林子里传来野鸡的叫声。 曲雷厉一手提着一只野鸡,从树林里走出来,问道:“怎么吃?烧烤?” 白珊珊站起身,道:“烧烤太麻烦了,而且野鸡肉质紧密,烧烤很难入味,咱们做叫花鸡。” “叫花鸡?”曲雷厉发现是个新鲜词,就明白,今日又有口福了。 几人是出院门游玩的,自然有带基本的烹饪工具和调料。 白珊珊做指导军师,曲雷厉和曲云睿打下手。 叫花鸡是很适合野外自制的,方法简单,可以随机应变,只要掌握精髓,味道都是非常不错的。 在地上挖个坑,用土块在坑上搭一个窖,再在里头生一堆火,放粗柴旺火烧着,窖口用石头堵住,酝酿高温。 另起一堆火,烧一锅水,将放了血的野鸡放进去烫,一边烫一边拔毛。拔得差不多了,再将鸡放在火上燎几下,烧掉难以处理的细毛。 鸡身的表妹和内部用匕首尖端扎无数小孔,摸上简单的调味料腌制起来,腌制时间越久越入味。因为赶时间,他们便只腌制了半个小时。 腌制好的鸡用河边的芦苇叶紧紧缠住,越严实越好。然后用河底的淤泥裹在芦苇鸡上,抹成一个泥蛋,就能放进几乎是全封闭的窖中烘烤了。 一切准备妥当,三个人都热出了一身汗,摊在树荫下的草地上乘凉休息。 一个时辰转瞬即逝。 白珊珊躺在毯子上睡着了,她身旁的小沥川醒了过来,在娘亲身边爬来爬去。 一会儿扯娘亲的头发,一会儿揪娘亲的脸,玩得不亦乐乎。 “嘶~” 白珊珊被儿子扯着头发痛醒了,一手捂着头,一手抓着沥川的小手,微恼道:“川儿!” 曲云睿也靠着一棵树打着盹,曲雷厉抱着一堆柴回来,看见儿子的动作,低吼道:“放开!” 小沥川一个激灵,比娘亲的温言软语好使多了,立即松了手,紧张兮兮地朝父亲看过来。 白珊珊终于获得解脱,生气地在沥川屁股上轻轻打了一巴掌。 “不可以这样抓别人的头发。” 沥川嘴巴瘪了瘪,但是没有哭,郁闷地不去看娘亲了。 白珊珊也不纵容他,把沥川放在毯子上让他自己玩。 孩子不知道轻重,如果大人一直放纵宠溺,就会让孩子养成不知轻重的习惯,久了就很难改了。 “好了没?都烤了一个时辰了。”曲雷厉看了眼天色,估摸着道。 说着,他肚子里就传出一道夸张的轰鸣。 曲雷厉力气大,消耗也大,很容易就肚子饿。 白珊珊也有些饿,揉着眼睛走到窖边蹲下,“应该可以了。” “云睿,醒醒,吃鸡了。”白珊珊朝不远处的曲云睿扬声道。 曲云睿悠悠转醒,立即过来了。 曲雷厉用树枝扒开窖口的土块,捣开柴火堆,从里头拨出了一个圆滚滚的泥蛋。 “烧了那么久,肯定熟了。”曲雷厉道。 三个大人围着窖兴奋着,小沥川看了好奇,默默地爬过来,伸长了脑袋看。 曲云睿忙抱起沥川,离远了一些:“川儿别过来,小心烫着了。” “啊啊~”沥川朝窖伸出胳膊,发出不满的声音。 然而亲生父母都懒得搭理他,注意力全在泥蛋上。 白珊珊搬来了一块石头,吃力地砸在泥蛋上。 嘭! 泥蛋的外壳四分五裂,碎了一地。 芦苇叶被焦烫的泥土灼成了泛黄的深绿色,叶子的清香混合着野鸡的肉香顿时散发开来。 “哇!好香!” 白珊珊自己都惊喜了,叫花鸡是她在末世常做的一道菜,但是可能是鸡的品质不同,香味简直没法放一起比较。 曲雷厉仗着自己皮糙肉厚,三两下解开了芦苇叶。 金黄的鸡身露了出来,丰富的油汁潺潺而出,“呲”的一声渗进了滚烫的泥壳中。 曲雷厉一愣,白珊珊是惊喜,他可以说是震惊了。 “看着真不错!”曲雷厉把鸡提进锅里,烫得甩了甩手。 他常年独自居山捕猎,经常烤野食,用的也就是做叫花鸡的那些调料,可做出来,只能算是果腹之物而已。 “先吃一只,走,去云睿那边。” 白珊珊迫不及待端起锅走到毯子旁,将锅放在草地上。 几步路的功夫,叫花鸡被颠簸得散了形,显出骨肉分离之感,锅里都积了一层金黄的鸡油。 香味肆无忌惮的弥漫。 沥川睁圆了黑漆漆的大眼睛,四处寻找香味的源头。
第398章 探望温晴 白珊珊和曲云睿对视一眼,脸上皆是无奈。 让川儿这样看着,是没法吃的。 曲云睿只好穿上婴儿背带,将沥川背在了身后。 三个大人这才开动。 野鸡紧实的肉质败给了长时间的高温烘烤,每一丝鸡肉都软烂入味,鸡骨可以轻而易举的从鸡肉上分离下来。因为烹饪方式非常锁水,鸡肉汤汁饱满,肉质烂而不柴,香味浓而不腻。 “好吃!” 曲雷厉赞不绝口,懊恼自己以前怎么没想起来带珊珊进山捕猎?有了她,在山里都不缺美味了。 曲云睿也十分喜欢,不那么喜欢吃肉的他,今天也吃得很尽兴。 只可怜了沥川,只闻的到诱人的香味,转头看来看去,也没搞清楚香味是从哪里来的,迷瞪瞪的好不可怜。 两只肥硕的野鸡,被三人吃得一干二净,骨头上找不到一丝肉。 