“小时,你这馍馍的味道都赶超万香居了!”孔叔孔彦斌朝着时小艾感叹地说道。 “给我再拿俩!”他说着自己就要上手去拿。 心里还免不了的遗憾——今天来太早了,这会儿已经吃了两个茶叶蛋,一个烙馍,还喝了一大杯茶,要不然他能再吃五个这种石头馍! 可让孔彦斌没想到的是,听了这话时小艾却只用筷子给他夹了一个馍馍放进小碗里。 然后解释:“叔,我们这是新品上市,你总得容我们宣传宣传。至少得让老客户们都有机会尝尝鲜。 所以这种果仁馅的石头馍我们限量卖,一人一次只能买两个。” 看大叔明显要瞪眼睛,时小艾快速的从旁边的筐子里又拿出一个椒盐的放进碗中,依然是那副笑模样:“孔叔,椒盐的其实也是我们的新品种,早上我给你介绍的时候你没注意。要不你也拿一个尝尝?这里面也放了我独家调料,味道也香得很!” 早上孔彦斌来的时候时小艾确实推销了这个椒盐石头馍。但是最近他一直痴迷那个红油土豆丝,也不知道他们是怎么炒的,竟然能把一个土豆丝炒得那么香! 以至于别的东西在他眼里都得往后排队了。 于是他还是按照这几天总是一样的菜单点了烙馍卷菜和茶叶蛋,并没有在意这个新品种。 此刻听说果仁馅石头馍要限量,他先就要瞪眼睛。 可面对时小艾那张盈盈的笑脸,又觉得那火气有点发不出来。 他有点无奈地接过盘子,哼了一声:“行了,就这吧。” 然后有点不高兴的往回走。 毕竟在孔彦斌心里他一直觉得自己和这个小店主的关系很不错。 没想到不过是想要多一个饼子,竟然还会遭到拒绝。 可让孔彦斌没有想到的是,受到这种待遇的可不光是他自己。 棚子不大,他们两个说的这番话全都被摊子上其他客人听到了耳朵里。 他一离开别的人几乎立刻就把桌子给围住了。 剩下的二十八个饼子几分钟内就被一抢而空! 而偏偏,这些人基本上都是在摊子上吃饭的客人,并没有来打包带走的。 于是他们拿了馍馍之后都选择和孔彦斌一样重新回到座位吃。 于是很快整个帐篷里全都是这种浓郁的带着坚果与麦香混合的石头馍味道。 孔彦斌深深吸了口气,觉得就着这棚子里的甜味儿他能再吃五个! 越想越意难平,越想越不够。孔彦斌只觉得手里的饼子变得更好吃了些,好吃到他都舍不得大口吃了! 与孔彦斌同样想法的人还有很多,而更多的是那些来晚一步连个馍渣渣都没有抢到的人! 要是他们再晚来一会儿还好,可偏偏他们进来的时候这棚子里的人全都在吃果仁馅的石头馍! 还一边吃一边赞不绝口。 而时小艾的身边更是围满了忽悠她回家再去做的人。 时小艾一边继续推销着椒盐味的石头馍,一边跟大家解释她的新规定—— 这是为了感恩大家对摊子的照顾,特意做出来回馈新老顾客的。 所以即便增加了核桃和黑白芝麻的成本也并没有涨价,还是按照一毛五一个卖,完全是亏本赚吆喝,做一个赔一个。 这样每天就只能做三十个,限量供应。早上七点半准时开始卖,一人一次只能买两个,先到先得。 这话说得大家虽遗憾但也无法指责。 毕竟这样的果仁馅点心确实稀缺,就连万香居也多少年没好好供应了。 除了逢年过节或者有什么大小活动,一年也卖不了几次。而哪一次卖不也是限量供应? 这时候的人们对于限量供应实在是太熟悉了,熟悉到很快就能接受现实,并且非常体谅。 只是越这样,那香甜的味道也就更往心里钻。 让不少人都打定了主意明天一定要早早地来,无论如何也得抢到两个好好尝尝! 先不说孔彦斌怎么硬挺着没舍得一口把另外一个果仁馅的石头馍给吃了,而是拿去汽车队给队友们显摆,时小艾他们的摊子再次迎来了新的一轮抢购热潮。 王小凤没敢多待,看形式大好立刻就回家继续捞馍馍去了,一口气将家里还剩下的那半盆准备留着中午用的面全都给烙完,这才勉强赶上了趟,没有让时小艾被人潮给淹死。 结果到中午盘账的时候,把半中间赶回来的程杨给吓了一大跳! “咱一上午卖了五百多个石头馍?!”他有点震惊地看向账本。 因为现在要给王小凤计数,所以除了出发以及中途添加要例行点数之外,卖的时候他们也会在一个本子上记录一下。 也不会记得多复杂,就是画一些正字而已,这样两厢比较着核对更准确一点。 当然这笨办法只是临时性的,主要是刚刚做出的决定他们还没有来得及找出更合适的方法。 那些正字有很大一部分都是程杨边收钱边画的,可就算是这样他也有点不能信。 毕竟他们平时一天石头馍的总销量差不多都是在一百五到两百张之间徘徊。 特别是上了烙馍卷菜之后,大多数的客人都会觉得这东西虽然贵一毛钱,但是量大管饱,反倒更实惠一些。 这基本上又会冲击一些石头馍的销量。 而时小艾的关注点并不在这儿,她望向王小凤问:“我和的那些面够烙五百个馍?” 她自己和的面有多少心里有数,即便她今天放宽了量也绝对烙不出那么多。
