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只见那豆腐金灿灿，黄艳艳。 边上缀着几颗青翠翠的小白菜，往那一放，热气裹杂着扑鼻的鲜香袭来。 叫几人登时，瞪圆了眼珠子。 “哟吼，这是一品豆腐啊？ 这菜，可有些来历。 以前那都是官府才能尝到的，开放后，倒是没啥人做这玩意儿了。 虽说是豆腐，却能品出肉的味儿，鱼的鲜。 要做好，可要点功底。” 能当美食评委的，都是些出了名的老饕。 天上飞的，地上跑的，水里游的，不说全吃过。 吃过一半，是有的。 要想让他们说句好吃，不光是色香味儿俱全。 那菜还得有点子由来，才配得上他们那舌头。 楼一德自然是早打听到这些，今天才让赵勇做了这道一品豆腐。 “几位的舌头可是什么味都尝过，我哪儿敢拿一般的东西糊弄你们？ 你们先尝尝，看看这味儿，地道不地道？” 几人点点头，伸出筷子夹起豆腐放进嘴里。 只是，除了被楼一德买通的那两个评委。 其他几个评委的眉头，都微微皱了皱。 “这菜，色香都没问题。 就是出锅的时候，勾芡太重。 本该是入口咸鲜，后味儿回甜。 可现在，非但没有甜味儿，反而有些微苦。” “对，我也尝到了苦味。 按理说，不应该才是！” “德明楼，看来有点名不副实啊！” 三人倒是一点都没给楼一德面子，缓缓放下了筷子，漱了漱口。 其他两人见状，赶紧帮忙找补。 “比赛太过仓促，大厨难免有些手重。 不过不打紧，至少，这功底还在。 我觉着，还不错。” “嗯，我也觉着，瑕不掩瑜嘛。” 五人商量过后，给出了自己的分数。 十分为满分，其他三人给了七分，另外两人给了十分。 德明楼得了四十一分，分数就记在台边的黑板上，叫人一目了然。 楼一德看着那分数，咬了咬牙。 心里头不平，却不能表现出来。 瞥见后头的人已经迫不及待，想把菜端上来。 他微微顿了顿，又在台上说了好一通话。 先是感谢了评委的中肯点评，又保证接下来的比赛会更加努力。 这一番耽搁下来，后头人的菜都冷得差不多了。 他这才像是回过神，赶紧走下台。 “各位，我德明楼初试欠缺准备。 还望诸位能吸取教训，争取进入下一轮……” 张梁听着楼一德这话，不由嗤之以鼻。 “话都特么让他说了，大家同在一场比试。 他欠缺准备，别人怎么吸取他的教训？ 在台上耽搁那点时间，都够人做一道菜了。 等上去，菜都冷了，还怎么吃？” 果然，被张梁说中了。 等剩下的人端上菜，就没见评委给过好脸色。 打的分，也没有比德明楼更高的。 明白的人，知道是什么原因，对楼一德嗤之以鼻。 不明白的人，还以为是首都这些评委嘴刁，自己厨艺不精。 得了低分，也只能认了。 最后，轮到林苒楼外楼的八宝鸭。 等她端着蒸笼上台，已经不见半点热气。 楼一德看得真切，不由嗤笑。 “林老板，你这菜都凉了，还叫人怎么吃啊？ 万一评委吃了你的菜闹肚子，往后你那楼外楼可怎么开？ 要我说，你干脆现在退赛还来得及。” 林苒把蒸笼放在评委席，轻飘飘看了楼一德一眼。 “我早料到楼老板会出其不意，所以做菜时特意留了个心眼。 免得菜冷了，坏了味儿。 辛苦了一遭，却没落个好分数。 不是自己技不如人，而是心眼没别人多。 楼老板，你说是吗？” 听到这话，台下的人纷纷看向楼一德。 显然，他们刚才还没想明白的，被林苒这一点播，也就明白了。 楼一德脸上挂不住，不耐烦的催促道。 “有功夫在这儿耍嘴皮子，不如让人看看你做的菜能不能吃。” “那就不劳烦楼老板费心了……” 林苒一把揭开蒸笼，揭开里头层层包裹的纱布。 随着纱布层层揭开，诱人的香味伴随着热气蒸腾而上。 香的哟，叫人不停咽口水。 “楼外楼的菜，八宝香酥鸭，请几位评委品尝。” 林苒把八宝香酥鸭放在几人跟前，随即退到一旁。 几位评委吃吃了一肚子冷菜，这会儿见着这热气腾腾的八宝香酥鸭，哪儿还忍得住。 一人一筷子，夹起鸭肉送进嘴里。 鸭肉咸鲜，肉紧不柴。 不同于一般的八宝鸭里头填糯米，楼外楼的八宝鸭里头填了干贝栗子冬笋虾仁和青豆。 鲜到极致，白口吃也不腻。 更绝的是，这道香酥鸭是拆过骨的。 一眨眼功夫，一只香酥鸭就吃的丁点都没剩下。 几个评委看着盘里剩的那点汤汁，万分惋惜。 “早知道有这么好吃的八宝香酥鸭，刚才就该带点馒头进来，沾着这汤汁吃，滋味才叫绝。” “嘿哟，你可别说了。 我本来就没吃够，被你这一说，口水都要下来了。 不成，这盘子我得带走。” “凭什么你独吞？我也要，一人一半。” 三人争得不可开交，剩下的两个评委虽然也有这心思。 可是，没好意思张嘴。 就冲光盘这一点，几人都不用商量，都打出了满分……
