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七零辣媳:厨娘发家养崽崽

时间:2023-09-02 13:10:43  状态:完结  作者:洚绾

  很快,集贸市场就到了。

  阮颜目光盯着三轮车,陷入了沉思。

  要是以后生意要是做起来的话,这么搬来搬去的麻烦,不如到时候直接买一辆三轮车,到时候出去摆摊的设备全都放在车里。

  思绪回笼,阮颜在街上挑了个宽敞的地,就开始将东西摆了出来。

  出门一趟,阮颜只带了材料和做手抓饼的锅,除了这些之外,阮颜什么都没有带。

  她让阿六在原地给等着,她直接去现买一个煤炉。

  集贸市场周围什么都有卖,阮颜轻易地就找到了一家煤炉店,向老板要了煤炉,再去买了些煤块,直接让老板送去摆摊的地方。

  老板估计还是第一次见到这种人,看到阮颜这没摆成的摊,乐了:“嘿,你这妹子倒是有意思,准备摆摊,煤炉才买。”

  “你这是卖什么呀?”

  阮颜和阿六等人将东西摆放好,来时,阮颜带了个木板和两个高一点的凳子,木板上方做手抓饼的白面、鸡肉、葱花、黄瓜等等需要用到的配料。

  听到煤炉老板的问话,她腼腆一笑:“老板,看我照顾你生意的份上,要不要来一个?”

  煤炉老板看阮颜摆出来这些东西,不知道要做什么,来了兴趣:“做的什么,多少钱啊?”

  “我做的饼子,五分钱一个。”

  五分钱?

  老板倒吸了一口气:“你这饼子卖得贵啊,人家卖饼子三分钱一个,你五分。”

  这个价是阮颜观察了市场,最后定下来的。

  比寻常街贩贵些,但是价格却是能接受的范围。

  她笑:“老板,不好吃不要钱。”

  “再说,我这些辅菜值这个价。”

  阮颜给老板看了一眼。

  老板一瞅,里面还有鸡肉。

  既然这样,他犹豫了一会儿,最后咬咬牙道:“看在你在我这买了煤炉的份上,正好我没吃早饭,你给我来一个吧。”

  “好嘞!”

  阮颜笑开来了。

  她点燃煤炉,将平锅放上去,等煤炉的火渐渐上来,将锅烧得差不多了,阮颜这才开始倒油。

  油不需要太多,只需要一点点,铺在锅上,面粉放上去不粘锅就行。

  阮颜用勺子放了一勺和好的面,然后用昨天准备好的板子将面转成圆形。

  老板这还是第一次看到这种做法的,站在一边,新奇地打量着阮颜。

  等底下的面饼烤好,阮颜就翻个面,打上鸡蛋,再把肉放在一旁煎熟,撒上佐料,不一会儿,香味就传来了。

  老板动了动鼻子,肚子咕噜咕噜地叫着。


第59章 :摊子火热

  ==

  老板目光看向阮颜,就看到阮颜已经将煎饼给摊开,将之前煎熟的蔬菜和鸡肉全都塞了进去。

  周围的人也被这香味吸引过来,目光止不住地朝着阮颜的摊位上看过去。

  “好香啊!”

  “这是啥呀,闻着好像很好吃的样子。”

  “多少钱一个?给我也来一个呗?”

  兴许是没有想到,刚开张就来了生意,黑狗和阿六等人先是愣了一下,然后很快就反应过来,连忙吆喝着声音道:

  “手抓饼,手抓饼,五分钱一个的手抓饼,现煎现吃,热乎的咧,买不了吃亏,买不了上当,大家都来吃饼子,尝尝鲜啊!”

  平常时候阿六等人就是这么吆喝的。

  阮颜没想到阿六等人的反应速度这么快,随着周围的人越来也多,她笑开来了。

  看来她选择让阿六等人帮她这个决定,一点错都没有。

  摊煎饼不需要太久,煤炉的老板还没等一会儿,阮颜手中的煎饼就已经装好了。

  老板早就迫不及待想要吃了,煎饼一到手,老板就咬了一口。

  这一口,老板的眼睛瞬间亮了起来。

  “这么好吃!”

