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当年，为缓解李卓然那胃痛的毛病，她不少次偷偷找孙婆做饭。 所以，这次的桑记祖传美食开业，桑柔柔其实是有些心虚的，因为，菜基本都是孙婆子做的。 就连孙家儿子儿媳，也都觉得亏了，说要开店，那店名也该叫：孙记美食。 但孙婆记着桑柔柔的恩，再说了，这店铺是桑柔柔租的，一应开支是桑柔柔出的，她们只是给人打工，还拿了工钱，招牌什么的就无所谓了。 桑柔柔从心里感激孙婆，但是，也觉得，一个店里若没有一样是自己的，指定不行。 所以，她才出了个螺蛳粉。 在前世，她爱吃螺蛳粉，另外，在工作之余，她还经营了一家某宝的小店，就专卖螺蛳粉的，生意相当不错。 对这东西，她知道，不爱的肯定嫌弃，可是，一旦爱上，就很难戒掉啊。 桑柔柔给客人打好菜，连忙张罗给王惠芬煮螺蛳粉。 只是，看到王惠芬之后，她神色一变，“是你要吃螺蛳粉？” “是啊。”王惠芬直接将一块钱拍在桌子上。 这螺蛳粉八毛一碗，还得再找她两毛。 桑柔柔便没说话，开始做螺蛳粉。 谁知，做了一半，店里，除了孙婆之外，其他人，包括还在店里用餐的客人，全都捂住了鼻子。 “唔，什么味道？这么臭？” “唔……”王惠芬也捂住了鼻子，感觉眼泪都要被熏出来了。 “喂，你这做的什么东西啊？不会故意的吧？” 桑柔柔无奈辩解，“你不懂，这螺蛳粉就是这样，闻着臭，吃着香，真的。” “可是，你这也太臭了啊。”孙家大媳妇桂花，嫌弃的捏着鼻子。 还有几个客人，受不住这味儿，付了钱就跑了。 孙婆也受不住了，忙过来劝，“柔柔啊，我看这螺蛳粉就算了吧？咱们店里的菜式挺多了，主食还有米饭和馒头，足够了。” “真的，这螺蛳粉也就是闻着臭罢了，你们尝尝看，真的很香。”桑柔柔笃定，一旦他们尝过这味儿，定是无法自拔的。 到时候，他们就会排着队的来买她的螺蛳粉。 而她还会创建自己的品牌。 孙婆知道她脾气倔，也不好说什么，只给自己大儿媳使了个眼色，让她别说了。 王惠芬忍着那股臭味，等桑柔柔将螺蛳粉做好，盛进饭盒里。 她憋着一口气，快速拿回到店里，交给叶清宁。 叶清宁如获至宝，其他人却被熏的逃到门外。 “这什么东西？那么臭？” “谁知道呢？” 顾母等人就站在门口，一脸骇然的看着叶清宁吃。 然而，叶清宁吃了一口就吐了出来。 顾母等人松了口气，这才对嘛，那么臭的东西，怎么能下的了口？ 然而，叶清宁望着这一饭盒的螺蛳粉，满脸遗憾。 螺蛳粉，是柳州最具地方特色的名小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，其中，它的汤料最为重要，也最为独特，由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。 但桑柔柔做的螺蛳粉，显然只具其形，未备其味儿。 简而言之：不够地道。 蒙骗那些没吃过的还差不多，但是，对于叶清宁这种吃货，显然差远了。 第377章 要做就做独一份 叶清宁将那剩下的螺蛳粉倒了，又将自制的中药熏香，点了一些，去那股子螺蛳粉的味儿。 桑柔柔那边，因一碗螺蛳粉，店里食客走光，连欲上门买熟菜的客人，闻着那味儿，赶紧又调头来到了小叶美食。 孙桂花见状，气的磨牙，“看吧，都是那螺蛳粉，把人都臭跑了。” “算了，你少说两句。其实，我倒是尝过，味道的确没那么臭。”孙婆道，但是，也没那么好吃。 在店开张前，试菜的时候，她就提过。 可是，桑柔柔坚决要保留这个。 因为，她能拿的出手的，也就这一份x螺蛳粉了。 孙桂花没好气的白了一眼，又到门口吆喝去了。 他们今天可是备了不少的菜，原本，来的人也多。 一碗螺蛳粉，害的人全走光了，还不能说？真是憋屈。 两个员工，站在角落里，一副无辜的样子。 桑柔柔靠在桌边，冷眼盯着对门，正有两个大娘在小叶美食买红烧肉呢。 她突然赌气，“这样，我再做五份，拿到街口去，免费给人品尝，我就不信没人吃。” “哎呦，我的姑奶奶，你可消停点吧？刚才那味儿才散了点，你还来？你是想将咱们这几个也都臭出去吗？”孙桂花连忙冲进来阻拦。 桑柔柔恼了，“这个店你是老板我是老板？” 她连做份螺蛳粉的权力都没了？ 要不是孙婆当初求着，她才不会让这女人来店里做工呢。 “你是老板，可这菜是我和春红、春草摘的洗的，我婆婆做的。我们费了半天的力，好不容易才招来那么多客人，你一个螺蛳粉给臭走了，现在还要折腾？” 虽说招牌是桑记，可孙桂花觉着，这铺子就是她家的。 婆婆那只是感恩，才便宜了桑柔柔而已。 她那么坚持要进这店里做工，是为了什么？