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乔希瑶接过菜和种子，“谢谢你啊邹组长，劳烦你替我向老知青们道个谢，没有你们的照拂，我们接下来的日子恐怕都得啃干粮，果然只有咱们知青才是自家人，家里人遇上什么事儿都会第一时间帮忙，等以后我们的菜大丰收了，我们也会投桃报李，给你们也送些。” 这本就是场面，邹乐安听着就很舒服，看到她手上的伤，不免问两句，得知事情缘由后道：“以后你们要用水，就让男同志去打水，再不济到老知青点来叫我们帮忙，可千万不要一个人去了，要你们女同志因为打水出了事，我们这些男同志，没办法向你们父母交代。” 这话是明摆着敲打付凯旋、何恒书两人的，两人也不是傻子，都听出来了。 虽然说好大家抽签做饭，打水也该是自己打，不过经由乔希瑶打水的事件，两人还是决定在自己力所能力的范围内，能帮忙就帮忙，毕竟一个女同志真因为打水出事，他们心里也过不去。 灶台里烧着火，锅里咕噜噜的响，酸汤糜子粥特有的酸米香味，渐渐冒出香味。 乔希瑶本来想煮汤，一看没有啥做汤的材料，干脆把邹乐安拿过来的嫩白菜洗净切碎，丢进糜子粥里，出锅的时候撒上一些毛毛盐，鲜嫩的嫩白菜混入酸糜子粥汤，滚水一烫，就散发出一股奇异酸爽的香味。 她把粥盛起来，拿两个洋葱，用刀切成一厘米长宽的丝，再削两个土豆，切成同样大小的细条，往锅里加一点水烧开，土豆条和洋葱条放入锅里焯水断生，捞进碗里，放入盐味精、酱油醋、少许她从老家带来的辣椒面、花椒粉，最后淋上邹乐安昨晚跟他们领得为数不多的胡麻油，热油滋啦淋上去后，再用筷子进行搅拌，一份麻辣鲜香的凉拌洋葱土豆丝就做好了。 乔希瑶把煮好的饭菜，一一端到院子中间摆放的一个陈旧木桌子上，开口叫大家吃饭。 桌上摆放得酸汤糜子粥，米粒金黄，白菜翠绿，颜色好看不说，又带着一股酸爽的酸香味，旁边一盘凉拌洋葱土豆丝，颜色红亮，葱香扑鼻，光看着就让人止不住地咽口水。 大家上桌，何恒书喝一口酸汤糜子粥，睁大了眼睛，不住赞叹：“乔知青，你这粥煮得可真好喝，这米又香又糯，喝起来酸酸的，菜在里面有股清香味，吃起来真好吃。” 何恒书这话不是空口来风，大家都有同感。 付凯旋吃着平时在京市不爱吃的洋葱土豆，土豆出乎意料地好吃，绵软脆爽，带着土豆特有的香味，洋葱被水焯过以后，已经没有了洋葱本身的辛辣味，被酱油醋一拌，就变得酸辣可口，用来下粥，十分合适。 他不由高看乔希瑶一眼，没想到这个长相漂亮的乔希瑶，看起来像个大小姐娇气十足，十指不沾阳春水，做得饭菜竟然这么好吃。 姗姗来迟的沈梦雪，看到付凯旋看乔希瑶的惊艳眼神，心里恨得不行，反驳道：“何知青，你是在城里没吃过好东西是不是？一个黄米粥，被她煮得又酸又臭，一盘菜，土豆跟洋葱凉拌在一起，奇奇怪怪，还放辣椒，是生怕我们这些不吃辣的人吃多点菜？” 她从小就喜欢付凯旋，一直跟在付凯旋身后，哪怕付凯旋从没有给过她好脸色看，她对自己也有绝对的自信，相信自己只要对付凯旋好，迟早能感动这颗冥石。 为此，凡是靠近付凯旋身边的女人，无论是谁，只要付凯旋给她们一点好脸色，她就会把她们当成敌人，进行无差别攻击，这让付凯旋倍加厌恶，离她更远。 