她愣了片刻,才想起来家里买了个婆子。 赵婆子看到贺云熙进来,说道:“夫人起来了,我烧了些热水,夫人先洗漱一下?” “以后不用特地烧热水,那两个炕外面的灶一直都有热水的。”贺云熙说,“昨晚太累,吃完就睡了,也没跟你说。” 她带赵婆子出去看了屋檐下的两个灶头,两个里面都有一大锅的热水。 “这水晚上都会先烧开,后半夜也能是温的。你半夜若是想要喝水的话,可以直接来这里舀水喝。”贺云熙说。 赵婆子对这炕很是好奇:“这样一来,用水就方便了。” “是啊。” 回了厨房,赵婆子问:“夫人,不知道早饭要做什么?” “你会做饭吗?” “奴婢以前当丫鬟的时候,在厨房里呆过。后面当了管事妈妈,夫人有什么想吃的时候,也会让我去做。不过,昨晚那么好吃的饭菜,我做不出来。” 意思是,她做的厨艺还是可以的。 贺云熙觉得这还有点惊喜,没想到自己还买了个会做饭的。 “那些也就是调料和做法与寻常做菜不太一样罢了。”贺云熙说,“既然你会做,那你先揉面,一会儿包小笼包,再熬点皮蛋瘦肉粥,咱们早上喝粥吃包子。” “皮蛋?那是什么蛋?” 贺云熙从灶头下面的灰里扒拉了几个包好的皮蛋,赵婆子看到草木灰裹着的蛋,很是好奇。 “这是用鸭蛋做的。”贺云熙说,“等敲出来你就知道了。” 赵婆子看灰扑扑的蛋,说道:“夫人,让奴婢来吧。” “第一次我给你示范一下,以后你来。” 贺云熙很快就将几个皮蛋上的草木灰敲掉,再把壳剥开,露出里面带着霜花凝固的蛋。 赵婆子看里面的蛋是黑色的,说道:“夫人,这蛋的颜色……是不是坏了?” “没有。就是这种颜色的。”贺云熙看赵婆子这样,笑了笑,“放心吧,我们吃过几次了,不会有事的。” 见贺云熙说的如此笃定,她也不说什么了,按照贺云熙的要求去揉面。 贺云熙早上教了她如何发面,如何剁馅儿,如何包小笼包,如何做皮蛋瘦肉粥。别看只是一份包子一份粥,跟她以前做的包子和粥差别都大着呢。 等将小笼包和皮蛋瘦肉粥吃到嘴里后,她才觉得,自己以前引以为傲的厨艺真的是烂得不行。 “赵妈妈你好好干,以后家里的饭就交给你了。” 赵婆子听到贺云熙这么说,眼里一喜。 贺云熙这话,以后是要教她做饭啊! 她平时没什么爱好,就喜欢做点吃的。现在知道能跟着贺云熙学,再次觉得自己愿意跟着她们过来是太幸运的事情了。 吃过饭,贺云熙去作坊里转了一圈,看了看正在发霉的霉豆腐,回来后又去拎了些糯米出来。 赵婆子刚把大家前两日换下来的衣服洗了,看到贺云熙拿着糯米,立即过去帮忙。 “夫人打算用糯米做什么?” “做点醪糟。” “醪糟是什么?” “就是米酒了。” “夫人知道方子?” “嗯。”贺云熙点头,“你去把这些糯米清洗一下吧。” “是,夫人。” 贺云熙看赵婆子刚洗完衣服又去洗糯米,有那么一瞬间的愧疚。但是很快速被他抛诸脑后。 大冬天的摸冷水,她是真的不想啊! 而且买人回来,不就是为了自己分担的嘛。 赵婆子则觉得没什么,这井水还是暖的呢,洗衣服洗糯米也不算很冷。 洗完了的糯米需要蒸熟,贺云熙和赵婆子用屋檐下的两个灶头蒸。换下快要燃过的炭块,换上之前砍的木头,把糯米上锅蒸。 两个房间又暖和起来了。 在蒸糯米的时候,梁锦西走了进来。 “那个罗芙,昨天跟她叔叔打起来了。” “打起来了?” “她将她爹下葬后回家,发现她爹的东西都被丢到院子里焚烧了。她就跟她叔叔婶婶打了起来。”梁锦西说。 “她受伤了吗?” “有一点吧。不过她叔叔婶婶也被打的不轻。” 贺云熙知道罗芙没吃亏,就不担心了,问道:“以她叔叔家的性子,这个事情不好算了吧?” “她叔叔说要去报官,她说那就去,正好让县令查查这房契到底怎么回事。白恶霸这种都被抓了,说明县令是青天大老爷,公正严明,一定会查个水落石出的。她叔叔他们听到这个,就不说报官了,让她收拾东西,今天一早滚蛋。她现在正在来的路上。” “嗯。”贺云熙打开锅盖去看糯米,白烟飘起来,糯米的香味传了出来。 梁锦西见她不在意罗芙打架的事情,也不多说,闻着糯米的味道,想着现在不是吃饭的时候,问道:“你又做什么?” “做点醪糟。” “醪糟是什么?” “哦,就是米酒。”贺云熙看了他一眼,笑着说道:“等做好了,咱们可以做醪糟荷包蛋和醪糟汤圆呀!” 梁锦西看她亮晶晶的眸子,还有脸上的开心,说道:“阿姐,你很喜欢做吃的?” “对呀。民以食为天嘛,能做各种好吃的,多好呀!”贺云熙说。 “那医术呢?” “医术我也喜欢呀。吃的能让人活下去,生病了医术也能让人活下去,本质上都差不多。” “那其他呢?你没有其他想做的吗?”梁锦西问。 “嗯,人每个阶段想要做的事情都不一样的。我现在就喜欢做吃的,这就是我此刻想要做的事情。至于其他想做的事情,或许下一刻钟会有吧。” 梁锦西:“……”我感觉你在忽悠我,但是你的表情好认真,让我没有证据。 贺云熙做好米酒,罗芙带着伤出现在陆家门口。
