不忘给盈盈的月光花浇了点水,窝进满是阳光味道的被窝里,舒服的蹭了蹭枕头,想着明天的菜单睡着了。
第11章 冬季来临前的准备 辛迪趴在窗台看着外面瓢盆的大雨发起了呆。 从前这个时间已经在帮忙给继母准备早餐了,这会闲下来了还有点不适应。 细密的雨丝的掠过脸颊,打湿了垂落在耳边的碎发。 辛迪听着钟楼传来的钟声,用木梳把头发梳顺,扎成公主头的样式,下楼做早餐。 今天早上温度比昨天低了不少,辛迪披着毯子打了个冷颤,哆嗦着把火生起来。 昨天海诺送来的一袋苹果还在厨房里,辛迪取出两个青苹果切成小块。 提溜起铜壶挂在壁炉的钩子上,往里面放入切成块的苹果,再加入两根肉桂,两茶匙的红茶,一点迷迭香,最后放入几块黄冰糖和适量的水。 热茶在铜壶里咕噜十分钟以后,暖融融的苹果肉桂茶就好了。 辛迪给自己倒了一杯,守着壁炉小口喝完,全身上下都热乎起来。 等姜姜被雨声吵醒的时候,辛迪锅里的汤已经快做好了。 “好香,好香,是在做南瓜汤吗?” 睡得炸毛的姜姜披着兔毛毯子循着味道走到厨房。 “南瓜浓汤,还要再炖一会,你先喝一杯苹果肉桂茶吧。”辛迪仔细的搅拌着锅里南瓜汤,指了指壁炉边。 姜姜倒了一杯热茶捧在手里,闻着甜甜的苹果香气,浅尝了一口,有点喝不惯肉桂的味道,但是在酸甜的苹果味道加持下还能接受。 把杯子里的茶一饮而尽,姜姜取出黑麦面包切了四片,拿上黄油,在壁炉的火上把面包煎的焦脆。 “好困,天气冷了真的好适合睡懒觉。” 姜姜哈欠连天的抱怨着,恨不得整个人裹在毯子里,趴在桌子上昏昏欲睡。 “吃完早餐可以再回楼上睡会。” 辛迪好笑的看着团成仓鼠的姜姜,把熬的粘稠的南瓜浓汤放在姜姜面前。 南瓜香甜的味道让姜姜清醒了几分,拿过勺子喝了起来,丝滑绵密的南瓜浓汤又稠又甜,用香脆的面包蘸着吃也不错。 黑麦面包很扎实,哏啾啾的,嚼的时候有很浓的谷物香气,很顶饱。 把手上面包蘸着汤大口的吃完,回头看辛迪还在用着刀叉小口的吃着。 姜姜恹恹的看向窗外的瓢泼大雨提议,“要不烧水洗个头吧,反正今天早上应该没办法去集市了。” 辛迪赞同的点点头,每天在厨房忙碌,吸到油烟的头发让人难受极了。 姜姜提起精神,把吃过的碗洗好,兴致冲冲的上楼去了。 辛迪喝下一口甜香的南瓜浓汤,笑着摇摇头。 只有在这个时候才发觉她只是一个还没成年的小孩。 吃完饭以后辛迪拿着姜姜买回来半卷棉麻布,准备给自己做一身罩衣。 姜姜昨天说起一种全包式设计的围裙,在后面系带,可以收腰做成小裙子的样式,虽然从没有听说过,但是设计并不复杂,加上姜姜简单的图纸,辛迪一下就弄明白了。 等辛迪把布裁好,姜姜头上围着一块毛巾,带着一身水汽下来了,一屁股坐在壁炉旁,不满的嘟囔着:“没有花洒洗个头累死了,腰快断了。” 擦了一会头发,感觉手有点脱力,干脆歪头靠在椅子扶手上摆烂,不一会椅子边的地板上就积了一小滩水。 辛迪见状放下手中的布料,拿起毛巾帮姜姜擦起了头发,姜姜有些不好意思的坐直了身体。 辛迪帮姜姜擦好头发就上楼去洗头发了。 姜姜拿着羊皮纸想着应对马上要来临的寒冬要采购的东西。 