实在是喝够了,感觉自个快要喝糊涂了~ 大米倒是有,昨儿刚喝了米粥,她不怎么馋,就想吃些面食。 白面对庄户人家来说可是稀罕物,王氏打心里不舍得做给全家人吃,还想着找个机会都炒了,留着闺女慢慢吃的。 只是闺女即然说了,王氏就算心疼也不会拦着,痛快的答应了“馨儿想喝疙瘩汤,娘给你做。” 说着就放下手里的大白菜,准备洗洗手回屋里挖面,刚走了两步又停下,转身看着贺馨儿,犹犹豫豫的说道“家里这么多人做疙瘩汤全用白面得用不老少,要不搀点苞米面?” 贺馨儿眨了眨眼,笑道“娘挖一海碗白面就够了,做疙瘩汤时搀上些土豆粒又能充数又好吃。” “还是你法子多!” 听了她的主意,王氏笑得合不拢嘴,哎呀,她闺女怎么这么聪明呀! 王氏乐呵呵的挖白面去了,贺馨儿瞅着案板上的大白菜转来转去的,嘿,有了!她爹和大伯都喜欢吃辣,她就做个辣椒油拌白菜,想来她爹和大伯会喜欢的。 嗯,辣的有了,但还得做个不辣的菜才行。 即然主食是面疙瘩,索性不炒菜了,做两个凉菜配着吃还清爽。 看到新鲜的土豆,贺馨儿笑眯了眼,就是它了! 一溜烟跑到西厢房让她娘取出一把干辣椒和花椒,贺馨儿拿着调料,王氏端着一海碗白面,娘俩说说笑笑的回了后院。 按着贺馨儿的法子,王氏先切了一海碗土豆粒,然后又听了闺女的建议擦干净案板和菜刀切白菜丝,一边切一边笑道“切个白菜还要洗案板,偏你讲究多。” “嘿嘿,我这不是要凉拌着吃嘛,自然得干干净净的才成。” “凉拌着能好吃吗?再说那粗盐也化不开啊?” “呵呵,粗盐好说用蒜臼子捣细了就成。” “我闺女脑子就是灵光,什么事也难不到!” “哈哈……”
第380章 :嗯,就是这么个理 贺馨儿有个毛病那就是不经夸,别人一夸她,她就想兴奋得想飘~ 于是,她那特有的魔性笑声立时传遍了整个厨房,王氏简直哭笑不得~ “你呀~只是这白菜就这么加点盐拌拌,能好吃吗?” “拌白菜可不止是加点盐就成了,得炸些辣椒油加上才香!”贺馨儿笑得象只小狐狸似的~ 辣椒油啊! 想想都要留口水…… 家里的油早就用光了,现在炒菜做饭用的是贺馨儿买回来的,所以她用起来毫无心里负担,想怎么用就怎么用! 王氏如今胆子也大了,只要闺女想吃,就没有不依她的,再说了东西都是闺女买的,没有藏起来吃独食,反而是做给大家伙一块吃,说起来大家伙还是沾了闺女的光,用些油又怎么了? 谁也管不着! 嗯,就是这么个理! - 老叶头如今有两大爱好,一个是喂牛,再一个是吃饭,咳咳,不是喂牛就是喂人…… 总之,现在的老叶吃饭相当积极,终于不再几十年如一日的端着,一张老脸也不整日黑着了。 特别是大孙子给他买了大黄牛后,不管人前还是人后都咧着嘴乐呵呵的,恨不得睡觉都笑着睡! 这不,大清早的已经牵着牛去河边吃饱喝足回来了,想着一会还要去镇上买铁犁,也不把牛牵到牛棚里,依旧拴在院子里。 一个人站在大黄牛身旁,絮絮叨叨的跟它说话“老伙计,等会去趟镇上……” 贺馨儿和她娘端着饭菜从后院出来时,就看到了这么神奇的一幕,眼瞅着她爷趴在大黄牛的耳朵上说着悄悄话,那神情甭提多温柔了! 