“汐丫头,要做什么菜?我来给你打下手,”周明敏撸起袖子就准备干活了。 “明敏姐,你去我家厨房里再拿两条炸好的鱼过来,然后去地窖里拿两个白菜来呗,这里肉还剩了一些生的,粉条和酸菜也有,你在拿几根排骨和土豆来,”林卿汐一边说一边做着手上的活,谢璐已经自觉的坐在灶台那里去生火了。 中午的宴席基本上没有熟茶剩,都是一些生菜,上了桌的菜更是被大家吃了个精光,厨房里也别孙大娘母女俩收拾的干干净净的,东西也都摆放的整整齐齐,要拿什么东西,一眼看过去就可以找得到。 林卿汐把生肉洗了一下放在旁边,然后切了点葱姜,接着有把酸菜和粉条清洗了一边,正好锅热了,倒油把猪肉放锅里,在放葱姜和盐翻炒,等油出了一半,拿碗过来盛油,就往锅里加了半锅冷水,盖上锅盖了。 院子里的灶台还没有拆掉,铁锅还放在上面,林卿汐想着不能浪费,无视让周明敏把外面的灶台生上火,把中午剩下来的馒头蒸上。 炖了差不多半个小时,锅里的猪肉也多的软糯的,林卿汐赶紧把粉条和酸菜放进锅里继续炖,炖了个十分钟左右,林卿汐就拿来了两个盆子盛了出来放在灶台。 接着,林卿汐做红烧鱼的勾芡,做好后淋在炸好的鱼上面,让周明敏拿出去放在外面的笼屉里蒸着。 刷锅洗干净,林卿汐就开始做土豆蒸排骨,把排骨和土豆都放锅里用油炸一下,然后盛出来,往里面放几粒八角搅拌均匀就放外面笼屉里去蒸了。 土豆让周明敏切成丝,用剁辣椒炒了个酸辣土豆丝,白菜依旧是清炒,白萝卜还是水煮萝卜丝。 剩下的排骨,林卿汐剁成块后焯水,然后用油炸至金黄色,接着做了和糖醋排骨。六个菜都做好后,周明敏就把菜端去了堂屋,还把孙大娘叫回来摆碗筷。 孙大娘和周明晨都是手脚麻利的人,两人摆好碗筷就宣布开饭了,堂屋里摆了两桌,一桌坐着两边的长辈和周明白以及林卿汐,另一桌坐着周明敏和孩子们。 吃饭的时候,两边的家长聊的十分的火热,一边聊一边吃,很快就把定亲的细节都定了下来,对于周家给的东西,林卿汐没有意见,毕竟周明白早就把自己的私房钱给了她了,其他的东西给不给无所谓,给了她也会收下,不给也不会去讨要。 吃完饭,周明白和林卿汐把周大业他们送回了家里,然后林卿汐也回了自己家,周桂塘一家就是自己回家了,周明白的爷爷奶奶以及孙家姥姥姥爷一家也住了下来。 这年头,亲戚家喊吃席的,一般都是家里的来几个代表,而孙家来的就是周明白的姥姥姥爷以及他的大舅和二舅,其他人就留在家里看家了。 好在周家房子也不少,大家伙都得住下,虽然被褥不够,但是炕烧的足,薄被子盖着也不冷。 林家,林卿汐回到家里就去把自己屋子里的炕烧了起来,还顺便把堂屋的炕给烧上了,她刚吃完肯定不会马上就睡觉,还得烧水洗碗。 自家大铁锅还在周家,周明白已经回去拿铁锅了,他说让她在堂屋里休息,等会会过来给她刷锅烧水。 等周明白烧好水已经是半个小时后的事了,林卿汐让周明白给自己打水,她就回屋拿衣服去了,反正热水也够,林卿汐顺便泡了个热水澡。 等林卿汐洗完澡,顺便把自己的贴身衣服也给洗了,晾在了屋子里,她去到堂屋里就看到周明白也换了身衣服在堂屋,拿着纸笔在炕桌上写着什么。 “怎么了?在写什么?”林卿汐好奇的问道,一边说一边朝着炕走去,脱下鞋子,直接在炕床上盘腿坐下,拿着旁边的薄被子盖在自己的腿上。 “明天要买的东西的清单,我娘刚刚给我的,”周明白头也不抬的继续说道:“她让我看看有没有什么漏下的自己补上,还顺便给了我一千块钱,要是看到几大件了,也一起买回来。” “嗯,时间也不早了,你要不要回去休息了?明天还要早起去市里买东西呢,”林卿汐撑着脑袋,歪着头看着周明白说道。 她倒是不困,但是就是想进空间去干点活,因着周家人住家里的原因,她已经很久没有进空间搭理了,每天都只能是在空间里粗略看一下。 “也是,那我就先回去了,”周明白说完起身来到林卿汐身边,抱了抱她,然后下炕朝着外面走去,林卿汐起身跟在他身后,自己还得去把院门关上。 等周明白离开后,林卿汐将院门反锁就来了堂屋,她把油灯吹灭,就进了空间,空间里没有四季之分,各种农作物和动物都各自安好。 林卿汐先去把可以收了的农作物收了,然后翻土重新种植,这一次,她全部种了大米和小麦以及红薯。 种蔬菜的地方,林卿汐全部种上了辣椒、茄子、南瓜、西红柿、西瓜、香瓜、白萝卜和白菜。 果园那边,林卿汐把果子摘下来用框子装着放在仓库里,又给果树浇水施肥,林卿汐就来到空坪上,开始生火烧水。 水烧开后,林卿汐把自己从玻璃厂买来的一批玻璃罐头瓶子全部用开水烫一下消毒,然后擦干水分放在旁边备用,接着又重新烧了一锅热水。 趁着烧水的时间,林卿汐把摘来的果子清洗干净,把果子去皮,果肉切成块分类放在旁边的木桶里。 等锅里的水烧开后,林卿汐转小火,接着把自己买来的白糖倒了两斤进去,用铲子不停的搅拌,等糖融化后,林卿汐把自己切好的果肉每种都捯一部分进来,用小火煮两三分钟。 煮了两三分钟,就将火抽掉,等糖水罐头冷却后,才装进玻璃罐里面封存起来。
第67章 大哥大嫂回家 接着,林卿汐有烧了一锅热水,依次将剩下的各种果子用同样的方法做成了罐头。 果子都是熟透了的,数量也多,林卿汐都吃腻了,都是做成罐头拿去黑市卖掉,现在的空间里,各种粮食和菜干存货都很多,水果罐头也多,只等着下次和黑市的交易换成钱和各种老物件。 当然了,林卿汐的空间里堆的老物件也很多,都快堆成一座小山了,这些老物件,易碎的单独放在木盒里,其他的字画和首饰等,也各自用盒子分类装好,更别说小黄鱼和大黄鱼了,都是用木柜装着,数量和种类都很多。 这些老物件的“灵气”都被空间的琳琅仙子给吸收了,早在一年前,琳琅仙子就已经离开了,这个空间也彻底属于林卿汐了。 也正是因为收集老物件,林卿汐几乎消耗了空间里的所有物资,才让琳琅仙子有足够的“灵气”来疗伤。 将水果罐头做好后,林卿汐就开始做咸鸭蛋和松花蛋了,林卿汐把空间里的活忙的差不多了,就准备出空间去睡觉,她刚从空间出来,就听到自家院门被敲响了,她拿着手电筒朝着外面走去,一边走一边喊道:“谁啊?大晚上的来干嘛?” 林卿汐以为是来找自己看病的人,也不敢耽搁了,她走到门前,正准备开门就听到外面喊道:“汐丫头,是我,你大哥林卿平,我和你大嫂回来了。” 听到这话,林卿汐迫不及待的打开了大门,拿着手电筒往外面一照,原来真的是林卿平和许琳,她直接朝着林卿平身上扑了过去,没想到两人直接摔倒了地上,许琳才赶忙将两人扶起来。 “你这丫头,多大的人了,还这么马虎,”林卿平一边说一边拍了拍身上的灰尘。 “我这不是太高兴了嘛,哥,嫂子,快进来,你们怎么这么晚还过来了?就不知道在招待所住一晚啊?饿了吧?我去给你们煮碗面,还好我有先见之明没有把煤炉子的火给灭了,”林卿汐唠唠叨叨的说个不停。 “小妹,是我不想住,好多年没有见你们了,我这不是想着快点见到一峥他们四个嘛,都这么晚了,一峥他们都睡着了吧?”许琳说完心虚摸了摸鼻子。 “你们呀,以后在招待所住一晚再回来,赶夜路不安全,这么冷,你们去堂屋坐会,炕是热的,我去厨房给你弄点吃的。” 林卿汐不给林卿平两口子反应过来,直接把院门反锁,拿着手电筒就去了厨房,好在她从堂屋出来之前把油灯给点上了,林卿平他们就着油灯的光去了堂屋。 两人将东西放在炕上,然后脱下鞋子就上了炕,看到旁边有床薄被子,两人直接拿过来盖在了脚上,走了三四个小时的夜路,两人是又冷又饿的,要不是两人都是军人,早就扛不住了。 厨房这边,林卿汐将煤炉子下面的盖子打开,然后去灶台那边就开始生火烧水了,两人这会肯定很累了,正好把水烧上,吃完东西洗个热水澡好睡觉。 两个大铁锅直接倒满水,正好大火也烧了起来,林卿汐来到煤炉子这边,煤炉子上的煤球也烧了起来,她把小铁锅放上去,倒油进去煎了四个荷包蛋,又从空间里拿出一块五花肉,切片在过来煸下油,就往锅里到了半锅冷水。 趁着水还没有烧开,林卿汐去灶台那边添了点柴火,又跑去后院特地留给林卿平两口子的屋子,将炕烧上,就去厨房了。 一到厨房,刚刚小铁锅里的水烧开了,林卿汐下来一斤挂面进去,刚刚一包的量,就开始煮面,等面煮的差不多了,把五花肉和荷包蛋也放进去了。 又煮了三四分钟,林卿汐把半锅面盛在盆子里,去院子里的雪里拔了六个肉包子出来,直接用小铁锅蒸上,拿着两幅碗筷端着一盆面就去堂屋了。 林卿汐到堂屋的时候,林卿平两口子都快睡着了,两人一到家就忍不住卸下心房,堂屋的炕烧的暖乎乎,这两口子听到林卿汐进来的声音立马惊醒了过来。 “快过来吃,我给你们煮了一斤挂面,放了四个荷包蛋,还切了点肉进来,够吃吗?不够的话,我锅里还蒸了六个肉包子,等你们吃完,肉包子估计也可以吃了,大铁锅里给你们烧了两锅热水,吃完饭就去洗个热水澡睡觉,你们这个肯定是又累又困又饿的……” 林卿汐一边说一边将盆子和碗筷放在炕上,然后将角落里的炕桌摆到中间来,再把面条放在桌子上。 “行,我们就直接吃了,还别说我和你嫂子是真的饿都可以吃下一头牛了,”林卿平笑着开了句玩笑,拿起碗筷就直接吃了,许琳不用谁招呼,早就自觉的拿着碗筷开吃了。 趁着两人吃面条的功夫,林卿汐将自己即将定亲的事说了出来,主要也是让大哥大嫂不用担心自己。 林卿平和许琳在知道未来妹夫是个军人后,基本上就同意这门亲事了,再加上未来妹夫还是小妹的姥姥一家做的媒,就更加的没有意见了。 虽然有些失望四个孩子不在家,但林卿平他们也不是不知好歹的人,小妹能够把四个孩子都送去读书,本来就压力很大了,这也是为了四个孩子的以后,他们作为父母,只能感恩,而不能说什么别的话。
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