沈梦雪这话就是纯粹找茬，听得舒曼皱起眉头，说着公道话： “沈知青，你还没吃呢，怎么知道人家乔知青做得饭菜不好吃。你既然提议咱们新知青一人做一天饭，那不管人家做得饭菜口感如何，你不想做，就老老实实地吃，别挑三拣四，影响咱们知青的团结。” “我说什么了？我难道说得不是事实？”沈梦雪直接炸了，“饭菜做得不好吃，还不让人说，那以后她每回都做这么难吃的饭菜，我看你们怎么吃得下去。” “嫌人家做得不好吃，你可以不吃，我觉得乔知青做得饭菜挺好。”付凯旋手里捧一大碗酸汤糜子粥，坐姿笔挺，吃相优雅的喝下一口粥，一句话就把沈梦雪堵得不知道说什么才好。 付凯旋是高干子弟，在京市什么山珍海味没吃过，他都能吃下去的东西，沈梦雪再挑就是无理取 闹。 一时间气氛微妙，饭桌旁的众人，都用一种奇怪的眼神看着沈梦雪。 乔希瑶适时打圆场：“沈知青提得意见，我虚心接受，是我考虑不周，没想到大家来至天南地北，口味不一样，等中午做饭，我做清淡点。另外，沈知青，这酸汤糜子粥是陕北地方特色食物，现在天气热，我做这个，也是想让大家开开口味，一会儿才有力气下地干活。” 沈梦雪恼恨地瞪她一眼，假惺惺，装成这副识大体的样儿，给谁看呢。 刘晓梅自始至终坐在偏僻的角落里，埋头大口大口吃着碗里的酸汤糜子粥，饭菜吃得那叫一个快，付凯旋、何恒书两个大男人一碗都没吃完，她就开始去盛第二碗。 本来还想逼逼叨叨的沈梦雪，看到她那饿死鬼投胎的样子，生怕盆里的粥被她舀光了，赶紧给自己舀上一碗，边吃边提议说：“以后大家做饭，做饭的人把饭菜都按同等的份量分出来，免得有些人多吃，有些少吃，尽占人家的便宜。” 这话是明摆着说刘晓梅了。 刘晓梅家里条件不好，出生半工半农的家庭里，她父亲是镇上砖厂的烧窑工，母亲在镇上的公社务农，家里有七个兄弟姐妹，她是家里的老四，夹在中间，爹不疼妈不爱的，从小就缺吃少穿，家里这么多孩子，她的父母实在养不起这么多张嘴，就把她送来陕北插队。 她离开了父母虽然害怕，但秉着人不为己天诛地灭的想法，不声不响地大吃特吃。 正因为她这种看着沉默寡言，胆小怕事的性格，才让前世的乔希瑶误以为她很可怜，对她颇有同情，没少照拂，相信她，给她吃自己的粮，用自己的钱票，有点什么好东西都给她留一份，结果她跟沈梦雪一样，总是想着办法坑乔希瑶。 乔希瑶听见沈梦雪的话，看到刘晓梅低下头，一副可怜兮兮的模样，乔希瑶眼露一丝嘲讽之色，什么都没说，低头喝自己的粥。 第10章 扒土豆和民兵 吃完饭，大家洗完自己的碗，下坡的石水村大队部，响起大队长敲响上工锣鼓的声音。 邹乐安走过来，领着他们六个新知青，往下坡石水村大队部走。 上工锣鼓敲响以后，大家要去大队部听大队长分工，分完工再去大队部的农具保管室，领取各种农具，然后按照分配好的活计，各自干活去。 临近秋收，石水村其实也没有太多的农活，无非就是锄草、施肥、挑粪、犁地等等活计。 繁重一点的农活不会分给新知青，怕他们受不住，给吓跑。 因此乔希瑶几个女知青分到的活计，是在高坡上扒土收土豆。 土豆正是收获的季节，村里人得赶在大秋收之前，把那高坡上那些东一块西一块的小土地里，种得土豆都收了，然后种上冬麦。 冬麦在这个季节种下去，来年就可以收春麦，收成好不好，全看老天爷。 