结果,下午她就肚子疼,高兴的跑去公厕,红着眼眶着跑了回来,回到家就用力洗手,洗了一遍又一遍。 程莉看向跟着二姐一起去的妈妈,“二姐咋啦?” 朝云脸色有些苍白,“她,她的虫子太多,我帮她拽的。” 拽出来的?程莉头皮发麻,“那你赶快洗手去呀!” 待妈妈也用香皂洗了几遍手后,程莉抱着爷爷的酒瓶子,在妈妈和二姐的手上到了不少。 “搓搓,好好搓搓。” 连搓了两遍,程莉才放心,见二姐一副魂不守舍的模样,她干脆叫妈妈带二姐去找胡大夫看看,别打个虫子,还弄出心理阴影了。 朝云也觉得去问问大夫比较放心,她把炉子上的瓦罐端下来,换了块煤球,才带着二闺女去顺河街。 没多久,母女俩笑着回来了。 “胡大夫说,我没事了,”程艳高兴的围着小妹打转,“说等明年春天再打一次。” 程莉也跟着开心,二姐看着大咧咧的,没想到胆子这么小。 想到前世二姐被程老太哄骗出去,就直接给卖了,那时,二姐应该很害怕吧? “嗯!等再过几天,能吃肉了,叫妈买肉回来给你和大哥大姐补补。” “不要,我吃茶叶蛋就很好,爷爷不说还要给你炖鸡汤喝呢吗?我跟你蹭点就行。” 抠门二姐!程莉笑眯了眼,掩去眼底的湿润,“好啊!若是还有鸡汤喝,我给你吃鸡翅膀,你不是最喜欢吗?” “好!”程艳压低声音,“这回,你好好的,别捣乱了哈。” 程莉扑向二姐的后背,“背我,惩罚你的胡说八道。” “行行行,我背。” 程艳背着胖乎乎的小妹,一点都不打顿的在门口转了好几圈。 程莉趴在二姐背上,二姐就是个嘴硬的,她要对二姐好一些。 又到周日,程老爷子趁着早上凉快,给小孙女剃了光头。 白艳玲看着眼神闪烁,这小四真打算做和尚了?呃,是真打算做尼姑了?竟然连续剃光头? 朱海龙挑着水路过,“乖闺女,下回,大爸给你剃呀?” “我爷爷剃得很好。” “那行,需要我帮忙,就喊我。” “好呀,大爸快把水挑回去吧!担在肩膀上不累吗?” “不累。”说不累,朱海龙也赶紧回家去了,再不快点,太阳要升起来了。 收拾剃刀,程老爷子吩咐大孙女,“娴娴,去买几斤瘦肉回来,今天晚上包饺子吃,一会我叫你三叔去机面,用新面粉包饺子。” “好的。”程娴回屋去拿钱。 “娴姐,买把芹菜掺肉馅里。” 程莉对着程娴背影喊道,她可不想吃纯肉馅的,而且目前家里有12口人吃饭,各个都是能吃的,不加蔬菜,又是吃不过瘾的一次。 “好的。”程娴只是顿了顿,就应下了。 程老爷子问向小孙女,“小四,你不是喜欢吃纯肉馅的吗?” “加芹菜更香,爷爷不是喜欢吃芹菜吗?你没吃过芹菜肉馅的吧?” 程老爷子抱起小孙女,“行,就把我们祖孙俩爱吃的,掺在一起,尝尝是什么味儿。”
第105章 新麦面 程娴拎了三斤肉和两把芹菜回来,程莉嫌少,可是家里没肉票了,这还是跟食品公司的人熟,不然,你有钱有票也不可能一次买到三斤肉。 “娴姐,你再买五六根嫩角瓜,包点素馅的,好不容易吃一回饺子,咱们吃个饱。” “好。”程娴转身又跑走了,她刚才看到有卖嫩角瓜呢! 把人家七根嫩角瓜都买了回来,程娴才问小堂妹这素馅该怎么做。 “角瓜擦成丝,改几刀,攥水,摊鸡蛋皮剁碎,按照普通素馅拌就行了。” “就这两样?” “是呀!保证不会浪费的。” 程娴“……”浪费?饺子呢!什么馅吃不完? 早饭后,程尚湖扛了半袋子新麦子,身后跟着两个跟屁虫,去对面粮食局那对外加工房机面去了。 回来后,告诉他亲爸,“人家说新麦面包饺子吃起来粘,会觉得没煮熟。” “掺点陈麦面就是了。” 程老爷子不以为意,新麦面香,不吃难道等着放成陈麦了再吃吗? 上午,程家厨房里传来笃笃笃的剁肉声,还有程莉捣乱的声音,“三叔,加些水剁。” “为什么?” “肉会松软些呀!” “真能松软?” “能,加少量凉白开。” “少量是多少?” “半碗吧!” 等到朝云卖完茶叶蛋回来,看到小叔子剁好的肉馅,吃了一惊,怎么这么稀? 程娴也伸头看盆里肉馅,“肯定是小四教的,她嫌肉太少。” 朝云把小闺女叫来,“这肉馅怎么回事?” “加水了呀!” “这么稀,我怎么加菜进去?” “芹菜要烫的,剁碎再攥水。” “真是这样?” “真的,你拌了馅就知道了,若还觉得稀,你揪点馒头进去。” “纯粹瞎添乱,”朝云嗔怪道,“这也不能打生鸡蛋了。” “那就不打生鸡蛋了。” 程莉赶紧跑出厨房,妈妈被她气到了呢! 望着小闺女仿佛做了坏事逃跑的模样,朝云忍不住笑了,算了,就按照小闺女说的做吧! 见小侄女出来了,程尚湖紧张的问道,“你妈说你没有?” “没有,放心吧!肯定没错的。” 