陆彦拿着葫芦瓢的手顿住:“这么快就想好了?” “对。”贺云熙指着灶台,“我们可以教大家做炕呀!” “做炕?” “你们这里北方有炕吧。”贺云熙问。 “有吧,但是我没有去过。”陆彦道。 前世他的身子太虚,最多只能到京城,再北的地方他就没有怎么去了。唯一跟着三皇子去军营的那一回,也没睡什么炕,都是抱着汤婆子和烧炭过活的。 炕他听过,但是没见过。 不过,听说要造一个炕,成本很高,想要推广出去的话,也不容易吧? “我也只是听说过,没有见过人做。”贺云熙说,“相公,这样吧,我在我们房间先试试,可以吗?” “可以啊,这里是你的家,你想怎么做都行。”陆彦说。 “谢谢你,陆彦,你真好。”贺云熙开心不已。 陆彦都没见过,也不知道她能不能成果,就愿意让她拿他们的房间来折腾。这样宽容的丈夫,在这个世界真的是少有了。 有时候她都会想,他这么顺着她,要是他以后不三妻四妾,跟他过也不错。 陆彦笑笑,拎着水桶出去添凉水洗澡了。 等他洗完澡回来,贺云熙还没睡,而是在灯光下拿着一根细长的黑棍子在写写画画。 “你在弄什么?” “在画炕的结构。”贺云熙说,“我以前听人说过这炕怎么弄,先把图纸画出来,等明儿空了我就开始弄。” 陆彦走进来,看到黑炭把她的手弄的脏兮兮的,说道:“你怎么不去我书房用笔画?” “墨多贵,用这个就可以了。”贺云熙说,“你别看这个脏兮兮的,回头我有时间弄铅笔出来就好了。” 陆彦知道,那铅笔肯定又是她那个世界的东西了。 “那也该去书房,这油灯也不亮。仔细伤了眼睛。” “没事儿,一晚上而已。”贺云熙不在意地说。 “明日再画吧。半夜不是要起来做豆腐?” “你先睡吧,我一会儿就好了。”贺云熙头也不抬地说。 陆彦知道这是劝不动她了,俯身去看她画的画纸。 她画得详细也简单。说详细,每一边的长度什么的都标注起来了,说简单也对,因为整个看上去,这炕并不复杂。 若是按照这个做的话,造价一定不会很高。 过了一会儿,贺云熙把炭笔放下,满意地看着自己的图纸,说道:“终于好了,就是不知道能不能做成功。” “你这画的有点大,不一定所有房间都适合的。”陆彦说道。 “我知道啊。这长宽可以调整的嘛。”贺云熙说,“我这只是按照我们的房间来画的。” “哦。” “等做成的话,咱们给每个房间都做一个。”贺云熙说,“希望能做成啊!” “肯定能成的。”陆彦看过许多图纸,而她这图纸简单,一看就明白,肯定能成功的。 有陆彦的肯定,贺云熙觉得自己更有信心了。打算明天就开始撸起袖子干。 不过,若真要做这个事情的话,她的豆腐计划就要改一改了。 她出去洗了手,回来陆彦已经躺好了,她很自然地翻到里面去,拉过自己的被子盖好。 卯时初贺云熙起来了,陆彦也跟着她一起起来了。 “你昨夜赶路辛苦了,继续睡吧。”贺云熙说。 “今日是不是要去下面作坊做豆腐?”陆彦问。 “嗯。” “我陪你下去吧。”陆彦没有睡够,但是还是起来了。两人穿戴好,悄悄打开院门下山去了。 作坊的事情陆彦从头到尾没参与过,这还是第一次看到里面的样子。 “怎么做这么大的院子?”他问。 “我打算以后做腐竹,需要有晾晒的地方。” “腐竹?那是什么?” “一种可以存放的菜。”贺云熙说,“豆腐不能存放,腐竹则可以,因此可以往外销售,市场更大。正好我之前也让人准备了家什,一会儿做点,白天晾晒一下,晚上将就给你尝尝?” “好啊!”陆彦应下。 她做的新东西,他都想第一个尝试。 原本贺云熙打算今日多做些豆腐拿到镇上去卖的,但是因为要做炕,她不打算去自己卖豆腐了,剩下的豆子正好可以拿来做腐竹。 做了豆腐,贺云熙又把一锅豆浆煮好,不过这次不放石膏了,等煮好后就舀起来,放到另外一边的盆子里。盆子下面有温水,用来保温。 “这样就好?不用放石膏?” “不用。” 贺云熙拿出一把蒲叶扇对着豆浆扇,不一会儿面上就起了一层膜。贺云熙用铲子围着盆铲了一圈,单手下去,手指一捏一提,就将那层膜提了起来,然后顺手撘在上面吊着的竹竿上。 过了一会儿,又有膜起来了,贺云熙再次提起来放到竹竿上。如此重复,一直到锅里的豆浆所剩无几。 “好了,现在提到外面去晾晒吧。” 这时候何岩来拿豆腐了,在试吃豆腐的时候看到院子里挂起的腐竹,好奇地问:“陆夫人,这是什么?” “腐竹,一种吃的菜。”贺云熙随口说道。 何岩得到过袁源的叮嘱,只要在陆家发现有什么没见过的,一定要高度重视。 “这腐竹怎么吃?又是用什么做的?” “也是用豆子做的。”贺云熙说,“这吃的方法就多了去了。不过这才刚做出来,要晾晒一下再吃。” 何岩这就知道,今日是吃不到了。不过他把这个事情记下来,回去禀报了袁源。 送走了何岩,贺云熙和陆彦回家去,上山的时候贺云熙说道:“陆彦,我本来打算今日去镇上卖豆腐的。现在这样是卖不了了。我有个新的想法,你帮我参谋参谋?”