不就是为了有朝一日，要让这店重新姓孙吗？ 要是没等店改姓，就被桑柔柔给败了，那岂不是亏大了？ 桑柔柔真是被气着了，她冷着脸死死盯着孙桂花，凉凉一笑，“孙大嫂，你莫不是忘了？你是我花钱雇来的，就是洗菜切菜做这些杂活的啊。你要是不想干，可以走啊。大不了我重新招人。” 真是搞笑，一个员工，竟然指责她教训她该做什么，不该做什么？ “你，我凭什么不干啊？这里可是……” “好了，桂花，你这嘴咋那么多话？柔柔想做，你就让她做吧。”孙婆扯开孙桂花，替孙桂花道了歉，然后，哄道，“柔柔，其实，桂花这人就是性子急，嘴坏，但是人不错的，她也是想店里好。” “孙婆，我知道，螺蛳粉闻着味道不好，但是，你也尝过的，好吃，对不对？”桑柔柔问。 孙婆干干的点头，看桑柔柔这架势，说不好吃能跟人干架似的，她咋好说？ 桑柔柔这才消了几分气，她可知道，后世，这东西可火了。 “孙婆，你信我，一开始或许艰难些，但是，只要这东西被人接受，就会很好卖的。而且，咱家还是独一份，别人是做不出来的。” 孙婆只得应和着点头。 第378章 一招臭棋 桑柔柔一鼓作气，又做了五份螺蛳粉，装在了一个大盆子里，因不愿影响店里生意，独自拿到了街口，想看看群众真实的反应。 等她走后，孙桂花和春红春草两个，拿着大蒲扇朝外扇着味儿。 那动静大的，不知道的，还以为他们店里闹耗子呢。 孙婆坐在门口，无奈的叹气。 现在，天气热了，这菜当天卖不掉，放一晚上可就得坏了。 再看对面小叶美食，已经卖的差不多，开始收摊了。 是的，小叶美食，只卖熟菜，没有主食，也没有让食客在店里吃饭的规矩。 一般客人菜买了直接回家就吃了。 所以，她这只做半天的生意。 客人们也都知道规矩，若是晚上也想吃的话，上午多买一份就是了。 “对门也是奇怪，才那么多人，怎么转眼就没影了？”王惠芬说这话，有些幸灾乐祸的意味。 叶清宁心说：不还是你去要的螺蛳粉？ 想到一份螺蛳粉，臭跑了店里所有人，叶清宁又有些好笑。 她发誓，她真不是故意的。 她也真的是想吃啊。 原也打算做桑家长期的螺蛳粉食客的呢。 顾母瞅着对门孙婆和孙桂花几个站在门口吆喝，这心里又挺复杂。 之前，人家生意好，她觉得挺气人。 可这会子，人家门前没人，她又替桑柔柔急。 心道：桑柔柔是个大学生，怎么好好的书不念？回来开个美食店？真是想不通。 清宁和惠芬虽说也在开店，可她们对大学的渴望一点没减，在工作之余，很用心的读书啊。 小叶美食打了烊。 叶清宁等人收拾东西，准备回家。 骑着车子，经过路口时，就见桑柔柔温柔清脆的嗓音在喊着：“各位乡亲，今天桑记祖传美食开张营业，为感谢大伙的支持，特准备特色螺蛳粉，供大伙免费品尝啊。免费的，再重申一遍，免费的，不要钱……” 叶清宁骑车带着顾母，连个眼神都没给，直接从桑柔柔那摊子前骑了过去。 王惠芬几个，自然也没耽搁，一路追在叶清宁身后跑了。 看着那一溜的背影，桑柔柔气恼的咬了咬唇。 她就不信，她的螺蛳粉卖不出去？ 只要卖出去了，卖了一份，就会卖两份，能卖两份，就能卖十份。 到时候，她还要开分店。 她深吸了一口气，重新振作起来，毕竟，新鲜事物很难被人接受，但是，一旦起来了，别人想赶都赶不上来。 路上，王惠芬问，“清宁，你说桑柔柔那螺蛳粉能卖的掉吗？” “那么臭，谁买？”王二丫道。 叶清宁耸眉，“谁知道呢？” 不过，心里却是笃定，桑柔柔这一招棋走的极臭。 螺蛳粉在相当长一段时间内，都只是一种地域性很强的小众小吃。 后世网络、交通等都很发达，才迎来了螺蛳粉的一场线上大爆发。 但是，这个时代，老百姓主要还是为填饱肚子，能舍得花钱的，也是能给肚子里添点油水的，让他们觉得值的。 像螺蛳粉这种小吃，在口味上就很难迎合本地居民，价值上就更难。 人们愿意花八毛钱买两块肉，不会愿意买一份螺蛳粉，就是这么简单。 第379章 挫败 果然如叶清宁预料，人们愿意花钱买肉，不愿花钱买螺蛳粉。 桑柔柔搞免费品尝，嚷了半个多小时，好歹有几个路过的愿意尝试。 但是，多数一靠近就被那股味道给熏跑了。 口味重的，捏着鼻子尝了一口，觉着那味儿太腥，也丢下筷子走了。 到最后，五份螺蛳粉，一份也没卖掉。 她只得全搬回了店里，想分给孙婆等人当午餐。 但是，除了孙婆外，其他三人打死都不愿碰一口。 桑柔柔气急，只怪她们不识货，要知道，这东西在后世多抢手啊，属于网红产品呢。 “你们不吃，我自己吃。” 然而，螺蛳粉凉了，一入口，就有股腥臭味儿。 桑柔柔忍着恶心吃了两口，最后不得不扔了筷子。
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