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一听这话，所有人的视线瞬间转移到站在身后的刘兴延，明白他们刚刚的举动在刘兴延眼里看起来可能是冒犯的举动。 毕竟县官不如现管，郑琬现在还没有越过刘兴延的权利，若是在此期间惹恼对方可就不好了。 赶紧收敛脸上喜悦的表情，从郑琬身边陆陆续续散开，赶紧回到自己原先的位置继续干活。 除了那不断飘忽的眼神，仿佛没有发生刚刚那喧闹的一幕似的。 刘兴延看着这个画面，心口堵着的那股气总算是顺了，一甩头，往后厨的位置走去，至于心里想的是什么，就只有他自己心里清楚了。 郑琬将大家有点浮躁的干活场面看在眼里，与赵青悠对视一眼之后，拿着手里得到帖子，心情愉悦地往家里的位置走去。 走在永安街上，正好看到两辆装饰精美的牛车浩浩荡荡地在街上行走。 这还是她来永安街居住这么久之后，第一次看到这种类型的牛车，有些颇为新奇地看了好几眼，心想：这是谁家的客人？ 很快，她就从赵青苗的口中得知，这是自家的客人。 “娘子，你可算是回来了。方才突然有几个大户人家的侍女和小厮上门，说是与娘子商议好的。递来一封信，还送来了好几箱的水果，说是用在宴席的点心上，至于其他的让娘子自行决定。” 说罢，赵青苗就将手中的信递到郑琬面前。 郑琬一听就知道肯定是前些日子约好的王家女娘要的点心，她好奇地打开信封，看清楚信纸上的内容。 说是她们自行准备的水果分别是桑葚、枇杷和樱桃。 她很清楚，在这个季节能够集齐这三种水果很不容易，那么这一次就做四种口味蛋糕就行。 至于刚刚赵青苗提到的自行决定，在信纸上又有不同的说法。 对方要求做出来的点心一定要与之前见过的咸奶油杏仁蛋糕一样，无论是外观还是口味都必须是一等一的，不能堕了王氏的美名。 唯一值得庆幸的就是对方要求的取货时间是在未时之后，她有充足的时间可以用来准备蛋糕。 计算着时间也就只剩下两天了，可以开始准备食材了。 郑琬看完之后，重新将信纸塞回信封里，打开摆放在门后的三个大木箱，一开就能给感受到冰凉的气息。 原来是为了保存水果，对方还往木箱里塞了冰块，真的是豪爽的大户人家。 并且箱子里的水果一看就是最新鲜，品质最好的那种水果，做出来的蛋糕味道自然也不会差到哪里去。 她有些担心冰块融化打湿木箱，着急地说： “三娘，我们赶紧把这些木箱搬到库房靠近墙角的位置，把里面的水果和冰块取出来，不然儿担心这些箱子就要不能用了。” 说着，她双手就要朝着木箱底部的两个角伸去。 “不必如此麻烦，儿自己一个人就能行。” 闻言，郑琬迅速抬头往旁边的赵青苗看去，只见对方双手抱住木箱两侧，慢慢直起腰，一个有赵青苗身形两倍大的木箱，就被这样轻易的抱起来。 木箱本身的重量就不轻，更何况里面还装着水果和冰块，这个重量就更加的不用说了。 可是即使这样，看着赵青苗抱起来的姿势和行动的速度，仿佛抱起来的是一团棉花似的。 她觉得自己或许需要对赵青悠所说的她三妹力气大这回事，再提高一个档次，这哪里是力气大可以形容的，完全就是一个大力士，扛麻袋真的是委屈赵青苗了，要是习得一身武艺，打猎都比扛麻袋强。 在她还没有回过神来的时候，甚至赵青苗都走了一个来回。 看到她还保持着要抬起木箱的动作，还好心地说了一句：“娘子把木箱放着，儿的速度很快的。” 说罢，轻轻抱起木箱，用小跑的姿势将木箱放到厨房旁边的库房。 在赵青苗看来，她从家中来了洛阳之后，就没有一天是在正经做工的。 除了每日需要负责自己的朝食之外，其余时间的午膳和晚膳都是郑琬在做，她能够做的就是帮着在一旁打杂，然后在郑琬去上工的时候，在院子里打扫卫生。 可是由于两人都非常爱护卫生，暮春里院中的树木也不落叶，她平日里和闲着也没什么区别。 今日总算是让她碰到可以让自己施展拳脚的活计，那是恨不得把自己全身的力气都用上。 被留在门后的郑琬打量了一下自己的双臂，选择听从赵青苗的建议，有些事她自己一个人还是干不了的，还是留给力量更大的人吧。 将所有的木箱都搬到库房之后，郑琬带着赵青苗将里面的水果和冰块腾出来，放到不漏水的缸里，将所有的说过重新冰冻好，顺便还用一床被子捂在水缸外侧，为里面的冰块延缓融化的速度。 这件事办完之后，她又带着赵青苗前往之前预订过奶油的店家，将接下来需要的牛乳、奶油预订好。 回程路上，她提醒道：“三娘等到后日，你未时就来方才的铺子取我们提前预订的牛乳，等着儿回来一起做点心。至于酥油就再晚一天取，只是时辰需要提前，最好在铺子开门的辰时就将酥油取了。 那日需要准备的东西很多，估计你需要自己一个人自行前往。” “这有什么，辰时天早就亮了，而且儿有这一身的力气什么都不怕。” “你这身力气的确不错。” 