跟在苗秀秀一起往外走时,正碰见提着好几个保温盒过来的李全友。 要说李全友这人虽然懒了点儿,却也是个会来事的。知道大舅哥的饭铺子今天开业,可不是一大早就帮着揽了点儿生意? “我有几个工友,都是光棍汉,家里也没婆娘给做饭。”还没娶老婆呢,也就没啥压力,花起钱来也是大手大脚的。李全友昨儿个就跟他们说好,今天早上别去国营饭店买了,就吃大舅哥早点铺的。 “哎呦,还是妹夫想得周到。”知道李全友是来照顾生意的,尹招娣也很是开心,麻利的帮他把要的包子装好,又掀开几个锅盖,拿勺子搅了搅,“今儿个有玉米碴子麦片粥,还有豆腐脑,不过只有咸的,你看都装点儿啥?” 李全友会过来,本来完全是想着帮大舅子忙的,至于说味道什么的,却是根本没咋期待。等尹招娣这么一拿勺子搅,才觉得不对: “啊呀,咋恁香啊?” 忽然想到一点: “二嫂你跟我说,这玉米碴子和豆腐脑,不会是咱家自己种的那些吧?” “当然是了。”尹招娣丝毫不含糊—— 说起来尹招娣还是有些做生意的天分的。比方说这用的玉米碴子和豆子,其实只有一小部分是自家院子或者自留地里的。毕竟东西有限,真是都用上了,等用完了咋弄? 不过掺了后,味道依旧是挺不错的。 只这话尹招娣可不会跟李全友说。再是亲妹夫,可有句话不是叫人心隔肚皮吗,也不能全都说给他听。 “哎呦,哎呦,竟然是家里自己种的,那指定好喝啊。”李全友顿时激动的什么似的,“二嫂你给我多打点儿,我也喝点儿。” 不是他馋,实在是那东西太好喝了。走亲戚时在老丈人家喝过一回,李全友就开始念念不忘。媳妇儿倒是带回来点儿,可就是一样,轮不到他喝。媳妇儿儿每回都是抓出来一点儿,和其他大米了高粱米了放一块儿熬那么一小碗,专给儿子一个人吃。 不定那回儿子吃不下,才能轮到他,把他给馋的哟,每回都盼着儿子吃不完,给他留点儿饭根儿也行啊。结果现在,二嫂跟他说,他们卖的这种,就是家里种的东西。一时就馋的不得了: “怪不得我闻着香!” 又瞧见旁边红纸上写的字,顿时就有些心疼: “这么好的东西不要钱啊?啧,那不是太可惜了?” “啥不要钱?”正给他盛汤的尹招娣吓了一跳。 “这不是,上面写着呢,‘开业前三天,包子八分一个,豆腐脑玉米碴子免费喝’!” 尹招娣不识字,还当上面写的是吉利话呢,听李全友这么说,顿时就有些发急,赶紧转身去找时国安: “大哥,外面红纸上你是不是写错字了?刚我怎么听妹夫说,说是咱这汤,不要钱。” “是啊。”时国安边擦手,边笑呵呵的走过来,冲李全友道,“全友你回去时,可以跟认识的人说一声,就说开业前三天,咱这里包子八分,汤免费,让他们没吃早饭的尽管过来。” 相比国营食堂,他们的包子便宜了两分钱,再加上汤免费这一点儿,应该还是蛮吸引人的。 “好嘞。”李全友应了一声,兴冲冲的提着东西就走了。 “不是,大哥,咱的汤不要钱,那不得赔本?”尹招娣就有些傻眼—— 不论是玉米碴子粥还是豆腐脑,他们可都是从半夜就起来忙活了,结果却要白给人家,那还能赚啥钱? “就这三天。”这会儿正好没人,时国安就和她解释了几句,“旁人也不知道咱这铺子的饭咋样,要是不给点儿好处,人家能来?等咱们名头打出去了,再收钱也不晚。” “要是人家喝了三天免费的就不来了呢?”虽然认为时国安说的也有道理,尹招娣却依旧担心。 “只要他们尝了咱家的饭好吃,他们舍得不来?”时国平脑子却是少见的灵光了一回。 几个人这么说着话的功夫,已经有送学生的往这边过来了,骤然瞧见这儿新开了个早点铺子,一个个也是新奇的不得了。 可就是看稀罕的多,捧场的几乎没有。 这样的情景,尹招娣明显就有些绷不住了—— 他们可是足足准备了十笼包子呢,要是卖不出去,可咋弄啊。 时国安却是淡定,不慌不忙的走过去,把豆腐脑和玉米碴子粥上面的盖子全都掀开,又拿勺子用力搅拌了几下,还热情的跟大家介绍: “今儿个是我们铺子刚开业,为了答谢老少爷们捧场,咱们包子八分一个,粥啊豆腐脑啊,这三天也全都不要钱。” 随着时国安的搅动,玉米碴子粥的甜香,豆腐脑的鲜美随着氤氲的热气就四散开来。 大早上的本来没啥食欲,骤然嗅见这么好闻的味道,围观的人不自觉就咽了一大口口水。再听说竟然不要钱,大为震惊之余,明显就动心不已。 “给我们拿仨包子。”一个瞧着应该是退休工人的老大爷拉着孙子挤出人群,坐在支好的桌子旁,“再来一碗豆腐脑,一碗玉米碴子麦片粥。” “好嘞。”哎呦,第一炮生意还真上门了。