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“蓝姐。”黄秋云在沉迷最新的更新中抬头看了几人一眼，又快速的低头看起来，很有废寝忘食的感觉。 “秋云。来给你介绍一下。”庄蓝叫住她。 黄秋云听到庄蓝叫她，立即放下手里的手稿站了起来。 “她是人民出版社的黄秋云。” “秋云，这几位是二塘村的知青，他叫杜元江，李霞，陈红，周巧。”庄蓝一一为他们介绍。 几人点头问好。 “他们今天主要是来见你的，我把出版社在征稿的事告诉他们了，这次都是来向你们出版社投稿的。” 黄秋云立即露出友好的笑容：“欢迎欢迎。” 几人在茶台前坐下，庄蓝自然是坐主位，给几人一一续上了茶水，洁白柔软的手腕，纤纤玉指，剪得整齐又莹润的指甲，和参加劳作的手完全不能相提并论。 杜元江从她的手指处收回了视线，对着黄秋云一笑，开始洋洋洒洒的攀谈起来。 杜元江学识丰富，进退有礼，面带笑容，幽默谦逊，加上年轻帅气，很容易赢得年轻女士的好感，特别是黄秋云这种情窦初开的小女生。 不大一会儿，杜元江就已经将出版社的投稿规则以及相关内容了解了一个遍，然后几人分别拿出自己的稿子交给黄秋云。 黄秋云收下：“我只是起到信鸽的作用，能不能过稿还得由出版社的编辑审核决定，不过不管能不能成，我都会及时告诉你们。” \"黄秋云同志，不知现在出版社什么样的稿子容易过？\"杜元江问道。 \"这种，故事类的。\"说着黄秋云这次带来的最新的刊物递给了杜元江。 杜元江一眼就被首页的第一个故事吸引：“这个题材好新啊【我家墙壁通现代】”他打开快速看起来，越看越激动，越看越兴奋。 \"这个故事写得太好了，脑洞很大，故意新奇，充满了想像力，我们的国家如果这故事中这样子那简直太牛了，我为我的祖国骄傲和自豪。\" “什么故事，我看看。”另三个人快速凑上前阅读起来。 “写得好，写得真好。”虽然没有从头看起，只是中间看了点插播，大家都热血沸腾，拍手称赞。 “作者属名：天蓝云淡。”杜元江抬着眼热切的看着黄秋云：“黄秋云同志，这个天蓝云淡这个作者是谁？我想给她写信。” “……” 看完杜元江有些沮丧起来：“黄同志，能写出这样的故事的人那绝对是天才，我等脑子还想不出来。” 黄秋云看了庄蓝一眼，笑了出来：“能写出这种故事的人自然是百万挑一，你可以考虑其它的题材。” 杜元江眼尖的看见摆在黄秋云桌边的手稿，里面的人物姓名隐约可见。 他双眼发直，他看着黄秋云，再看着庄蓝，心中有了个大胆的猜测：“天蓝云淡、庄蓝？” 黄秋云将那份手稿翻了个面，然后看向庄蓝没有说话。 庄蓝只是笑着看着他微微的点头。 杜元江又是兴奋又是不可置信又是崇拜，他看向庄蓝说不出的狂喜和复杂，最后都变为客气和礼貌。 另几名知青沉迷于故事，没有听到杜元江几人的对话。 黄秋云拿着稿件站了起来：“蓝姐，各位，这时间不早了，我先回了。” 庄蓝点头。 其它几位知青也起身离开，唯有杜元江有些不舍得离开。 他不知道自己最近怎么了，不经意总是会想起庄蓝，希望每天都能看她，和她说说话，她的音容总是会浮现在脑海，甚至梦里。 以前庄蓝才到知青点时他都没有这种感觉，就是这二个月这种感觉越来越强烈。 …… 当晚，吃饭的时候顾青山和庄蓝聊着天。 “明天一早村里会将那头瘸了腿的牛杀了卖。” “为什么呢？” “买鸡的钱还要差点。” “我觉得吧，那肉低价卖给供销社，不如卖给社员，如果村们有想吃牛肉的先以卖给供销社的价卖了些，剩下的再卖给供销社。”庄蓝道。 “我觉得这主意不错，大家伙买些，少搬些到供销社。”顾青山看着庄蓝谗嘴的样子就知道她打什么主意，他只想宠着。 “那个，牛尾、牛油、牛肚、牛肝、牛肉、牛骨、牛架子，这些我都想买点。”想到这些东西，庄蓝脑子里有几种做法。 “好。” “不如发个通知，明天杀牛，大家想买想改善伙食的都来买。” “好，我吃了晚饭就去。” “对了，你叫上大伯他们全家，再叫上你姐他们。明天咱们吃个全牛宴。”想到明天吃好的庄蓝喜滋滋的。 * 第二天，当庄蓝到了宰牛场的时候，已经是里三层外三层围满了人。 这些人不全是买牛肉的，还有很多纯粹看热闹的。 这年头大家经济都很紧张，庄蓝这种土豪的花钱的还真是少。 庄蓝到时，正开始一块一块的卸肉，红红的精瘦肉煞是好看，但大家并不是很想买，这年头大家都喜欢吃一口流油的肥肉，况且牛肉煮了还缩水。 杀猪匠刀工很好，瘦肉一片一片剃下，骨架子都是剃得干干净净的。 现在是，所有精瘦肉放在一旁，牛油放一旁，头蹄放一旁，下水放一旁。 