  煎饼热乎乎的还冒着烟,煤炉老板却已经顾不上这么多了,将煎饼囫囵地往嘴巴里面塞。

  原本还围在周围的人听到五分钱一个的煎饼心中打了退堂鼓。

  五分钱的价格,不便宜啊。

  但是众人看着煤炉老板吃得这么香,忍不住咽了咽口水,其中一个原本准备去工厂上班,来集贸市场买馍馍的工人见了,忍不住出声问道:

  “味道咋样啊,真的这么好吃吗?”

  煤炉老板此时正一口接着一口塞煎饼果子吃呢,听到这么问,他一边腮帮子咬得鼓鼓的,道:“好吃!”

  这是煤炉老板的良心话。

  原本他只是看在阮颜买了他们家煤炉的面子上,买一个烧饼照顾一下小姑娘的生意,却没想到,吃到了这么好吃的煎饼。

  吃过了煎饼,煤炉老板觉得,这煎饼五分钱算是良心价格了,又有肉,料也足。

  眼看着煤炉老板吃得这么香,那工人的口水一直在流,最后忍不住,出声道:“我也来一个吧。”

  阮颜将第一个煎饼做完之后,紧接着又来了第二单。

  她的动作十分利索,将第一个的台面清理干净之后,便开始摊第二个煎饼。

  “五分钱一个煎饼,还真有人买啊。”

  “这不是抢钱吗?”

  “但是好香啊,闻得我的都饿了。”

  煎饼的蘸酱是昨天阮颜特意准备好的,这煎饼之所以香,就在这蘸酱上,由于时间紧急,阮颜就做了两种口味的蘸酱,一个是香辣口味的,一个是番茄口味的。

  煤炉老板的那个就是香辣口味的。

  很快,第二个手抓饼做好,阮颜递给了那个工人。

  油纸包裹着煎饼鼓鼓的,一看就是量很足,工人接过煎饼就迫不及待地咬了一口,这一口,煎饼又香又脆,里面还有蘸酱的味道。

  鸡肉的香味混合着蔬菜的味道,吃得工人欲罢不能。

  工人忍不住朝着阮颜说道:“这究竟是用什么做的,竟然这么好吃!”

  阮颜笑道:“就是普通的煎饼,觉得好吃的话,以后常来啊。”

  一旁的阿六早就惊的说不上话来了。

  这才摆摊不到十分钟,就赚了一毛钱!

  那要是摆摊一天的话,那不得赚翻了!

  阿六兴奋起来。

  众人看煤炉老板和工人都说好吃,再加上阮颜的手抓饼实在是太香了,一时之间,便全都嚷嚷着来一个。

  阮颜的价格定妙,五分钱,经常在集贸市场上走动的虽然觉得贵,但是咬咬牙也能花出来,这个价格,多一分钱估计都没有那么受欢迎。

  随着要买的人加多,阿六等人也开始忙活了起来。

  毕竟是大厨,摊个煎饼对于阮颜来说,无比简单轻松,只是这具身体到底是虚弱,没过一会儿,阮颜的脸色就白了下来,浑身开始冒着虚汗。

  阮颜立刻停下,将手中的手抓饼给了这个客人之后,就叫来阿六。

  阿六和自己的小伙伴正在收钱找钱,收拾摊子,招揽客人,听到阮颜的声音,立刻转身,朝着阮颜看了过去。

  “阿姨,怎么了?”