吃饱喝足,天色也不早了,三人心满意足的骑上了马,往家里赶去。 夕阳西下,两匹从树林里飞奔出来。 高大的马匹载着两个人,外加一个小孩,飞快地冲了出去。 后头略微矮小的马速度慢了许多,虽然它极力追赶,但两匹马的距离也以肉眼可见的速度拉远…… ………… 翌日。 曲云睿早早的从曲府出来,在九品香提了一份甜品,走到了一条破旧的老路上。 道路两边的房屋都是上了年头的,又小又旧,路上的行人也都穿着朴素。 一座在京城看来是很小的院子,在这里也显得气派高贵了。 曲云睿在院子门口站定,拿起门环敲了敲。 叩叩叩! 很快,一名丫鬟把门打开了。 “曲侍郎?” 丫鬟一眼认出曲云睿的沈飞,惊讶道:“您怎么来了?有事吗?” 曲云睿礼貌地颔首,闻言道:“正巧路过,给温小姐带了一份点甜,劳烦你帮我拿给她。” 丫鬟一愣一愣的,接了点甜,目送曲侍郎走远,迷迷糊糊的回了院子。 曲侍郎果然如同传闻的俊朗温柔,难怪小姐曾经倾心于他。 “谁呀?” 温晴无神的坐在院子里,有气没力地问道。 王毅把她安排在这院子里,就再也没露过面。 虽然怀孕三月,但温晴的身形却是比少女时更消瘦了,脸色苍白泛黄,还冒出了一些黄褐斑,憔悴得像是二十五岁的深闺怨妇。 丫鬟回道:“是曲侍郎,他给你带了一份九品香的甜点。” 温晴空洞的双眸顿时灌入了一丝灵气,急忙看向丫鬟:“曲侍郎?他来看我了?” “是的,小姐。”丫鬟回道。 温晴想起那儒雅的青年才俊,脸上不禁露出微笑。 她就知道,曲侍郎不是真的对她无情,只是碍于两人身份不合适罢了。 以前他不理会自己,只是避人口舌罢了。现在风头过了,他就来看自己了。 温晴像是抓住了救民到处,空落落的心里有了寄托,整个人的精神好多了。 即使她和曲侍郎已经无缘,但她会帮他的,放父亲多多帮衬他。 【十一点约。前面一章被屏蔽了,好忧伤,希望不要影响你们正常阅读】
第399章 借刀杀人 礼部尚书府。 曲云睿到书房时,时间已经很晚了。 礼部尚书温谦这时恰巧在书房,见曲云睿现在才来,不悦地问:“今天怎么迟到了?” 曲云睿立即态度诚恳的认错:“属下知罪,不会再有下次了。” “算了,偶尔有点急事无所谓。”温谦挥了挥手,“忙你的去吧。” “是!” 曲云睿翻开一本册子,一边看,一边扇扇子,道:“大人,这屋子可真热啊。” 说起天热,温谦就想到曲家那用之不竭的冰,道:“热你明天带一桶冰来便是,反正你家那么多。” 曲云睿道:“想用冰何需回家拿?大人您要是热的话,属下现场就能给你做一桶出来。” 温谦微愣,眯起一双老狐狸眼,“你愿意把制冰配方告诉本官?” “属下在大人府下做事,大人便是属下的天,区区一个配方算得了什么?”曲云睿满不在乎地道。 温谦想起曲家靠制冰赚了不知道多少钱,暗地里眼馋了许多次。不过,就算得到了制冰的方法,没有皇上允许,他也不能大肆生产,只能自己家用用。 思及此,温谦也就不怀疑曲云睿了。 “那冰怎么做的?”温谦好奇地问。 曲云睿道:“很简单,只需要一种辅助材料,硝石。” 温谦大惊:“硝石?” 那可是制作火药的原材料,难怪皇上只允许曲家制作。 “你们家每天做那么多冰,一定需要大量硝石吧。”温谦说道。 曲云睿摇摇头:“非也。硝石可以回收再利用,消耗量很小。” 温谦了解地点点头,顺口道:“那你们可得小心点,皇上很忌讳官员私囤军火,尤其是武官。” 曲云睿似乎是被揭了短,突然噤声,眼神漂移不定。 温谦脸色一正,厉声道:“你老实说,将军府是不是真的……借机私藏了军火?” 曲云睿连忙起身,跪在温谦面前:“大人误会了,曲家绝对没有做违法犯忌的事。” 温谦怀疑地盯着跪在地上的青年看,青年神情慌乱,绝对有隐瞒什么。 但是自己肯定是问不出来的,私藏军火不是小罪,查出来,曲云睿也难逃牵连。 他便没有追问,扬手道:“起来吧,让人弄点硝石来,你给本官演示一下,是不是真能做出冰来。” 曲云睿起身,恭恭敬敬地向温谦行了个礼,转身之际,眼里的慌张便化作了冷然。 尽管去调查吧,怎么对付大哥和大皇子,就交给温家了。 曲云睿出了房间,让礼部尚书府的下人弄了一些硝石,给温谦掩演示了一遍。当然,制出的冰自然是孝敬了温谦。 温谦命人将冰提到自己的私人书房,琢磨着曲云睿刚才的话,想了想,道:“来人,去把小姐请来。” “是!” 下人领命,出了礼部尚书府,往王家的小院子走去。
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