说着，郑琬还看了一眼赵青苗健壮的胳膊，使出的力量真的是不可小觑。 很快就到了需要制作蛋糕胚的日子，郑琬就连在都水监公厨做朝食都对这件事念念不忘，一结束朝食的时间，就迫不及待地往家里赶。 正好遇到赵青苗从铺子取回来牛乳，两个人一起进了屋子。 她想到信纸上提到的参加宴会人数，一到厨房就叫上赵青苗一起开工。 “三娘，你去把一旁库房里的面粉和鸡蛋拿过来，我们开始做蛋糕了。” “诺。” 这些东西都是近来赵青苗负责采买的，她直接一手种，飞速将郑琬提到的食材取来。 郑琬预估了一下她们这种烤炉一次可以烤制的蛋糕数量，将鸡蛋打碎，蛋黄蛋清分离，放到两个碗里。 然后将自己让工匠制作的打蛋神器，拿给赵青苗，嘱咐道： “三娘，你接下来的任务就是用这个打蛋器，将碗里的蛋清不停抽打，直至将蛋清打到变白、蓬松，看起来不再是现在这种流动状态。至于中间需要加的糖和柠檬汁，儿会适时提醒你的。” 赵青苗对自己负责的部分一无所知，但这并不耽误她听郑琬的话，拿着打蛋器，就按照刚刚郑琬展示的动作开始不停地画圈。 郑琬自己则是先将蛋黄糊做好，放到一旁备用。 趁着蛋清还没有打发，赶紧走到烤炉旁边，起火烧炭，让烤炉预热，并且不断升温。 然后到库房将所有的水果拿出来，进行清洗。 桑葚的处理比较简单，只需要将顶部的果柄摘除。樱桃除了这个步骤，还需要将内里的果核除去，等果核去除也就没有什么果形。 最麻烦的就是枇杷，这时的枇杷个头不大，去核、去果柄都是简单的，去皮才是最麻烦的步骤。 她一边忙活手里的水果处理，时不时还要起身看一眼赵青苗的进度，即使提醒对方何时加糖、加柠檬汁。 终于等到蛋清被打发成纯白色的状态，用打蛋器从中拉起，还能看到一个小弯钩，这样的状态就非常合适用来制作蛋糕。 郑琬看着眼前的场景，忍不住夸赞道： “三娘你的力气真的是太棒了，你是不知道在你没来之前，上次儿自己做了一次蛋糕，为了打发蛋清花了多上时间。” “嘿嘿。” 听到自己有用，赵青苗也是忍不住傻笑出声，静静地站在一旁观察郑琬的动作。 只见她从碗中舀出一大勺的打发的蛋白霜，加入蛋黄糊里翻拌均匀，接下来又进行了三次相同的步骤，直至将蛋黄糊翻拌成淡黄色的混合物。 取出提前准备好的烤盘，放上油纸，将浓稠的蛋糕液倒进去，刮平表面，让烤盘震荡几次。 这次准备的蛋糕液一次性可以做出三个烤盘的分量，比起在都水监内的情况，不知道好了多少。 郑琬根据现在这个情况预估，她们这一次完成的时间应该和上次差不多。 面对急剧增多的数量，速度一样，足以证明她们这一次的成功。 最重要的就是有赵青苗的帮助，一次性打发打量蛋白霜根本不是什么问题。 两人将蛋糕液放入提前准备好的烤箱之后，立即回到厨房，将刚刚处理到一半的水果继续清洗。 不一会儿，就将所有的水果都清洗出来，留下装饰的部分放到一旁备用，其余的全部用但切成大小均匀的果粒，用来制作果酱。 果酱的制作非常简单，和上一次制作桑葚果酱一样，往水果中加入糖和柠檬汁，将多余的水分熬干即可。 郑琬看着新鲜出炉的暗红色樱桃果酱，已经在开始想象用它来制作的奶油会是什么颜色。 一旁的赵青苗则是闻着空气中不断翻涌的香甜气息默默吞咽口水，今天清洗的三种水果，她除了曾经在山上吃过几粒桑葚之外，其他的都是第一次看见。 闻着樱桃果酱散发出来的酸酸甜甜的气息，她忽然觉得自己很饿，明明刚刚才吃了午膳，肚子又开始躁动了。 她原本以为这就已经很令人难受了，可是当她闻到烤炉中散发出来的香甜气息时，才知道自己庆幸的太早了。 烤炉中随着温度不断上升，而散发着逐渐浓郁的香气，那种烤后的牛乳香、蛋液香味混合在一起，勾的人馋虫不断在身体里钻动。 并且随着郑琬将烤炉的盖子揭开时，突然在鼻尖爆发的香气，让这种感觉到达顶峰。 郑琬端着烤盘转身时，看到的就是赵青苗的馋猫样，嘴角忍不住上扬，笑着说： “先将里面的烤盘取出来，待会儿给你尝尝蛋糕的味道。” “没！没……” 赵青苗意识到自己直勾勾盯着烤炉的样子被发现，不知所措地连连摆手，生怕自己这副样子被郑琬所不喜。 “三娘不必如此紧张，这个蛋糕的味道可不是什么人都能够抵抗的，闻着想吃不正是说明做出来的蛋糕好吗？ 更何况给我们俩也不是吃什么重要的部分，你看这些烤盘边缘的蛋糕胚，比起其他部分颜色太深，口感也不好。待会儿需要提前给蛋糕切好造型，这些部分都是用不上的，待会儿我们俩就吃这个部分。” 听到自己是和郑琬一起吃，吃的还是一些边角料，顿时放下心来。 同时也反应过来自己现在的任务，攥紧手上的两个手套，在郑琬离开烤炉门前之后，直接一手一个烤盘，端着东西跟在郑琬身后进入厨房。
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