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林平自嘲着，说：“安子，你以后不要学大哥，一定要睁大眼睛，娶一个好媳妇！” 他一个人错就够了，不要再来一个拎不清的。那样的话，他们林家迟早得散。
第116章 找饭馆合作 邮局里正是热闹的时候，林音买了个信封，把信塞进去，顺便把那个麦穗钥匙扣也塞了进去。 这个钥匙扣勉强算是还陆思言一点人情了。她端端正正地在信封上写上了陆思言的名字，她写的字和普通医生不一样，不是认不出来的草书，也不是医学界专用的字体，就是正楷，看起来还算清秀。 勾上最后一笔，林音突然想到这几次陆思言给她寄信，好像都没有留落款，寄信人那里也没写上名字，只写了地址。如果不是认出他的字，林音还真不知道是谁寄给她的。 这是怎么了？ 时间匆忙，林音猜不到也不好奇了，直接贴了邮票，将信贴进邮筒之中。 林音跑了出来，见大哥林平眼神黯淡，她好奇地问：“怎么了？我才进去一会，又发生了什么事吗？” 林平不打算和林音说心事，推说没事。三人又开了车，往南市那一片的小饭馆去了。 林音打算先在这一片试试看，实在不行，就回去咖啡馆问问江则需不需要。江则现在也许不需要，但等到西餐厅正式开业了就不一定了。 来到第一家小饭馆，林音跳下车，和林安站在门口看着上面的门牌，没人迈出第一步。 林平看两人不动，摸了摸鼻子，说：“要不我先上去？” 林音笑了，看两人一个紧张得搓手，一个还在车上，半个身子都没下来，就知道两个哥哥的沟通能力不如林富。她也不为难两人，直接上前敲门。 现在不是午饭时间，店里几乎没什么人。老板见人过来了，立马站了起来：“欢迎光临，几位要吃点什么吗？” 林音摇摇头，笑得甜滋滋的，说：“老板，我们是附近的菜农，今年收成不错，菜都水灵灵的咧，你要不要看一看？” 老板立马收了笑脸，凶了不少：“走走走，我不需要！别在这里耽误我做生意了！” 林平跟在林音身后，还没进来，就听到老板赶人。他灰溜溜地出去，嘴里嘀咕着：“你这也没多少生意啊，什么耽误你做生意！” 老板脸更黑，往凳子上一坐，理都不理他们。 老板嗓门大，没敢进去的林安也听到了，脸上的期待黯淡了不少。 林音倒是不以为意，安慰两个哥哥，说：“没关系的，他们自然有他们的渠道，看不上我们的东西也是正常的。” 一连问了几家，都没有需要的。大部分老板都和前面第一个老板一样，见他们不是来吃饭的，就黑了脸。少数人因为林音甜甜的笑容有所放松，只说不需要。 两个哥哥沮丧得不行，尤其是林安，他有些看不下去了。直接拉住林音，说：“没关系的，卖不出去我就去菜市场卖就好了。我的菜比菜市场里的大部分更好更水灵，我不相信卖不出去！” 林安不想看妹妹因为他的缘故受了这些老板的冷眼，尤其是那一两个看林音漂亮，还言语调戏她来着。若不是身后有林平、林安，说不定会出什么事情呢！ 林音安慰两个哥哥，说：“没关系的，要想赚钱肯定是辛苦的。生意好做，也不是完全没有半点困难的，这些都是正常的。” 林安、林平劝不动林音，只好答应她再试试。他们开着车，又换了一条街。 林音这回没有像刚刚一般急匆匆地过去，观察了一段时间之后，才挑了一个看起来生意比其他店铺好，老板人也比较和善地上前去。 她拿起车里面最水灵的大白菜，摆出最甜的笑容，上去问：“老板，你好。这是我家种的大白菜，水灵灵的，你看你需不需要？” 老板旁边的老板娘正在做菜，她一听这话就皱眉。想要拒绝，看到那水灵灵的大白菜，又有些犹豫了。这菜确实不错啊，看起来比他们在市场上进的货好多了。 林音鼻子抽动，笑得更甜了，说：“您这是在做醋溜白菜吧？这醋还得再加多一勺，还不够酸。” 老板娘犹豫了会，还是加了一勺醋。这道菜她做了无数次，确实有很多人和她说过不够酸她每次做菜之前都会提醒自己多放一点，但可能因为之前的习惯，总是会放少了。 醋溜白菜出锅，老板娘拿了双干净的筷子，尝了尝锅底残留的醋溜白菜。果真，醋不多不少，刚好爽口。她平常都会加少了，当家的在旁边提醒之后，又因为不知道该加多少，加多了，所以这道菜总是做得不够好。 她举起大拇指，说：“嗯，不错。小妹妹你也是做菜的行家啊！” 林音弯弯眼睛，笑了，半真半假道：“其实你加的醋也不算少了。只是那白菜不够嫩，需要多加一点才会够酸。白菜越嫩，醋加得越少，才越好吃。” 老板娘迟疑了，又看了一眼那大白菜：“当真？” 林音点头，当然是真的了。她可不是胡说，不同食材做出来的饭菜味道为什么不同，就是这个缘故。食材够好，即使不添加多少调料，也能做出鲜美的饭菜。 她递过去手中的大白菜，说：“你可以试试看，这个就当送你的了。” 林平、林贵不知真假，但都是妹控，几乎没怎么犹豫就相信了林音的话。她做菜那么好吃，说的一定是对的。 