里回来,吃过饭,就装了一些新收的稻子,说是要去舂米。 所谓的舂米,其实就是给水稻脱壳。 庙前村的人舂米,都用石臼。 石臼是用石头做的,两尺见方中间凹进去,除了能用来舂米,还能用来打年糕。 这东西在庙前村,并非每家每户都有,毕竟它价格不便宜。 不过有石臼的人家,基本都愿意免费借给别人用,毕竟石臼用不坏。 当然大家用多了,肯定也会送人家点东西。 他们家家当很少,自然没有石臼,但隔壁姚家有,金小叶平日里要舂米,都是去姚家借石臼用。 金小叶其实不太喜欢去姚家借,没别的原因,主要是因为金茉莉总爱防着她。 黎老根赌钱欠债的事情闹出来之后,她时不时去县城卖东西,姚艄公看她大着肚子不方便,就让她坐他的船去,不收她船钱。 姚艄公每天都要送姚振富去县城,平常村里人要去县城的话,给个一文钱或者一个鸡蛋,就能跟着来回,跟姚家关系亲近点的,不付钱也能蹭船。 她当时确实困难,姚艄公又坚决不收钱,因而没付钱就坐船去了,结果只坐了两回,金茉莉就找上她,话里话外让她离姚振富远点,怕她占姚家便宜…… 她都气笑了!她并没有因此就不坐船了,凭什么啊!但她之后每次坐船都给钱,要是没钱,她宁愿走着去县城。 反正也不是很远。 那会儿,她都不想再借姚家的石臼舂米了,但两家挨着,她不去姚家舂米大老远去别人家,村里人多半会说点什么……她干脆该怎么样就怎么样。 石臼是石头做的,非常重小偷偷不走,因而村里人一般不放家里放家门口。 金小叶早就跟姚母打过招呼了,到了之后就用葫芦瓢舀了一些稻子放进石臼,然后用比较粗的木头敲打。 水稻已经晒了好几天,非常干燥,力道适中的敲打会让最外面的那层壳脱落,露出糙米。 之后再将之放在簸箕里抖一抖,糙米就会跟最外层的壳分开。 糙米整个煮很难煮熟还不好吸收,大家一般会再处理一下,这时候的处理方法就有两种。 一种是继续舂,或者用合适的石磨磨一下,磨掉糙米外层的米糠,露出白米来,然后就能吃上白米饭了。 另一种就是把糙米砸碎,不需要太碎的那种。砸碎的糙米煮起来会快一些。 一般有钱人家会吃白米,底层农民还是吃糙米比较多,他们家吃的就都是糙米。 有些人家特别穷,甚至只能吃米糠! 县城的人爱吃白米,因而米店每天都会出很多米糠,有些人去米店买米糠,说是给家里的猪吃,实际上就是自己吃的。 舂米其实也是个力气活,一般都是男人去舂,不过他们家现在就靠金小叶了。 黎青执站在金小叶身边,拿着一根竹片,帮着搅和石臼里的谷子。 新谷子最外层的壳很快就被去除了,这层壳完全不能吃,只能拿来当柴火烧。 金小叶把米粒和外壳放在簸箕里抖,借助风力,很快就把外壳给筛掉了,然后又把糙米放回石臼,继续舂:“今天给你们吃白米饭!” 此时太阳已经升到头顶,阳光几乎直射在金小叶身上。 她黑黝黝的脸上挂着晶莹的汗水,看着黎青执笑的时候,黎青执感觉到自己的心脏在胸腔里飞快跳动。 他想说点什么,可惜金小叶已经开始继续舂米了,他就只能在旁边看着,看着糙米慢慢被舂成白米。
第19章 乘法 金小叶手工舂出来的大米,肯定没有现代用机器磨出来的米白净,但比之前的糙米要软多了! 这天晚上的白米饭,黎青执入口的时候,感觉到了无以伦比的香甜。 不用菜,光这个饭他就已经能吃一锅了,桌上还有咸鱼…… 黎青执觉得自己能吃两锅。 末世开始时,他只有十八岁,家里的条件虽然称不上大富大贵,但也不差。 那时候的他无肉不欢,每顿饭都要吃荤菜,也从不觉得白米饭有多么好吃。 但这次……他觉得白米饭真的太好吃了! 有这样的感觉的人不止他,黎老根和两个孩子也都吃得津津有味,黎老根还道:“我小时候头一次去县城,正好看到有个跟我差不多大的孩子捧着一碗白米饭在家门口吃,那米比我们今天吃的还要白……我当时就想,我要是能天天吃白米饭就好了。” 黎二毛立刻道:“我也想天天吃白米饭!” 就连黎大毛都道:“白米饭真的很好吃。” 黎青执道:“以后我们一定能天天吃白米饭。”他的孩子,怎么能连白米饭都吃不上? 还有他自己……他迟早要过上白米饭管够的日子! 到时候他就一顿吃三碗! “爹,真的吗?”黎二毛好奇地看着黎青执,黎大毛的眼里也满是期待。 “当然是真的,爹不会骗你们。”黎青执很肯定。 这个时代对他来说很陌生,但他会努力让自己的家人过上好日子! 只是,黎青执刚说完,黎老根就道:“你们爹哄你们呢!想天天吃饱都不容易,还天天吃白米饭……” 金小叶也觉得黎青执就是在哄孩子,但孩子还小,哄一下也无妨。 她瞪了黎老根一眼,对两个孩子道:“大毛二毛,等我们攒到钱再买两亩地,就能天天吃白米饭了。” 