丁春阳见她确实是饿了,又给她倒了杯热水,嘱咐她慢点吃。 夏晓梦直接叫住了她,从篮子里拿出一块花布,“那,给你买的,看看喜不喜欢?” 丁春阳接过花布,一脸地受宠若惊。 “晓梦姐,你给我买花布干啥?我有衣服穿。” 嘴上这样说,可一双眼睛全长在布上。 这布可真好看,白色的底子,上面零星点缀着几朵小花。看着格外清爽。 这要是做成衬衫,一定好看得不得了。 夏晓梦笑着瞪了她一眼,“我还不知道你有衣服穿,这不眼看着就要当新娘子了吗?姐也没啥好送你的,就给你扯了块花布,你自己看着做身衣服吧。” “晓梦姐,你对我可真好。” 丁春阳说着说着就带了哭腔。 夏晓梦赶紧握了下她的手,“傻丫头,别哭了,一会儿哭红了眼睛可怎么招待客人啊。” 丁春阳这才眨了眨眼睛,又重新露出笑容来。 “那我和孟队长的婚礼,你来不来?” 夏晓梦点了点头,“放心,我一定去。” 两人正说着话,就听到刚才点菜的男人喊道。 “服务员,你这做的都是些什么玩意儿?这粉条面兜兜,黏糊糊的,一夹就段了,一点儿都不劲道。给我退回去重做。”
第196章 送菜谱 丁春阳见这人存心找事,也没惯着,当即说道。 “不好意思啊两位,我们这儿的粉条就是这样的。你要是不爱吃,那我也没办法。” 夏晓梦摇了摇头,她还记得自己第一次来的时候,丁春阳也是这个态度对待自己的。 这丫头的脾气还是一如既往的暴躁,可对付这种找茬的人,有时候却只能起到反作用。 这不,两人吃了瘪,明显不乐意了。 其中一人的语气明显阴阳怪气起来,“小姑娘,我要是没猜错,你这粉条用的不是我们西陵县的吧。也对,我们西陵县的粉条可是很贵的,向你们这种小地方压根就买不起。 我看咱俩还是撤吧,就这破粉条子,我可吃不进去。” 说着,两人就要走。 顾客就是上帝,来吃饭的都是金主大人,咋还能说走就走呢。 夏晓梦赶紧放下筷子,走到两人身边。 “两位大哥是西陵人吧,西陵粉条我吃过,味道确实不一般。 正巧,我们饭店刚进了一批西陵的粉条,一会儿,让大厨给你们做一顿尝尝。” 两人见夏晓梦面带笑容,态度诚恳,又重新坐了下来。 丁春阳悄悄扯了扯夏晓梦的袖子,“晓梦姐,你说什么呢,我们这儿哪有西陵粉条。 你现在答应他们,待会儿他要是再闹起来,可咋整啊?” 夏晓梦微微一笑,“你们没有,我有。我刚才拿给你的粉条已经泡的差不多了吧,去告诉大厨,就用那个,重新给这两位大哥再做一份。” 丁春阳半信半疑地看着夏晓梦,在她的再三催促下跑进了厨房,不一会儿,重新端上一碗猪肉炖粉条。 此时,看热闹的食客都围了过来,那两人互相看了一眼,夹起粉条就往嘴里塞。 粉条刚一进嘴,他们就吃出来了。 这次的粉条劲道爽滑,韧性十足,无论是味道还是口感,都和刚才那份儿明显不一样。 再加上五花肉的香味儿,简直能把人香个跟头。 两人一口饼子一口菜,吃的那叫一个香,全然忘了周围一大堆人正围着他们呢。 夏晓梦面带笑容,给两人各倒了一杯水。 “怎么样,两位大哥,味道不错吧?” 两人一边吃一边点头,“好吃好吃,你们饭店的手艺确实不错。当然了,主要还是我们的粉条好。” 夏晓梦点了点头,“两位大哥说的是,你们见多识广,一看就是经常在外边吃饭的人。 这好食材也得碰上好手艺,才能做出一份像样的菜来。 我们东陵县虽然比不上西陵县那么富庶,但饭做的还是不错的。 反正两个县离得也近,以后,欢迎两位多来咱们饭店捧场。” 这一番话说的两人心里舒服极了。 “还是这位小同志会说话,你放心,只要你们饭店东西做得好,我们一定常来。 我跟你说句实话,我们西陵饭店那手艺,都把这好东西给整白瞎了。要不然,我们也不能跑到你们这来吃饭。” 对于这一点,夏晓梦深信不疑。 几人终于找到了共同话题,把西陵饭店狠狠地吐槽了一番。 临走的时候,两人差点就要跟夏晓梦义结金兰了。 还说好下次多带几个人过来吃饭。 两人走后,丁春阳就迫不及待地扑了上来。 “晓梦姐,你可真是太厉害了。你是不是知道今天有人来闹事,特意带了西陵县的粉条过来的?” 夏晓梦戳了一下她的脑门儿,“我是人,不是神,我让你泡的那碗粉,是打算自己吃的。没想到歪打正着,便宜了这两个家伙。 不过,这样也好。用他们的粉条,赚他们的钱,更有成就感。” 正说着,张立成就回来了。 他摘了帽子,在夏晓梦对面坐下。 “我一看这一桌子的粉条子,就知道肯定是你。怎么着,又改卖粉条了?” 夏晓梦没好气地翻了个白眼,“你和小丁还真是一个鼻孔出气,我来这儿就一定是卖东西的吗?” 张立成:“那不然呢?你哪回不是?” 