第140章 罗芙的感动 “夫人,我来了。”罗芙说。 “进来吧。”贺云熙侧身让她进来,“吃饭了吗?” “没有。” “午饭留了一点饭菜,你去洗洗手,先把饭吃了吧。”贺云熙说。 “多谢夫人。”罗芙感激贺云熙没有追问自己的伤,虽然她看贺云熙那眼神似乎知道怎么回事。 她觉得很窘迫,自己和叔叔婶婶一家打架,她不知道怎么跟夫人说。 “赵妈妈,给罗芙打些热水过来。”贺云熙对赵婆子喊道。 “来了。” 赵婆子拿一个脸盆,装了些温水出来,还拿了一条新毛巾出来。 “这是夫人准备的,我们都有一条新的。”赵婆子对罗芙说,“我姓赵,是夫人昨日买的。” 陆家虽然不大,但是餐厅客厅澡房恭房都区分开了,很是讲究,根本不像一般的农村人家。 每个人物品也要求分开了。 “谢谢夫人。谢谢赵婶子。” “可不能喊婶子。”赵婆子说,“喊我赵妈妈吧。我们都是陆家的下人,可不敢随意喊。来,我先帮你一起把东西搬到屋子里去。” 罗芙点点头:“是,谢谢赵妈妈。” 罗芙的东西不算少,她背了一个背篓,里面有她的衣服,也有她父亲留下的书。 除了这些书,父亲的遗物都被叔叔婶婶给烧掉了。 “你和我睡,东西先放这里,晚点再收拾。现在你先去洗洗吧,我去给你把饭端到餐厅去。” 罗芙出去洗手洗脸,然后去了餐厅吃饭。家里所有人都不在,就剩她和赵婆子。刚刚还在家的贺云熙也不见了。 “夫人呢?” “老爷在县城学院上学,老夫人带着几位小姐少爷在下面作坊干活儿去了。夫人刚刚也下去了。”赵婆子说,“这是夫人留下的药。你洗个澡,洗完我再给你上药。” “夫人……是不是知道我为何会受伤?”罗芙问。 “是。”赵婆子说,“夫人那个远房表弟可不是一般人,我一眼就知道是个贵人。” 罗芙震惊:“贵人?” “不会错。所以夫人要买下你,他肯定会派人看看。”赵婆子说,“你也别觉得生气,咱们为奴为婢的,不能有太多自己的情绪。” “我知道的。我也没生气,只是有些意外。”罗芙愣愣的,“夫人知道我为何打架,可有什么反应?” “夫人第一声问的是,你受伤了吗?得知你没有吃亏,就没说什么了。”赵婆子说。 “夫人真好。” “是啊,夫人很好。别看夫人年岁小,但是会的东西多,管家能力也强。”赵婆子感叹,“我活了这么多年,还没遇到过这么厉害的女子呢。” “你不是昨天才被买来的吗?” “是啊,但是这不影响我对夫人的判断。” “嗯。” “你好好吃,我去给你把澡堂的炭火先烧起来,一会儿洗澡的时候就不会冷了。” “我之前就看到咱们房间有炭盆。我们当丫鬟奴婢的,可以用炭吗?”罗芙问,“我之前跟我爹去大户人家看病,都是老爷小姐才能用的上炭呢。” “我昨晚也是第一回 用炭呢。”赵婆子感慨,“夫人说这炭是她以前自己烧的,因为今年天气特别冷,便给我们用了。细节见人品,要不我怎么敢打包票咱们夫人好呢!” “嗯。” “好了,你好好吃,吃完了去洗干净些。咱们夫人和老夫人都比较爱干净的。” “好的。谢谢赵妈妈。” 罗芙打开盖在碗和盘子上的盖子,发现竟然给她留了白米饭和菜,连忙叫住赵婆子:“赵妈妈,这饭菜是不是拿错了?” “没有。这就是我们今日中午吃的饭。”赵婆子说。 “我们也吃这些?” “夫人说了,家里就我们两个下人,吃食都跟他们一样。你放心吃吧。不过夫人说你还在孝期,就只给你留了素菜。” 赵婆子出去,罗芙看着桌子上的菜,眼眶渐渐湿润了。 自从爹出事后,就没有人再为她想过了。 以前的邻里不再来往,未婚夫退婚,她虽不恨,却也是伤心的。叔叔婶婶就更不说了。 如果不是为了怕父亲会曝尸荒野,她可能都结束自己的性命了。 她以为她这辈子可能就这样了,不会再有盼头了。却不想卖身为奴后,竟然会感受到夫人的体贴。 贺云她们回来的时候,罗芙已经收拾妥当了。她已经换了孝衣,不过衣服穿的很素净,手腕里还带着一根黑色的纱带。 罗芙上前给大家行礼:“见过老夫人、夫人,各位主子。” 这是她跟赵婆子学的。赵婆子以前也调教过府里的丫鬟,该怎么教这种刚卖身为奴的,她很有经验。 “起来吧。”柳氏出声,“伤上药了吗?” “上了,多谢老夫人关心。”
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