第301章 配方什么的，都是林苒同志给的 饶是楼一德吧眼睛都挤烂了，那两个评委也没瞧见。 只顾着沉浸在那美味的八宝香酥鸭中，无法自拔。 分数写上黑板，林苒的楼外楼在第一轮比试中，得到了满分。 荣登第一，把德明楼，死死压在下头。 其他酒楼的老板见状，头一回对德明楼的权威，感到了质疑。 主要是，楼一德干的这事，就忒不厚道。 人家真心实意尊敬他，他倒好，拿这些人当傻子耍。 “好了，第一场比试就到这儿结束了。 接下来就是第二场比试，比试日期会在美食行协会商议过后再发通知。 在此之前，希望你们做好准备……” 评委们交代完后，就先退场了。 林苒收拾好东西，准备带着张梁先走。 楼一德却不肯轻易罢休，瞥见赵勇低着头正在收拾。 邪火直冲脑门星，几步上前，踹翻了赵勇。 “吃里扒外的东西，一道简单的一品豆腐都做不好？ 赵勇，你说你是不是故意的？” 赵勇跌翻在地，头也重重磕在地板上。 脑子嗡嗡的，皱了皱眉。 “我早跟你说过了，做一品豆腐，勾芡最重要。 让你别贪便宜买那种快发霉的芡粉，味儿不正还容易发苦。 你不听，我有什么办法？” 场上还有不少酒楼老板没走，听到这个话，不由都支起了耳朵。 德明楼这么大牌面的酒楼，私底下也会用那种不好的食材？ 乖乖，这要是传出去，不是打德明楼的脸吗？ 楼一德瞥见众人探寻的目光，越发生气了。 “赵勇，你别胡说。 你现在赶紧解释清楚，是林苒指使你这样干的。 不然……” 他比划了一个抹脖子的动作，意思是让赵勇小心他闺女的命。 可赵勇在得知安安已经被林苒送到医院去后，就再也没有后顾之忧。 当即从地上暴起，一把揪着楼一德的衣领，咬牙切齿道。 “这是最后一次，我看在师父的面上，饶了你。 往后再有下次，你看我跟不跟你拼命。 我再跟你说一回，要想保住德明楼。 就别总想偷奸耍滑，攀附关系。 多用点心在后厨，多听听人的意见……” 说完，他一把扔开楼一德，大步离开了会场。 楼一德被推翻在地，看着赵勇的背影怒骂道。 “姓赵的，你等着，我绝对不会放过你……” 话音还没落，就见两个派出所的民警走了进来。 环顾四周一圈，厉声询问道。 “德明楼的楼一德同志在哪儿？我们有一桩案子，想让他回去协助调查。” “在那在那……” 众人默契的退到一旁，指着地上的楼一德。 楼一德一惊，不明所以。 “什么案子？我不知道，你们是不是找错人了？” 派出所同志几步上前，左右架起楼一德往外走。 “牛大脑袋你认识吗？他现在在派出所，把你指使他绑架赵勇同志的闺女这事，都交代清楚了。 你还有什么想说的？回派出所再慢慢说……” 楼一德一听牛大脑袋的名字，顿时萎了半截。 只是，他怎么都想不明白。 牛大脑袋藏的好好的，怎么就被抓去派出所了？ — 赵勇气喘吁吁跑到首都医院，来到赵安安的病房。 看见自家闺女好好躺在病床上，悬着的大石头总算落了地。 他三步并做两步跑上前，仔细瞧着赵安安。 “安安，爸……” 话没说完，就哽咽到出不了声。 赵安安虽然有些虚弱，但精神头还算好。 她伸出手，摸了摸赵勇的脸，扬起一个笑。 “爸，安安没事，好好的。 医生也说，幸亏送来得及时，才没什么大碍。 是林苒姐姐，救了安安。 爸，你回头，一定要好好感谢一下林苒姐姐。 要不是她，安安恐怕就死在那，再也见不着爸了……” 赵勇连连点头，擦了把眼角。 “嗯，爸知道。 爸就是砸锅卖铁，也会还这个恩情。 你累了，先歇会儿，爸就在这儿陪着你。” 赵安安点了点头，闭上眼睡着了。 赵勇一直守在医院，直到天亮了，赵安安醒来，催他回去歇会儿。 医院的护士们也都再三保证，会看好赵安安，不会再随便让人接走。 他这才放心，回了楼一德给租的小院。 如今楼一德还在派出所没回来，他想着把东西收拾一下，直接搬走。 以后，德明楼也不去了。 把安安带在身边，继续去摆摊去。 刚进院子，就跟老乞丐撞了个满怀。 老乞丐虽然没正经住在这儿，但这几天帮着打听赵安安的下落，也经常来。 “赵勇同志，你一晚上没回来，找到你闺女了？”
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