  阿六的脸红扑扑的,一双漆黑的眼睛明亮亮的,显得十分兴奋。

  也难怪阿六兴奋,这么会儿时间,周围来买手抓饼的人增多,钱罐子里的钱也增多了。

  这些钱可是平常阿六要赚半个月,甚至一个月的钱。

  阮颜道:“我看食材也准备的差不多了,你看着点客人,再接五个,我就不接了。”

  身子实在是支撑不住。

  阿六也看到了阮颜那苍白的脸色,闻言,点点头。

  因着阮颜的手抓饼又新,味道又好,加上集贸市场的人多,人传人,导致阮颜刚出来的摊子就十分火热。

  与之相对比,阮颜周围的摊子就显得十分凄凉。

  并不是只有一家卖吃食的,阮颜摊子旁边的夫妻也摆摊,不够卖的是馍馍和大饼子,平常生意还不错,因为能够充饥,但是今天有了阮颜抢占生意客流量,只有零星几个人来他们摊前买馍馍和大饼。

  这来买的,还是因为买不起阮颜的手抓饼,一边啃着他们家的馍馍,一边看着阮颜那边的手抓饼,口水都快要流出来了。

  看着锅里一锅的馍馍,隔壁摊的婶子脸色阴沉了下来。

  刘梅拉了眼老伴,瞥了一眼身形瘦弱,还带着这么多个小孩的阮颜,眼中的不满和嫉恨都要溢出来了:

  “这女的什么来路,从哪忽然冒出来的,居然抢咱们的生意。”

  刘梅的老伴同样也咽不下这口气,他们这一摊的馍馍要是没人买,明天可就坏掉了。

  这可都是钱。

  他愤愤道:“这样下去不行啊,要让她一直在咱们旁边摆摊,咱们这生意,还要不要做了?”

  刘梅点头应和:“待会和她说道说道去。”

  等五个人的手抓饼做完,阮颜彻底歇工,不做了。

  正好材料也剩不了多少了,阮颜决定,收摊!

  收摊的消息放出,来买手抓饼的客人们失望不已:“怎么这快就收摊啊。”

  “我们可是闻着味过来的,有钱都不赚呀!”

  阮颜笑着安抚道:“手抓饼的材料的确没有了,你们要是想吃的话,只能明天来了。”

  听到这么说,众人只能散去。

  隔壁摊的刘梅见状,跟老伴对视了一眼后,才慢慢悠悠地朝着阮颜走了过来。

  “姑娘,你们这是第一次做生意吧,看你面生,没见过啊。”

  阮颜刚坐下来歇会儿,就看到隔壁摊的过来了。

  她不用想也知道,今天早上,全都是来买手抓饼的,没有人去买馍馍,导致隔壁摊今天的馍馍全都没有卖出去。

  做生意,还就是要有竞争关系。

  “是啊,婶子,我第一次来,还是个新人,以后还请婶子多多关照。”

  说着,阮颜便将阿六叫来,要阿六给刘梅一个手抓饼。

  阿六连忙将手中最后一个手抓饼递给了刘梅。

  手里握着热乎乎的手抓饼,这让准备来挑事的刘梅一时之间愣住了,有些手足无措。

  她本来是想来敲打敲打阮颜的,让阮颜的摊子搬远点,别影响了他们做生意,阮颜这么一做,倒是让刘梅话被堵到了嘴边,一时之间不知道说什么好。

  伸手不打笑脸人。

  刘梅道了声谢,又拿着手中的手抓饼,默默地回了原来的摊位。

  老伴看了眼刘梅手里散发着香味的手抓饼,问:“你跟她说了吗?”

  刘梅翻了个白眼,道:“人家给我送了个饼子,这我怎么说?”

  说完,夫妻两个盯着这饼子看了半晌。

  刘梅最先咬了一口。

  又脆又薄料多的饼子进了嘴里,这下刘梅是彻底弄清了,阮颜面前的摊子为什么这么多人了。

  这饼子好吃啊!

  就这饼子,就算阮颜搬到离两人摊位的地方远点,也不影响人家的生意,说不定,集贸市场的人全都到阮颜那去买饼子了,到时候,他们摊估计连个零星点人都没有了。

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