|
话说到这里了，陈妈也不好意思不接。 她现在代表的是陆司令，肯定不能有半点差池的。 “那我收着了，以后的每一份开销我都记下来的，到时候你们可以看看。”既然温暖跟顾青寒信任她，那她也要做点令人放下心的事、 陈妈又说：“你们有什么喜欢的菜，也可以跟我提，川菜，粤菜，东北菜，湘菜那些我都知道一点。” 顾青寒听到这话，也不客气了，说：“小暖现在怀着孕，乐乐也小，清淡一点就好，不过您要是喜欢吃辣的，也可以做点自己喜欢吃的，别省着。” 陈妈dian了几下头：“好好好，我知道了。” & 跟陈妈说了一会儿话之后，温暖和顾青寒就把乐乐送去了幼儿园。 之后顾青寒就出发去沈阳了，温暖就直接回了炊事班。 现在家里头有陈妈打点，温暖打算在孩子出生之前把压缩饼干给研制出来。 压缩饼干无论是什么季节，什么天气，都适用，还不用担心因为天气炎热，就会变质。 这对于部队来说，是一个非常适用，又方便携带的东西。 不过他们还欠机器。 温暖大概也知道压缩饼干的成分，就是需要机器来压缩，这事还得找司务长跟京市那边联系。 等温暖回到了炊事班之后，老钟已经在等着她了，知道她要弄什么压缩饼干之后，老钟也好奇起来，只要空闲都会搭把手。 而且温暖现在的肚子越来越大，粗活都是他来干，温暖负责指导就行了。 温暖刚一回到了后厨，就看到了老钟把压缩饼干要用的原料给准备好，便笑道：“得抓把时间了，不然等我快来生，我就不来了。” 老钟笑了笑：“都早让你不要来，我们过去你家那边也可以的。” 温暖看了老钟一眼，打趣道：“你是想趁机偷懒是吧？” 老钟哈哈一笑：“让你猜中了！” 温暖看了眼时间，“等这个饼干做好了，我们再聚个餐吧，到时候我就要休息咯。” 大家一听，又喜又愁。 温暖是他们炊事班的金疙瘩，能生下双胞胎当然是可喜可贺的； 但是温暖回去休产假之后，就意味着他们炊事班没人开小灶了，开美味的小灶。 愁啊愁。
第101章 忙了厨房食堂活儿后, 温暖便在中午时分召集了工厂的几个小组长过来，打算跟大家一起研究一下压缩饼干的做法。 老钟已经提前准备好了小麦面粉、油、酵母、鸡蛋和白砂糖，还有一罐奶粉。 老钟把东西拿到了温暖面前, 问她：“这都要怎么做？” 接着他又看向了温暖，说：“你说，我来动手就可以了。” 现在温暖的肚子已经挺大的了，而且怀的又是双胞胎，老钟肯定不能再像以前那样，啥事都得温暖亲自动手。 而且温暖前几天就说了，现在要做的就是饼干，不过就是比普通饼干那密度要高一点。 之前老钟已经看过温暖烤饼干, 其实不是特别难，就是得用上烤炉子, 工序确实比一些馒头包子那些要麻烦一点点。 菊香嫂子站在了温暖的身旁, 看了看她的肚子, 也附和道：“就是，粗重活让我们来就可以了, 小暖妹子你尽管安排。” 菊香嫂子知道温暖估计是快要休产假了, 还从京市叫来了人帮忙照看, 而且怀双胞胎的肚子确实要注意一点。 即便她也生过了三个孩子, 但是都快要生了, 那肚子才有温暖的这样大。 温暖知道大家关心自己, 便示意老钟把那些拿过来：“先把面团揉出来吧，不过水分不能太多，硬一点也没关系。” 温暖让老钟把这些配料分成了几份, 由几个人一起做，然后看看谁做出来的饼合适一点。 揉面这个步骤, 大家还是比较熟练的，就是这种做饼干的面团比较干，不像是做馒头饺子那种面团柔软，所以揉起来有点吃力。 菊香嫂子老钟已经率先把面团给揉好了，也拼命地把手里的面团给用力地搓揉几遍。 温暖看菊香嫂子累得汗都出来了，便笑道：“不着急，慢慢来吧，饼干做出来之后，还得找液压机压缩呢。” 做饼干只是第一步，关键还得把这些饼干压缩成小小的一块，这样子就可以方便携带了。 温暖听顾青寒说，部队里头会经常组织野外训练，一去就是一个星期起步。 这种压缩饼干就能有用得上的地方了。 上个月地勤兵有一班去野训了，从他们这领了些面粉，谁知道半路被刺木仓扎破了洞，面粉直接就撒没了。 相比起要携带一大袋的面粉，才够吃个两三天，温暖了解到后世有些军用压缩饼干，一块就能顶个一两天。 虽然他们现在做的不可能会达到那么好的效果，但是在这么简陋的条件下，他们做出来的压缩饼干，一块能顶一顿饭也算是成功了。 大家的面团都揉好了，然后便盖上白布，进行第一次发酵，这样可以让面团松软一些。 大中午的气温还是有点高的，第一次发酵用的时间就短一些。 