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这样的出勤率，老师根本没法开展新课程，侯老师问了问，就让全班复习以前的课程，二毛中午就把家庭作业写完了。 中午吃饭，大毛说水泉村就他们四个人来上学了，连高年级的学生都没来。 下午回家，雪消了，地上稀泥烂滑。 二毛四个拄着自制的拐杖，走回家一脚的泥巴，裤子上都是黄泥点点。 等二毛三个吃饭，范亚娟烧热水给他们洗衣裳，幸亏他们有两三身衣裳，可以换着穿。 好在，第二天阴天，地上结了厚厚的一层冰，走上去咔嚓咔嚓的，滑的不好走，但脚是干的。 没下雪下雨的话，路还挺好走，早晚温差大，天冷，二毛裹上了不喜欢的围巾。 腊月十五，学校期末考试。 腊月二十，二毛领通假书，赶集。 范亚娟王桂花王大河一起赶集，范亚娟拿着老队长帮忙领的汇款单和汇票到邮局取王东林寄来的钱和东西。 王东林一月前来信说，过年他要执行任务不能休假，所以给孩子们准备了新年礼物。 今年王东林不回来，范亚娟早有预料。 “东林部队干啥呢，一年到头回不来一次，工作再忙，也要跟孩子们相处的，大毛现在都快一米七了，比他爷爷都高了。”王桂花一边抱怨，一边帮范亚娟将大包裹绑在背篼上，又问她等会儿想买点什么，她给背着。 “娘，我没啥想买的。就买点走亲戚的盐那些，等会儿要是大毛他们迟了，麻烦你给我背着。” 范亚娟试了试背篼，差不多有四十斤重，也不知道东林都寄的啥。 —— 全班打扫了卫生，侯老师来开班会，他手里拿着一叠红红的通假书，严肃的脸上难得露出几分笑意。 “今天，是这学期最后一次班会，首先我要表扬王玉琳同学，她考了我们班第一名，语文98分，数学100分，总分198，本县统考四年级第一名。 我们班第二名，郭嘉，语文90分，数学100分，总分190…… 王玉琳、郭嘉、宋佳佳三位同学获得本学期三好学生称号，奖励笔记本一个，大家鼓掌！” 前排桂兰鼓掌手啪啪拍的最响。 “现在，我给大家布置寒假作业，从第一课到最后一课的生字生词写一遍，课文抄一遍，大楷小楷一天一张，珠算每天都要练习，下学期有珠算比赛，希望大家踊跃报名。” 二毛的心早飞出了教室。 作者有话说： 二毛现在上学的待遇是九十年代我们当地农村娃的待遇。
第69章 第 69 章 ◎……◎ 终于放学, 二毛不等三毛一头冲向集市。 最后一个年集，人们成群结对，分外的热闹, 王桂花拿来的三双老布鞋一售而空, 卖了九块钱。 范亚娟做了两条女式裤子，被邮电所的侯淑芬给买了，一条裤子布料手工下来卖5块钱。 布头拼接的一对枕头，范亚娟卖了2块钱。 来了两个妇女和范亚娟打听一套衣服的手工费, 大概需要多少布料，范亚娟问了身高体重等给两个人算了算花费，两个说开年了找她订做。 二毛找到妈妈，看到背篼上的大包裹，知道是爸爸寄回来的，上来捏了捏，笑问：“妈妈，不知道爸爸给我们寄的什么？” “我猜可能像篮球那一类的吧。”范亚娟把地上摆摊的大麻袋捡起来捆好。 “我猜也是。”二毛笑着说。 听得王桂花已经想骂人。 “妈妈，猪腿买了吗？”