首先食材就要囤够,还有过冬的柴火和衣服,到时候雪下大了,每天都去一趟集市是不可能的。 这么一折腾,一上午就过去了,大雨已经悠悠转停,地面湿漉漉的一踩就是一脚的泥,中午饭吃的是早上的南瓜汤和面饭,因为两个人决定简单的吃完就去集市上。 两个人披着斗篷出门,姜姜看见了许久不见佩洛西夫人。 她正牵着自家两个讨人厌的小孩从马车上下来,身上穿着一条艳俗的粉紫色毛呢裙,两个孩子又矮又胖,脸上挂着顽劣的笑容。 辛迪戴上面巾跟着姜姜的目光看了过去,佩洛西夫人露出一个虚伪至极的笑容,辛迪凝眉,这位夫人的眼神让人觉得挺不舒服的。 姜姜翻了个白眼,牵着辛迪往前走去,低声提醒道:“别理会她们,她们一家子都不是什么好人,特别爱占便宜,之前还想借着照顾我的理由霸占酒馆。” “啊?”辛迪吃了一惊,有些气愤的瞪了她一眼,“怪不得看起来就怪怪的。” 佩洛西夫人看见对门那丫头没礼貌的冲她翻了个白眼,气的不行,骂骂咧咧的拎着身边不听话的儿子回了家门。 “她虽然坏却很蠢,也掀不起什么大风浪来。”姜姜笑着安抚几句。 辛迪还是第一次坐公共马车,左看右看的新奇极了。 姜姜不舍的摸了手中的金币,虽然很想把它留下来,但是购买物资如果不使用这枚金币是不可能的,什么东西都要花钱。 马车慢吞吞的抵达了目的地,姜姜拿出地图看了看路径。 先带辛迪去了赛安奶奶推荐的一家裁缝店,给两个人定做两套厚实的冬衣。 邦迪裁缝店的老板是胖乎乎的邦迪先生,胡子和有些秃顶的头发都是红色的。 邦迪先生乐呵的让她们挑选自己喜欢的款式,女佣上前一步把辛迪带去量身。 姜姜在店里打转,喜欢上了一条杏色的裙子。 裙子的长度刚到膝盖下方,袖子是泡泡袖的设计,到手腕的部位有可爱的棕色丝带把袖口系紧,棕色的马甲在腰部收紧,棕色的丝带在后背交织着,非常田园风。 又选了一条浅蓝色的高领细棉长裙,裙子上绣着白色的小花,简单的剪裁到非常显腰身,但是看起来非常清新雅致。 等姜姜量好尺寸出来,早一步出来的辛迪已经在成衣区挑花眼了。 最后艰难的挑了一件深绿色的低腰长裙和浅紫色的巴伐利亚长裙,非常复古和精致的设计。 等到姜姜付定金的时候,辛迪拒绝让姜姜付她的一部分,辛迪正色道:“我身上有钱,如果你执意要帮我付钱,我只能选择不再麻烦你了。” 姜姜无奈放弃,辛迪心满意足掏出钱付了定金。 姜姜离开前拜托邦迪先生把尺寸做的稍微大一些,毕竟她还在长身体,这段时间吃的好又吃的饱,身上已经开始长肉了。 邦迪先生笑呵呵的应了。 姜姜和辛迪又逛到鞋匠铺子各买了一双厚实暖和的靴子。 多了一个人以后真的方便了很多。 辛迪帮忙砍价和采买,姜姜独自到集市边忍痛租了一驾的马车。 买了土豆和萝卜洋葱之类能在地窖存放时间较长的蔬菜,加上面粉和肉类,满满当当装了一车。 集市上的人已经越来越少了,赛安奶奶也没有出摊,萧瑟的北风吹得人脸生疼。 辛迪买了几卷粉色的羊毛线,开心的不行。 姜姜心头稍微安定,有了伙伴陪在身边,又是新的篇章。