温暖走过去，逐一捏了下那些面团，便对大家说：“现在了可以擀面了，一定要擀得均匀一点，面团的厚薄最好在的一厘米左右的，然后切成小方块。” “好咧，这不简单吗？还没我做瓤子饼难呢。” “就是，我还以为有多难，这不就是跟我做包子差不多。” “不过这什么饼干可比包子要保存得久一些，当个零嘴也不错。” 温暖听到大家的讨论，也不打算美化这些压缩饼干，直白道：“这压缩饼干其实就是给咱们部队的战士应急食用的，你看咱们的同志，有时候去野训或者是打猎，出任务，一饿就是大半天，一整天的。” “可要是我们把压缩饼干给做出来了，到时候手板大小的一块饼干，就可以当一顿饭，就图个方便，你们可别期望能有多好吃，多香。” 每次上山打猎，顾青寒都是要去一整天的，中午就是大家都自备一些包子馒头的，再不然就是吃山上的野果子。 可是那包子馒头，在夏天容易变质，冬天就会变得硬邦邦的，不少战士都说磕牙。 要是以后有了这压缩饼干，大家带上一小包。就可以解决一顿饭了，主要是为了应急，而不是当美食要品尝。 大家听了之后，纷纷点了点头，示意明白温暖的意思。 菊香嫂子便说：“我看也是，这饼干就是给大家图个方便，让咱们的战士们就算是在恶劣的环境下，也可以有东西果腹。” 司务长摸了摸下巴，若有所思道：“这个好，要是真的做出来了，说不定还能申请作为战备工具。” “这粮草啊，就是部队的后勤补给，也一样重要。” 这个年代的人，大多都经历过战争，也经历过那三年的困难时期。 知道的粮食的珍贵和重要，现在要是真能给组织干点好事，那真是让人振奋人心。 司务长看了眼温暖，内心不由地深深佩服。 从建立工厂开始，温暖就想办法为研究所的专家们谋福利，到了后来，又为边防的战士想到了快手菜。 他也以为，温暖得到了工厂的分红，刚好又怀上了孩子，就不再纠结工厂的事。 毕竟啊，分红合同已经签订了，这就意味着以后不用她动手，每年都可以有稳定的进账。 这是多少人梦寐以求的东西。 可是温暖也没有丝毫的放松，每天还回来这炊事班，现在还挺着个大肚子，教大家做压缩饼干，也是为部队的战士谋福利。 他觉得哪天温暖要是想要坐他这个司务长的位置，他肯定也义不容辞让给她。 可惜，温暖一点都不想要这些名头。 * 到了下午四点。 经过了二次发酵的面块，在烤炉子的高温烘烤的饼干就做出来了。 温暖看着一盘盘出路的饼干，等冷却之后，便让大家尝一尝。 大家也不客气了，主要这饼干烤得刚刚好，也没有糊，没有焦，黄彤彤的，看着就挺香的。 老钟咔嚓地咬了一口，点了点头：“口感还行，就是不够甜，我家崽子吃的桃酥可甜多了。” 司务长也拿起来了一块，一边尝一边说：“感觉挺脆的，就是不够香。” “我觉得孩子可能会喜欢吃，嘎嘣脆。” 温暖其实就是让大家吃点东西，随后便拿出了一罐子的芝麻，说：“都吃过了吧？那就把饼干给捣碎，然后加点芝麻搅拌。” 菊香嫂子还有半块饼干还没吃完，有点不太相信地问：“真的要捣碎？” 有人便问：“捣碎了还叫饼干吗？” 温暖便笑了笑：“这种饼干并不饱腹，我们还得进行压缩，把捣碎的饼干成一小块，使饼干的密度变得更小。” 司务长听完温暖的话，便点了点头：“就是把几块饼干，压缩成一块小饼干是吧？” 温暖点头，笑了笑：“果然是咱们的领导，就是这样，而且这些饼干太脆了，做成了压缩饼干之后就是硬硬的一小块，更容易保存。” 司务长看了看温暖，随即挑眉：“难怪你让我去找液压机，原来如此。” “行，大家行动起来，先把饼干给捣碎了，我们先用手工来压缩，等我采购到液压机了，我们就可以机器来压了。” 温暖拍掉了手里的面粉，然后看向了老钟，说：“剩下的工序就让钟班长带大家完成吧，毕竟咱们钟班长的力气大一点。” 老钟爽快一笑：“没问题，就包在我的身上，你到时候过来检查检查就得嘞。” 温暖笑了笑：“辛苦咱们钟班长了，那我明天再过来，我现在去接孩子放学。” 正当温暖要离开的时候，司务长便塞给了温暖一个纸包，说：“给乐乐也吃一点饼干。” 温暖看着手里的纸包，笑道：“谢谢司务长，那我明天早点过来。” “不着急不着急，去吧，孩子等你呢。” * 温暖也没有跟司务长客气了，拿上了饼干就离开了炊事班，往幼儿园的方向走去。 快要到幼儿园的时候，温暖就碰到了乐乐在幼儿园的玩伴花花家的长辈。
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
333 首页 上一页 211 212 213 214 215 216 下一页 尾页
|