简直了~ 贺馨儿都快没眼看了,想不到啊~想不到,万年寒冰脸也会有融化的一天。 啧啧…… 还是大堂哥厉害! 这么一大家人子吃饭,又是饭又是菜的,还有碗筷什么的,贺馨儿和王氏跑了两次才摆好。 “爷,吃饭了~” 两个人出出进进的几个来回,贺馨儿发现,她爷就没换过姿势,跟大黄牛聊得可起劲啦! 再稀罕大黄牛也得吃饭呀! 关键是老叶头不坐下,全家人都没法开动,于是,贺馨儿就跑到院里喊人~ “诶、诶,吃饭、吃饭……” 贺馨儿还当她爷还会跟大黄牛亲热会,且有的等呢~ 没想到她爷一听吃饭就干脆的应了,大步迈开去后院洗手了。 贺馨儿站着没动,眨了眨了眼,有些搞不懂~ 老叶头虽然稀罕大黄牛,可更喜欢吃,想到昨儿的米粥,就忍不住的意动,也不知道老二媳妇有没有再熬粥…… 麻利的洗干净了手,老叶头快手快脚的回了前院,满怀期待的挑开粗麻布帘,眼神就锁定了桌上冒着热气的大陶瓷盆。 嗯~ 不是米粥! 可这味道比米粥还诱人! 老叶头止不住的开心,看了王氏一眼,难得的笑着问话“老二媳妇又做了什么好吃的?” 闻言,王氏稍为有些诧异,赶忙陪着笑回道“今儿的饭不是媳妇做的,是馨儿做的,爹尝尝合不合口味。” “是吗?” 一听是贺馨儿做的,老叶头更开心了,“二丫头做的东西就没有不好吃的!” “谢谢阿爷夸奖!” 贺馨儿大大方方的道谢。 本来嘛,她做的饭就是好吃,没什么好谦虚的~
第381章 :这个味道简直要香死个人 从老叶头打心里认可了这个孙女后,也爱跟她说话了,不再象以前的十年那样把她当做透明人。 加上如今的贺馨儿不怵他,说话行事全都大大方方的,不管和谁说话都是笑嘻嘻的,性子很是讨喜,比阴沉沉的大丫头招人稀罕~ “哈哈,到底做的什么这么香?” 老叶头有些纳闷的看着眼前的菜盆,走到跟前,香味更浓了,直勾得老叶头忍不住的吞口水。 也不怪他没瞧出来,贺馨儿做的疙瘩汤与老叶头认知的疙瘩汤差别太大,他吃过的疙瘩汤就是用清水加了粗盐煮的面揪揪…… 如今瞧着这盆汤里,有黄色的土豆粒,有白色的面疙瘩,有绿色的青菜叶,上面还洒了碧绿碧绿的小葱,虽是饭食,竟让人觉得好看得很。 “做的疙瘩汤啊!” 贺馨儿脆脆的应道。 老叶头难以置信的瞪大了眼,这盆热腾腾、香喷喷的汤是疙瘩汤? 白面疙瘩汤虽然稀罕,他也是吃过的,在庄户人眼里的金贵吃食白面疙瘩汤可没有这个味啊! 老叶头顿时有些等不急,颇为不耐的喊了句“什么时辰了?都不来吃饭!” 话音刚落,老钱氏就挑着粗麻门帘走了进来,张着嘴刚要说话忽然闻到一股浓郁的香味,使劲吸了吸,快步窜到桌边“什么东西这么香?” 她一大早就去村里溜哒去了,昨儿来的人不全,可是有很多人没见识过她的新衣裳和新簪子,总得给那些老货个机会见识见识才行~ 老叶头看着她就烦,也不搭理她,独自去上首坐下,说道“开饭。” 他昨晚上可是放了话,二房的吃食不许老钱氏伸手要,所以也不管老钱氏咋呼不咋呼,他可是等不急要吃香喷喷的疙瘩汤了~ “诶。” 王氏弱弱的应了声,偷偷看了眼婆婆,对她没有炸毛有些意外。 