小侄女这话,程尚湖不信,二嫂喊了小侄女去,肯定是问肉馅的,已经剁成那样了,他也没办法了,“走,看看我给你做的毛巾架。” “好呀!” 当程莉看到自己的毛巾架后,笑得开心,“三叔很厉害,谢谢!” 距离地面一米高的墙面上,钉了块20公分宽,高度与那新毛巾架齐平的后背板,中间被凿空了10公分宽,这10公分的左右两边开了凹槽。 在这凹槽板的上半部,有块与新毛巾架高度一样的木板,这块木板就是她的可抽拉式的毛巾架了。 而且抽拉毛巾架的拉杆,还是可折叠式的,如同折叠工具尺那样。 三叔的对于工匠活非常有灵性。 程尚湖捏捏小侄女的脸蛋,“这回,能证明我心里有你了吧?” “哈哈哈,满满都是我。” 中午,洗手的人,都看到了这个特殊的毛巾架,程文安三兄妹还试了试,非常有意思。 程文宗也上手玩了一阵,被程文安按住了,才停手。 下午,程莉坐在北堂屋门口,看着厨房里妈妈在煮茶叶蛋,想到妈妈做生意刚好一个月了,“妈,煤球多少钱一块?” “九分。” “你没有煤票,翻一倍交钱吧!” “好。”朝云应下,若是以前,翻一倍多给两块七毛钱,她得心疼死,而且她身上是一毛钱都没有的。 现在,做了一个月生意了,她的身上早已经超出一百块钱了,只是公公未必愿意收这钱。 程莉给妈妈支招,“妈说是生意的成本,必须减出去就好了。” 这个理由,程老爷子收是收下了,转手就给了小孙女,“小四,给你做零花钱了。” 本不想要的程莉,看到程老太难看的脸色,以及程文宗羡慕的神情,她伸出胖爪子接了,“好啊!谢谢爷爷。” 程老爷子笑眯眯,“不客气。” 朝云伸出去阻止的手,讪讪收了回来,小闺女的手太快了。 谁知道公公还有后话,“朝云,以后每个月的这五块钱,直接给小四就好了。” “呃。”她也看出来了,小闺女就是气她奶来着,可公公叫每个月的都给小闺女,就太…… “谢谢爷爷。”程莉又接下来。 “不客气,不用和爷爷客气。” 程老太心疼坏了,不但弄不到老二家的钱,反而倒贴进去? 程文宗靠近小堂妹,“小妹,下回,你请我吃奶油冰棒呀?” “这个嘛~”程莉拖着长音,看够了程文宗着急的模样,才继续道:“这个嘛,要看你的表现哟。” “行!”程文宗拍拍自己的胸脯,“我保证好好表现。” “你的表现,不一定值得夸。” “那,那要是我跟着小哥,好好听他的话呢?” “那就等着看喽。”程莉给了个模棱两可的答案。 急于表现的程文宗,主动拉着小哥出去捡柴了。 朝云回厨房做事了,她可不想面对婆婆的黑脸,如今,她也有底气和勇气了。 她在和面,跑去房间藏钱的小闺女又跑来捣乱,还告诉她要小心加水,别和太软了。 “我还用你教,新麦面我和了多少回了?” 朝云点点小闺女脑袋,弄得她小闺女带着一脑门的面粉跑出去,把她爷爷逗得哈哈笑。 程老爷子特意拿了小孙女的毛巾,替她擦了脑门的面粉,这才发现那‘脑洞’不仅长满了,还鼓多了一点点出来,“小四,你这脑门的洞鼓出来了。” 程莉抬手摸了摸,是有小疙瘩的感觉,“不怕,鼓出一只角来也挺好的。” “胡扯,要不要去找胡大夫看看?” “不去!”程莉摇头,“胡大夫说了,这是正常现象,肯定不会再鼓了。” “那要是再鼓,我们就去看。” “好。” 和好面,朝云开始烫芹菜,等她忐忑的拌好了馅,发现还行,是比打生鸡蛋后软了些,但是芹菜这样烫了攥了水后,不会再被盐腌出水,馅就不会再稀软了。 把茶水交给三妹一个人卖,提前回来包饺子的程娴也松了口气。 她之前担心肉馅被毁了,现在看来还不错,爷爷和二叔两人半年六斤的肉票,这一个月都可都用完了。 看到肉馅这样,她赶紧做素馅,当素馅拌出来后,她直接尝了尝,很鲜,“二婶,你尝尝。” 朝云知道这是小闺女叫做的馅,她拿起筷子尝了尝,“嗯,是很不错。”
第106章 包饺子 馅拌好,开始包饺子了,在家的程家人一起帮忙。 自然,程莉也是程家人,她站在二凳子上,胖胖的爪子上是一张比她手掌还宽的饺子皮,“妈,给我放馅儿。” “你别捣乱行吗?”朝云忙着擀饺子皮,小闺女还给她添乱。 见妈妈确实忙不过来,程莉改了目标,“二姐,你给我放馅儿。” 程艳在跟手里饺子做斗争,她不仅拿不好针,她还拿不住饺子皮,捏不好饺子? 眼看大哥和小堂哥都能包出个像样的饺子了,她手里的饺子皮还是皮,馅却糊满了饺子皮。 正紧张又着急的时候,突然被小妹这么一喊,手里的饺子皮掉在了地上。 程老太怒目圆睁,老二一家四个孩子,除了文安和小二还能说的过去,小三和小四的优点在哪里,她真没看出来,不但没优点,还满身是缺点。
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