等她反应过来的时候，眼泪已经顺着耳畔落在了枕头上。 她想，等狄青回来，他们一家四口，无论去哪里，都不要再分开了。 …… 翌日。 赵山准备了一辆马车，一行四人郊游一般带着些许干粮往这永宁县的城郊去了。 江知暖说，得找有水的地方。 永宁县有一条护城河，顺着城郊一直蜿蜒而下，几乎人迹罕至。 想要得到免费的野鸭子，就得找到芦苇荡。 好在有水的地方，就少不了芦苇荡。 马车停靠在河边之后，几人就顺着河堤一直往下走，远远看过去，这芦苇荡倒是不少，可几乎都是小面积的，并未连接成片。 里面顶多十几只野鸭子成群的游荡，顺着河堤大约走了快有十公里了，苏梅和赵山都扶着腰，大喘着气摆手说走不动了。 江知暖也走累了，可这顺着河堤走下来，这里压根没有像平溪镇的芦苇荡那般有那么一大片可以容纳上千上万只野鸭子的大型芦苇荡。 最大的也不过能容个百十来只，这样的话，压根就没办法供的上铺子的日常需求。 “张大哥，嫂子，你们两个就在这里找个凉快的地方歇会儿，我自己再往前去找找。”说罢又看向丁思淼，让他也留在原地休息。 可丁思淼跟着她：“婶儿，这一眼就能看很远，再往前千米之内也都是这样小的芦苇荡，许是这一块就是这样的，再往前找也是白费力气。” 可是找不到合适的芦苇荡来圈养野鸭子，那后期铺子供货就供不上，开熟食铺子卖鸭货和烤鸭这事不得泡汤了？ 见江知暖皱起了眉头，丁思淼连忙道：“婶儿，咱停马车的那里，那里不是有一大片的空地嘛，离着河边又近，可以在那里圈出一片地方来，把这小芦苇荡里的野鸭子圈养进去。” 这倒也是个办法，只不过要比直接在芦苇荡里圈养更耗费一些人力和财力。 若是要在永宁县开四个铺子的话，需要的野鸭子也要比平溪镇的铺子用到的会多四倍。 长此以往，这河边的野鸭子迟早也有被薅没的一天。 若是在河边圈起一个养鸭场，再特意繁殖上一些，应该是够用的，到时候也可以在这儿圈一个养鸡场一起来弄。 赵大哥夫妻二人靠着河边的一棵柳树坐了下去，江知暖走过去在一旁找了块石头坐下将自己的想法与他们夫妻二人说了。 苏梅听罢微微蹙起了眉头：“还得圈养鸭场啊？我们怕是搞不来。” 既然是这样的话，江知暖只能先将昨天晚上她想好的方案提前与他们二位说了。 若是加盟，这些养鸭场之类的都得自己来干。 若是怕麻烦，就选择聘用，做店铺管事的。 四个店铺，他们夫妻二人分管，一人一年二十两，两口子一年的收入就是四十两银子。 不过这对赵大哥夫妇没啥诱惑力度。 苏梅和善的笑着：“其实不瞒你说，我们家有上百家铺子，都在闹市区，但这租子，一年就能收个小二百两银子，虽说四十两不是小数目，不过我们也不差那点。” 是啊，开铺子，还得修养鸭场，大抵是赵大哥夫妇嫌这个太麻烦了，而只做管事的，一年四十两的收入，他们二位看不上。 当然了，江知暖也不会勉强。 管两个铺子，一年就能有二十两的高收入，要找人是不难的，难的是江知暖必须在短时间内了解对方的为人，然后相互信任。
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