用猪油起锅,白糖上色,大火烹炒,入味之后小火慢炖,八分熟时再加白萝卜块下去大力翻炒。 今日她没蒸米饭,毕竟这大米也很贵,经不起她这一大锅一大锅地吃。 倒是玉米面白面还有很多,江知暖直接在锅边贴了饼子。 一大锅香喷喷的白萝卜烧鸭子出锅了,师傅们闻着香味儿下来,等江知暖给狄青和孩子们盛出来一些之后,便流着口水凑了上去。 江知暖将舅妈推了过去:“自己拿筷子吃,吃完了,说不定抢不到几块肉。” 翠芬不喜欢吃鸭肉,可看大家你一块我一块的大快朵颐起来,她只好跟在钱四儿旁边试着夹了一块往嘴里送。 可这一口下去,她这眼神都亮了! 鸭肉不该是又硬又腥的吗?怎么江知暖烧出来的鸭子,不仅没有腥味儿,还满嘴留香,这鸭肉不硬到也劲道,吃了一口下去又想着下一口。 翠芬也不扭捏了,坐在一群大老爷们中间,伸着脖子使劲吃。 没一会儿她这跟前的骨头就吐了一大堆了。 钱四儿吃得也高兴,在家的时候,他可吃不上这么好的饭,留在江知暖这里,不仅不用挨骂,还有钱赚,更重要的是,他这外甥女的厨艺了得! 午饭之后,江知暖让张双柱撑着竹筏送翠芬离开。 她在怀里摸出钱袋子给了翠芬一百文钱做路费,临走了,翠芬有些舍不得。 钱四儿红了眼眶:“老婆,你是不是舍不得我?” “你想多了,好好赚钱,你三个儿子还等着娶媳妇儿呢,我是舍不得那烧鸭子。” 中午江知暖烧了整整四只鸭子,他们一个个吃得肚子溜圆,还剩了半锅,她见江知暖将这半锅鸭子端走了,眼下流着口水,还想着要不要厚着脸皮在这待几天在离开。 不过下一秒,江知暖就拎着一个布袋子过来了,里面不仅放了今天贴的饼子,还有用油纸包着的今天中午剩下的烧鸭子。 她将布袋子递了过去:“知道舅妈喜欢吃,特意给你打包的,带走吧。” “算你还有点良心,你舅舅在你这儿,就交给你照顾了,说好的钱到时候可是一分不少的都得给。” 江知暖点了点头,瞧着张双柱将舅妈带走,舅舅跟着狄青在那边干活。 她叹了口气,早知道,这事还能这样解决,也省了之前那几次闹腾了,主要还是她不忍心原主的舅舅再遭受舅妈的荼毒,能帮衬一把就是一把。 有了舅舅的帮忙,狄青那清闲了很多。 不过他也没听江知暖的,见江知暖到芦苇荡里去捡野鸭蛋了,便悄悄将她给他包的粽子手解开,跟舅舅一起做鸡窝。 两个人的速度到底快了很多,舅舅干活也很利索,不到傍晚,江知暖要的这二十个鸡窝,就全部做好了。 狄青偷偷把手洗了,又把那纱布包上去,这才摇着轮椅指挥着舅舅将做好的这些鸡窝拿到河对面的芦苇荡里。 “舅舅,你就先放在这儿,具体往哪里摆,等她安排。” 🔒第115章 被俩孩子嫌弃了 江知暖在芦苇荡里钻出来的时候,钱四儿在那老老实实地等着。 “那啥,江丫头,狄青说让我问你,这些鸡窝要往哪里摆。” 江知暖将一背篓坏了的臭鸭蛋往地上一放,溢出一股子腐烂败坏的臭气,钱四儿皱了皱鼻子往后推了两步。 江知暖上前打量他们做好的鸡窝,哪个是狄青做的,哪个是舅舅做的,一眼就能分辨出来。 看来,狄青又没听话,这下午做的里面起码有五个是出自狄青的手艺。 都说了,让他好好休息了。 