看来杨小舅对这个说法接受良好,那么她就把剩下要卖的半竹筐鸡蛋也过个明路。 杨小舅脑袋急转,鸡蛋是好东西,可不能贱卖了,他得想法子卖个好价钱。 楚沁又道:“小舅,我还是想换粮食的。” 杨小舅愣了愣:“你家粮食可不少,还打算继续换啊。” 单单是经他手帮忙换的粮食就够楚沁吃一年的了,楚沁工分又是高树村头位,可见分到的粮食有多少。 楚沁很肯定地点头:“多多益善。” 杨小舅不解:“你就这么缺粮食?” 楚沁眼里透着奇怪:“这话说的,小舅你不缺粮食啊。” “还有,”楚沁顿了顿,继续说,“我建议你今年能多囤点粮食就多囤点粮食,这话你若是哪天去花溪,也帮我跟大姨说声。” 杨小舅悟了,笑笑:“你是怕今年收成会不好吗?没必要这么担心,你家里已经有这么多的粮食了,再不好也不会到饿死的地步。” 楚沁怜悯地看着他:“小舅,这事你就听我的吧,今年的天气是这种鬼样子,老人都说收成是不会好的。那万一……明年还是这个样子呢。” 她说着摇了摇头,脸上无端透出点看破红尘的意思来:“我觉得太有可能了,正月初一就塌了好些人家。我听村里老人说过从前的□□,他说……□□前就和眼下的状况有点相似。” 杨小舅心里莫名砰砰跳,楚沁的表情有点吓人,他被吓一跳。 “行吧,你别想这么多,都是你自己猜的,我帮你多换些粮食就是了。”杨小舅赶紧说道,“我也会多换些,你这么说得我瘆得慌。” 说着,搓了搓手臂。 楚沁咧嘴笑:“行吧。” 杨小舅把鸡蛋收下,楚沁忽然道:“小舅你拿20个自己留着,我家不缺蛋。还有对面的叔公,同样也给20个吧,他前段时间不是生病了吗。” 杨小舅这回是真惊讶了:“你啥时候懂了这些事儿。” 楚沁嘴巴动动:“我又不蠢。” 她明摆着一趟又一趟的来杨小舅家,还带着东西,有心人总能猜出他们舅甥两在干啥。 再者,这位叔公在金金和金玉改姓上可出了大力呢。他和花溪那边有点交情,走动几回才把金金和金玉的姓给加上了杨。 杨小舅也想到这茬,点点头道:“是了,我差点忘了这回事儿。” “不过你给二叔公了,那你小盛堂舅那边也得给,你三奶奶还在呢。” 这位也是长辈,就是不常出门。 楚沁“哦”了声,猛地发现原来自己头顶上还有这么多长辈。 还好她不需要走礼,否则单是走礼这事儿就能把她搞昏头。 杨小舅却道:“你不能这般想。我看你自己是慢慢立起来了,你要是想让人家把你当个大人看,就得把你爹妈当年的走礼单子拿出来,你爹妈结婚办喜事时旁人给多少都有记录的,你自己得上心。” 楚沁:“……是吗,那算了,我还是不当大人了。” 杨小舅表示无话可说。 果然,楚沁还是那个楚沁。 楚沁分了60个鸡蛋出去,剩下的都给杨小舅换粮食了。 鸡蛋很好换,而且耐放,杨小舅就没急着去换。 直到三天后,等楚沁把剩下半竹筐的鸡蛋又送来后,杨小舅才带着鸡蛋去县城。 胡威瞪眼:“你这是把你村儿的鸡蛋都给收了吧?” 杨小舅吃力地竹筐放在地上:“咋可能,都收了不止这些。来处你就别问了,特别干净,我记得你这边有几个要鸡蛋的?” 胡威点点头。 杨小舅:“我这次还是不换钱,换点稻谷和小麦吧。” 胡威没多问,很明显就是给鸡蛋的人指定要粮食:“行,我帮你多换点。” 杨小舅在他这里待了会儿,要走时忽然想起来楚沁说的话,转回身不禁道:“你说,我要不要也买点粮食存着。” 胡威数鸡蛋呢,头也不抬:“你家在大队,能分粮食,怎么还要买点粮食存着呢。要买也得是我买啊,我只能吃那点固定粮。” 杨小舅被楚沁说一通后心里怪怵的,说:“那咱们就都买点吧,今年收成怕是会不好。” 他家里有钱,又有渠道,买粮对他来说不是一件难事。 从胡威家里出来,骑着车回村。 路上遇见一辆驴车,定睛一看,竟然还是高树村的驴车,他看见了赶车的老郑和正在照顾爹妈的黄豆子。 “老郑!你这是打县城医院回来啊。”杨小舅骑车骑到他身边喊道。 “杨小兴?你小子也跑县城去了。”老郑惊喜道,虚虚挥舞着鞭子,“我去县城是有正事儿干,你去县城就是闲逛吧。” 杨小兴“嘿”了声:“我咋就没有正事儿?” 他又看看驴车后边的人,问:“你村里的这回都接回来了吗?” 老郑脸上笑容淡了几分:“都接回来了,都要过去一个月了,哪里还能继续住着。” 这次人可是差点就没救回来。 杨小兴又问黄老叔:“黄哥啊,你身体现在咋样啊。” 黄老叔有气无力靠着稻草垫道:“没事,我这条命阎王爷暂时收不走。不是有句话,祸害遗千年嘛。” 杨小兴讪讪,怎么还自己骂自己呢。 只是这话说得可太对了,惹得杨小兴看黄豆子的眼神中都透着浓浓的怜悯。 