那圆滚滚的一筒面,里面的挂面闻着面香味十足,夹杂着淡淡的鸡蛋香。 一根根的,又细又长。 不像擀出来的面条,又宽又粗。 锅里水烧开了,那到底是要下多少根挂面呢? 她抓了一把放下去,感觉都不够三弟妹一个人吃,又抓了一把下去。 还有三个孩子要吃,她抓了比之前要小的一把下去。 一根根挂面散靠在锅四周边缘,逐渐软了,全部落进滚烫的水里。 接着清水变奶浑色,疯狂往上冒着白泡,彻底看不清锅底情况。 煮面都这样,林二嫂转身去切碎葱花,又去拿了三个鸡蛋回来。 …… 周云梦洗漱完到厅里,和林母林大嫂打了声招呼。 三个小孩都起来了。 山茶还好,虎头和石头见着三婶,就跟见着很好吃的挂面似的,特别高兴。 虽然他们也没吃过挂面,但仍旧记得之前少有几次吃的面条就很香。 昨晚娘说了,今早他们可以跟着三婶吃点挂面,要记得谢谢三婶。 所以这会。 虎头:“谢谢三婶~” 石头:“谢谢三婶吃挂面!” 周云梦被逗乐。 山茶也腆着脸笑:“谢谢三婶!” 周云梦摸摸她的辫子,这还是自己上次教的编法,小山茶很喜欢:“乖。” 就见林二嫂着急忙慌地出来:“三弟妹,我……这……那挂面看着那么细谁知道煮出来那么多!” “我就下了两把加一小把,等煮好了才发现不对劲,得有五六碗了……” 她就怕三弟妹觉得是她故意煮多了想吃,试图解释,“要不,待会三弟妹你多吃两碗?” 林母和林大嫂也有点惊了。 老二媳妇做饭没得说,那细面真那么神奇,看着一根根的煮出来还能多? 三个小孩不懂,只知道好像是不太好的事。 石头赶忙走过去拉着娘的衣服:“娘,你别急。” 又看向三婶,乖巧诚恳,“三婶,你别生气。” 周云梦一拍脑袋装作刚想起那样:“二嫂你别急,是我忘了交代你这挂面煮起来就容易多,我的错。” 她思考不过三秒,“我一个人大清早的哪里吃得了那么多,平白胀肚子。既然煮多了那就大家一起吃吧,先把我和三个孩子的面装好,爹娘还有大嫂二嫂你们也分着吃。” “大家都尝下这挂面。” 三个孩子一听大家都吃挂面顿时高兴。 林二嫂见三弟妹真不在意,松了口气。 她暗自交代自己,以后煮挂面一定得仔细掂量着下。 林母和林大嫂恍恍惚惚,这阴差阳错的,反倒是大家都能吃上点挂面了? 等林父听到声响过来吃早饭,就见自己碗里放着小半碗面。 细条圆润的,点缀着葱花和蛋花,那面汤汁奶白色的,看着就香。 他刚想问搞错了吧,给他装面做啥呀,之前不是说老三媳妇和三孩子吃吗? 抬头就见除了自己,老婆子和两个儿媳妇也都是小半碗面。 林母简单解释:“今儿煮多了,老三媳妇让我们也尝尝。” 林父沉默,接受了这碗面。 大家吃面,交错的吸溜声,满厅都是那股面香。 周云梦吃着这碗面,热乎滚烫的,葱花香伴着蛋花,挂面熟悉的滑溜和细腻的口感惹人一阵阵馋,这熟悉的味道。 在现代吃碗挂面最简单不过了。 到了这个年代,等了这么久终于吃上一回了。 奶白的汤汁同样很滑,咸咸的很暖胃。 她抬头看着大家都在吃挂面,特别是林父林母一脸享受的样,觉得这趟早起还算值。 昨天交代林二嫂煮挂面的时候,她心念一动就没说现代人都知道的煮挂面的小细节。 比如说一根根的看着少,煮出来面还挺多的。 按照林二嫂的性子,煮给她吃的东西掂量着怕她不够吃,估计会放多,加上还有三个孩子的份,放多点挂面更加是大概率的事。 就是多多少不好预测。 周云梦难得早起,一个是惦记着吃挂面,一个也是想着和林家人一块吃早饭。 要是等她晚起了再煮挂面吃,回头就算多了点,林家人也会以吃过早饭肚子很饱留着中午再给她吃的理由拒绝的。 这种情况面坨不坨无所谓,只要是挂面,坨了也是香的。 林家人这顿早饭吃得无比满足,心里感叹:怪不得叫细粮中的细粮,又是面香又是鸡蛋香,里面还打了三个鸡蛋呢。 接着吃原有的早饭,好像都比平时要好吃点。 三个小孩更是吃得起劲,一碗面下肚,连带着汤汁全喝光,甚至还要让娘去倒碗水来把碗里残留的汤汁味道涮干净全喝掉。 山茶默默在心里数着,最近吃了多少好东西。 肉、鱼、鸡肉鸡汤、饺子、韭菜盒子,还有这回想都不敢想的挂面。 这也太幸福了。 吃完早餐,周云梦打了声招呼就回屋了。 早起太困了,吃饱喝足她得回房去睡个回笼觉才行。