第12章 土豆鸡架炖汤 土豆切成滚刀块,丢进沸腾的鸡汤里,回到案板前把盆里的面团揉的光滑,盖上盖子醒一会。 辛迪还在地窖里整理下午买来的的物资,姜姜一个人在厨房忙碌着。 鸡架用来煮汤了,鸡肉的部分准备做成凉拌鸡丝 买来的四只松鸡肉质有点老,不太适合炸鸡,把手上的鸡肉细致的撕成丝,和洋葱丝拌在一起,加了点辣椒油和蒜末。 路过的辛迪被塞了一嘴,眼睛放光的竖起大拇指。 姜姜往小锅里加了两大勺鸡汤,把醒好的面团揪成面片丢在汤里,等面片熟了以后再切一点葱花撒下去。 把在地窖里忙活的辛迪叫上来吃饭。 今天的午饭是鸡汤揪面片,还有刚刚做凉拌鸡丝时特意留下的两个鸡腿。 今天做的是营养餐,在厨房里干活对体力和力气都是考验。 姜姜想早点把身体调理好,每天早起还会在院子里锻炼一下。 辛迪洗好手坐了下来,有些新奇的看着奇怪的面疙瘩,又是没见过的做法,但是闻着香味就知道好吃。 舀了汤喝一口,汤里没放什么调料,但是非常醇香清爽,几口汤下去浑身都热乎起来。 “有时候我感觉你做菜都像是另一个世界的,和我见过的完全不一样,这样炖的汤喝下去好暖和。”辛迪放下汤勺称赞道。 “和一个前辈学的,多吃点,贴点秋膘好过冬。”姜姜啃着鸡腿含糊答道,可不就是另一个世界的吗,要知道华夏的菜品多到不花个大半辈子是吃不完的。 面片揪的很薄很入味,配着微辣的凉拌鸡丝,一口汤一口肉,姜姜和辛迪吃得身上微微出汗。 享用完心满意足的一餐以后,今天的酒馆就正式开业了。 从今天开始厨房划分给姜姜,辛迪则是负责酒水的制作,忙不过来的时候可以互相帮忙。 姜姜把菜单修改了一下,新增了解酒菜的部分,也就是今天做的土豆鸡架炖汤。 主菜是火辣猪蹄、火辣鸡爪,还有新菜烤猪蹄和凉拌鸡丝。 酒品菜单里增加了调味酒这个分类,但是里面只有苹果伏特加这个选项,等以后辛迪熟练了可以再增加新的类别。 酒馆的壁炉上面有一个烤炉,在生火取暖的的同时烤东西。 姜姜还没有使用过,对它的温度不太了解,放了一个卤猪蹄到烤炉里,坐在壁炉边守着,一旦闻到味道不对就取出来。 辛迪有些焦虑的看着锅里的苹果酱。 虽然下午姜姜已经帮她成功调试过一杯了,但是她还是没什么信心。 姜姜对此表示爱莫能助,她现在也对烤炉里的烤猪蹄感到焦虑。 慢慢的过了八分钟,姜姜动动鼻子,从烤炉中闻到了一丝焦味,连忙戴上厚手套把烤炉里的猪蹄取了出来。 辛迪被她的动静吸引了注意力,烤好的猪皮表皮微皱,香味四溢。 辛迪赞赏道:“烤的很好啊。” 姜姜苦着脸转过烤盘,只见猪蹄另一边被烤的黢黑。 “呃,就是有点黑,味道应该还是不错的。”辛迪连忙安慰道。 把猪蹄放在案板上,姜姜被逗的笑起来。 辛迪也意识到自己安慰人的话多离谱,两个人笑成了一团。 没有烤焦的部位还是可以吃的,姜姜切下来递了一块给辛迪吃,烤好的猪蹄外皮酥脆,里面Q弹软糯,估摸着是火大了多烤了两分钟,姜姜把火调小一点,又放了两个卤猪蹄进去烤着。 阿雷踏进酒馆后还以为自己走错地方了。
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