二毛最惦记的就是妈妈答应赶集买条猪腿。 “早买了, 你小舅说晚上送到家里，我买了半扇猪肉，你要吃猪肺吗？我想吃，也买了一条。猪肝没有。” “妈妈, 我想吃猪肠, 可是我不想洗它。”二毛抱着妈妈的胳膊撒娇。 范亚娟就跟王桂花说：“娘, 你帮我看着背篼, 我带二毛去饲养场看看有没有猪肠？有的话, 你要一副吗？” “给我也带一副吧！”王桂花想了想, 老头子挺喜欢吃红烧猪肠。 二毛走在妈妈身边, 个头都齐范亚娟肩膀了，还蹦蹦跳跳像个小娃娃。 “你们要买什么？肥肉五花肉油都卖完了阿。”张杰正收拾案板，案板底下的桶里装着洗好的猪肠猪心等。 “师傅，我想买两副猪肠，有吗？” 张杰机警的看了看周围，问范亚娟给多少钱，范亚娟问他卖多少钱一副，两家开始讲价。 二毛顺利提着两副猪肠，两颗猪心，两条猪肺。 范亚娟付了钱，赶忙从二毛手里把猪肠接过来，只让二毛提着猪心和猪肺。 “娘，猪肠算我孝敬你和爹的。”范亚娟回来，用大麻袋包好放到二毛的背篼。 “那咋能行，也不都是我和你爹吃的，多少钱，我给你。”王桂花说着过来看。 “不用了，算我的。”范亚娟没要王桂花的钱。 回去的时候，二毛把背篼让给三毛背，并承诺猪肠回去她来洗，三毛只需等着吃就好。 三毛答应了。 大毛回去的时候帮奶奶背背篼，背的他家走亲戚的盐。 回到家，二毛把给爷爷奶奶的猪肠和猪心猪肺给两位老人送来，回来取了自家的猪肠烧温水用玉米面洗。 大毛去村里挑水。 三毛跟着洗背篼。 二毛趁着锅里剩下的热水将猪肠放进去煮，等水开捞出来放到淘斗里。 开始准备做晚饭。 炒一碟白菜洋芋片，再擀面下酸菜面条。 等晚上睡觉的时候，范亚娟下盐辣椒花椒和两个八角将猪肠放进锅里小火慢慢煮到明早，这样煮的猪肠软糯油香。 不用上学，二毛睡到自然醒，慢慢悠悠起来，家里一个人都没有了，想着大哥三毛肯定扫树叶拾柴去了。 锅里放着一碗拌汤和一个软乎乎的馍。 “二毛，昨天晚上你们煮啥肉了？咋那么香。”张大红伸长脖子门口进来。 “大娘，我妈妈昨天买了一副猪肠，晚上煮了。” “好香的，我今天煮肉，咋没那么香呢。” “大娘，我没醒来就闻到肉香了，你那是煮肉时间长鼻子不灵光了，玉梅姐试考得怎么样？” “玉梅玉娇考得不错，都是梁知青和熊雄知青教的好。”张大红说起女儿们的学习，滔滔不绝。 “二毛，你有空看着玉梅玉娇做作业，啊呀，我忘了，我锅里还煮着肉呢！”张大红一边说一边急乎乎的跑了。 二毛笑着出来洗碗。 见李桂芝偷摸在大娘门口转悠。 二毛洗了碗，把煮好的猪肠猪心猪肺拿到屋里，关好门，背着背篼扫树叶去。 半夜，范亚东范亚军两个背来了卸好的半扇猪肉，擦上盐帮范亚娟挂到二楼。 趁着这几天大毛三个放假了，村里范亚娟也放假了，她带着三个孩子每天进山砍柴背柴。 王桂花王大河帮忙一起砍柴。 张大红王东智也帮忙背了几天，范亚东范亚军也来帮忙，赶过年，背的柴差不多够明年烧了。 腊月二十四，郭三力按照惯例来村里炒爆米花。 中午范亚娟拿柴和玉米专门来看郭嘉，瘦瘦高高的小子忙前忙后已经顶个大人了。 “郭大哥，你们郭嘉和我们二毛三毛一个班，郭嘉学习好。” “是吗？