或许是距离远她看错了吧,秦采薇偏了偏头,挑着担子继续赶路。 到了地方,秦采薇才刚把担子放下,已有老主顾围上来,粥面铺子的老板也说她没来,自己生意都差了许多,又暗暗打听她这凉粉到底是什么做的。 秦采薇一面招呼客人一面与他寒暄,却没透露配方,只含糊说自己是偶然间在书里看到的。 这东西做法简单,不过胜在新奇,她没想过要靠这凉粉发家致富,但目前还是得捂一捂,毕竟她家确实太穷了。 “唉,果然识字就是好呀。” 老板颇是羡慕的叹了一声,瞥了眼后面正拿树枝在地上写字的儿子,面上几分欣慰:“就说你那个在书院念书的兄弟吧,人长得俊学问也高,本来我是不想把这地方让出来的,他却说......” “掌柜的,不知可否帮我煮一碗面?” 不等他说完,前方便传来一道熟悉的声音,秦采薇一抬头,却是卫白羽。
第43章 第 43 章 ◎果然读书人就是会说话。◎ 秦采薇亦十分高兴, 朝他招呼道:“我正想若你今日不来,便找个书生将东西带给你呢。” 卫白羽朝粥面铺老板笑着颔了颔首,一撩袍子坐下, 好奇看向她,“哦, 不知贤弟带的什么东西?” 秦采薇赶紧将昨晚做的扣肉端出来, “你帮了我这么多, 我也没什么好报答的,想到你爱吃,便带了点吃食来,不是什么好东西, 希望你不要嫌弃才好。”言罢将盖在上头的粗瓷碗揭开。 因为怕坏,从昨晚做好起, 秦采薇便用凉水将肉镇着,现在已经有些冷了。 因此在揭开给他看过后便又很快盖上,嘱咐道:“这肉是煨熟的,不好直接倒进锅里热, 需得放到蒸笼里蒸才行,你到时热热再吃啊。” 卫白羽微微惊讶,“贤弟还会做菜?” 他这一说,粥面铺的老板也看了过来, 秦采薇抬手挠了挠脸颊,支吾道:“唔,其实这是我娘做的,她听说白公子帮了我这么多, 便道要好好谢谢你。” “原来是伯母。”卫白羽抿唇一笑, 面上几分隐隐欢喜。 他再次揭开上头盖着的瓷碗, 见里头片片五花肉厚薄均匀,虎皮颜□□人,虽是凉了却仍散发着一股浓郁的酱香与肉香,不觉食指大动。 恰好粥面铺老板将他点的素面端上了来,便问秦采薇道:“贤弟,除了蒸,不知可能用米饭或是面条捂热?” 秦采薇正忙着招呼客人,见他目光灼灼,似乎只等自己给出肯定答复,没忍住笑了笑,却是点头:“呃,也可以,就是口感没那么细腻化渣。” 话音刚落,便见卫白羽用筷子夹了两片肉埋入碗中,一面又挑了些底下的腌菜尝了尝。 随后赞道:“伯母的手艺真真是了不得,这扣肉不仅色香味俱全,更难得是有新意,我还从未吃过这样好吃的腌菜,香而不腻,不干不柴,既绵软又有嚼劲,吃完之后满口留香,余味悠长,当真是美味至极!” 秦采薇见他眼神放光,一口气不带喘的夸奖,颇有种自己在看《中华小当家》的感觉。 就是那种吃进去东西后,食客开始上演各种夸张的脑内小剧场,然后不管是食物还是吃东西的人都在散发光芒,四周全是长射线。 她被夸得有些不好意思,摸了摸后脑勺,谦虚道:“其实也还行吧。” “贤弟此言差矣。”卫白羽却严肃的摇了摇头。 “人都道三百六十行,行行出状元,我看伯母即便不是这里头的状元,手艺亦是大厨级别,却不是‘还行’二字可以概括的。” 果然读书人就是会说话。 虽然他夸的是李氏,然实际操作者秦采薇却被他吹捧得有些飘飘然,果然被人灌迷魂汤的感觉很好,就是不知他与傅清忱相比,谁的嘴更甜些。 因他描述得太过诱人,旁边煮面的老板听得咽了咽口水,排队买凉粉的食客们也都没忍住好奇朝桌上张望。 等埋在面下的扣肉终于被煨热,卫白羽用竹筷颤巍巍将那散未散、泛着淡淡光泽的五发肉夹起,在他入口的一瞬间,秦采薇仿佛听到了数道咽口水的“咕咚”声。 “入口即化,肥而不腻,咸香适宜,肉香与腌菜的干香互相渗透又互相衬托,果真是肉中极品!”卫白羽没忍住又赞了一句。 秦采薇见他眼睛都眯起来了,暗叹还真是送对了礼物,这人果然是个吃货啊。 这下粥面铺的老板终于忍不住了,凑过来道:“白公子,真这么好吃?不知可能让小老儿我也尝一尝?” 卫白羽难得有点迟疑。 这可是秦姑娘的娘亲亲手给他做的,最重要的是只有这一碗。 目光往旁边一扫,却见秦采薇也正看着她,又清了清喉咙,笑道:“掌柜的尽管尝。” 见他答应,老板不客气的从竹筒里抽了双筷子出来,一筷子下去便夹了一大坨的腌菜放进嘴里。 待略略咀嚼后,亦是惊喜的瞪大了眼,朝秦采薇竖起拇指道:“果真不错!我虽开着粥面铺子,对城中酒楼中的菜式亦有些了解,却从没吃过这样好吃的干菜,软而不烂,肉香浓郁。” 这一说那边买凉粉的几位更馋了,却不好跟老板似的也要求分一点来尝,只对秦采薇道:“这位小哥,既然你家中还有这样的秘技美食,干嘛不做些来卖?咱们也好买些来尝一尝不是?” 这还真有点为难秦采薇了。 