夏晓梦讪讪一笑,“这回和以前不一样,我这次来啊,是来给你们送菜谱的。不过现在没有了。” 张立成一脸懵,“菜谱,什么菜谱?就这个粉条子?晓梦你要知道,粉条在咱这儿可算不上啥新鲜玩意儿。县里供销社常年都在卖,我可犯不上在你这儿买。” 夏晓梦噗嗤一笑,“张大哥,你误会了。我这些粉条不是卖给你的。 这不眼看着就要杀猪了吗?我这是特意在西陵县订的粉条,留着回莲花大队,给大伙炖猪肉吃。” 张立成一听是西陵县的粉条,顿时来了兴趣。 他掰了一小段干粉条,放在嘴里嚼吧嚼吧,随即点点头,“没错,是西陵县的粉条。晓梦丫头,你说的新菜谱,不会就是用这个粉条做的吧?” 夏晓梦笑眯眯的竖了个大拇指,“还是我张大哥聪明,一点就透。我今天过来,本来呢,是想用这个粉条做一个新菜,想让你们尝尝味道。结果泡好的粉条被用掉了,现在想做都做不成了。” 话音刚落,大厨王师傅就走了出来。 “晓梦同志,你刚才泡的粉条,我就用了一半,还有一半够你用不?” 夏晓梦心中一喜,“够了够了,王师傅,你的厨房能借我用一下吗,我保证一会儿就还给你。” 王师傅爽快地挥了挥手,示意她随便用。 没一会儿,夏晓梦就端着一碗热气腾腾地吃食出来了。 几人忙围了过来。 就看见一碗带汤的粉条放在那里,除了上面飘着一层红彤彤的辣椒油和几粒花生米,基本没看出什么特别。 张立成挑了挑眉,“晓梦,这就是你说的新菜?这不就是一碗粉条吗?连块肉都没放,能好吃吗?” 夏晓梦也没说话,递了一双筷子给他。
第197章 酸辣粉 张立成接过筷子,有些嫌弃地挑了一根粉条,秃噜一下吃进嘴里,眼睛瞬间就睁大了。 “你别说,这粉条酸酸辣辣的,还挺好吃。再加上炒花生的香气,吃起来特别香。” “晓梦,你快跟我说说,这粉条,你是怎么做出来的?” 张立成又吃了一口粉条,不断问道。 丁春阳和王师傅见他吃起来没完,也都拿了筷子尝了一口。 脸上的表情和张立成如出一辙,显然都被粉条的味道给惊艳到了。 要知道,作为东黑省人,粉条对于他们来说,可是从小吃到大的,绝对算不上什么新鲜玩意儿。 对他们来说,粉条顶多就是能用来炖猪肉,炖小鸡。 像这样只放粉条不加配菜,他们还是第一次吃。 夏晓梦一脸的得意,“怎么样,好吃吧?这个菜叫做酸辣粉,是我们老家特有的美食。 做法简单,一学就会。就是对粉条的要求稍微高了些。好在西陵县的粉条还不错,凑合着也能用。” 此时,一碗酸辣粉已经被几人给吃光了。丁春阳抹了把嘴边的辣椒油,说道,“晓梦姐,你可真能研究。这酸辣粉味道是真不错。就是西陵粉条进价太贵了,要是放在饭店里卖,会不会卖不动啊?” 夏晓梦摇了摇头,“春阳,你要记得,只要东西足够好,就永远不用担心没有客户的问题。无论到什么时候,都有人愿意为优质的产品买单。 就像刚才那两个西陵人,他们不就对我们的菜非常满意吗?” 丁春阳似懂非懂地点了点头。张立成却觉得夏晓梦的话说的非常有道理。 “晓梦说得对,这么好吃的东西,一定不愁卖。晓梦,你开个价吧,这个菜谱你想卖多少钱?” 夏晓梦微微一笑,“张大哥,我是这样想的。酸辣粉虽然味道不错,但能不能受到大家的喜欢还是个未知数。 万一你高价买了我的菜谱,结果没卖出去,那岂不是赔了?考虑到这一点,我觉得,我们可以换个方式合作。 我把菜谱送给你,饭店每卖出一份酸辣粉,你就给我两分钱的红利。 这样一来,你卖的越多,我就赚得越多。万一酸辣粉卖得不好,你也没什么太大的损失,张大哥,你觉得这个办法怎么样?” “妙啊,简直是太妙了。”张立成拍着桌子,兴奋地不行。 他开饭店这么多年,也算是个商业老手了。可从来没有听过这样的分成方式。 不仅给自己节约了成本,也规避了不小的风险。晓梦这丫头,简直堪称商业鬼才啊。 两人商量好合作方式,就回到办公室签了合同。 张立成刚签下自己的名字,就想到一个重要的问题。 “晓梦,这个酸辣粉是不是只能用西陵粉条来做?那这个成本可有点高啊。普通粉条3毛钱一斤,可西陵粉条至少得4毛,就这么一碗粉,要是卖价比猪肉炖粉条还贵,可还真是不好卖啊。” 夏晓梦笑了笑,“放心吧张大哥,我都替你谈好价格了。西陵粉条厂愿意以3毛钱一斤的价格,把粉条卖给我们。 这样一来,你只需要进他们一家的货就够了。至于菜价嘛,我觉得可以适当提高一些,老百姓都实货着呢,一吃就能吃出来。 只要东西好,一两毛钱的差价,我觉得大伙能接受。” “行,就按你说的办。” 从饭店出来,夏晓梦正准备回莲花大队。
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