尹招娣开心不已,声音都高亢起来,“大爷您看,您是要啥馅的?” “你们都有啥馅的?” “有豆腐粉条和晒干的萝卜缨粉条和豆腐渣三种馅的。” “爷爷我想吃肉馅的。”跟着坐下来的少年却有些不乐意了,“你不是说,今儿个带我吃肉包子吗。” 本来就是让孙子吃的,看孙子不愿意,那老爷子也没法子,却是刚站起来,就瞧见时国安过来,手里还端着一碗玉米碴子粥一碗豆腐脑。 顿时就有些不好意思: “啊呀你看看,让你们白忙活一场,娃今儿个想吃肉包子呢。” “没事儿,没事儿,”时国安依旧是笑呵呵的,“娃正长身体呢,确实吃肉好……不过这豆腐脑和玉米碴子粥也盛出来了,你们真是不赶时间的话,就吃完了再走,这一大早起来,天挺冷的,就权当暖暖手暖暖肚子,反正咱这粥今儿也不收钱。” 之前不过一搅动,味道都那么勾人,这会儿骤然端到面前,能淡定得了才怪。事实上不止老爷子走不动道了,就是那之前口口声声说要吃肉包子的少年也止不住大大的咽了口口水。 老爷子也看出来孙子的心思,直接拉了一把孙子: “反正今儿个出来的早,不然咱们先吃点儿?待会儿爷爷再去给你买肉包子。” “老板你把东西放下吧,再给我拿俩包子,包子,就,都要豆腐渣的。” 之所以要豆腐渣的,主要是老爷子牙都快掉完了,想着豆腐渣软和,味道什么的却没太指望—— 粥和豆腐脑都不要钱,真是包子味道差些,也是能接受的。 没想到大哥还真把人留下了。尹招娣顿时开心不已,用盘子装了两个包子,走路都带风。 如果说一开始老爷子会决定留下来,最大的原因,还真就是冲着汤和豆腐脑免费这一点,等咬了一口包子后,却是直接惊住了—— 这真是豆腐渣的包子? 说是豆腐渣包子,其实里面除了豆腐渣外还有酸豇豆和红萝卜小香葱,和旁人家的豆腐渣有些喇喉咙不同,这间早点铺的豆腐渣却不是一般的细腻,一口咬下去,满嘴都是豆子的香,再配上豇豆的酸、红萝卜的鲜和一点儿甜,根本秒杀他之前吃过的任何一种包子。 咽下包子后,再舀一勺玉米碴子麦片粥,哎呦,老爷子美得哟,简直觉得都飘飘欲仙了。 他这边吃的眉飞色舞。旁边的孙子则更夸张,直接把脑袋埋在了豆腐脑里—— 国营食堂的豆腐脑他也喝过,总觉得有点豆腥气。眼前这碗豆腐脑却是完全不会,豆腐脑瞧着就跟天上的云朵似的,上面撒着切碎了的酸豇豆和红萝卜丁,上面还滴了几滴黄澄澄的香油。 拿勺子舀了一口送入口中,豆腐脑滑溜溜的,根本是入口即化…… 等一碗豆腐脑下肚,老爷子的包子和玉米碴子麦片粥也吃了个干干净净。虽然还想吃,可想着还要给孙子买肉包子呢,也只得起身,却是直接摸出了八毛钱递给时国安: “除了刚刚那两个包子外,你再帮我装八个,还有玉米碴子粥和那个豆腐脑都给我装上两碗,我先领着孙子去买肉包子,待会儿过来拿……” 不想刚才还嚷嚷着吃肉包子的少年这会儿却是不愿意走了: “爷爷我还想喝豆腐脑,还有包子也要吃……” 刚才爷爷吃包子时,那味道儿可太好闻了。不是他被豆腐脑味道勾着,没空说话,早开口要了。 “哎呦,那敢情好。”老爷子可不也不想走呢?听孙子这么说,立马又坐下来,甚至还开始跟孙子安利,“乖孙,你尝尝他们家玉米碴子麦片粥吧,可好喝了……还有豆腐渣包子……” 其他围观的人顿时就有些面面相觑—— 不是认识老爷子确实是县城的,大家说不定就会以为,这爷孙俩是时国安找的托呢。 当下就有被两人吃相吸引的,也走过来,要俩包子,再要碗粥或者豆腐脑的,一开始只是觉得,那老王头和孙子吃的太夸张了,真有恁香? 等尝了一口,顿时就停不下来了。 先是第一个,再是第二个…… 竟是但凡坐下来吃的,都是吃完后,立马就要求打包——这么好吃又便宜的包子,还有这么美味的豆腐脑和玉米碴子麦片粥,关键是后两样还是免费的。 等李全友的工友们吃完李全友带去的包子和汤没尽兴,再派人过来买时,才发现,不但免费的豆腐脑和玉米碴子麦片粥没了,就是那十笼大包子,也卖的干干净净。 还是时国安听他说是李全友的工友,就去后厨把几个有点儿烂的包子拿过来: “这包子也就皮破了,吃还是不碍事的。你拿去垫垫肚子,不要钱。” “咱们真就全都卖完了?”尹招娣看看空荡荡的蒸笼,再瞧瞧同样刮得干干净净的装豆腐脑和粥的桶,最后眼睛发直的盯着扔满了零钱的抽屉,整个人都和做梦似的—— 粗略估算,就这么会儿,他们怕不就卖了二三十块钱吧? 和酱油隔一段时间才能卖钱不同,这包子粥什么的,可是天天都能卖。更别说,今天这豆腐脑和粥都没有收钱。
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