老板娘半信半疑地接过来，洗干净、切好、下锅，几乎不用怎么翻炒，属于白菜的清甜就飘满了整个店里。她按照习惯，加了醋，很快翻炒好，盛了上来。 一尝，果然刚刚好。非但如此，用这白菜做出来的醋溜白菜有其他白菜没有的清甜，越吃越想吃，比之前做的开胃多了。 老板站在后面，也尝了尝，说：“挺好的，做得比之前好吃多了。我看你们的菜都挺不错的，拿过来我看看吧！” 林平、林贵一下子高兴起来了，连忙拿了几种菜出来给老板看。 老板一看，确实是比菜市场的要水灵不少，也比菜市场的大个。虽说经过一天的暴晒，外皮难免有些蔫蔫的，但一剥掉外皮，里面还水灵得很啊！ 林音看出老板心动了，立马补充道：“老板，我们家里还有很多未采摘的，你要是需要，我们每天一早给你送来，保证新鲜！食材新鲜了，做出的菜也好吃，生意一定更兴隆！”
第117章 厨师做老板的弊病 这年头的饭馆一般都是去菜市场进的菜，当然也有些人自己认识菜农，便独立找的菜农。这个饭店的老板也有熟悉的菜农，但那个菜农送的菜确实不如林音他们拿来的好。 他犹豫了一会，说：“我一直是跟别人拿菜的，都约好了不好毁约.....” 林平、林安亮起来的眼神缓慢灭了下去，还是不好办啊！ 林音丝毫不惧，笑了笑，小声道：“老板，你这做生意可不能只讲究情，你看看这一片都是饭馆，大家装修差不多、菜品差不多、价格也差不多，那为什么客人都喜欢选你家的东西呢？” 老板娘正忙着炒菜，耳朵不忘往这边伸。她手艺好，整个饭馆几乎都是她掌厨，她话语权自然和一般的女人不一样。她也知道食材的重要性，扯了扯老板，小声说：“你先跟他们问问价。老刘那边我们可以商量的。” 老板转过头，问了价格。 林平、林安没想过能卖得出去，因此也没有准备。林安自己卖过菜，但都是在乡镇里，他也不清楚这边的价格，害怕说便宜了，自己吃亏，说贵了，人家又不肯买。 林音去过几次菜市场，对这些菜的价格心里有底。她知道一般批发，价格肯定比菜市场要便宜不少。她算了算，给出了一个价格。 老板没有出声，也不知道是不是嫌这个价格贵了。身后的林安有点急了，他自己觉得这个价格高了。几乎是村里的一倍多了，这还能卖得出去吗？ 他拉着妹妹的手，想让她放低一点价格。但林音没有理他，挠挠他的手心，让他稍安勿躁。 老板娘倒是耳尖，听到了，说：“你这个价格比我们和菜农拿的要贵一点啊！” 林音不动声色，继续笑眯眯的，不放过老板和老板娘的任何一个眼神，说：“那你们和菜农买的，是菜农送过来的，还是你们自己去拿？” 老板娘拿出一副讲价的架势，冷不丁听到她问这个问题，直接回答了：“我们自己过去买的。” 得咧，有的讲价了。 “老板、老板娘，这菜我们会负责送过来，省了你们跑一趟，价格也自然贵一点。当然，你们要是愿意自己跑过去东星市场那边拿，我们也可以便宜一点的。不过嘛，便宜也便宜不了多少了，这个菜的品质你们也看到了，花的心思可比其他的菜多一些的。” 每天早上四点，大部分郊区来的、山里来的菜农都会齐聚东星菜市场。大多数摊贩，也会趁着这个时候去挑一些好的菜，批发回去菜市场摆摊。 像他们这种开饭馆的，也会过去买上一点新鲜的时蔬。就是在那里，和菜农老刘看对了眼，约定每天给他们留下一点菜。 老板和老板娘对视一眼，他们去过东星市场好多次，知道那里的行情。这个菜的品质，在那里绝对不算贵，还有不少人要疯抢。 老板娘作为厨师确实想要买点品质更好的菜回来做菜，可作为老板就有些舍不得了。她这是个小店，平常招待的也是一些普通人，压根吃不出菜好菜坏的区别。水润一点的菜和有一点蔫的菜的口感对他们来说也是差不多的。 老板有些犹豫不决，老板娘却是做了主，说：“你们今天的菜打不打折啊？我今天买点回去自己吃，至于饭馆里就不必了。” 希望被打破，林平、林安都十分失望。特别是林安，几次开口，差点没说出降价的事情。 林音以一己之力拦住了，也笑眯眯地给老板娘称了她想要的菜，说：“你要是量不大，我们就只能算成市场上的价格了。” 老板娘一愣，也没有不买，嗔怪道：“你这丫头还挺会做生意的。” 林音意有所指：“我只是按照市场价收费罢了，比不得老板娘。不过老板娘做生意也不能总在原地踏步，还是要往高处走的。” 老板娘接过菜的手一顿，似是明白了什么，又似是没有。拿着铲子，半天没动静。 她凝神望向那几个走远的背影，后知后觉地发现自己还真是在原地踏步。这家小店在她娘在的时候什么模样，现在还是什么模样，甚至更差了...... 她不过是不愿意承认，不过是拿这一条街上的其他饭馆作对比罢了。 眼神最后落在三人身上，三人没有停留在这条街上的任何一个饭馆之中，反而是出了这条街，往更繁华的地方去了。
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