第83章 作坊正式上线 陆彦大概猜到她的想法了,说道:“你说。” “我想请有根叔和四婶儿来做豆腐,然后让村民盘些豆腐到镇上去卖。”贺云熙说,“不仅仅是丰裕镇,旁边镇上的集市也都可以去。若是有人愿意,还可以挑着去走乡串村。这样我们的量提上去了,能多赚些钱,村里的人也能有些收入。” 陆彦知道她这样决定更多的是想帮助村里人,点点头道:“那这价格你打算怎么算?” “我们卖给他们两文钱一斤,他们出去统一卖三文钱一斤,若是能买上三斤,总价可以少一文钱。谁也不能擅自降价,以免影响别人的生意。”贺云熙说,“你觉得怎么样?” “三文钱一斤有些贵,但是现在一个鸡蛋也要一文钱一个。”陆彦说,“而且后面天气渐渐凉了,菜会越来越少,能有豆腐吃,也是不错的。村子买的人少些,镇上的应该生意会好许多。” “那县城呢?” “你还想卖到县城去?” “当然了。县城里的市场才更大。”贺云熙说,“而且除了百味楼,别的地方都没有。而县城里的菜少,人又相对有钱,所以肯定有人买的。我估摸着县城去七八家人都是可以的。” “要去县城卖的话,会起的更早。”陆彦说。 “村长家不是有牛吗?让他们一起合租,让牛车送他们去。若是长租,价格能便宜些,而村长家也能多一项固定收入。”贺云熙掰着手指算,“豆腐用豆腐板叠起来,可以叠高点,然后坐七八个人也是可以的。若是七人,一人出三文钱的话,一天可以赚二十一文。村长家一个月就可以赚六百三十文。而那些村民只需要出三斤豆腐的盈利,其他的则是自己赚的。一人一天卖三十斤,也能赚二十七文,一个月也八百文了。” “听起来是不错,可是村子里三十几户人家,你觉得这要怎么分?”陆彦问。 “这就不需要我来考虑了。”贺云熙俏皮地笑笑,“这个自有村长去操心,是固定哪些人去哪里,还是轮流着来,都他们自己去商议。我们只要负责做出来那些豆腐就是了。” 王义这个村长还是很公道的,村子里的人也都不错,他们怎么商议,她就不用去操心了。 陆彦习惯了她什么都操心,听到她这样说,反而还愣了一下。随即点头道:“你说的没错,这个有村长去操心就是了。” “你也觉得这可以是吧?那我们先去找有根叔他们说这个事情,然后去找村长。” “好。” 于是两人也不回家了,直接拐去了王有根家。 “陆大郎,云熙,你们来了,快进来。”小黄氏招呼两人,从称呼上就看得出她跟贺云熙现在更加亲近。 贺云熙和陆彦进去,打量一圈没看到王有根,问道:“四婶儿,有根叔呢?” “他带着二牛三牛去地里了。”小黄氏说,“你们是来拿豆子的吗?他昨儿都已经收好了。” “不是,我们是有点事情想和你们商量。” “什么事儿?” “我们想雇你和有根叔帮我们做豆腐。”贺云熙说。 “你要雇我们做豆腐?”小黄氏震惊了,“你们是不是忙不过来?也不用雇我们,我们去帮你们就可以了。” “四婶儿,你也知道我建了个作坊,既然是作坊,自然要多做些豆腐才能挣钱。若是一时半会儿就请你们帮忙了,这长久的事情,自然是要算工钱的。就是不雇你们,也要雇别人的。”贺云熙说,“只是做豆腐比较累,我们量也有些大,一人一天二十文,不知道你们愿不愿意。” 一人二十文,两人就四十文了,这么高的工钱,谁能不愿意啊! 小黄氏有些激动,却没直接应下来:“我们能做的来吗?” “自然是可以的。”贺云熙说,“做豆腐不难,就是要用石磨磨豆浆,很辛苦。” “那没问题,你有根叔别的没有,就一把子力气。”小黄氏开心地笑道,正好二牛回来了,她朝二牛喊道:“去喊你们爹回来一下。” 二牛今年十岁,是个半大小子了,看得出娘很高兴,而且还是因为陆彦和贺云熙,立马转身去地里喊爹了。 王有根回来听说了这个事情,第一反应也是去帮忙就是了,用不着给工钱。听贺云熙解释了后又表示不用那么高的工钱。 “有根叔,这豆腐量大,可能需要你们半夜就起来做了。”贺云熙说,“豆子磨得多,这二十文不算多。就是去雇别人也是这个价格,说不定还得更高。而且用别人我也不放心。” 王有根很激动,她这是信任他们呐! “每天要做多少豆腐?”小黄氏问。 “我打算让村里人都来卖豆腐,暂时还没具体的数量。”她把自己的计划跟她们说了,听得王有根两口子心里热滚滚的。 她这是打算帮助大家啊! “我早上才泡了豆子,未时你们过来,我教你们做豆腐。”贺云熙说,“做了下午给村里都送一些。”
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