江知暖兀自叹了口气,钱四儿缩了缩脖子:“怎么?是哪里做得不好?你告诉舅舅,舅舅马上去改。” 她缓缓摇了摇头,她这个舅舅此刻像是个惊弓之鸟,她才一个叹气,舅舅就已经慌得手足无措了。 “舅舅,做得很好,你在我这儿不用紧张。” “哎,好,这些鸡窝你说摆在哪里?我搬进去。” 江知暖又进芦苇荡绕了一圈,出来决定就将这这些鸡窝一字排开顺着开门处的芦苇荡边缘放一排。 毕竟鸡崽子跟野鸭不一样,野鸭子爱到里面的浅水区游泳,鸡崽子适合陆养,到时候还要收鸡蛋,避免日后麻烦,还是放在最外侧更方便一点。 到时候买些油毡布,在这外侧再给鸡窝搭个棚,风不吹雨不淋的,更有利他们的生长。 “我帮你一起抬吧。” 江知暖刚要上手就被钱四儿拦住了:“这些粗活重活,还是我来干,你一个女孩子家家的,在旁边指挥就行了。” 妈耶… 怎么感受到了一丢丢地疼爱。 想来也是,钱四儿毕竟是原主的舅舅,他就这么一个亲外甥女,以往是有翠芬胁迫着,眼下翠芬也不在,他自然也是要多疼一些江知暖的。 再加上,江家如今家破人亡,江知暖除了残疾相公和两个孩子,真的也就是他一个亲舅舅了。 说不心疼她是假的,只是钱四儿自顾不暇,没想到如今江知暖不仅不计前嫌,还愿意给他工作,让他赚钱,他有什么理由不好好干呢? 江知暖给钱四儿指好了摆放位置,自己又换了新的背篓进去捡坏掉的野鸭蛋。 她得尽快把肥料捡出来,等把上面的地翻出来之后,要尽快种些时令蔬菜下去,最近这段时间,江知暖明显感觉在卖菜卖肉上面花费了大把的银子。 若是吃食上面不能够尽可能地自给自足,以后也是一笔很大的开销。 另外,她进芦苇荡的时候,跟张阿伯讨论了一下,让张阿伯找个地方帮她修个猪圈,鸡鸭养上了,这猪可不能少,养上几头,一年下来,猪肉就够吃了。 眼下舅舅来帮忙了,江知暖甚至想着养上几头牛几头羊的,牛奶羊奶可是好东西,到时候给孩子补身体。 靠着山住,养这些东西不费劲,到时候让舅舅帮忙放养一下就可以。 江知暖发现自己最近想法真的很多,可是这些想法若是施行起来,都需要银子来支撑。 她的十两银子已经没剩多少了,等把菜种上,她还是要先想办法,把这芦苇荡里的东西变现才行。 野鸭子要卖的计划还不够成熟,她还没想好,以后是自己做鸭货去卖,还是说找个酒楼合作。 最简单的就是先把这满芦苇荡里的野鸭蛋拿出来处理之后先卖了换钱。 做咸鸭蛋是最简单的也毫不费力气的,江知暖决定明天一早去买菜籽的时候顺便将做咸鸭蛋的配料也买回来。 捡了两背篓的坏鸭蛋,臭气熏天。 钱四儿放完鸡窝也不嫌弃了,背一个抱一个往桥对岸走。 力工师傅们结束了今天的工作,要回去了,张双柱也早早送完翠芬撑着竹筏回来了,今天没去寻蜂窝,下午的时候,他就跟着师傅们一起打下手,帮忙一起盖房子。 房子的主体已经起来了,相信用不了多久,就可以修好住进去了。 只是今晚钱四儿的住处是个问题,他们一家人晚上先在上面的杂货屋睡,下面这个小木屋倒是也能住人,只是之前下雨的时候,江知暖将这小木屋上面的油毡布拿去给小鸡仔子搭避风港了。 眼下住小木屋的话,可能保温性不太好,若是下雨,防水也不行。 