老钱氏之所以没有炸毛,一个是因为老叶头的警告,再一个就是她闻着味也馋了,也不想耽误工夫,只想着赶紧填肚子。 虽说她存了私吞的心思,可也知道,东西在她手里是做不了这个味的,即然银子不用公中出,还能吃上香喷喷的饭食,想来她又不吃亏,也就含含糊糊的应了老叶头。 “爹,往日里都是用自个碗盛菜,吃完了再舀粥喝,今儿主食是疙瘩汤,盛了汤就没法分菜了。” “那就不分了,我看着菜也不少,一块吃吧。” 飘飘袅袅的香气快要把才叶头的魂勾走了,一时半刻也不想等。 想了想又道“今儿去镇上顺便再买些碗回来,免得不够用。” 老钱氏听了没吱声,买就买吧,也是置办家什。 想到要花银子也是有些心疼,但是她现在不敢跟老头子顶着来。再说,买碗用不了多少钱,不值当得惹恼了老头子。 老钱氏刚舀了两碗疙瘩汤,其他人就跟约好了似的一窝蜂的涌了进来。 “什么这么香?”这是叶来金。 “闻着味就知道是我闺女做的~”这是叶来银。 “比白面饺子还香!”这是叶桂花。 叶来财昨儿受了打击,现在看着他爹就发怵,也不敢耍心眼了,能不说话就不说话。 就连吃饭也是掐着点过来。 看着大儿子二儿子和大孙子一块进来,老叶头就高兴的笑道“二丫头做的疙瘩汤,哎呀,这个味道简直要香死个人,快点坐下吃!” “诶。” “哈哈,我就知道是馨儿做的。” 爷仨乐呵呵的说着话,至于叶来财、叶桂花如今在老叶头的眼里就是透明般的存在。 噢,还有个叶飞凤,那丫头不跟他当爷的说话,难道还等着他先说话?
第382章 :二丫头将将说什么来着? 叶旭升照样给他娘单独盛了饭菜送去了东厢房,老叶头也不说什么,他虽然不待见老大媳妇,但不能拦着大孙子尽孝心。 小钱氏这两天受到了严重的打击,整个人蔫蔫的,不敢再往老两口跟前凑,还好她儿子是个孝顺的,顿顿吃饭都忘不了她,若是按着公公说的她自己开火做饭,那真的是没法在这个家里立足了~ 没有了小钱氏搅和,老钱氏也没有再吱歪。 老叶家的饭桌上难得的气氛融洽。 疙瘩汤的味道早就征服了众人,都下意识的忽略了土豆丝和拦白菜,都是常常吃的到的菜,没什么好稀罕的~ 所有人都舀了满满一碗直接吃起来,呀,这疙瘩汤不止闻着香,吃起来更是美味! 土豆软糯、面疙瘩劲道,加在一起,简直就是完美的搭配。 再喝上满满一口汤,浓稠顺滑香味浓郁,还没好好品尝滋味呢,就下意识的咽了下去~ 好吃! 太好吃了! 老叶头吸溜吸溜的喝了大半碗疙瘩汤,才心满意足的停下歇口气,忍不住砸吧着嘴,啧啧的感概“二丫头这手艺真是绝了,我活了一把年纪,头回吃这么香的疙瘩汤……” “谁不说来,太香了,我一口气就干了一大碗,哈哈~” 贺馨儿向叶来金的碗里看去,还真是,碗里已经干干净净的。 大伯父喝的可够快的~ “阿爷、大伯,你们别只顾着喝,也尝尝我拌的辣白菜,加上了辣椒油,辣辣的。” 自己做的饭菜得到大家的认可,贺馨儿很有成就感,于是就热情的推荐起她的创意新菜来。
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