倒不是她怕辛苦,主要是这东西投入的成本太大,而且做起来比凉粉麻烦许多,如今天热,一旦卖不掉,损失却不是卖凉粉能比的。 “唔,这个我考虑一下吧。”她含糊应着。 旁边卖粥面的老板却听得有些动心,待人走后便与秦采薇商量道,“小哥既嫌麻烦,不如这样,你将方子卖与我,咱们写好文契,我每月付你银钱怎样?” “卖方子?” 秦采薇正拿帕子擦手,闻言一愣,旁边吃面的卫白羽却微微皱了眉。 “正是!”老板见她没有直接拒绝,又舌灿莲花的说了自己经销好的好处,又道虽然现在无法付款,但是愿意每月给她利润的两成作为分红。 听他这一说,秦采薇还真有些心动了。 对方有固定的摊位,卖起来比她方便,两成分红听着少,但一来不用自己动手,二来若是销售额上去,这也算是一笔不菲的收入—— 正琢磨着,旁边的卫白羽却开口道:“虽然此事与我无关,我却也有一言,不知贤弟愿听否?” “啊,白兄有话尽管说。”秦采薇自沉思中回神。 “这做生意向来是没有定数的,既然贤弟与大叔皆有心合作,不如定下每月付款的定额,既免去查账的繁琐,又能将心思专注于食物上,岂非两全其美?” 他话音刚落,两人眼睛同时一亮。 对秦采薇来说,这种办法自然是最好的。毕竟自己又不能天天蹲守在这里数老板一天卖了多少碗,这卖多卖少,几乎全凭对方口述,而人性是最经不起考验的东西。 粥面铺的老板亦十分心动,因为只要自己交了一定比例的银钱,剩下多卖出的利润便都是他的了,只是该交多少却还得再商量。 二人皆点头,卫白羽便又与他们做了提议,即可试营业三天,然后再按三日均值来定价。 三天时间不长,秦采薇每日都要来这摆摊,虽不是全天,但卫白羽却是住在书院的,也可替她瞧一瞧。 这提议得到了二人的一致好评,当即便都应下来,卫白羽还与他们写了契书,只是在银钱那里留了空隙,待三日后再添上画押。 “白兄不仅才高八斗,不想与经营一道也如此明白。”秦采薇拿过文契,夸奖道。 卫白羽见她说起“经商”时面色不带丝毫鄙夷,而是纯粹的欣赏,笑道:“世人皆称商为下贱,难得贤弟不以此为卑鄙。” 秦采薇将文契小心叠好放入怀中,随口道:“这有什么?陶朱公以前可还是越国大夫呢,后来不也经商去了?再说没有商人,货物要如何流通?虽然他们不生产物资,但少了他们也是万万不行的。” “贤弟果然明达通透!” 卫白羽眼中流露出欣赏之色,“当日我在城外第一次见到贤弟时,便知贤弟不是凡人。 ” 秦采薇正调着料汁,闻言头几分好奇开口,“哦,何以见得?” 卫白羽抬起头,目光略略放空,似在回忆当时之事。 “那日出城,贤弟虽一身布衣,却不似旁人一般有畏缩自薄之感,瞧见那衣衫富贵的,亦不见羡慕或是怨怼之色,悠然从容,对那守城士卒更是以平常心处之,由此便可看出秦贤弟的心胸来了。” “白兄实在是过誉了。”秦采薇有点脸红。 其实对于他的意思,她倒也明白。 不就是说她既不因为自己的贫穷而自卑,又没因为见别人有钱而仇富,最难得的就是她还不怕官府士卒,不畏强权嘛。 对于前面两点,前世作为孤儿的秦采薇早已能以平常心处之,再说这世界的人再有钱,那也不见得过得比她前世好,至少自己吃过的东西,这里的皇帝都不一定吃过呢,她干嘛要自卑? 至于不畏强权,这个真是本能,毕竟除了去庙里拜佛,她这辈子还没下过跪,就算以后真要跪,那也是形式主义,在她心中是不敬畏皇帝的。 “并非在下过誉,贤弟与令妹身上皆有此等气度,可见贤弟家风纯正,令尊必定大才。”卫白羽认真道。 秦采薇回忆了一下原身对于她爹的记忆,唔,斗大的字不认一个,原身若是念书、练功偷懒,要么被揍,要么被罚跑圈,教育的方法简单粗暴,不过力气倒是挺大的。 “呵呵,差不多,差不多。”秦采薇打着哈哈。 半个时辰后,担子里的凉粉卖完,秦采薇也开始收拾东西准备回家。 刚要离开,却见卫白羽几番欲言又止,像是想问什么却又不好问的模样,她便停下步子转身。 “怎么了?” 卫白羽面上闪过一丝不自在,继而又将一只手负在身后,恢复那副谦和模样开口:“不知秦姑娘那手册可有进展?当初在下在书店与令妹偶遇,曾听她提起过,秦姑娘还道完成之日可借在下一览,不知令妹可有向贤弟提起此事?” 她有说过这话吗?她怎么记得自己说的是写完再说呢? 而且这个再说很明显就是敷衍之词嘛。 “唔,好像是在写吧,白兄不是科举将近,也看农书的吗?”秦采薇几许诧异瞧他。 卫白羽却垂了眸子,一派正经道:“会试策问有时亦会提及农桑治民之道,这也是国策,自然要看的。” “原来是这样。”秦采薇松口气。 她还当这书生是对自己有什么想法呢,若是为了科举那便说得通了。
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