最关键的是,没有多余的铺盖,两个小娃在小床上睡,狄青睡轮椅,剩下就一床铺盖被江知暖垫了油毡布在地上睡了。 张阿伯大概是看出了江知暖的为难,拍了拍钱四儿的肩膀。 “要不,跟我回去,到我家去住?她这房子没修好,住着也不方便。” 还没等钱四儿说话,江知暖就十分不好意思:“会不会太麻烦您了?” “不麻烦,误会解开了,就是一家人,我家地方也大,住得下的,明天一早你舅舅在跟我们一起过来。” 江知暖这才感激地点了点头:“那就谢谢张阿伯了。” “客气啥,走吧。” 江知暖身上一股子坏鸭蛋的臭味儿,送走了人也没着急做饭,脱了外衫噗通一声跳到河里直接洗了个澡。 狄青瞧着她像个浪里小白条似的在水里快活地游来游去,只能摇着轮椅回半山腰的房间里给江知暖拿等下要替换的干净衣服。 他微微蹙着眉头在想,以后这里住了别的男人,江知暖怕是不方便再这样肆意在河里游泳了。 轻薄的衣衫隐隐约约会显露出她的曲线,虽然日后来住的是张阿伯还有她的舅舅,是长辈的前提下,他们还是男人。 狄青没意识到自己内心已经升起了保护欲和占有欲。 他潜意识地觉得江知暖在河里游泳这般的事情,只有他可以看。 江知暖游了几圈之后,浸在水里隔着衣服搓了搓自己,然后扒着胳膊将脑袋搁在岸边抬眸看向狄青:“饿了么?想吃什么?我来做。” “你休息,我来做饭。” 江知暖噗嗤一声就笑了。 狄青微微一愣:“怎么?你嫌弃?” 江知暖挑挑眉示意狄青看后边,安宝和宁宝皱着小眉头,脑袋像是拨浪鼓一样的拼命摇。 “不是我嫌弃,是咱家宝贝。” 狄青沉了脸回眸冷声道:“爹爹做饭有那么难吃么?” 宁宝嘻嘻笑着不说话,安宝歪了歪头似乎认真想了半晌才点头:“爹爹做饭能果腹。” 额,狄青有些挫败。 他知道自己做饭不如江知暖好吃,可没想到打小被自己喂大的孩子这么直白地表述他做的饭只能填肚子,有那么夸张么? 以前看他们吃得也挺香啊! 🔒第116章 猜猜我是谁? 晚饭最终还是江知暖做的,前两日跟张双柱进山寻蜂窝的时候,她采了一背篓的蘑菇,除了那天清炒了半篓子之外,剩下的,还在一边堆着呢。 家里还剩昨天早上张阿伯带来的五花肉,跟蘑菇一起剁成馅,捏了满满一大锅蘑菇肉饺子。 还剩了些蘑菇,江知暖也没浪费,直接挂上面糊给孩子们炸了一盘炸蘑菇当零食吃了。 吃过晚饭,天已经黑透了,江知暖点了灯笼挂在树梢上,与地面上的篝火相互辉映照亮他们这一方小天地。 俗话说得好,这做饭的一般就不洗碗了。 江知暖这里有水桶备着水,一般吃过饭,狄青坐着轮椅就会把这些洗好放在一边等她收拾了。 不过今天狄青照常要洗碗的时候,被江知暖拦了下来。 “怎么了?我把碗洗了,就带孩子们去睡觉。” “我今天跟你怎么说的?狄青,虽然你是当家的,可有的时候我说话你还是得听的!” 看着江知暖有些生气的脸庞,狄青愣了一下:“我听了啊。” “你听了?你听了就不会瞒着我继续干活了,你把那纱布摘了让我看看你的手。”
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