第17章 包肉包子 周云梦隔了五天,又坐牛车去了趟县城。 这趟依旧没去邮局,她去逛了下百货商店。 和供销社不同,百货商店这边卖的东西更足,也有不少稀罕的。 像京市沪市那边传过来的漂亮衣服裙子,都是成衣,还不用布票,但一件要十几块钱。 像各种各样的护肤品,百雀羚面霜什么的,一罐要两三块。 像这个年代贵重的表,最低的五六十块,最高的三四百块也有。 周云梦还看到了经典的上海牌和梅花牌。 不过倒也不心动,论实用性精确度这些表肯定比不上现代的手表,她超市里就有个钟表服饰区。 不过暂时动不了就是了。 但这年头珍贵的上海牌、梅花牌手表,到了后世值钱得很。 周云梦想,等自己攒多点稿费,买一两块回去放着等升值也不是不可以,时代的回忆嘛。 百货商店逛的人不少,但真正买东西的也不多。 像漂亮的布吉拉一件十几块钱,等于城里普通工人将近一个月的工资了,轻易下不了手。 大多数人更想攒着布票回头买布料回家自己做衣服。 但布票不是那么容易攒的,布料也不是那么容易买的。 在这里逛了不少时间,周云梦也没看到传说中的三大件。哪怕是百货商店,这三大件也是少有的。 像自行车,隔段时间运回来一辆刚摆出来,马上就有人买了。 虽然说自行车很贵,自行车票难得,但总有人有本事攒着在等着的。 她就对自行车心动来着。 有了自行车,起码去周家方便了。 当然来回县城还是坐牛车好,慢是慢了点,起码不用出力踩。 周云梦想着想着好笑摇摇头,出了百货商店,绕到无人的巷子里进随身超市。 这回一个麻袋直接装了十二斤米,另外一个麻袋装了五斤米,再拿早上从林家厨房要的瓦瓷罐倒了七成满的花生油,大概800ml这样子。 另外再到生鲜熟食区拿上两斤七分瘦三分肥的猪肉,这趟物资整理算是搞定了。 老样子,坐牛车回到村口,走到林家门前,再用意念把这些东西从超市转移放进背后的竹篓里。 她现在装物资回来的工具,已经从竹篮子升级成竹篓了,就林父前阵子刚编好的竹篓。 背在背上也不费劲,粗布往上一盖四周压实,风都吹不走。 进屋,林母见到连忙来接,林大嫂跑去关好门,林二嫂也站起来了。 她问:“事情顺利不?” 周云梦点头:“顺利着呢。” 林母一听笑了。 坐着喝水的林父听到也笑了。 周云梦把背篓放地上,拿出最大的麻袋递给林母:“我一次性买了十斤,这个算家里的,爹娘你们回头给钱就好。另外我自己出钱还买了两斤在里头。” “那个人说这个月没有了,下个月再帮我们留意下。” 上次和林父林母说完后,他们俩过了两天就找周云梦说了,让她帮忙再买点精米。 攒个三十斤,加上自家原来有的,省着点够吃一年了。 如果买不到三十斤,那就能买多少买多少。 两个儿子不在家,这事林父林母也和老大媳妇老二媳妇通过气,她们都同意。 周云梦答应下来,但三十斤精米放在这年头也很多了,她打算隔段时间再拿回来。 林父点头:“好,辛苦了,能买到十斤就已经很不错了,老三媳妇你还给添了两斤。” 林母:“就是啊,你这孩子总是多掏钱买东西回来补贴家里。” 她算是看出来了,老三媳妇是个敢吃的,手里漏缝钱容易花。当然了,她也大方,对自家是没得说的。 林大嫂林二嫂心里默默数着。 家里这段时间多了十七斤精米,其中七斤是三弟妹买的。 周云梦:“两斤米算什么,我还想着哪天能顿顿吃上全精米饭呢。” 林母林父沉默,还是老三媳妇敢想。 林母想了想:“干脆今晚煮顿精米饭吧,满足下你。” 老三媳妇自己掏钱往家里买了七斤精米,天天吃顿顿吃全精米做的白米饭那是不可能的,吃一顿她还是能满足下的。 周云梦听得一乐:“行,那今晚大家都吃。” 林母心一狠牙一咬:“都吃!” 林父默认了。 林大嫂和林二嫂面面相觑,咋就突然变成晚上吃全精米的白米饭了呢? 但是! 想想就要高兴迷糊了。 说完这个,周云梦指了指另外一麻袋:“这是给我娘家那边买的,等过几天我再拿过去。” 她没打开麻袋,林家人也克制着没去看,心里不是不好奇,猜测那应该也是精米。 至于这一麻袋拿回去,周家会不会给老三媳妇钱,还是说老三媳妇补贴娘家的,那就不是他们能多嘴管的了。 人自己有本事赚钱补贴娘家,又不是花婆家的钱。 而且人补贴婆家的只多不少。 林大嫂林二嫂见三弟妹这样光明正大的补贴娘家,既羡慕又觉得对方拎得清。 就那种把握住了度,瞧,公婆就没意见。 周云梦把底下的瓷瓦罐拿出来递给林二嫂。 林二嫂还好奇呢,早上三弟妹突然找自己要的,也没说要来做什么。 瓷瓦罐一般用来装熬好的猪油。 村里不像城里每月有定量的粮油供应,南城这边也不种油菜不种花生,村里吃油完全靠年底和秋收分猪肉时熬的猪油了。 自家因为这段时间家里肉多,熬了两三罐猪油放着呢。
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