金小叶的目标,一直都是再买两亩地,然后攒点钱给大毛二毛娶媳妇。 他们家只有两亩地太少了,再买两亩,将来大毛二毛才能养的活家里人。 当然要是两个孩子能找到种地以外的生计,那就更好了。 黎老根是怕金小叶的,闻言立刻道:“对对,再买两亩地,我们就能天天吃白米饭了,呵呵。” 黎大毛黎二毛顿时欢呼起来。 接下来的半个月,金小叶没有再去县城,一直在地里忙活。 去县城赚钱固然重要,但粮食才是他们生活的根本。 半个月后,金小叶跟村里人收购了一些东西,准备第二天去县城。 她收购的东西主要是鸡蛋鸭蛋,还有一些蔬菜——他们自家种的蔬菜太少了。 当然,她没忘了王姐要的公鸡。 不过现在天热,这公鸡她明天出发前杀比较好。 “明天杀公鸡会有鸡血,到时候煮了给你吃,补补身体。”金小叶对黎青执道。 黎青执回来已经一个月了,但依然很瘦很瘦,她总有来一阵强风,就会把黎青执吹走的感觉。 只是虽然瘦,黎青执的身体却好了很多,明天她去县城,黎青执就打算跟着。 她明天也没什么事情,走慢点也无妨……金小叶同意了黎青执的要求,打算明天走走停停,花一个时辰来走半个时辰的路。 黎青执都要去县城了,黎大毛黎二毛自然也要跟着,这两个孩子其实比黎青执更有劲儿,黎青执可能会走不动,但打小跑惯了的他们不会。 黎大毛黎二毛很小的时候,金小叶有时候会背着他们或者挑着他们去县城,但他们早就没有那时的记忆了,最近这一两年金小叶又没有带他们去县城…… 对于明天要去县城这件事,两个孩子特别兴奋。 黎青执心情也挺好,他的身体总算好了点,可以去县城找工作了。 五年前,金大伯曾经给原主介绍了一个工作,但当时金大伯也只是知道那个铺子要招人而已,并不能保证原主去了,就一定能得到那份工作。 金大伯只是一个伙夫,他或许消息灵通一点,但并没有那么大的面子。 黎青执很清楚,自己现在这么一副病殃殃的模样,想要靠金大伯再找个工作很难,还是要自己努力。 “娘,县城是不是很大?” “娘,大船是什么样子的?” “娘……” 黎大毛和黎二毛缠着金小叶说话,金小叶则一边回话,一边整理鸡毛。 古代的人会把每一样东西都利用到极致,鸡毛鸭毛这些东西,自然也不会浪费。 哪怕是现代……在物资匮乏的七八十年代,鸡毛鸭毛也是能卖钱的,甚至还有挑着担子一个个村落走过去,喊着“鸡毛换糖”的小贩,最终成长为著名企业家。 之前金小叶用海带跟村里人换了一些鸡毛,这会儿就整理 好,打算带去镇上卖。 所有的毛里,最值钱的是公鸡身上那些漂亮的羽毛,“羽扇纶巾”的文人雅士用的羽扇,就有可能是鸡毛做的,鸡毛还能用来做鸡毛掸子、毽子之类的用品,即便是那些不美观的毛,也能用来填充衣物。 有钱人家冬天的棉衣里放的都是蚕丝,但普通人家什么都放,甚至可能放干草。 黎青执帮金小叶整理鸡毛,同时开口:“小叶,我教你背乘法表吧。” “乘法表?”金小叶有些好奇。 这半个月,黎青执一直有教两个孩子背古文算算数,还教了金小叶一些东西。 他发现金小叶的算数挺好的,在村里或许称得上数一数二。 基本上买点啥或者卖点啥,金小叶很快就能算出具体多少钱。 金小叶没学过乘法,不懂这个。 黎青执给金小叶解释了一下乘法。 金小叶听完,眼睛都亮了:“这个乘法表……要怎么背?”她从小就喜欢算东西,算多了之后,算东西就快了,但乘法……她之前还真不知道。 黎青执背了一遍。 这是他小时候背了无数次的,记忆深刻,唯一的问题就是用方言来背有点不习惯。 金小叶越听越感兴趣,黎青执就一点点教她背:“一一得一,一二得二……” 没有纸笔,金小叶也不识字,就只能黎青执一遍遍背,她一遍遍跟。 但黎青执一点都没有不耐烦,这可是在跟人交流,他永远都不会厌烦! 更不要说两个孩子和金小叶,还都敬佩地看着他! 这天天黑,躺床上之后,金小叶还在念叨着背乘法表,两个孩子跟着背,竟然也背了个大概。 黎青执特别高兴——他媳妇和他的孩子,真的又努力又聪明! 黎大毛和黎二毛却觉得,他们爹真的太厉害了,懂好多东西! 只是黎大毛和黎二毛对黎青执的敬佩,也就持续了没多久。 第二天金小叶杀了鸡,给鸡褪了毛之后,就带着全家人往县城走去,结果黎青执没走多久,就走不动了,速度越来越慢。 黎大毛黎二毛看着自己的爹一脸纠结,他们爹这走路速度,还比不上他们! “要不要休息一下?”金小叶问黎青执。 “不用,我就是走得慢一点,继续走就行了。”黎青执笑道。 原主都快死了,还能坚持走好几天走回家,他现在身体还可以,走到县城完全没有问题。
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