第62章 两天赶上她妈十天的工资 “我自己又和了一点面,因为不知道椒盐味儿的调料要怎么放,所以我做的都是原味的。”王小凤解释道。 而这时候一旁的程杨也补充了一句:“对,后面有差不多一百个都是原味的。” 之前人太多了,从程杨回来之后她就一直忙着卷饼,对于到底卖的是什么馍并不很清楚。 听了解释,时小艾点了点头。 其实她今天和的面真不算少,但可能现在的人在物质方面实在是太缺了。 以至于但凡听到一点风吹草动,第一反应就是囤积。 早上那三十个果仁馅的石头馍圆满完成了它们的使命,为茶水摊打了一个大大的广告。 后面得到消息赶来购买未果的人,遗憾之下自然而然地都会听从时小艾的推荐,买了其他口味的石头馍。 而且多少都有点报复消费,为了弥补没买到果仁馅石头馍的损失,很多人本来只准备买两个的,结果脑子一热直接买了三个五个。 一个人开口多买,后面的人就会下意识地跟风,而随着篮子里的馍馍减少,再后面的人就会慌,就会买得更多…… 反正这东西也不怕凉着吃,这天气拿回家放个几天也不会坏。 再说了家里那么多人呢,根本放不过夜。 于是在椒盐味的卖完之后,连原味的都被抢没了。 时小艾虽然知道这样的情景不可能长久,大家激动两天肯定就恢复正常了。 但也挡不住她高兴! 她当即说:“来来来,咱发钱!” 说罢就伸手朝程杨要放钱的包包。 程杨还没说话呢,王小凤先懵了:“姐,这还没晚上呢!” 时小艾挥了下手:“不管了,今天提前发。” 说着她按照刚才大家对过的数从包里取出了六块两毛钱递给了王小凤:“五百个石头馍,一百二十张烙馍,你数数对不对?” 王小凤还数什么啊? 她这会儿手都是哆嗦的! 六块二!一上午她竟然赚了六块二! 加上昨天赚的两块五毛六,她一天半的时间赚了她妈十天的工资! 别看妈妈在办事处看着很风光的样子,因为不是正式编制一个月也就三十多块钱。 而她不到两天的时间就把这个钱给赚回来了! 不,不止。 这才半天,还有下午和晚上呢。 按照上午这疯劲儿,晚上还能再卖一拨! 王小凤激动的手控制不住地抖,接过钱数都没数就紧紧地攥在了手心里。 她望着时小艾,一个劲儿地傻乐。 嘿嘿笑了半天忽然站起来说:“姐,我先走了,我再去把面和上……不是,我先回家吃饭,你去把面和上……” 看她激动得语无伦次的,时小艾也没有笑她。 而是说:“我待会儿还得和你姐夫出去一次,中午让明溪明锐在家里睡觉。我走之前把钥匙给你,你直接去家里做吧。我们赶在晚上饭点儿之前回来。” 王小凤自然不可能不答应。 因为上午生意实在火爆,王小凤忙不过来干脆去把她妈从办事处给叫了回来。 反正刘姨他们的工作大部分时间都在巷子里处理民事纠纷,宣传政策啥的,也没要求一定要坐班儿。 所以偶尔偷个懒干个私活根本没人知道。 她把石头馍送过来就没有再回去,而刘姨也没闲着,她知道这边忙得很,干脆就留在家里把两边的午饭全给做了。 于是原本还慌着回去给孩子做饭的两口子一回家就见到了热乎乎的饭菜,可是省事儿不少。 除了省事,还省了不少时间。 饭后让明锐带着妹妹回屋午睡,时小艾抓紧时间把下午要用的面给和了出来。 除此之外,吸取了上午的教训,她还把做椒盐石头馍需要的配料全都分成了小份,做了十几份料包包在纸里。 这样需要的时候按配比拿出一份直接撒在面粉里就可以使用了。 就算是她忙来不及和面,王小凤也能够轻易地完成。 时小艾和程杨下午准备去的地方是国营饭店,她其实昨天就想亲自去一趟的,但是生意太忙实在脱不开身。 但是昨天程杨去的时候她还是让他给刘师傅带了话,说今天会过去看看。 他们小两口紧赶慢赶赶到饭店的时候已经下午两点多了,这时间其实正好。正是饭店午市结束不太忙的时候。 他们去的时候刘师傅已经在饭店门口等着了。 站在饭店门口,看着这栋三层的独立仿古建筑时小艾才发现自己之前太没见识了。 她以为的国营饭店都是电视上演的七八十年代小饭馆那般,三两个人,四五个桌,十几把板凳的样子。 谁知道伫立在面前的竟赫然是一个豪华大酒楼! 就算是现在看上去还有点旧,但从店门外架起的梯子和脚手架就能看出,已经开始在逐步新建和装修的。 看到她望着饭店震惊的表情,刘师傅就像是自己的宝贝得到了别人欣赏一般得意地笑了。 大声地显摆道:“小艾,你别看咱饭店现在有点旧,要不了多久就能重新修好,到时候肯定是咱云城最排场的饭店!
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