乔希瑶手里拎着大队部分发的大篮子，脑袋上跟陕北的女人们一样，裹着一条防晒防风的深蓝色碎花头巾，脸上在出门之前抹上特意从城里带来的防晒霜，美白霜，到指定的位置后，蹲在地里，双手费力扒开地里干旱又蓬松的黄土土地，从里面扒拉出一个又一个大小不一的土豆出来。 纵横起伏的黄土高原上，缺少植被的黄土耕地如鱼鳞块状般，四处散落在山上。 天气炙热，秋老虎的太阳撒遍整个黄土高原，连带着四处的山川景色也被蒙上一层金黄。 乔希瑶半蹲在旱地里，裹了头巾的脑袋都被太阳晒得滚烫，一张绝美的小脸，被热得通红，汗水如雨一般，时不时就从头发上低落在眼里，她像没有感觉，机械的用手重复着扒土扯土豆秧，往篮子里装土豆的动作。 高坡上错落有致的小块土地里，每个人划分了好几块土地，要在天黑之前干完，没干完，大队的记分员会根据干得多少扣工分，而工分，关系着大家一年的口粮，几乎每个人都在铆足劲儿拼命干活。 石水村穷，一个壮劳力，满工分才十分，女人一般是六到八个工分，每个工分在队里的折算价大约一分钱一个，也就是说，满工分才赚一毛钱。 而新来的知青因为干活不熟练，在石水村约定成俗的规矩，新来的知青，前三个月干满工分只记六个工分，三个月后，干活熟练了，才按村里人的标准，正常记工分。 新来的知青要偷懒不干活，挣不上工分，到了年底村里人分粮食，没有工分去兑粮食，就得活活饿死。 乔希瑶不想干农活，无论是上辈子还是这辈子，父母对她和妹妹十分疼爱，在下乡之前，父母从没让她们干过什么重活，一招下乡，她面朝黄土，背朝天，顶着个大太阳干脏兮兮的农活，任谁都受不了。 她是重活一世的人，知道这里的困苦只是暂时的，国家会在六年后恢复高考，她只要熬过这六年，回城高考，考上理想的大学，到时候大学包分配工作，她就能衣食无忧一辈子，不会再向前世那样，留在这贫穷的黄土高坡，被男人活活打死。 为了这个理想，即便天气炎热，她累得不轻，纤白的双手手指因为不停重复扒土，十指全是泥巴，扒拉得都快出血了，她依然埋头苦干，把附近一众新老知青都甩下了下去。 不远处山道上的大队长解志，看到乔希瑶那干活利索的背影，咦了一声，对身边高个男人说：“解二，这次来的几个知青都不孬，除了那个细眉细眼的女知青干活不行，其他知青干活都挺不错，尤其是那个眼睛大大的女知青，你瞅瞅，她那干活的麻利劲儿，不输队里的那些婆姨，真看不出来，她那样娇滴滴的模样，是个干活能手。” 解二穿着一件灰色的褂子，同色长裤，背上背着一杆老式长枪，麦色健壮的双臂微微勒着枪绳，胳膊上的肌肉在阳光底下晒得发光，看起来相当的健壮。 他看了眼远处纤细的忙碌背影，声音淡淡道：“叔，没事儿别叫我，我忙得很。” 石水村翻过眼前丛丛叠峦的黄土高坡，时常有蒙国之人，从边境线偷渡过来到华国地界卖黑货，也有华国之人偷跑过去，当起叛国贼，石水村附近又有许多豺狼虎豹，猞猁之类的野兽漫山遍野的跑，遇到人和牲畜，无差别进行攻击。 作为民兵连连长，解堰的日常就是在村里和黄土高坡各处，领着民兵进行训练和巡逻，有野兽他们要击毙赶走，有偷渡偷跑之人，他们要去追逐抓住，有可疑之人，他们还得豁上性命去抓人，他今天是刚好路过这处高坡，被他堂叔叫了去。
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