可怜的孩子,本来就摊上懒爹妈,现在爹妈这样……是又懒又虚了,就算洗心革面变勤奋也有心无力啊,身子骨算是废一半。 黄豆子神色憔悴,整个人蔫了下来。 杨小舅琢磨着往后楚沁要是再帮他带东西让自己帮忙换,自己还是别拿走一部分了,这孩子也不容易啊。 他骑自行车要更快些,等他到家,还上山砍了柴后老郑一行人才回到高树村。 黄家夫妻是被抬着回家的,楚沁也不晓得他们伤到什么地步,如今恢复得怎么样。 看村里人都给了点东西,她也就随大流拿了四个鸡蛋过去。其他受伤的人也同样如此。 这段时间她只好好在家待着,有空时就翻修一下房屋。 她算是被吓怕了,甚至有天晚上还梦到自家房子也被大雪压塌。 其余时间就做点吃的,比如说做些馒头,目前这种天气馒头做了不会坏。 还有就是做点猪肉脯。 反正楚沁家里猪肉多,按照菜谱上做些来放着平时吃。 猪肉脯花费楚沁很长的时间,她用烘烤炉小心翼翼地做出三斤的猪肉脯来,放在铁盒中谨慎保存。 话说她又抽中四个铁盒,楚沁目前处于一种进入灾荒阶段,万事准备充足而志得意满的心态中,所以对废了两次周抽却抽到四个铁盒的事看得很开。 一个铁盒装猪肉脯,第二个铁盒装瓜子。剩下两铁盒留着装饼干。 楚沁对得到的饼干真是苦恼,她不知该如何脱手。 行吧,无法脱手就自己吃吧。 楚沁这几日的小点心就都是饼干了,每天早上的早饭也是饼干。 有牛奶的时候就是饼干配牛奶,没牛奶的时候就用桂花蜂蜜水配。 楚沁听说村里猪圈来了两头羊,如果羊产奶的话她倒是要换些回来,做奶茶配饼干就很不错。 最后就是把冰冻的鱼给腌制了。 没办法,真的没办法。 空间不足导致她只能取舍。 冬日时是把鱼放在空间背包里,而把羊肉放置在由冰块制作的冰箱中。 如今冰要化了,就只能把鱼取出来,将羊肉放回去。 羊肉多嘛,这些肉之中鱼是最少的。 毕竟楚沁这个冬天吃了好几条,特别是在闹雪灾的那段时间她几乎每两天就要吃一条。 如今,鱼只剩16条。 剩下的鱼宰杀后去内脏,用食盐米酒茴香等等东西去腌制。 腌制完后晒干,目前鱼还在晒干阶段。 只是晒干后得用糯米饭,还得是盐水浸泡过的糯米饭,加上花椒和辣椒做成腌糟,一起塞到鱼的肚子中。 最后取个干净的坛子来,一层腌糟一层鱼的放,用木盖盖上,再用大叶子牢牢密封,等待腌制和发酵。 楚沁也是下血本了,要是腌制毁了她得骂人的。 当天楚沁就用16条鱼泡配着豆腐做了焖鱼泡吃,奇了怪了,她就喜欢豆腐配鱼。 楚沁不仅做吃食,她还翻了地。 去年种菜种得有点多,冬天时放置在厨房里的青菜萝卜都还有一半没有吃完。 无奈之下,她只能把萝卜晒成萝卜干,平常想吃时泡发后炒来吃。 用酒糟炒,或者就直接辣椒炒都很不错,嘎吱嘎吱的很下饭,一点不比莴笋干差。 找到莴笋干平替的楚沁很开心,只是剩余的青菜她可没办法,就只能顿顿吃,吃到最后小白看到楚沁切青菜就跑到院子去躲着。 这狗,傻精傻精的。 为了不浪费,楚沁今年种菜时把大部分土地都用来种能晒干的菜了。 比如说茄子干,听着很不可思议,但是茄子晒成干后焖五花肉特别好吃。 再比如说豆角干,同样也是炒肉吃,放些辣椒一起炒,或者和酸菜一起都行。 她甚至还多种了许多个南瓜,这个平常能放主食。 去年晒的南瓜干给楚沁的感觉也不错,楚沁属于好了伤疤忘了疼,反正过了那段吃南瓜干吃到吐的日子,她又想起南瓜干的好了。 归根到底是楚沁迫切的想先收获一茬菜,以补充她家里菜干的空虚。 最后就是各种配料,比如说辣椒。 楚沁重了好几种辣椒,有小米椒、二荆条和尖椒,能做剁椒又能做辣椒面。 还有蒜头生姜等等,楚沁一心都扑在菜地里。 楚沁就在家里种地,除了种地还是种地,颇有一种两耳不闻窗外事的态度。 把菜园翻一遍后,又把两块地瓜地给翻了一遍。 基肥也施了,甚至还接了山水到菜园和地瓜地中来。 总之,一切收成看天意。 —— 惊蛰那天,杨小舅把换好的粮食送上家。 他自行车前后绑着麻袋,像是费了好大劲才运来似的。 楚沁刚洗完头,正趁着大太阳晒头发呢,见到两麻袋的粮食跑出来不可置信问:“竟然有这么多?” 杨小舅挥挥手:“先给我端杯水。” 楚沁忙不迭去装水,还特意跑了蜂蜜桂花茶水。 杨小舅最喜欢楚沁家的这个了,他就爱一口甜的。 楚沁期待看着杨小舅:“小舅,这些都是我的是吧?” 杨小舅点点头:“废话,我给你拉来可不就是你的了吗。” 楚沁笑弯了眼,迫不及待把麻袋打开。 里面是稻谷和小麦! “稻谷35斤,小麦19斤。”杨小舅说道,又喝口水,“我最多也只能换这些了,哦还有三张工业票。”
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