都是相互学习。”郭三力乐呵呵的说，没看见旁边儿子羞红了脸。 晚上炒好爆米花，范亚娟打发三毛给郭三力送来一盆酸菜节节面，炒的香椿辣椒菜。 “谢谢你，王生明。”郭嘉接过盆和三毛说。 “没关系的，明天我继续给你们送饭。”三毛笑着说，“等开学了，你给我说作业。” 郭嘉无语。 等三毛走了，郭三力一边吃饭一边和郭嘉说，等他们炒完了村里的爆米花，给三毛单独送一窝糖精的爆米花。 郭嘉瞬间如释重负。 二十八，二毛捞出昨晚泡的梅干菜洗干净，大毛二楼取了一条偏瘦的五花肉，二毛开始做梅菜扣肉。 五花肉洗干净，切成三寸方块，下锅煮到七成熟，捞出控干水分，用竹签子肉皮扎成蜂窝抹上酱油。 锅里烧猪油把方块肉下锅，肉皮炸金黄捞出放到冰水里，等肉块泡软了，捞出来切成厚厚的薄肉片，拌上酱油盐花椒干辣椒段，一个碗放八片肉。 二毛切菜干成小丁丁，干锅炒了掉水分，下油将菜丁炒香，铲出来铺在肉碗上加一点点凉白开，盖上碗只等上锅蒸。 王桂花一听二毛做梅菜扣肉，连忙跑来学艺，张大红李桂芝也跑来看，玉梅玉娇玉花也来看热闹。 二毛一共做了十碗。 大毛烧锅，放了两扇笼屉，其余空间放了洋芋胡萝卜。 “大火蒸30分钟，中火蒸20分钟，然后等笼屉凉了才拿出来。”二毛一边洗手一边和烧火的三毛说。 王桂花看二毛老师傅吩咐小学徒的样子，忍不住笑了。 “亚娟，我觉得二毛做厨有模有样的，以后搞不好可以当一个大师傅。” “就是，你看二毛做饭的案板和切刀放得多整齐，干净，跟她二婶一样爽利。”张大红笑着说，又跟玉梅玉娇两个说，一定好好地学茶饭。 王桂花张大红李桂芝看了步骤，跃跃欲试，都泡上了菜干，挑好了五花肉。 中午，范亚娟做米饭，炒了一碟辣椒醋烧猪肠，再炒了一道土豆丝，拌了一个菠菜，一碗红艳艳梅菜扣肉重新蒸热摆上桌。 “三毛，给你爷奶端一碗去。”范亚娟将锅里另外一碗放到碟子上给三毛。 “好的。” 大毛二毛坐下，看着碗，等三毛回来一起吃饭。 范亚娟也坐好。 三毛小跑着回来，坐下，范亚娟给三个毛一人一块梅菜扣肉，也给自己夹了一块。 “开吃吧！” 二毛抡起筷子，擦擦擦夹扣肉下面的梅干菜吃，咸咸带着肉香的干菜带着些许辣味调料味很下饭。 范亚娟又给二毛夹了一筷子扣肉，二毛抬头看，范亚娟就给自己也夹了一块。 “妈妈，我把猪肠再炒一炒。”二毛端马勺取三脚在屋里烤火的火盆上热猪肠，油滋啦做响，香味飘了满屋。 猪肠越吃越香，大毛三毛因此又添了半碗米饭。 “二毛，我们晚上家里三脚炭火上煮菜，弄点肉，弄点青菜，木耳、白菜，也不知道海带煮菜好不好吃，五叔给的海带还没吃呢。”大毛放下碗去刷锅一边跟二毛说。 范亚娟见大毛爱吃二毛做的饭，为了吃饭都愿意洗碗，哭笑不得，家里三个孩子都喜欢吃。 “可以啊，下午你砍一条排骨，先煮一锅骨汤。其他的菜我来准备。” “我现在先把海带煮上，木耳泡上。” 下午，二毛非常忙，先看着奶奶王桂花做上梅菜扣肉，再看张大红切菜炸肉，李桂芝也趁热闹来叫二毛。
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