李会计对着大家道：“想买肉的到这边排队。” 于是，人群稀稀拉拉的出来一些人，大约有三十几位，当看到庄蓝时，主动把首位让给了庄蓝。 庄蓝也没客气，对着匠人道：“牛肚子全要，牛尾巴要了，牛蹄子要了，牛肝要一斤，牛油二斤，牛前胛子要十斤，牛血三斤。” “庄知青，你怎么买这些个没肉的，那牛肚全是草吃了糙人，牛尾牛蹄都是骨头没啥肉，不划算，你换成肉，全要肉。”排在她身后的周大婶拉着她的袖口道。 庄蓝含笑道：“谢谢周婶提醒，我就要这些。” 今天实现牛肚自由。想到此庄蓝都有点流口水。 庄蓝点了东西，顾青山在一旁拧着，庄蓝对着李会计道：“一会儿那个牛架子骨子一会儿没人要的话，我要了。” 称完，李会计算帐，然后去李会计那里交钱，没钱的村民也可以欠着，在年底分钱的时候扣出来。 很快，这三十几户人买了近一百斤肉。 算起来只有庄蓝最豪横，不止给现钱还一口气买了近二十三斤，虽然下水比肉便宜一些，但也要花不少钱。 这剩下的肉还有一千五百斤左右，李会计动员大家：“想吃肉的都来割一些回去，现在付不出钱的可以年后在钱上扣，自己村养的牛，现在吃肉便宜，比以后想吃的时候到公社买高价肉吃划算。” 经过这么一动员，全村的人几乎都排起了队，这辛苦一年决定买点肉犒劳自己，钱的事年底再说。 就连经济一向紧张的知青们也排起了队，每户买的肉都不多，几乎二斤三斤这么买，很快五百斤牛肉卖完了。 还剩下一千斤肉，由李会计带队，队里挑了十几个人一起送到供销社。 那牛骨架自然留给了庄蓝。 顾青山将牛肉搬回家后，就去村里安排了点其它事情，然后回来给庄蓝帮忙。 听说庄蓝请大家吃饭，顾家大伯娘，顾家大嫂下午就来帮忙了，顾佳这会儿刚出月子，带着刚满月的娃就过来了，看着亲弟弟日子过得红红火火，她很是欣慰。 人多就是力量大，庄蓝最不擅长的案前准备工作都由几个女人抢去做了。 牛肚的清洗是顾青山在庄蓝的指挥下做的，洗干净之后还撕成一大片一大片的。 先将那些牛排骨和牛蹄炖了出来，这个没放辣椒，小朋友们可以吃。 然后熬制牛油底料，将麻辣鲜香的味给调制了出来。 然后，让顾青山在院子里的地坝上弄了三块大石头做灶，将炒菜的大锅放在上面，下方烧的是木柴，锅里面红油翻滚，香飘四溢。 主要汤菜是牛肚，牛肝，牛肉，炖熟了的牛蹄，素菜有当季的青菜和木耳，还有山药及黄花。 厨房里的桌子也搬了出来摆在院子里，桌子上摆满了菜和酒。 院子里面大人们说着话聊着天，小孩子们则是聚在一起玩。 快6点的时候，男人们就回来了，远远的就闻着牛油加麻辣鲜香的香味，刺激着大家的味蕾分泌着口水。 脚步出不仅加快了。 几个小朋友围着翻滚的牛油火锅前直咽口水。 见大家进来了，招呼大家准备吃饭，大家围着火锅而坐，旁边是放的一桌子菜。 “小蓝，这叫什么吃法啊。”顾家大伯娘问道。 “这叫火锅。就是边煮边吃。”庄蓝夹起一块牛肚放入锅里：“牛肚了呢不能烫太老，大家数着烫15秒就可以吃了，就这样又脆又香。” 庄蓝夹了一块示范起来，浓浓的牛油味加上香料的味在她舌尖上泛开，她享受的眯了下眼。 “这牛肚还能这样吃？”牛肚啥的在农村是大家最不屑的吃法。 “嗯。尝尝。” 大家都夹起一块，学着庄蓝的样子，数了十五下取出来，沾着各自的香油蒜碗，最开始是小心翼翼，入了口时，那滋味绝了。 “好吃，好吃。” 大伙尝到美食的好，立即不客气的动手吃起来。 这些人不管大到小都是干饭人。 错，干肉人，食量大得惊人，加上这新鲜的吃法，简直停不下来。 庄蓝将煮得耙糯的牛蹄放了进去，然后又夹起一片鲜牛肉烫了起，她想了快二个月的火锅终于吃上了，满足。 一餐下来，十斤新鲜牛肉，几十斤牛排骨，十斤牛蹄，除了牛尾留着之外，全部吃完了，大家都有点惊讶自己的战斗力，看着空空如也的锅子，大家都有些不好意思。 这顿牛全宴，吃得那叫心满意足，然后同时也感叹着顾青山的日子真过好了。 是的，一顿将这么多肉全部弄来吃了，也就庄蓝有这么大方敢这么豪横了，其它的家庭，买二三斤回去都要分好几次分着吃。 对于庄蓝来说，这餐饭也就花了十来块钱，赚翻了，在现代，这么一餐没有二千多块吃不下来。 大家吃完了，在顾青山院子里喝了喝茶，聊了会天，大家一起结伴就走了。 顾青山洗完碗，将桌子搬回了厨房，看着坐在院里看星星的庄蓝，这几月因为有她，这日子还真不一样了。 …… 次日，顾青山带着人去供销社交粮。
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